La concreción del pensamiento
científico en elementos útiles para la humanidad se
logra, en lo fundamental, mediante el trabajo de
los graduados universitarios. Pero es precisamente el resultado
de ese trabajo, o los
efectos colaterales asociados, lo que impacta negativamente al
medio ambiente
y a la sociedad de
diversas formas.
Resulta entonces imperativo proporcionar a los
estudiantes y egresados de las universidades una educación
ambiental que les permita, tanto identificar como solucionar
los problemas
socio-ambientales relacionados con su quehacer
profesional.
La educación ambiental de la Universidad de
Cienfuegos se concibe con un enfoque ciencia,
tecnología
y sociedad (CTS), teniendo en cuenta la Misión de
la Universidad y las Producciones más Limpias como
herramienta que permite resolver, desde el currículo de los estudiantes, los problemas
citados.
La Agenda 21 es un llamamiento a la aplicación de
estrategias de
desarrollo
sostenible y a la realización de procesos
participativos con el fin de alcanzar el consenso social
necesario para la mejora ambiental del entorno.
Nada impide, sino todo lo contrario, que otras instituciones,
como la propia Universidad, inicien procesos similares en sus
respectivos espacios de intervención.
La
educación ambiental en la Universidad Cienfuegos
trata, por tanto, de vincular las actuaciones en materia
ambiental de la institución al espíritu y a la
letra de la Agenda 21 de las Naciones Unidas,
abriendo un proceso
participativo destinado a orientar las actividades curriculares
hacia el desarrollo
sostenible. Con este fin se ha diseñado la Estrategia
Ambiental de la Universidad Cienfuegos, la cual precisa una serie
de objetivos que
la comunidad
universitaria puede asumir para desarrollar, intramuros y
extramuros, las tareas correspondientes en aras del desarrollo
sostenible.
Uno de los objetivos del desarrollo sostenible es
orientar la innovación y el avance tecnológico
hasta alcanzar un nuevo equilibrio en
la transformación de los recursos
asimilable por los sistemas
ecológicos.
Las Producciones más Limpias (P+L) de bienes y
servicios son
esenciales para que el concepto de
desarrollo sostenible se vuelva realidad. Por tal motivo, los
principios de
las P+L han sido declarados explícitamente como centro de
la Estrategia Ambiental de la Universidad de
Cienfuegos.
Por otra parte, existe una responsabilidad
social de las instituciones universitarias consecuente con su
papel de espacio del conocimiento,
investigación y docencia, que
no puede ser soslayada y que se ejemplifica en su responsabilidad ambiental.
La universidad puede y debe tener un papel propio en la
difusión de la preocupación ambiental y en la
aportación de soluciones a
los conflictos
socio-ambientales intramuros y extramuros. Es sabido que el
enfoque que brindan las P+L en la solución de tales
conflictos ambientales permite obtener beneficios
económicos. Desde la perspectiva de la Universidad de
Cienfuegos (UCf) este enfoque no solo busca reducción de
costos y de
impactos ambientales, sino que partiendo una visión CTS
implica, además, tener en cuenta los actores sociales que
intervienen en estos procesos.
Entre las prioridades del gobierno cubano
está lograr un medio ambiente y un
desarrollo sostenibles, pues son aspectos capitales para elevar
la calidad de
vida en el país.
Para cumplir tales propósitos funcionan diversos
mecanismos como los programas para el
ahorro de
energía; se han aprobado nuevas leyes y
regulaciones para la protección del medio ambiente; se
prioriza la elevación del conocimiento y la cultura de la
población mediante diferentes programas
educacionales.
Sin embargo, no existe un enfoque similar en cuanto al
aprovechamiento del agua, las
materias primas y materiales
consumidos por el sector de producción y servicios (SPS) y la
comunidad.
La diversidad de empresas implica
que el problema descrito se hace mayor y más complejo
debido a la variedad de los tipos de desperdicios generados,
algunos con alto impacto socio-ambiental.
Uno de los retos más complejos que enfrenta la
sociedad se relaciona con la preservación de los ecosistemas en
que se inserta, por cuanto la actividad antrópica resulta
un importante componente de degradación
ambiental.
Esto determina patrones de comportamiento
cultural, dada la participación del hombre en
todos los sistemas de
producción y de gestión
de los servicios, así como sus implicaciones en los
problemas actuales y de la planificación futura del desarrollo social
y económico en la particular región en que
desenvuelven sus actividades, por lo cual resulta de la mayor
importancia el estudio de las relaciones de interacción entre la tecnosfera y la
sociedad en la búsqueda del conocimiento de tales
interacciones para poder
enfrentar exitosamente, y darle adecuada solución, a las
contradicciones surgidas entre estos elementos, compatibilizando
así la sostenibilidad del desarrollo tecnológico
con los impactos sociales y ambientales que provoca.
Es en este complejo escenario que se enmarca la
estrategia de la UCf encaminada a lograr la sostenibilidad
medioambiental a largo plazo, tanto del propio campus como de las
actividades del SPS, buscando una mayor calidad de vida
de los habitantes de la provincia de Cienfuegos, mediante
soluciones que permitan sistemáticamente mejorar el
aprovechamiento de las materias primas, los materiales, el agua y la
energía entrados a los procesos, a la vez que reduzcan la
generación de residuos que provocan un impacto ambiental
negativo.
Esto liberaría fondos, que actualmente son
aprovechados poco eficazmente o forman parte del valor agregado
de los desperdicios, y permitiría invertirlos en otras
importantes áreas sociales como la educación y la
salud.
En el desarrollo de tal estrategia están
involucrados alumnos, profesores y trabajadores de la
universidad, así como expertos científicos de
instituciones del territorio y de las propias empresas de la
provincia.
Esta concepción transdisciplinaria de la
estrategia busca, aumentar la conciencia
medioambiental de los profesionales en la provincia, así
como proporcionar a los egresados de las universidades un
conocimiento tal que les permita tanto identificar los problemas
ambientales relacionados con su quehacer profesional, como
darle solución a tales problemas mediante la
aplicación sistemática de los principios de las
Producciones más Limpias (P+L), lo que contribuye a la
reducción de los costos de la Educación
Superior y del SPS y a la reducción de los impactos
ambientales tanto de la propia Universidad como del SPS en la
provincia y al aumento de su rentabilidad,
lo cual, adicionalmente, sienta las bases para el desarrollo de
una red de
expertos en P+L en la provincia para mantener un accionar
abarcador y sistemático en este sentido.
La educación ambiental en la UCf está
sustentada en la Estrategia Ambiental de la institución y
se concibió y elaboró a partir del diagnóstico de necesidades de la
problemática socio-ambiental, mediante la
reorganización del tratamiento teórico y
metodológico, y la implementación
tecnológica, ambiental y social.
La implementación de la Estrategia Ambiental ha
conducido al desarrollo de dos proyectos: "Atlas
de impactos ambientales del SPS en la provincia de Cienfuegos" y
"Ecocampus", relacionados respectivamente con la
problemática extramuros y intramuros, teniendo como ejes
transversales la formación de los profesionales desde el
currículo, con el empleo de las
P+L como herramienta esencial en la solución de los
problemas socio-ambientales y como eje longitudinal la
resolución de los problemas socio-ambientales vinculados
al SPS y la comunidad.
Con esta concepción, el desarrollo de ambos
proyectos resulta coherente con la Estrategia Ambiental de la
UCf, en la cual se consideran al SPS y al propio campus como el
espacio docente requerido para lograr los objetivos propuestos
empleando las P+L como la herramienta apropiada a tales
fines.
A continuación se describen los elementos
constitutivos de la Estrategia Ambiental de la UCf por
áreas de resultados claves.
1. Formación del
profesional.
Objetivo:
Contribuir a formar un profesional que además de
poseer valores
patrios y una cultura técnica, humanitaria y
científica, posea una cultura ambiental que a partir de
una visión amplia y generalizadora de los problemas
socio-ambientales, genere modos de actuación profesionales
permanentemente dispuestos y capaces de promover el cambio para la
mejora socio-ambiental de su esfera de actuación, entorno
y comunidad mediante la aplicación de los principios de
las P+L.
2. Superación
Profesional.
Objetivo:
Diseñar y ejecutar un sistema de
post-grado y superación profesional enfocado a la
reducción de los impactos socio-ambientales provocados por
el SPS y al aumento de su rentabilidad que contribuya a la
formación de profesionales capacitados para la
detección y solución de tales problemas mediante el
accionar de las P+L.
3. Ciencia y Técnica.
Objetivo:
Partiendo de la aplicación de los principios de
las P+L, garantizar la obtención de resultados
científico-técnicos que tengan relevancia por sus
componentes ambientales, económicos y sociales, y
contribuyan de manera efectiva a transformar la universidad en un
campo ecológico y al de un desarrollo sostenible del SPS y
de las comunidades en el territorio.
4. Extensión
Universitaria.
Objetivo:
Involucrar activamente a estudiantes, profesores y
trabajadores no docentes de la
Universidad en el movimiento
hacia la sostenibilidad, mediante la introducción de los principios de las P+L
en los proyectos que desarrollen en el SPS y comunidades de la
provincia.
5. Universalización de la
Universidad
Objetivo:
Implicar a la amplia comunidad de profesionales y
trabajadores de la provincia vinculados con la
Universalización de la Enseñanza en las SUM, en el desarrollo de
la estrategia ambiental universitaria.
6. Servicios, Defensa y
Protección
Objetivo:
Contribuir a la mejora de la situación ambiental
en las áreas e instalaciones universitarias.
7. Aseguramiento Material y
Financiero
Objetivo:
Lograr el financiamiento
y apoyo material, tanto nacional como internacional, requerido
para el desarrollo de los proyectos socio-ambientales aprobados
por la Universidad de Cienfuegos.
8. Recursos Humanos
Objetivo:
Mediante la diseminación del conocimiento sobre
los principios y métodos de
las P+L, contribuir a la capacitación de cuadros y trabajadores en
materia ambiental y evaluar la efectividad de esta
gestión.
Por otra parte, partiendo de la Estrategia Ambiental de
la UCf, se ha redimensionado la concepción y el trabajo de
la Cátedra Honorífica de Medio Ambiente de la UCf,
puesto que su actuación se concreta en su
participación en proyectos y control y se
organiza en distintas actividades en las que participan
estudiantes, profesores y trabajadores no docentes de la
Universidad.
Las acciones
extramuros se realizan como actividades de extensión
universitaria. Las acciones intramuros son estructuradas en
distintos ejes temáticos de gestión
ambiental, los que se nombran a
continuación:
1.- Entorno, seguridad e
higiene
2.- Eficiencia
energética
3.- Ahorro y recuperación del agua
4.- Gestión de residuos
5.- Transporte
6.- Paisaje, reforestación y
jardinería
7.- Mejoras de la calidad de cafetería y
comedores
8.- Deporte y
medio ambiente
9.- Sensibilización y
formación
A continuación se muestra el
esquema de la concepción y funcionamiento de la Estrategia
Ambiental de la Universidad de Cienfuegos.
La aplicación de la Estrategia Ambiental de la
Universidad de Cienfuegos ha conducido al desarrollo de dos
proyectos abarcadores, como son Atlas y Ecocampus, coherentes con
las ideas que sobre los aspectos socio-ambientales se tienen en
la UCf.
Actualmente el proyecto Atlas se
está desarrollando en la empresa Gydema
de Cienfuegos, en la cual existe una fábrica de sirope de
glucosa a
partir de maíz. Los
desperdicios de esta fábrica provocan un elevado impacto
socio-ambiental sobre la atmósfera, el arroyo
El Inglés,
la bahía, los suelos y la
comunidad, especialmente sobre dos Consejos Populares de la
ciudad por estar dentro de uno de ellos y muy cercana al otro.
Uno de los desperdicios más impactantes son las emisiones
de SO2 generadas, de las cuales se conocen los efectos
que tienen sobre la comunidad y el medio ambiente. Por tal
razón, en esta etapa de desarrollo del proyecto Atlas se
ha enfocado a la reducción, o aun eliminación, de
estas emisiones.
En la medida que se vayan cumpliendo los objetivos de
cada etapa, secuencialmente se irá enfocando la Evaluación
de P+L sobre los restantes desperdicios. En este proyecto
trabajan estudiantes y profesores de la UCf, así como
expertos de la propia empresa y del
MINSAP. Durante esta primera etapa del Proyecto Atlas la
dimensión tecnológica del problema se aborda se
introduciendo el trabajo de estudiantes de 3er y
4to Años de la Facultades de Ingeniería Mecánica e Industrial de la UCf,
respectivamente con los Proyectos I y 2, los cuales corresponden
al Plan de Estudios
vigente.
En conjunción con lo anterior se desarrolla una
tesis de
maestría como culminación de los trabajos de los
estudiantes y del maestrante. La dimensión social y
comunitaria del problema se aborda mediante el trabajo de
profesores y estudiantes de 4to Año de la
Licenciatura en Estudios Socio-Culturales y médicos,
quienes enfocan su trabajo al estudio de la prevalencia y
morbilidad de enfermedades no
transmisibles asociadas a la presencia de SO2 en la
atmósfera en los Consejos Populares cercanos a la empresa
Gydema, así como sobre los posibles daños al
patrimonio
cultural comunitario y modos de actuación que tales
emisiones gaseosas provocan.
Todas estas acciones descritas concuerdan con los
objetivos propuestos en la descripción de los resultados de las tres
primeras áreas de resultados claves de la UCf, lo que se
logra por la coherencia lograda mediante la Estrategia Ambiental
de la Universidad.
La primera etapa del proyecto Ecocampus se enfoca a la
Gestión del Agua y a la Gestión Energética
por el impacto que estos dos ejes temáticos tienen tanto
sobre la comunidad universitaria como sobre el medio
ambiente.
Los trabajos los desarrollan profesores y alumnos de
4to Año de la Facultad de Ingeniería
Mecánica e Industrial de la UCf, estando el
desarrollo de sus trabajos de curso encaminado a la
solución del problema práctico de la
reducción de los consumos de agua y energéticos de
la Universidad, buscando no solo reducir los correspondientes
impactos ambientales, sino también los costos de la
Educación Superior, todo lo cual concuerdan con los
objetivos propuestos en la descripción de los resultados
de la tres primeras y la sexta áreas de resultados claves
de la UCf, lo que se logra por la coherencia lograda mediante la
Estrategia Ambiental de la Universidad.
La preparación sobre P+L a estudiantes se realiza
mediante la asignatura Proyectos Integradores prevista en el Plan
de Estudio de las respectivas carreras; por otra parte, la
preparación metodológica actual sobre P+L de los
profesores, se realiza dictando un curso sobre la
temática, con el objetivo de
que transmitan a los estudiantes la aplicación de los
principios y métodos de las P+L mediante los contenidos
que imparten, como una herramienta en la solución de las
situaciones problémicas de cada asignatura.
- La educación ambiental en la Universidad de
Cienfuegos determina una visión y un accionar coherente
que, desde una perspectiva CTS, sustenta las dimensiones
académicas, laborales e investigativas del proceso
docente-educativo y su carácter transdisciplinario. - La educación ambiental en la Universidad de
Cienfuegos se caracteriza por la inclusión de las
Producciones más Limpias como herramienta esencial para
el tratamiento de la problemática
socio-ambiental. - La implementación de la Estrategia Ambiental
integra coherentemente las acciones extramuros e intramuros de
la Universidad de Cienfuegos.
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International, 2003, www.environment_center.com
Autor:
Dr. Carlos M. Cañedo Iglesias
Universidad de Cienfuegos. MES.
Dr. Pedro A. Ochoa George
Universidad de Cienfuegos. MES.
Dr. Juan B. Cogollos Martínez
Universidad de Cienfuegos. MES.
Dr. Juan J. Cabello Eras
Universidad de Cienfuegos. MES.
MSc. Rolando Delgado Castillo
Universidad de Cienfuegos. MES.
Lic. Helen Ochoa Calvo
Universidad de Cienfuegos. MES.