reparación de muestras para análisis mecánico. Capacidad de retención de humedad

Informe de Laboratorio

1. Objetivos
2. Marco
   teórico
3. Materiales y
   equipos
4. Resultados
5. Interpretación de
   Resultados.

Objetivos Generales

Determinar el proceso de
análisis mecánico en cuanto a su
capacidad de retención de

humedad, (Agua o
H2O)

Objetivos
Específicos

Determinar el porcentaje de Agua y
diferencia de cada Muestra: Arena,
Arcilla y Limo.

Capacidad de Agua que tiene Arena, Arcilla y
Limo.

Marco Teórico

Dentro de los Factores más importantes en el
crecimiento de las plantas, esta
relacionado con la cantidad y estado
energético del agua en el suelo. El
contenido de Agua, también afecta la cantidad de aire e
intercambio gaseoso del suelo;
además influye en la respiración de las raíces, la
actividad del microorganismo y en general en el estado
químico del suelo.

El termino Humedad del Suelo, Se puede expresar como la
fracción de Agua por masa o por volumen del
suelo:

W = Mw / Ms

Al multiplicar este valor por
cien, se obtiene el porcentaje de humedad (Pw), que un suelo
posee en un determinado momento. La cantidad total y el grado de
aprovechamiento del agua del suelo por los cultivos depende del
nivel energético, o potencial con que el agua es
retenida, por el suelo; el entendimiento de este aspecto es muy
importante para desarrollar criterios en el uso eficiente del
riego, y el drenaje.

Estado energético del agua en el
suelo

El Agua del suelo, con otros cuerpos, en la naturaleza, puede
contener energía en diferentes cantidades y formas, la
energía se puede definir como "La capacidad para efectuar
trabajo" el movimiento de
agua en el suelo, y de este hasta el interior de las
raíces requiere de un trabajo por parte de la planta para
que esta puedo ser absorbida.

La diferencia de potencial energético del agua
entre uno y otro punto dentro del sistema suelo,
origina la tendencia del agua a fluir dentro del mismo. En el
caso del agua en el suelo, se trata de un gradiente negativo, en
el cual, existe un cambio de
energía potencial con una variación de
distancia,

D Φ = – d Φ / dx

El signo negativo indica que la fuerza
actúa en dirección del decrecimiento del
potencial.

El concepto de
potencial del agua en el suelo, reemplaza a las categorías
arbitrarias que prevalecían tales como agua
higroscópica, gravitacional, capilar, las cuales resultan
equivocadas y obsoletas.

Medida del potencial de humedad del
suelo

Como se afirmó anteriormente, cuando el suelo no
esta saturado, el agua que
permanece dentro de el, se encuentra retenida a una presión
menor que la atmósfera lo cual se
califica como una presión
negativa, es decir, una "succión" o una "Tensión".
Por esta razón, la energía con que es retenida la
masa de agua, por el suelo, se puede expresar en unidades de
presión: Gramos/cm2, Bars, Atmósferas o KPA. La
cantidad de Agua, Así retenida, determina la posibilidad
que las mayoría de las plantas
cultivables puedan absorber o no. La capacidad de las plantas
para ejercer dicha absorción se encuentra dentro del rango
de retención, de humedad entre 0,33 y 15
atmósferas, lo cual se denomina, "Agua
aprovechable".

En otras palabras, la planta no es capas de absorber
humedad retenida con energía superior, a 15
Atmósferas ni inferior a 1/3 de atmósfera. Estos 2
Puntos energéticos, son las constantes, de humedad del
suelo, y se denominan, "Punto de Marchitez permanente" y
"Capacidad de Campo", respectivamente.

Capacidad de Campo: Desde el punto de vista
energético, la C.C. se obtiene cuando la humedad esta
sometida a una succión, de 1/3 de atmósfera, (33
KPA) en este punto se considera que los poros grandes o
macro-poros están libres de humedad.

Punto de Marchites Permanente: Cuando el Agua es
retenida por sus Sucesiones
Superiores a 15 Atmósferas (1500 KPA). La planta comienza
a presentar síntomas de marchites. Si al proveerle riego,
nuevamente la planta no se recupera el contenido de humedad (Pw)
en este instante corresponde al P.M.P.

El medio de cultivo sirve como almacén de
grandes cantidades del agua requerida por las plantas. El agua es
la portadora de elementos esenciales. Sus funciones son las
de solvente en las reacciones bioquímicas dentro de las
células, de acarreo de elementos minerales
absorbidos por las raíces a todas partes de la planta y de
carbohidratos
fabricados en las hojas, y además mantiene en estado
turgente las células y
tejidos.

El agua es retenida en la superficie de las
partículas y en los poros finos dentro de los agregados
del sustrato. Un sustrato para potes debe retener suficiente
cantidad de agua para llenar las necesidades de la planta, de un
riego a otro. Pero el drenaje de los poros más grandes
debe ser suficientemente rápido para permitir el reingreso
de oxígeno
al sustrato, en un lapso corto después del
riego.

El desarrollo de
las plantas es restringido, probablemente con más
frecuencia, por una deficiencia de agua que por cualquier otro
factor ambiental.

Materiales y Equipos

– La muestra de
Suelo, que fue llevada al Laboratorio se
le aplicó el siguiente tratamiento:

Registro: Consiste en identificar la muestra donde fue
adquirida o tomada.

Secado: Colocar en papel periódico
por 8 o 15 días para el mismo.

Molido: Después del paso anterior, nos dirigimos
a moler la muestra, para lo cual se utilizó una botella de
licor y se molió encima del periódico.

Tamizado: ya al tener lo anterior se procedió a
pasarlo por un tamiz de 2mm con la finalidad de que pasen
partículas finas, porque la de mayor tamaño no
presenta influencia en las propiedades químicas y
además de descartar las gravas y los materiales
retenidos por esta malla.

– Probeta graduada: de 50 ml para el agua la cual
se utilizo una medida de 20mls por cada muestra. Para Almacenamiento:
dos bolsas blancas para la cual se dividio de la siguiente
manera: una bolsa donde se guardo la muestra ya pasada por el
tamiz de 2mm es decir tierra fina, y
en la otra bolsa se guardaron los terrones de la muestra para la
práctica, la cual se va a identificar la textura del
mismo.

– Balanza, en la cual se pesó 1kg de la muestra,
para determinar que capacidad de agua queda retenida en ella
usamos 10grs de la misma.

– Embudos plásticos, soporte universal y
papel de
filtro: esto lo usamos para lograr el objetivos de
la practica lo cuales se utilizamos 4 para cada muestra los
embudos y el papel de filtro para observar la retención de
agua.

– Rejilla porta embudos.

– Agua destilada, para aplicar a cada una de las
muestras.

– Muestra de suelo arenoso, para saber la
capacidad de retención de agua.

– Muestra de suelo arcillosos, para saber la
capacidad de retención de agua

– Muestra de suelo franco, quiere decir que es
apto para la agricultura y
fue la muestra de suelo la cual fue traída de
Colón.

– Cronometro (reloj) se utilizó
para observar cuanto tiempo se
requería para que la muestra se terminase de
filtrar.

– Vasos de precipitado, se utilizados para
acumular el agua filtrada

Reactivos

Arena 10gr + 20ml de agua

Arcilla 10gr + 20ml de agua

Muestra de Suelo 10gr + 20ml de agua

Embudo en blanco (se le aplicaron 20ml de
Agua)

Procedimiento

1.- Colocar en 4 embudos, el papel filtro sin
humedecer.

2.- Pesar y transferir a 3 de los embudos 10 gramos de
cada muestra. El 4° embudo sera blanco para
corrección.

3.- Agregar 20ml de Agua destilada a cada embudo (3
alícuotas) y tomar el tiempo en que cae
la primera gota. Dejar drenar en su totalidad y tomar el tiempo
en que cae la ultima gota.

4.- Medir la cantidad de Agua drenada y calcular el % de
retención, de humedad (Pw), tomando en
consideración la corrección del blanco, que es el
agua retenida con el papel filtro.

5.- Pasar todos los datos a la tabla
de resultados para los correspondientes
cálculos.

Resultados:

Para calcular el Pw, se utilizó lo
siguiente:

20ml ___________________ 100%

Cantidad de muestra _________ ??

Arcilla:

Pw = (6ml * 100) / 20ml = 30%

Arena:

Pw = (4ml * 100) / 20ml = 20%

Muestra:

Pw = (5ml * 100) / 20ml = 25%

Blanco

Pw = (2ml * 100) / 20ml = 10%

Interpretación de Resultados.

Según la práctica realizada el día
jueves 27 de noviembre, pudimos observar lo siguiente: En la
arena se calculo la retención de Agua que solo quedo en
4ml pero en cuanto a tiempo fue la que filtro mas rápido,
por su alta capacidad de drenaje, ya que solo duró 2 min,
la Arcilla duró 6 minutos para que quedaran 4ml de agua
retenidos, para su compactibilidad y plasticidad que presenta, la
muestra duró 9 minutos, mas que las 2 anteriores, y solo
filtró 13 mililitros de los cuales quedaron 5ml, lo cual
demuestra que tiene un alto contenido, de porosidad, plasticidad,
y sobre todo, compactibilidad. En conclusión, el tiempo
del filtrado fue diferente en cada uno y las condiciones
también dependen de su textura.

Bibliografía

Eduardo Jáimez Ochoa: Guía de Teoría
y de Práctica. San Cristóbal 1999. Instituto
Universitario de Tecnología Agro
Industrial. Paginas

Manual Producción de Sustratos Para
Viveros

http://ns1.oirsa.org.sv/Publicaciones/VIFINEX/Manuales-2002/Costa-Rica/Sustratos-para-Viveros-05.htm

Tipos de sustratos de cultivo

http://www.infoagro.com/industria_auxiliar/tipo_sustratos.asp

Carlos Guerrero