Evaluación de la modalidad de riego intermitente para el cultivo de la cebolla en ¨Banao¨, Sancti Spíritus
Para la mayoría de los países del mundo en
vías de desarrollo, la
agricultura es
actualmente considerada, como la principal fuente de riqueza, un
aumento de la producción agrícola en estos
países, es el principal requisito para acelerar el
desarrollo rural y económico de dichas
comunidades.
El riego agrícola es una de las prácticas
más antiguas utilizadas por el hombre para
producir sus alimentos. De
acuerdo con la Biblia, el riego se originó al mismo
tiempo que el
hombre, y en
el mismo lugar. Génesis (2:10) indica: de Edén
salía un río que regaba el jardín; y desde
allí se dividía y se formaban de él cuatro
brazos. En Cuba el riego
se conoce desde el siglo XVIII cuando las aguas del río
Mayabeque regaron el Valle de San Julián de los
Güines en la provincia de La Habana. En 1884 se
constituyó la comunidad de
regantes de Güines que a pesar de las halagüeñas
producciones obtenidas por las bondades del riego, no tuvo
homólogas, pues el riego siempre fue una promesa
incumplida de los gobiernos anteriores a 1959,. (Dueña,
1981).
El sistema
tradicional de riego por gravedad, (Flujo continuo), como hemos
visto, presenta ineficiencias por percolación profunda en
la cabecera del surco y por escurrimiento superficial en la cola.
Podría suponerse que seria imposible conseguir la
uniformidad en la distribución del agua en estas
condiciones, porque inevitablemente penetraría más
cantidad de agua en el suelo, en el
extremo inicial de la zona regada que en el final. Aunque siempre
existe esta tendencia, es posible reducir al mínimo la
falta de uniformidad y mejorar en la distribución del agua
con riego superficial comparable con la de otros métodos. A
partir de la década del ‘80 la aparición del
"surge flow" (riego intermitente) introduce un cambio
revolucionario que elimina en gran medida la ineficiencia, es de
mínimo consumo y
máxima efectividad del riego con flujo continuo. La
técnica del riego intermitente es una relativamente nueva
tecnología
de riego, que está compitiendo con los pivotes centrales
en los Estados Unidos la
que tiene como limitante mayor uso de energía y
desaprovechamiento de los realengos (22 %). Es una alternativa
más, de bajo costo para
aquellos productores que tengan en sus campos una topografía plana y además ligeras
pendientes y la posibilidad de obtener agua en cantidad y
calidad. La
eficiencia de
aplicación de este sistema ronda entre 80 y 85 %, similar
a la de los pivotes de presión
media, variando en función de
la textura y de la pendiente. El riego intermitente permite regar
el doble de superficie en igual tiempo que el riego por gravedad
tradicional Matías L. Ruffo (2000).
1.2 PROBLEMA
Que método de
riego debe utilizarse para el incremento de las deficiencias de
riego y la protección del suelo en condiciones de pre-
montaña, en la zona de Banao para el cultivo de la
cebolla.
1.3 HIPOTESIS
El empleo de la
modalidad del riego superficial por surcos con flujo
intermitente, en el cultivo de la cebolla (Allium cepa, L) en la
zona de Banao, Sancti Spíritus, puede tributar
significativamente en el ahorro de
recursos, en el
uso racional del agua, en el mejoramiento de la uniformidad del
riego y en la protección del suelo con el uso de barreras
vivas, mejorando los volúmenes de
producción.
1.4 OBJETIVOS
GENERALES
Este trabajo se
basa en los principios de la
agroecológia de proteger los recursos
naturales entre ellos el agua y el
suelo. Cubrir los requerimientos hídricos de la planta,
aumentar los rendimientos con respecto a años anteriores y
aumentar la productividad del
regado.
1.5 OBJETIVO
ESPECÍFICO
Demostrar la superioridad de la modalidad de riego
intermitente sobre el continuo, dentro de la técnica de
riego por surco, en cuanto al tiempo de duración del riego
y los rendimientos.
1.6 RESUMEN
De Enero a Abril del 2003 se evalúo un
experimento en el cultivo de la cebolla (Allium cepa L.),
variedad Caribe – 71 en la Finca de Plantas
Medicinales, perteneciente a la Empresa
Cultivos Varios ¨Banao¨, el mismo diseñó
sobre un suelo pardo grisáceo y el objetivo trazado fue el
de comparar 2 modalidades de riego con 3 variantes, éstas
fueron: una con tres ciclos de riego (V.1), otra de 2 ciclos
(V.2) y el de flujo continuo dentro de la técnica de riego
por surco, se utilizaron tres variantes: analizamos el tiempo de
avance de la lámina de agua donde los tiempos medios de
duración del riego fueron; V.1(158.7seg), V.2(183.5seg) y
V.3(214.1seg), los rendimientos se manifestaron superiores en las
dos variantes de riego intermitente V.1(38%), V.2(36%) y la
V.3(26%). Mediante tablas, gráficos se representa y analiza cada
cuestión planteada; una amplia revisión
bibliográfica nos permitió fundamentar teoricamente
la misma. Además se utilizaron alternativas facilitando
controlar los gastos de entrega
que variaron en el rango de (0.215 – 0.441L/s), con el uso
del vertedor y las espitas, estas últimas de frascos
plásticos.
El experimento se planteó en una pendiente de 1.2% en la
longitud de los surcos que no excedió los 30m con un
área de experimento de (225m2). La medidas de
protección de suelo asociada al riego con
utilización de barreras vivas de vetiver (Andropogum
muricantus), había sido instalada previamente,
además se controló
la geometría del surco con un
perfilómetro estando al tanto de la erosión en
tres puntos diferentes del surco.
2. MATERIALES Y
MÉTODOS
El trabajo se realizó en la Empresa Cultivos
Varios Banao de la provincia de Sancti Spíritus, ubicada
en la parte Sur del territorio (Coordenadas E: 216 000-218 000 y
N: 539 000 – 550 000), la cual tiene un área total de
9796,6 ha de las mismas 7112,6 (ha) pertenecen al sector estatal
y 2684 ha al no estatal. El área cultivable de esta
empresa es de 4066,26 (ha) en el sector estatal, el resto
está dedicado a ganadería
y forestales; en el sector no estatal el área cultivable
es de 1301,74 ha.
Al cultivo de la cebolla se dedican como promedio 260 ha
en el sector no estatal que siembra alrededor del 83,4 % del
total y un 16,6 % lo siembra el sector estatal; en la
última campaña según datos de la
empresa (1997); Cruz Juana (1997) y Granma (1997); Banao
asumió 268,4 ha de las 402,6 ha que se sembraron en la
provincia de Sancti Spíritus.
El área seleccionada por su representatividad
para nuestra investigación fue la siguiente:
Finca de Plantas
Medicinales que cuenta con un áreas de 2 Cab. de las
cuales 0.8 (ha) están destinadas al cultivo de plantas
medicinales en el resto se localizan un área de
autoconsumo, el comedor obrero, una nave de secado, la vivienda
de un trabajador y un pañol de instrumentos. Los recursos
con que contaba la finca eran una yunta de toros como
tracción animal, un caballo y un carretón para el
traslado de las cosechas. Los instrumentos con que contaba eran
un arado de vertedera para tracción animal y una grada de
púas. El agua llega a la finca por gravedad mediante una
tubería maestra con determinado número de hidrantes
los cuales facilitarían el riego. Nuestro experimento se
localizó entre la carretera que conduce a Trinidad y la
barrera de vetiver cuya longitud es de 30 metros. Para establecer
esta especie de planta se extrajeron cepas de una
plantación adulta perteneciente a la propia finca de la
parcela experimental. Las cepas se ubicaron (trasplantaron) a
distancia de 30 cm. aproximadamente, plantada por Santana en
(1996). Se destino para el experimento un área efectiva de
225 m2 donde los surcos midieron 30m de largo y el
ancho 7.5m, densidad de
población 0.40 x 0.07 m la cantidad de
postura se utilizo de acuerdo a la densidad antes planteada y
utilizando los cálculos correspondientes.
(3.1)
# P = 8484.6
La preparación de suelo se efectuó por el
método tradicional con empleo de la tracción
animal, realizándose el surcado para los marcos de
plantación de la cebolla, orientando los surcos en sentido
de la máxima pendiente la cual era de 1,2%. Se delimitaron
en el campo tres variantes de acuerdo a los diferentes
parámetros teniendo la presencia de un testigo. Cada
variante se destinaron cinco surcos; en la variante 1 los
intervalos son de 10m por lo que eran tres ciclo de riego, en la
variante 2 los intervalos son de 15m, dos ciclos y la
última parcela no existían intervalos, es decir,
era de flujo continuo a su vez está tercera era el
testigo. El tiempo entre un ciclo y el otro era el suficiente
para que no se uniera la punta de la lámina de agua y la
recesión del anterior.
Diagrama de campo
Figura 3.1 Representación esquemática del
área experimentar.
La siembra (transplante) se efectuó el
13/01/2003, se realizó de forma manual utilizando
el instrumento llamado por coa. La variedad sembrada fue Caribe
-71, el intervalo de riego de 3 – 5 días
respetándose las precipitaciones que en este tiempo fueron
muy frecuentes.
Para determinar el gasto medio, utilizamos un vertedor
triangular de lámina metálica de 40 x 25 cm. con
ángulo de 900, (Figura 3.2) que admitió
un tirante entre 3 – 4 cm., las mediciones de la altura del agua
sobre la cresta del vertedor fueron hecha por medio de una
escala que
presentaba el instrumento, la ubicación del mismo se
realizó en la desviación del zanjillo que
alimentaba a los 7-8 surcos.
Figura 3.2 Vertedor triangular de 900, de
paredes delgadas
Luego el valor de
gastos obtenido fue dividido entre el número de surcos.
También se puede acudir a la tabla que está
presente en el libros de
Hansen, (1965) como se ilustra en la Tabla 3.1. Para transformar
la unidad liniar (cm.) de las mediciones del tirante en gastos
(L/s) utilizando la ecuación siguiente:
Q = 1.38. H5/2 (3.2)
donde:
Q = Gasto que pasa por el vertedor
(l/s)
H = Tirante (cm.) altura del vertedor
Altura en cm | Gasto en l/s | Altura en cm | Gasto en l/s |
1.0 | 0.014 | 8.5 | 3.34 |
1.5 | 0.038 | 9.0 | 3.85 |
2.0 | 0.078 | 9.5 | 4.36 |
2.5 | 0.136 | 10.0 | 4.92 |
3.0 | 0.215 | 10.5 | 5.54 |
3.5 | 0.316 | 11.0 | 6.20 |
4.0 | 0.441 | 11.5 | 6.91 |
4.5 | 0.592 | 12.0 | 7.65 |
5.0 | 0.731 | 12.5 | 8.41 |
5.5 | 0.977 | 13.0 | 9.27 |
6.0 | 1.21 | 13.5 | 10.2 |
6.5 | 1.49 | 14.0 | 11.0 |
7.0 | 1.79 | 14.5 | 12.0 |
7.5 | 2.11 | 15.0 | 13.1 |
8.0 | 2.90 | 15.5 | 14.0 |
Tabla 3.1 Estimación de caudal en
vertedores, Hanen, (1965).
Para controlar los gastos en los surcos se
construyó un zanjillo de pendiente cero,
realizándole mantenimiento
con relativa frecuencia. Este zanjillo alimenta a los surcos en
los cuales se colocó un frasco de desecho de litro y medio
de los utilizados para el comercio de
bebidas, este frasco tiene las siguientes
características:
- Material de construcción plástico
(P.V.C.). - Diámetro del cuerpo 8.5 cm.
- Diámetro de la boca 2.0 cm.
A estos frascos se le hizo un corte por el fondo y
además poseían sus tapas los cuales nos facilita
el trabajo
cuando el frente de agua llega a la distancia adecuada en cada
variante y esto garantiza que el frente de agua alcance a la cola
o recesión del anterior, además controlar los
volúmenes de agua entregados a cada surco. El zanjillo
cabecera facilitaba que se mantuviera el mismo tirante para cada
frasco. Estos frascos se colocaron en la cabeza del surco de tal
forma que para entrar agua debía pasar por lo pomos.
Está innovación se basa en los principios de las
espitas.
La caracterización del surco (geometría)
se realizó fijando tres estaciones en la parte alta, media
y baja de las tres variantes evaluadas, en dicha estaciones se
colocaron perfilómetros antes del primer riego y
después de finalizado éste, se midieron las
magnitudes actuales, de igual forma se procedió
después de los segundo y tercer riegos. Con los datas de
campos obtenidos se realizó un trabajo de
gabinete.
La forma práctica para determinar la magnitud de
estas variaciones, se logra con el empleo del
Perfilómetro.
Figura 3.4 Conformación del
perfilómetro.
En un sistema de ejes coordenadas se ubican los pares
ordenados formados por las distancias de ubicación de las
varillas respecto a uno de los extremos del perfilómetro y
las profundidades del surco para cada posición de varilla,
respecto al borde inferior del soporte.
Para cada surco, la geometría de la
sección transversal debe ser determinada en dos o tres
estaciones antes y después del riego.
Al área se le aplicaron 16 riegos en todo el
ciclo del cultivo incluyendo el riego pre-siembra. Para lograr
las intermitencias y medir los tiempos de avance se
procedió a la interrupción de los gastos de las dos
variantes de riego por impulso, se procedió de la
siguiente forma; se esperaba que el agua alcanzara el mismo
tirante para cada espita esta agua se almacenaba en el zanjillo
de pendiente cero (S=0) cuando esto se logró, se
destaparon los frascos o espitas para que el agua corriera a
través de ellas, se mostraron dos surcos por cada variante
ya que de esta forma se ganaba en exactitud. El campo estaba
estaquillado cada 5m y con el cronómetro se tomaron los
datos.
El estudio de la infiltración se realizó
con una barrena, con la cual perforamos en el inicio y el final
del surco, para comprobar si el riego fue capas de cubrir la capa
activa del cultivo, donde se desarrollan el mayor % de
raíces. De esta forma podemos observar como se comporto la
infiltración en ese punto del surco.
Fueron controlados los volúmenes de lluvia
natural ocurrida durante todo el periodo del cultivo. Esto fue
registrado en el correo de la localidad de Banao.
De acuerdo con el instructivo técnico del MINAG
(1983).
El control químico que se estableció
fue:
Fusilade 25 % CE. Es un herbicida de acción
sistemático, selectivo al cultivo. Se recomendó
realizar una aplicación post- emergente en el control de
gramíneas en general a razón de 15 ml/mochilas de
16 L, o sea 2/4 de lata de leche
condensada. Con este producto se
hicieron dos aplicaciones una a los 27 días del
transplante y la otra a los 29 días del la primera
aplicación.
Galigan 25% CE. Es un herbicida de acción
sistemática, contra las plantas dicotiledóneas o de
hoja ancha. Se realizó una aplicación a
razón de 5 ml/mochilas de 16 L a los 27 días
posteriores al transplante.
Ronstar 25 % EC. Se utiliza para el control de
gramíneas y algunas dicotiledóneas. Se hizo una
aplicación a los 56 días del transplante con este
producto a razón de 5 ml/mochilas de 16 L.
2.1 Análisis estadístico
Los datos fueron procesados por el paquete
estadístico SSPS versión 8.0 para Windows.
A partir de la tabla de anava se realizó un
análisis de varianza simple donde el rendimiento era la
variable independiente entre la variante 1 que es la de tres
ciclos de riego y la variante 3 de flujo continuo. Además
se realizó la prueba de homogeneidad para la dependencia.
El experimento solo cuenta con una réplica.
3.1 Análisis de los riegos
efectuados
Tabla 3.1 Análisis de los tiempos de apertura en
cada ciclo de riego.
Distancia (m)
Fecha: 10/02/03 Observador: Manuel
Rodríguez
# Riego: 1 nota: (t) segundos Vertedor: 3.5
cm.
VARIANTE 1 Imp. | VARIANTE 2 Imp. | VARIANTE 3 Cont. |
SURCO:4 Distancia T1 T2 T3 00_______00____00___00 5 _______20____14___11 10_______31____35___35 15_____________48___53 20_____________80___79 25_________________120 30_________________141 Total: 141 | SURCO:4 Distancia T1 T2 00___________00____00 5 ___________18____20 10___________40____42 15___________65____62 20_________________91 25_________________131 30_________________157 Total : 157 | SURCO:4 Distancia T1 00___________00 5___________22 10___________51 15___________68 20__________94 25__________142 30__________193 Total: 193 |
SURCO:2 Distancia T1 T2 T3 00_______00____00___00 5 _______15____12___12 10_______38____41___35 15_____________57___51 20_____________84___79 25_________________116 30_________________148 Total: 148 | SURCO:2 Distancia T1 T2 00___________00____00 5 ___________17____21 10___________41____45 15___________71____69 20_________________90 25_________________134 30_________________161 Total: 161 | SURCO:2 Distancia T1 00___________00 5___________25 10___________54 15___________71 20__________104 25__________158 30__________208 Total: 208 |
Tabla: 3.2 Valores medios
de los 14 riegos efectuados.
VARIANTE 1 Imp. () | VARIANTE 2 Imp. () | VARIANTE 3 Cont. () |
Distancia T1 T2 T3 00_______00____00___00 5 ______19.6___15.6__15 10_______41 __38.3__37.5 15___________60.5__58.5 20___________93.1__88.5 25_________________126 30________________158.7 Total: 158.7 | Distancia T1 T2 00___________00____00 5 __________19.8___18.8 10__________46.5___44.1 15__________77.9___74.2 20________________110.4 25________________139.1 30________________183.5 Total: 183.5 | Distancia T1 00___________00 5__________21.5 10__________52.7 15__________94.4 20_________130 25__________175 30_________214.1 Total:214.1 |
Figura 3.1 representación de los tiempos promedio
de todos los riegos.
3.2 Comportamientos de las
precipitaciones
Como se observa en la Tabla:(4.15), fueron afectados los
intervalos 3 y 4 riego producto a la precipitaciones del
día 24 y 25, otros afectados fueron los riegos 9 y 10 con
lluvias caídas en los días del 15 al 24, y el riego
12 y 13 los cuales fueron afectados sus intervalos con las
lluvias caídas los día 7 y 8. Las otras
precipitaciones provocaron postergar la cosecha, que se debe
interrumpir el riego cuando el cultivo se aproxima a la madurez
para evitar un segundo enraizamiento. En la Tabla:(4.16), se
muestran las precipitaciones totales ocurridas durante los cuatro
meses del cultivo, pues en solo este tiempo se rebasó la
media histórica del período lluvioso en un 25.6% de
la lluvia caída que fue de 1748 mm. La media
histórica es de (1200-1300 mm).
Tabla 3.3 Precipitaciones registradas
FECHA | PRECIPITACIONES | |
mm | M3/ha | |
21/01/03 24/02/03 25/02/03 15/03/03 17/03/03 18/03/03 21/03/03 24/03/03 7/04/03 8/04/03 15/04/03 27/04/03 28/04/03 | 3 14 32 4 37 57.2 3 5 5 2.6 1.8 4 6 | 30 140 320 40 370 572 30 50 50 26 18 40 60 |
Tabla 3.4 Precipitaciones totales por meses
ENERO | FEBRERO | MARZO | ABRIL | TOTAL | |
mm | 3 | 46 | 106.2 | 19.4 | 174.6 |
M3/ha | 30 | 460 | 1062 | 194 | 1746 |
3.3 Gastos medios, infiltración y
geometría de los surcos
Constamos que los gastos varían desde 0.215
– 0.441 L/s, pero el valor con el cual más se
trabajo fue (0.316 L/s) y la forma de entregarlo en grupos de 7 a 8
surcos y el manejo se realizó construyendo un canal que le
fuera uniforme para todos, alcanzando un tirante uniforme para
cada espita colocada en la cabeza del surco, a todos el mismo
gasto. El nivel en el canal era uniforme aprovechando que las
espitas utilizadas en cada surco tenían tapas y no se
abrían hasta que el tirante no fuera el mismo. La
geometría de la sección transversal de los surcos
varía desde 8 cm. en la base o fondo hasta los 34 de
espejo, boca o base mayor y en la zona media de 24 cm. como
promedio de altura de 15 a 18 cm.
El resultado promedio de la perforación con la
barrena. Fue para el riego continúo al inició 36
cm. y al final 11 cm. en el caso del riego intermitente al
inició 19 cm. y al final 17 cm. Un simple análisis
del patrón de humedecimiento de ambos riego (Fig. 3.5 y
3.6) permite darnos cuenta que en el patrón de flujo
continúo existe un exceso de humedad en los tres primeros
cuartos del surco, pero en el ultimo cuarto no llega a cubrir las
necesidades de la planta donde se desarrolla el mayor % de
raíces. Mientras que en el patrón de riego de flujo
discontinúo o intermitente se cubre gran parte de la capa
activa y las pérdidas por infiltración son menores
considerablemente en un surco de 30m de largo.
Fig. 3.5 Patrón de humedecimiento
del riego de flujo continúo.
(H) humedecida al inició 36 cm. y al final del
surco 11 cm.
Fig. 3.6 Patrón de humedecimiento del riego de
flujo discontinúo o intermitente.
(H) humedecida al inició 19 cm. y al final 17
cm.
3.4 Control de malezas.
Debido principalmente al corto sistema radicular de la
cebolla la limpieza de malas hierbas es imprescindible para
obtener una buena cosecha., pues se establece una fuerte competencia con
el cultivo. Se realizaron 8 escardes en total, durante todo el
ciclo del cultivo con el objetivo de airear el terreno, y
eliminar malas hierbas. Esta labor fue poco valorada por el
productor por lo que se afrontaron problemas en
la realización a su debido tiempo y tuvo que ser asumida
por los investigadores. Las principales malezas que se
presentaron afectando el desarrollo del cultivo en orden de
ataque fueron:
Escoba amarga Parthenium hyterophorus(L) Hierba de Chamaesyce hyssopifolia.L |
Caldo santo Argemone mexicana (L) Don Carlos |
Yerba fina Cynadon dactylon Guisazo de caballo |
Mete bravo Echinochloa colona (L) Cebolleta |
Hierba lechosa Euphorbia heterophylla (L) |
Bledo espinoso Amaranthus espinoso (L) Romerillo |
Celestina azul Agerantum conyzoidez (L) Dormidera |
Oro azul Phylla scaberrina (L) |
Tabla 3.5 Especies de malezas.
3.5 Rendimientos
Los mayores rendimientos se obtuvieron en la variante 1
donde se aplicaron tres ciclos de intermitencia
reportándose 23,55 kg que reportan el 38% del rendimiento
total. De las restantes variantes la 2 rindió 22,25 kg que
es el 36% mientras que la variante 3 los resultados fueron los
más bajos con solo 16,24 kg que es el 26% del rendimiento
total, estos resultados de observan en la (Figura
4.2).
Los rendimientos se comportaron bajo producto a la
incidencia de plagas y enfermedades, aunque se
realizó un muestreo
minucioso desde el punto de vista sanitario. Pero no se pudo
realizar una lucha por la falta de recursos del productor e
interés
pues el investigador le recomendó método de lucha
preventiva como las trampas de melaza, barreras de maíz o
sorgo como reservorios de enemigos naturales. Otro factor que
afectó los rendimientos fue la lluvia la cual
provocó pudrición del bulbo en el campo. Estos
contra tiempo dieron lugar a estos rendimientos:
VARIANTES | Peso (lbs) | Peso (Kg) | PROMD. (). (Kg). | PROMD. ().Kg/ha |
Variante 1 Alta Media Baja Subtotales | 19.5 16.3 15.3 51.1 | 9 7.5 7.05 23.55 |
7.85 |
3140 aa |
Variante 2 Alta Media Baja Subtotales | 12.5 17.4 18.5 48.4 | 5.75 8 8.5 22.25 |
7.4166 |
2966.6 ba |
Variante 3 Alta Media Baja Subtotales | 11.5 12.9 10.9 35.3 | 5.3 5.9 5.04 16.24 |
5.4133 |
2165.3 bb |
TOTALES | 134.86 | 62.04 | – | 2757.33 |
Tabla 3.6 Rendimiento de cada variante
teniendo en cuenta tres puntos.
Figura 3.2 % de rendimiento respecto a la
producción total.
Figura 3.3 Rendimientos promedios (Kg.).
3.6 Valoración económica
De acuerdo a los precios de
acopio que fueron de 3 pesos/lb. Con rama verde para un calibre
superior a 4,5 cm. de diámetro por debajo de este
diámetro entre 2 y 4.5 cm. se pago a 2.40 pesos/lb. Igual
que la cebolla de rama seca. En la variante (I) el 92.5% se
vendió a 3 peso/lb. y el 7.5% a 2.40 pesos/lb. En la
variante (II) el 88.4 % se vendió a 3 peso/lb. Y el 11.6%
a 2.40 pesos/lb. El testigo (variante III) el 85.3% se
vendió a 3 peso/lb. Y el 14.7% a 2.40 pesos/lb.
Variantes | Rendimientos Kg/ha | Precio 3 pesos/lb. (Con rama verde) | Precio 2.40 pesos/lb. (Con rama seca) | Total Pesos/ha |
V (I) | 3140 | 18942.4 | 1228.7 | 20171.1 |
V (II) | 2966.6 | 17103.3 | 1795.3 | 18898.6 |
V (III) | 2165.3 | 12045.7 | 1660.7 | 13706.4 |
Tabla 3.7 Valoración económica.
Variantes | Diferencias Pesos/ha |
V (I) – V (II) | 1272.5 |
V (I) – V (III) | 6464.7 |
V(II) _ V (III) | 5192 |
Tabla 3.8 Diferencia económica en
pesos/ha
3.7 Resultados Estadístico
De acuerdo a los resultados que arroja el
análisis de varianza (anava) entre la variante 1 y 3, el
valor asociado a F para el factor rendimiento tiene una probabilidad
asociada de 0.0618, estadísticamente no hay diferencia
significativa, ya que para ser significativo el valor debe ser
menor de 0,05, no es totalmente significativo producto a que el
experimento tiene una sola réplica. Las replicas de esta
experimento son en el tiempo. En la prueba de homogeneidad dio
como resultado que la variante 1 no difiere de la variante 2 pero
si de la 3. En cuanto a la variante 2 no difiere de la 1 ni de 3,
la cual sitúa a la variante1 como superior a las
demás.
4. CONCLUSIONES Y
RECOMENDACIONES
4.1 Conclusiones.
- Las variantes de 2 y 3 ciclos de riego superan en
cualquier análisis al testigo de riego
continuo. - La variedad de tres intermitencias logró
mejores resultados en el avance del frente de agua y como
consecuencia en ahorro de recursos. - Los mayores rendimientos se obtuvieron al manejar el
riego con tres intermitencias. - En estas condiciones de bajo insumo el uso de los
frascos plásticos como espitas es muy factible, ya que
favorece al proceso de
intermitencia por la presencia de las tapas, además
regula el gasto de entrega. - Los rendimientos se afectaron debido a la deficiente
preparación de suelo, a la siembra fuera de fecha
óptima y factores de orden organizacional que alteraron
el programa
agrotécnico.
4.2 Recomendaciones
- En la Finca de Plantas Medicinales debe continuarse
el estudio sobre el riego intermitente con vistas a introducir
está modalidad al área para el riego de la
cebolla. - En la Finca de Plantas Medicinales y áreas de
topografía análogas deben aplicarse medidas de
protección de suelos
asociadas al manejo del agua en el cultivo de la
cebolla. - Cuando se utilice los pomos plásticos como
espitas no le debemos eliminar totalmente el fondo, sino solo
la mitad ya que de eliminarlo se almacenan sedimentos y los
arrastres, que trae el agua provocaría que el tirante
disminuya y consigo el gasto de entrega. - Realizar la siembra de las posturas por el sotavento
del surco para evitar el acamado de las plantas
fundamentalmente de esta variedad porque es de un porte alto se
debe realizar la siembra en la parte más inferior del
camellón producto a que es un cultivo de poco desarrollo
radicular. - Realizar una mejor preparación del suelo para
facilitar las labores posteriores. - Mantener un muestreo fitosanitario constante de forma
preventiva para evitar afectaciones por estas causas a la
cosecha. - Limpiar con frecuencia los canales donde se sumergen
las espitas para mantener el nivel y logran que el tirante y el
gasto sean uniforme para todos. - Eliminar las plantas no objeto de cultivo para que no
afecten el frente de avance del agua y no se vea afectado el
tiempo de riego. - Realizar la siembra en épocas tempranas para
evitar las afectaciones por las plagas y las
lluvias. - Mayor apoyo de los directivos para próximas
experiencias.
- Brown O, M. Aplicación o desarrollo
tecnológico. Instituto Superior Agrícola de
Ciego de Avila, Fax.
53-7-335040. E-MAIL.ISACA @ Ceniai. Cu. 1996. - Brown, O.; Abreu. E.; Rodríguez, B.;
López, I. "Mejoramiento de la tecnología de
riego por surcos". Proyecto de
investigación presentado al CITMA por el CEH de la
Universidad de Ciego de Ávila. Cuba.
1996. - Cabrera R. Consideraciones sobre la
tecnología del riego superficial en caña de
azúcar, Vol. 12(2): 85- 97 Caña
de Azúcar, 1997. - Hansen I. Pricipios y Aplicaciones del Riego.
Editorial Revete, S.A Bacelona – Bunos Aires –
Mexico (MCMLXV), 1965.-106 – 111p. - Huerres Consuelo y Nelia C. Horticultura. Editorial
Pueblo y Educación. La Habana, 1996.
–141p. - Huerres Consuelo y Nelia C. Horticultura. Editorial
Pueblo y Educación. La Habana, 1991. - Marta Flores. Ing. Agro. Aplicaciones preventivas
en el cultivo de la cebolla. e-mail: .
2003. - Matías L. Rufo. Revolucionario sistema de
riego: el Caudal Discontinuo, 2000. - MINAG. Instructivo Técnico del cultivo de la
cebolla.1986. - Santana M, S. Y Arahi Morgado, I.
Caracterización del asentamiento poblacional de Banao
con fines de investigación
agrícola. - Santana M, S. Y Lauro E, C. Factibilidad
la Tecnología T.D.F para el riego por surcos en
cebolla en la zona de Banao. Tercer Taller de Alliaceas.
SUSS, 1997. –1-6p.
Autor:
Ing. Agrónomo Manuel Rodríguez
González
Profesor: Centro Universitario José Martí,
Sancti Spíritus. Cuba (M.E.S).
Este trabajo es una etapa de una tesis de
Doctorado. Fue relizado en la campaña 2003 en condiciones
de pre-montaña.