UNIDAD 1
(HORNGREN: Contabilidad de costos. Cap. 5)
CONCEPTOS PRELIMINARES
FUNCIONES DE LA EMPRESA Y LA FUNCION CALIDAD
EL PRESUPUESTO Y LAS FUNCIONES ADMINISTRATIVAS
(Adaptado de Burbano & Ortiz: Presupuestos)



UNIDAD II
La actividad vendedora eficiente consiste principalmente en adoptar una actitud acorde con las necesidades del consumidor.
La predicción de las ventas de la empresa se calcula sobre las bases de los estudios de mercadotecnia, considerando los siguientes conceptos generales:
Estos cálculos se realizan, básicamente, de acuerdo a los datos de la demanda actual y futura. En este sentido pueden utilizarse dos enfoques
En ambos casos es necesario determinar si el tamaño del mercado es suficiente para justificar si es factible: introducir, mantener o retirar el producto.
La gráfica del Ciclo de Vida del Producto provee una clara ilustración sobre cada una de estas etapas.

GRAFICA V.1. CICLO DE VIDA DEL PRODUCTO
En materia de mercadeo toda empresa debe:
En la utilización del enfoque del potencial territorial es recomendable la utilización del método del Indice del Poder de Compra de Bienes / servicios .
Bi = 0.5yi + 0.3ri + 0.2pi
Bi = % de compra de la región (i) con respecto al total de un área geográfica determinada.
yi = % de ingresos personales disponibles en el área (i) con relación al total del área considerada.
ri= % de ventas al detal de bienes y servicios turísticos en el área (i) en relación con el total del área considerada
pi= % de población del área (i) en relación con el total del área geográfica considerada
Así el presupuesto de ventas estaría determinado por:
Se = ∑BiS
Se = Ventas estimadas por área específica
S = Ventas totales del área total
ILUSTRACIÓN Nº1
PLANIFICACIÓN Y PRESUPUESTO I
PRESUPUESTO DE VENTAS
Se tiene el Area Geográfica "G", compuesta de tres regiones: "A", "B" y "C". A la Región "A" le corresponde el 28% de la población, el 35% del ingreso personal total anual y el 25% de las ventas de bienes y servicios en la región con respecto al total del Area "G"; a la Región "B" le corresponde el 37% de la población, el 40% del ingreso personal total del área y 35% del total de las ventas de bienes y servicios de la región con respecto al total del Area "G". A la Región "C" le corresponde el 35% de la población, el 25% del ingreso personal total del Area "G" y el 40% de las ventas de bienes y servicios de la región con respecto al total del Area "G".
De acuerdo a los datos suministrados, los cálculos se efectúan como se muestra a continuación:
Región A:
B1 = 0.5(0.35) + 0.3(0.25) + 0.2(0.28) = 30.6
Región B:
B2 = 0.5(0.40) + 0.3(0.35) + 0.2(0.37) = 37.9
Región C:
B3 = 0.5(0.25) + 0.3(0.40) + 0.2(0.35) = 31.5
La tabla V.1, muestra los resultados obtenidos de la aplicación de la fórmula. Tales resultados indican que la región B posee el más alto poder de compras entre las regiones que integran el área "C".. Asumiendo que la firma venderá 800.000 unidades del producto de consumo masivo "K", El presupuesto de ventas quedaría determinado como se muestra en la tabla .
AREA GEOGRAFICA "G"
INDICE DE PODER DE COMPRA
REGIONES A, B, C
|
REGION |
INGRESOS % |
0.5yi |
VENTAS % |
0.3ri |
POBLAC. % |
0.2pi |
Bi |
Se= BiS |
|
A |
35 |
17.5 |
25 |
7.5 |
28 |
5.6 |
30.6 |
244.800 |
|
B |
40 |
20.0 |
35 |
10.5 |
37 |
7.4 |
37.9 |
303.200 |
|
C |
25 |
12.5 |
40 |
12.0 |
35 |
7.0 |
31.5 |
252.000 |
|
TOTALES |
100 |
50 |
100 |
30 |
100 |
20 |
100 |
800.000 |
NOTA: MODELO CREADO POR EL AUTOR, ADAPTADO DE LA FÓRMULA DEL ANNUAL SURVEY OF BUYING POWER: Bi = 0.5yi + 0.3ri + 0.2pi (EN KOTLER, I993).
FUENTE: DATOS HIPOTETICOS.
AREA GEOGRAFICA "G"
INDICE DE PODER DE COMPRA
REGIONES A, B, C
|
REGION |
INGRESOS % |
0.5yi |
VENTAS % |
0.3ri |
POBLAC. % |
0.2pi |
Bi |
Se = BiS |
|
A |
||||||||
|
B |
||||||||
|
C |
||||||||
|
TOTALES |
MÉTODOS PARA DETERMINAR LA DEMANDA FUTURA
METODOLOGÍA GENERAL PARA DETERMINAR EL PRESUPUESTO DE VENTAS
LA MAYORIA DE LOS METODOS PARA ESTABLECER EL PRESUPUESTO DE VENTAS SE BASAN EN UNA PROYECCIÓN DEL VOLUMEN DE VENTAS Y DE LOS PRECIOS DE VENTA.
ESTAS PROYECCIONES A SU VEZ SE BASAN EN UN ANÁLISIS DE:
ILUSTRACIÓN SOBRE LA METODOLOGÍA GENERAL
CASO: COMPAÑÍA B
COMPAÑÍA B
Presupuesto de Ventas 2004
Para el año que termina el 31 de diciembre de 2004
|
Productos |
AÑO 2003 |
AÑO 2004 |
VARIACIONES |
||||||
|
Volumen Unidades |
Precio de venta $ |
Ventas totales $ |
Volumen Unidades |
Precio de venta $ |
Ventas Totales $ |
Volumen Unidades |
Precio de venta $
|
Ventas totales $ |
|
|
X |
10.000 |
25 |
250.000 |
9.000 |
30 |
270.000 |
-1.000 |
+5 |
+20.000 |
|
Y |
1.000 |
600 |
600.000 |
950 |
780 |
741.000 |
-50 |
+180 |
+141.000 |
|
Z |
100.000 |
1 |
100.000 |
200.000 |
95 |
190.000 |
+100.000 |
-0,5 |
+90.000 |
|
Total |
950.000 |
1.201.000 |
+251.000 |
||||||
UNIDAD III
ILUSTRACIÓN
COMPAÑÍA B
Programa A
Producción en unidades
Para el año que termina el 31 de diciembre de 20X1
|
Conceptos |
Unidades de productos |
||
|
A |
B |
C |
|
|
Ventas planeadas |
9.000 |
950 |
200.000 |
|
Inventario final deseado |
2.500 |
75 |
50.000 |
|
Unidades requeridas |
11.500 |
1.025 |
250.000 |
|
Menos: Inventario inicial |
2.000 |
100 |
40.000 |
|
Unidades a producir |
9.500 |
925 |
210000 |
SI LA COMPAÑÍA B, TIENE UN SISTEMA DE COSTOS ESTÁNDAR SE TIENE
Programa B
Costo etándar unitario
Para el año que termina el 31 de diciembre de 20X1
|
Conceptos |
Costo estándar unitario |
||
|
A |
B |
C |
|
|
Materiales |
$4,00 |
$38,00 |
$0,25 |
|
Mano de obra |
12,00 |
300,00 |
0,15 |
|
Gastos Generales |
1,75 |
90,00 |
0,30 |
|
Total |
$17,75 |
428,,00 |
0,70 |
Compañía B
Presupuesto de producción
Diciembre 31 de 20X1
|
Producto |
Cantidad* |
Costo estándar** |
Costo total |
|
A |
9.500 |
$ 17,75 |
$ 168.625 |
|
B |
925 |
428,00 |
395.900 |
|
C |
210.000 |
0,70 |
147.000 |
|
------------- |
-------------- |
711.525 |
Nota:*Vése programa A. **Véase programa B
UNIDAD IV
ILUSTRACIÓN
COMPAÑÍA B
Programa A
Compras en unidades
Para el año que termina el 31 de diciembre de 20X1
|
Conceptos |
Unidades de productos |
||
|
A |
B |
C |
|
|
Ventas planeadas en unidades |
10.000 |
1.000 |
25.000 |
|
Inventario final deseado |
3.500 |
95 |
6.000 |
|
Unidades requeridas |
13.500 |
1.095 |
31.000 |
|
Menos: Inventario inicial |
3.000 |
195 |
3.000 |
|
Unidades a comprar |
10.500 |
900 |
28.000 |
SI LA COMPAÑÍA B, TIENE UN SISTEMA DE COSTOS ESTÁNDAR SE TIENE
Programa B
Costo estándar unitario
Para el año que termina el 31 de diciembre de 20X1
|
Conceptos |
Costo estándar unitario |
||
|
A |
B |
C |
|
|
Precio de compra |
$50,00 |
$60,00 |
$80,00 |
|
Flete y acarreo |
3,00 |
3,00 |
3,00 |
|
Almacenamiento |
5,00 |
5,00 |
2,00 |
|
Costo total |
58,00 |
68,00 |
85,00 |
Compañía B
Presupuesto de compras
Diciembre 31 de 20X1
|
Producto |
Cantidad* |
Costo estándar US $ |
Costo total US $ |
|
A |
10.500 |
58,00 |
592.470 |
|
B |
900 |
68,00 |
61.200 |
|
C |
28.000 |
85,00 |
2.380.000 |
|
------------- |
-------------- |
3.033.670 |
Nota:*Vése programa A. **Véase programa B
UNIDAD V
PREPARACIÓN DEL PRESUPUESTO DE EFECTIVO
PROCEDIMIENTO DE PREPARACIÓN DEL PRESUPUESTO DE CAJA
ILUSTRACIÓN:. HOTEL LUNA DE MIEL
DATOS PARA PREPARAR EL PRESUPUESTO DE EFECTIVO
DEL 1° DE JUNIO AL 30 DE SEPTIEMBRE DE 200X
|
OPERACIONES |
MONTO EN US $ |
|
Saldo en bancos al 01/06 |
7.750.000 |
|
Ventas del mes de abril se cobran en junio |
4.655.300 |
|
Ventas del mes de mayo se cobran en julio |
4.500.000 |
|
Ventas estimadas para junio se cobran en agosto |
6.400.500 |
|
Ventas estimadas para julio se cobran en septiembre |
8.800.900 |
|
Ingresos financieros en julio se cobran en el mismo mes |
850.000 |
|
Pagos mensuales al personal junio- septiembre |
1.550.000 |
|
Gastos generales de agosto |
1.700.850 |
|
Gastos generales de septiembre |
1.581.300 |
|
Compras estimadas para mayo se pagan en junio |
7.400.500 |
|
Compras estimadas para julio se pagan en agosto |
2.900.300 |
|
Compras estimadas para agosto se pagan en septiembre |
1740.000 |
|
Compras estimadas para septiembre se pagan en octubre |
2300.500 |
|
Alquiler mensual periodo julio a sept. |
180.000 |
|
Dividendos del 5% sobre una utilidad de $ 7.500.000 pagaderos el 01/07/2OOX |
375.000 |
Nota: Datos hipotéticos. Caso diseñado por el autor.
|
Hotel Luna de Miel, C.A. Presupuesto de efectivo 1º de junio al 30 de septiembre de 200X |
||||
|
Conceptos |
Junio $ |
Julio $ |
Agosto $ |
Sept. $ |
|
Entradas de efectivo: Saldo inicial mes anterior Ventas –abril Ventas – mayo Ventas – junio Ventas – julio Ingreso por inversiones. |
7.750.000 4.655.300 |
4.825.300 4.500.000
850.000 |
8.070.300
6.400.500 |
8.139.650
8.800.900 |
|
Total de entradas en efectivo |
12.405.300 |
10.175.300 |
14.470.800 |
16.940.550 |
|
Salidas de efectivo: Gastos de personal. Gastos gen. Compras – mayo Compras – julio Compras – ago. Alquileres. Pago de dividendos 5% utilidad neta. |
7.400.500
180.000
|
1.550.000
180.000 375.000 |
1.550.000 1.700.850 2.900.300 180.000
|
1.550.000 1.581.300
1740.000 180.000
|
|
Total salidas de efectivo |
7.580.000 |
2.105.000 |
6.331.150 |
5.051.300 |
|
Saldo final del mes |
4.825.300 |
8.070.300 |
8.139.650 |
11.889.250 |
C A S O S
CASO 1: DISTRIBUIDORA ORIENTAL, C.A
CASO 2: ALIMENTOS BRASIL, C. A.
CASO 3: CALZADOS NUEVO MUNDO
CASO 4:CAUCHO ROTO, C.A
CASO 5: CEMENTOS PEGASO, C.A
CASO 6: ELECTRODOMESTICOS DEL CARIBE, C.A.
PLANIFICACIÓN Y PRESUPUESTO I
PRESUPUESTO DE VENTAS
CASO 1: DISTRIBUIDORA ORIENTAL, C.A
Instructor: Dr. Rafael E. Beaufond
Profesor Titular
La Distribuidora Oriental, C.A. distribuye, harina de maíz precocida en paquetes de 1 kg.. Para el año 2004 estima colocar una producción de 1.200.000 de paquetes en la Zona Oriental del país, específicamente en los estados Bolívar, Delta Amacuro, Monagas, Anzoátegui , Sucre y Nueva Esparta. La distribución porcentual del ingreso personal total anual, de las ventas bienes y servicios y población de la región:
|
ESTADOS |
Ingreso personal disponible % |
Ventas de bienes y servicios % |
Población % |
|
Anzoátegui |
25 |
30 |
35 |
|
Bolívar |
25 |
27 |
30 |
|
Delta Amacuro |
5 |
3 |
2 |
|
Monagas |
15 |
12 |
15 |
|
Nueva Esparta |
20 |
20 |
6 |
|
Sucre |
10 |
8 |
12 |
Nota: Datos hipotéticos, solo para fines docentes. Caso diseñado por Rafael E. Beaufond M. UGMA; 2004
Con la información aquí provista, utilizando el método del Indice de Poder de Compra de bienes /servicios (Potencial Territorial del Mercado), se requiere que prepare el presupuesto de ventas correspondiente acompañado de un informe dirigido a la junta directiva de la firma Distribuidora Oriental, C.A.
Planificación y presupuestos I
CASO 2: ALIMENTOS BRASIL, C. A.
INSTRUCCIONES: De acuerdo a la información suministrada, se requiere que su equipo de trabajo:
PLANIFICACIÓN Y PRESUPUESTO I
CASO Nº3
CALZADOS NUEVO MUNDO
Se proveen los siguientes datos para la firma Calzados Nuevo Mundo:
|
Conceptos |
Costo estándar unitario |
||
|
Zapatos caballero |
Zapatos dama |
Zapatos niño |
|
|
Materiales |
$4,00 |
$8,00 |
$3,25 |
|
Mano de obra |
12,00 |
30,00 |
5,15 |
|
Gastos Generales |
11,75 |
9,00 |
8,30 |
INSTRUCCIONES
Con la información suministrada, elabore el presupuesto de ventas y producción para la firma Calzados Nuevo Mundo, C.A. determinando en cada caso la utilidad bruta por producto y para la totalidad de la firma
PLANIFICACIÓN Y PRESUPUESTO I
CASO N° 4
CAUCHO ROTO, C.A
Dr. Rafael Beaufond
Profesor Titular
Se proveen los siguientes datos para la firma CAUCHO ROTO, S.A.
|
Conceptos |
Costo unitariode adquisición de los productos |
|||
|
Cauchos R13 |
Cauchos R14 |
Cauchos R15 |
Cauchos R16 |
|
|
Precio de compra |
$64,00 |
$73,00 |
$81,00 |
$92,00 |
|
Flete y acarreo |
3,00 |
3,00 |
3,00 |
3,00 |
|
Almacenamiento |
5,00 |
5,00 |
2,00 |
3,00 |
INSTRUCCIONES
Se requiere que con la información suministrada:
CASO: CEMENTOS PEGASO, C.A
CASO 5
La firma Cementos Pegaso, C.A ha proyectado que sus ventas en 3 años (2004-2006) crecerán a razón del 30 % anual y que sus inventarios crecerán en la misma proporción. El inventario al 31-12-2003 fue de 120 000 Kgs de cemento en sacos de 25 Kgs. c/u, cada saco se vende a un precio de Bs 9.000,00, con un beneficio de un 35% sobre su precio de costo. Las ventas del año 2003 reportaron 2.500.000 Kgs. Se prevé que el precio de venta se incrementará en un 10% y se mantendrá estable por 4 años. El inventario final deseado para cada año guardará la misma proporción con las ventas que en el año 2003.
En base a la información suministrada determínese El presupuesto de producción y ventas 2004-2006.
UGMA-FACES
PLANIFICACION Y PRESUPUESTOS I
CASO 6
ELECTRODOMESTICOS DEL CARIBE, C.A.
INSTRUCTOR: Dr. RAFAEL BEAUFOND
PROFESOR TITULAR
La firma Eletrodomésticos del Caribe, empresa dedicada a la venta de acondicionadores de aire, necesita preparar un presupuesto de caja mensual para el semestre julio- diciembre de 2004, con los anexos de soporte necesarios, los cuales resumirán los ingresos y egresos de caja y las inversiones adicionales para cumplir con los términos de las exigencias para créditos bancarios. Se debe remitir un informe dirigido al gerente de finanzas de la firma. Para los efectos se suministra la siguiente información:
Las ventas se estiman de la siguiente manera: Julio: 100 unidades; agosto: 160 unidades; septiembre: 180 unidades, octubre: 220 unidades, noviembre380 unidades y diciembre 360 unidades. Para finales de junio había una existencia de 300 unidades.
Cada artículo se venderá a $200 más IVA. Se contempla que el 25% se venderá en efectivo y el resto a crédito. El crédito exige una cuota inicial del 10% y 10 mensualidades con financiamiento del 15% anual. A finales de junio la empresa tenía de positado en bancos la suma de $ 30.000,00
El costo de los artículos es es de $125 c/u más IVA. Las compras se pueden financiar con el pago de 20% al contado sin intereses sobre el saldo pagadero a final del mes en que los artículos se venden. Se debe mantener un inventario promedio de 200 unidades. Estos mismos términos de compra se mantendrán para todos los reemplazos. La empresa debe cancelar, en 4 cuotas trimestrales, un pagaré de $50.000, otorgado el 30-07-04, financiado al 18% de interés anual, a partir del 30-10-04, los intereses se pagan anticipados en cada renovación del pagaré. A los vendedores se le ofrece una comisión de $20,00 por unidad vendida. Otros gasto variables se estiman en $30 por unidad vendida. Otros gastos fijos se estiman en $1200. Los pagos al fabricante se realizan los días 30 de cada mes
TEXTO GUÍA
WELSH, HILTON Y GORDON: Presupuestos: Planificación y control de utilidades
TEXTOS DE CONSULTA
BEAUFOND, MURADAS, PILDAIN, PRADO Y TRUJILLO. Fundamentos de Gerencia y control de la producción (CODILCA)
BURBANO- RUIZ Y ORTIZ- GOMEZ: Presupuestos: Enfoque moderno de planeación y control de recursos. McGraw-Hill
CARDENAS-NAPLOLES, R. Presupuestos: Teoría y práctica. McGraw-Hill
HORNGREN, C. Contabilidad administrativa. Prentice Hall
HORNGREN, C. Un enfoque de gerencia
MALLO Y MERLO: Control de gestión y control presupuestario. Mc Graw-Hill
MARTINEZ INFANTE A. El presupuesto empresarial. UCV.
SHANK Y GOVINDARAJAN: Gerencia estratégica de costos. Norma
TAPSCOT. J. Economía Digital
DR. RAFAEL BEAUFOND
EDUCACIÓN: Doctor en Educación, especializaciones en finanzas, política pública, evaluación de programas y proyectos, administración y desarrollo del turismo. (EdD; The George Washington University, USA, 1985); Doctor en Artes en Leyes (Cum Laude) especialización en prácticas comerciales injustas, Rochville University, 2003) Master en Administración de Negocios, especializaciones en finanzas, negocios internacionales y administración pública (MBA; Florida International University, USA, 1977). Licenciado en Administración Comercial (Universidad de Oriente, 1970).
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