El planeta es el hábitat de todos los seres
vivos, entendiéndolos como seres humanos y animales, es el
lugar al cual pertenecemos y merece nuestra protección y
cuidado; aunque se interponen variables de
tipo económico en donde el afán de lucro de las
personas y de algunas empresas, no
dejan ver ante sus ojos, el deterioro físico y los cambios
climatológicos presentados en el mundo, a consecuencia de
la destrucción de los recursos
naturales, renovables y no renovables.
La preocupación ha trascendido las fronteras de
todas las ciencias
especialmente, las naturales, económicas y contables,
desenvolviéndose en escenarios del bienestar social y del
mejoramiento de la calidad de
vida de las personas, argumentando la sostenibilidad del
medio ambiente
y de la agricultura.
Se afirma que los métodos
utilizados actualmente en cultivo de productos
agrícolas; esta degenerando la tierra por
efecto de la utilización de pesticidas y plaguicidas, se
rompe el equilibrio con
la naturaleza y
los ecosistemas,
acelera la erosión
del suelo y la
perdida de sus minerales
acarreando problemas
sanitarios, en la salud humana trastornos en
el sistema
neurológico, alteraciones genéticas,
reducción de la fertilidad, etc. Originado por el
incesante uso de fertilizantes, disminuyendo además el
valor
nutritivo de las cosechas y alimentando el bolsillo de las
industrias
petroquímicas, quienes son los beneficiarios directos, en
la producción y comercialización de los mismos. (Comunicación de la comisión:
"orientaciones para una agricultura
sostenible" PDF)
Como se puede observar, el capital
financiero esta inmerso dentro de la problemática
ambiental, no solo en su destrucción sino también
en su preservación, conforme a los acuerdos
internacionales existentes en la
globalización, el ALCA en donde
organismos especializados de las naciones unidas
como la FAO, promueven en los países subdesarrollados, la
introducción de políticas
y estrategias,
tendientes no solo a la conservación del medio ambiente,
también las necesidades y derechos presentados por los
agricultores conforme a los beneficios percibidos de los recursos
biológicos.
En Colombia, los
procesos de
conservación y uso sostenible de bienes y
servicios
ambientales, se vienen adelantando a través de la
implementación de programas que
aseguren la protección a los ecosistemas en
algunas regiones del país, a fin de mejorar la biodiversidad
y bioseguridad ecológica; además, de establecer
capacitaciones permanentes a los agricultores a través del
Ministerio de Agricultura y El IDEAM, en donde se analiza las
diferentes investigaciones y
experiencias practicadas en otros países, identificando
sus fortalezas como debilidades en este campo.
También se señala algunas subvenciones
presentadas por el Gobierno Nacional
al sector, a través de un subsidio integral, el cual
incluye capacitación asistencia técnica y
desarrollo de
proyectos
productivos, en aras de mejorar la eficiencia y
efectividad de sus actividades a fin de producir con la mas alta
calidad.
La Contaduría debe estar contenida en la revolución
verde de la agricultura sostenible, en donde se deben adelantar
investigaciones que permitan medir y clasificar de
manera contable, la actividad agrícola y la
satisfacción de las necesidades de los agricultores
tratando de mejorar su calidad de
vida, relacionar el ambiente-hombre-naturaleza
para el desarrollo y
crecimiento sostenible dentro de la sociedad.
Los profesionales contables deben estar a la vanguardia de
las corrientes introducidas y tratar de dar solución a
dicha problemática a través de su
agremiación, desempeñando su rol dentro del
contexto social, además de actuar en conjunto a las
demás disciplinas a fin de compartir el
conocimiento esparciendo alternativas en respuesta a los
fenómenos ambientales de la naturaleza, es preciso
resaltar, este punto de convergencia, ya que los resultados
esperados se concluirán para un solo fin.
La sostenibilidad agrícola en su marco conceptual
es definida de múltiples formas, según el punto de
vista económico, social, ecológico y
científico, en este caso se abordará el
económico, en donde se reconoce como el manejo y mantenimiento
efectivo y eficaz de los recursos
naturales relacionado a los sistemas de
producción, respondiendo a las exigencias de los
agricultores y de los consumidores.
En esta dimensión se presenta mayor atención a la agricultura por ser el primer
elemento del eslabón de la cadena de producción; por ello, es de especial
interés
reconocer su actuación en el medio ambiente
que le rodea ciñéndose a la vida socia y
profesional de los agricultores al desempeñar un papel clave,
para fomentar sus técnicas
innovadoras conforme a las exigencias en materia de
salud y las
normas de
calidad
introducidas en el mercado
global.
Es en este sentido, en donde se reitera la
protección a la salud humana en consumo de los
productos en
estado
natural, no sujetos a procesamiento como parte de la cadena
productiva, es aquí en la contabilidad
ambiental hace su aparición al medir la
satisfacción del cliente, a
través de indicadores de
gestión, en un mercado rustico y
tradicional como es el de la agricultura y de darle
perfeccionamiento técnico y nuevas alternativas, que
conducen a alimentos mas
puros y sanos libres de contaminación.
Este sistema utiliza
bases genéticas para la conservación de los
recursos
naturales, adecuándolos acore a un estudio previo de la
región, para determinar cuales han de ser las variedades
agrícolas a cultivar y mejorando los métodos
tradicionales, con el uso integrado de tecnologías de
gestión
de plagas, nutrientes, suelo y agua,
aumentando el rendimiento por hectárea sin dañar
recursos naturales, las técnicas
utilizadas son aun menor costo para el
agricultor y fáciles de realizar, el inconveniente
presentado es que es un proceso a
largo plazo generalmente a 10 años, aunque este periodo
puede variar dependiendo de la variedad de los
cultivos.
La utilización de herramientas a
bajo costo y de mayor
rendimiento, es la posibilidad que debe investigar e indagar los
contadores públicos, en esta área en
relación al costo-beneficio, la rentabilidad,
la oferta y
demanda, como analista y consultor del agricultor, ello
implica conocer las ventajas y desventajas de la agricultura
sostenible, a favor de la naturaleza.
Este usuario de la información es el ente que en primera
instancia, necesita información a primera mano, de manera que
el contador público puede desempeñarse en dicha
área, debe acceder a la información requerida y
tener una comprensión mínima de sus partes y su
interacción con la naturaleza, incluyendo el comportamiento
que mantiene el equilibrio de
los ecosistemas, a fin de lograr una representación amplia
al fenómeno ambiental, es por eso, que la
contaduría como profesión independiente tiene esta
tarea de aproximarse a la realidad ambiental, como se
había mencionado anteriormente, es una construcción de cada disciplina, la
contabilidad y
la contaduría deben nutrirse de ellas, hacer un esfuerzo
conjunto y determinar las necesidades del sector en materia
económica, natural, financiera, identificando los procesos de
producción, los materiales e
insumos utilizados, el tipo de región en donde se
encuentra, los productos que se esperan cosechar y la clase de
mercado en que se espera incursionar, además de reconocer
los costos
económicos, sociales y ambientales; en materia de la
limpieza del agua
contaminada, desechos orgánicos y la destrucción
del paisaje natural.
Así mismo se incorpora la contabilidad una vez
mas al problema ambiental, dentro del marco de la agricultura
sostenible como medio de recuperar la tierra y
concienciar a las personas involucradas dentro de la comunidad
agrícola de que si no se hace con agilidad los procesos de
conservación de la naturaleza, tal vez en el futuro, las
nuevas generaciones no podrán disfrutar de los paisajes el
ambiente existente actualmente.
En relación a la revolución
en la agricultura a través de su sostenibilidad existe una
ley a nivel
mundial, impulsada por el partido de la ley natural, que
es un organismo internacional encargado de promover y elevar la
conciencia
individual y colectiva del ser humano, en relación a su
prosperidad económica, tratando estabilizar y aumentar la
productividad
y asegurar el apoyo de todos los factores-suelo-semillas-tiempo, en donde
se conjuga el éxito
de las cosechas y mantener el equilibrio ecológico, a fin
de mejorar dicha conciencia no
solo a agricultores, sino a consumidores y ayudar a la
transición de una agricultura orgánica y natural.
Es en este enfoque que la agricultura sostenible trae las
siguientes características a favor del aumento de la
producción, productividad de
los agricultores y el fortalecimiento de las pequeñas y
medianas empresas, las
fincas, la agremiación de este sector para las actividades
de pre-mejoramiento y la expresión del potencial
genético:
- La diversificación de las cosechas y la
rotación de cultivos. - La conservación del suelo y del
agua - La investigación y el uso de herbicidas,
pesticidas y fertilizantes no químicos, que no
dañen el equilibrio del suelo y permitan altos niveles
de rendimiento. - Las técnicas que permiten reducir o eliminar
el uso de combustibles fósiles. - El uso de residuos y desechos dentro del sistema de
producción alimentaria para reciclar los nutrientes
minerales,
para evitar los fertilizantes químicos. - La investigación y aplicación de
técnicas agrícolas sostenibles, ecológicas
y de bajo coste. - La recuperación de aquellas practicas
agrícolas tradicionales que cumplan las condiciones
anteriores. - Métodos de producción y comercialización que tengan por objeto
ofrecer alimentos
frescos y de alta calidad. - El tratamiento mas humano de los animales
- Programas educativos para informar y educar a los
consumidores sobre los beneficios de los alimentos producidos
orgánicamente. - Medidas para lograr una mayor diversificación
y flexibilidad en las decisiones sobre las explotaciones
agrícolas y ganaderas. - Mercados locales para que los agricultores puedan
vender sus propios productos producidos en la
región.
Es necesario, resaltar que la apertura del
fortalecimiento de este nuevo modelo, ha
sido analizado en el contexto económico y social, en donde
se hace la consideración concerniente al ALCA y de sus
implicaciones en relación con la liberación
comercial, se dice que en materia agrícola, los
países subdesarrollados deben implementar mecanismos que
coadyuven el crecimiento y fortalecimiento de sus regiones para
abordar la globalización, además, que ante
dicha situación los países deben endeudarse para
invertir en activos y
capacitación del recurso humano y
físico, pero, de donde sale la financiación? Esta
pregunta suspicaz define y responde las verdaderas pretensiones
del ALCA, acerca de los organismos multilaterales como el
Banco Mundial
y el Fondo Monetario
Internacional, los cuales pretenden que el sector mas
desprotegido de los países en desarrollo, entablen las
relaciones
internacionales, en este punto, se aclara que la
producción agrícola no debe ser dirigida solamente
a la producción bienes
primarios, si no que se requiere, su transformación, es
decir, necesitan de valor
agregado, en el momento de exportar integrando los procesos de
producción, comercialización y transporte a
fin de reducir el escalonamiento de los aranceles y
reconocer el efecto contrastado de la
contaminación no se observa solo en el producto, sino
en todos los procesos.
Bajo la perspectiva económica la agricultura
merece importancia, debido a la implicación social que
emerge, a través de ella el gobierno
establece la seguridad
alimentaria, de un país como medio para aumentar la
producción de alimentos y mantener los niveles de nutrición en la
población, si su crecimiento no es muy
considerable, las perspectivas de los habitantes es
sombrías.
La contabilidad en su máxima expresión
debe adelantar los procesos necesarios que involucre
profesionales y estudiantes, a enfrascarse dentro de la
problemática del medio ambiente y a su protección,
se deben iniciar investigaciones que vayan a este
propósito, es un tema amplio al que se le debe dar
especial atención, por que involucra un grupo de
interés
nunca antes mencionado bajo esta perspectiva.
La agricultura y el desarrollo
sostenible están de la mano aunque con visiones
diferentes contribuyen al desarrollo de la sociedad, en esta
época de cambios continuos y permanentes, y hacer ver la
contabilidad en este sentido seria una oportunidad que debemos
aprovechar, así mismo como en el marco de la contabilidad
internacional que existen algunas normas que hablan
sobre la agricultura, pero que no son las adecuadas a un
país subdesarrollado, mediante la agricultura sostenible
obtenemos serias ventajas mayores, al tratar de reconocer las
necesidades sociales no solo de un comunidad en
particular sino de toda una sociedad.
FAO ( Organización de las Naciones Unidas
para la agricultura y la alimentación),
Plan de
acción mundial para la conservación y la
utilización sostenible de los recursos
fitogenéticos para la alimentación y la
agricultura, Leipaig, Alemania,
Pág. 64.
Programas ambientales, Comunicación de la comisión:
"orientaciones para una agricultura sostenible" .
pdf.
Agricultura sostenible y liberación comercial,
Gran M. Scobie.
Playing god in the garden, The New York times
magazine, 25 de octubre de 1998.
Trabajo presentado por:
Lina Marcela Morales Vásquez
Estudiante de VIII semestre de Contaduría
pública de la Universidad del
Quindío (armenia, Colombia)
Categoría: Administración y Finanzas:
Contabilidad