- Antecedentes y orígenes
del turismo - Definición de
turismo - Caracterización
económica del turismo - Factores influyentes en el
desarrollo turístico - El marco
macroeconómico del turismo - Interacción entre las
variables turísticas y las
económicas - Tendencias mundiales del
producto turístico de naturaleza - Beneficios que se derivan del
turismo sostenible - Conclusiones
- Bibliografía
Se ha despertado gran preocupación en el mundo
luego del deterioro de la naturaleza por
la actividad del hombre. Se
considera la protección del medio ambiente
como un problema urgente e inmediato, estimándose que
debía asegurarse paralelamente el crecimiento
económico y la protección del medio ambiente.
La consideración de los problemas
ambientales ha cambiado mucho en estos años. Lo que a
mediado del siglo pasado ofrecía poca preocupación
es hoy un debate sobre
el futuro de la humanidad.
Por ser el turismo una actividad económica de
gran auge internacional y que juega un papel muy importante en la
economía,
es necesario analizar el impacto medioambiental pues las
relaciones entre turismo y medio ambiente son cada día
más estrechas ya que las tendencias actuales de la
demanda
turística se orientan hacia un turismo basado en la
naturaleza y como tal este puede contribuir, de manera
importante, a la conservación del patrimonio
natural. Por consiguiente, el turismo no puede quedar exento de
acciones que
incorporen criterios de sostenibilidad, es decir, de
planteamientos que tengan una nueva visión consecuente con
las exigencias medioambientales.
Antecedentes y
orígenes del turismo.
Aunque el concepto moderno
de la palabra turismo surge a finales del siglo XVIII en Inglaterra con el
"gran tour" que lleva a cabo la nobleza y la incipiente clase burguesa
fruto de la Revolución
Industrial, podemos apreciar desde la antigüedad hasta
los siglos XVIII y XIX una serie de hechos que se pueden
catalogar, salvando las distancias, de actividad turística
y viajera.
En la historia de la humanidad
encontramos una muestra continua
de viajes,,
viajeros y organizadores de viajes, pero el concepto de "viaje"
tenía matices distintos en otras épocas. En primer
lugar, el viaje no se "disfrutaba" sino que se "sufría",
ya que las condiciones en que se realizaban eran
incómodas, difíciles e inseguras. En segundo lugar,
no era un fin en sí mismo, sino simplemente un medio para
llegar al destino. En tercer lugar, los desplazamientos estaban
restringidos a una minoría, viviendo y muriendo la mayor
parte de la población sin haber abandonado su entorno
más inmediato.
Gran parte de las causas que desplazaban a los viajeros
de otras épocas perduran hasta nuestros días. En
los orígenes de la humanidad el viaje estuvo unido al
comercio, a la
búsqueda de bienes para la
subsistencia, a la necesidad de mejorar las condiciones de vida,
a los deseos políticos de expansión territorial, y
a los deseos de descanso y salud que movían a
las clases privilegiadas a los centros termales.
El viaje de instrucción y de placer no
aparecerá hasta finales de la Edad Media, en
el momento del Renacimiento
italiano con Maquiavelo,
Brunetto, Latini, Petrarca, Fortunato. A partir de aquí,
con la entrada en la Edad Moderna,
es cuando se comienzan a emprender viajes por razones distintas
de las que motivaban a los peregrinos. Las grandes expediciones
marítimas realizadas desde finales del siglo XIV hasta el
siglo XVI fueron las que ampliaron el horizonte de la
época y las que despertaron la curiosidad por conocer
otros pueblos y lugares, que dio origen a una nueva era en la
historia de los viajes.
En el período que se inicia en el siglo XVI y que
llega hasta el XIX se establecen las bases del turismo moderno.
Durante este período tiene su origen el denominado "gran
tour", del que posteriormente se derivará el
término "turismo", y es en esa época cuando se
comienzan a desarrollar los centros vacacionales, muchos de los
cuales perduran.
En el siglo XVII se comienza recomendar, a los
jóvenes de la nobleza y de la clase media inglesa, viajar
al continente con el fin de complementar sus conocimientos y
ganar, de este modo experiencia personal.
Mientras los jóvenes realizaban estos grandes
viajes, impulsados fundamentalmente por motivos educacionales, a
finales del siglo XVII se comenzaba a despertar un gran interés
por los baños termales, cuyas propiedades curativas se
conocían ya desde los tiempos del Imperio Romano,
prolongándose hasta el siglo XIX, cuando vuelve a tener un
gran auge.
En la primera mitad del siglo XVIII, Bath y muchos otros
centros termales contaban con una buena actividad social y
atraían a la gente más importante de la
época.
A finales del siglo XVIII ya se había comenzado a
manifestar un cambio en las
preferencias, como consecuencia de un incremento en la
popularidad que iban tomando los baños de mar. A mediados
de este siglo se publica una tesis sobre el
uso del agua de mar y
esto generaliza una nueva moda de viajes la
cual ha perdurado hasta hoy.
Desde la segunda mitad del siglo XVIII hasta comienzos
del XIX se produce un importante salto cualitativo en la evolución del turismo. La
transformación económica y social ocurrida como
consecuencia de la Revolución
Industrial comenzada en Inglaterra y el consiguiente surgimiento
de una clase media que se fue agrandando y enriqueciendo, con
nuevos gustos y necesidades, especialmente a lo que se refiere a
vacaciones favorecidas, además ocurrieron rápidas
mejoras en los transportes y esto provocó el aumento del
número de personas que viajaban por placer, aparejado a
esto nacen las agencias de viajes con Thomas Cook, a quien se le
reconoce como en primer agente de viajes profesional dedicado a
tiempo
completo a esta actividad.
Diferentes científicos a lo largo de todos estos
años han tratado de definir al Turismo, cada uno desde su
experiencia y puntos de vista. Así podemos señalar
que:
- el turismo implica desplazamiento de un lugar
habitual de residencia a otro distinto que no lo
es, - el turismo se manifiesta como inclinación del
sujeto, a veces de carácter vacacional, o simplemente de
carácter cultural, recreativo, etc., - el turismo proporciona en la mayoría de las
ocasiones una satisfacción, puesto que el fin
básico es la recreación.
Algunos expertos, establecen una definición, en
principio universal, y que en la actualidad es la aceptada por la
Asociación Internacional de Expertos Científicos
del Turismo (AIEST):
"Turismo es el conjunto de las relaciones y
fenómenos producidos por el desplazamiento y permanencia
de personas fuera de su lugar habitual de residencia, en tanto
que dichos desplazamientos y permanencia no estén
motivados por una actividad lucrativa principal permanente o
temporal".
En esta definición, se destacan varios puntos de
singular interés e importancia:
- El turismo resulta ser un conjunto de relaciones y
fenómenos. - Se exige el desplazamiento de su residencia
habitual. - No puede darse en el desplazamiento la existencia de
una actividad lucrativa principal con carácter
permanentemente o temporal.
Es, fundamentalmente, un conjunto de técnicas
basadas en principios
científicos que tienen como finalidad prestar una serie de
servicios a la
persona, que
dedica su tiempo libre a viajar, convirtiéndose en turista
o en excursionista."
En la Carta de la
ONU es
considerado como uno de los inalienables derechos del hombre. Como
reafirmación, en 1963, la Conferencia de la
ONU sobre turismo, de Roma,
reiteró este derecho cuando afirmó que "como se
dice en la Declaración Universal de los Derechos Humanos,
toda persona tiene derecho a la libertad de ir
y venir."
1.3
Caracterización económica del
turismo.
Nuestro interés radica en acotar la
definición del turismo desde el punto de vista
económico. Sin embargo, difícilmente se puede dudar
de la caracterización económica que tiene la
actividad turística, por lo que siempre se puede llegar a
una conceptualización dentro del marco económico
que logre perfilar a esta actividad pues se quiera o no, desde el
momento en que resulta un servicio
pagado y absorbe una parte de la renta, el turismo es
esencialmente un hecho económico y social."
Siendo así necesario caracterizar al turismo
desde una óptica
económica, atendiendo a los siguientes
aspectos:
- Existe el pago de un servicio, es decir, la compra
de algo debe satisfacer un precio. - Se produce el gasto de una parte de la renta
disponible.
Desde este punto de vista está presente el
elemento económico por excelencia que es la renta y
paralelamente el planteamiento de un conjunto de aspectos que
resaltan el rigor económico al problema o fenómeno
(niveles, distribución, tasas de crecimiento,
etc.).
- El turismo es un hecho económico por los
efectos que genera y los factores económicos que en el
influyen.
En cada una de las diferentes definiciones de los
autores que han tratado al turismo desde su vertiente
económica ha estado
presente solamente, la óptica del sujeto, es decir, la
acción
de desplazamiento y de consumo. Sin
embargo, existen otros elementos relacionados con los servicios
ofrecidos muy complejos de ser definidos y
delimitados.
En este sentido cabe destacar el papel de las inversiones
que son realizadas para el Turismo y por el Turismo, así
como los problemas de
los mercados
oferentes.
El turismo esta condicionado por una serie de elementos
con relación al plano económico, constituyendo los
siguientes:
- Desplazamiento del lugar de residencia
habitual. - Gasto de renta anteriormente obtenida.
- Consumo de bienes y servicios.
- Generación de riquezas.
- Exigencia de ciertas inversiones previas.
Dentro de la consideración económica del
turismo definida anteriormente, resulta necesario conocer la
verdadera naturaleza que posee el mismo pues al definir al
turismo como una actividad económica y social, esta
expresión recoge prácticamente todos los elementos
definitorios que se han analizado y a continuación se
resumen:
- La inclinación es un acto humano.
- La recreación es una actividad que desarrollan
los individuos, separados o colectivamente. - Los desplazamientos son actos que suponen gastos de
bienes. - El consumo de la renta, igualmente, puede concebirse
como una actividad más. - La generación de riqueza a través del
proceso
productivo es una clara y tipificada actividad
económica.
Todo ello lleva a entender el carácter o
naturaleza que tiene el turismo como una actividad
económica integradora de infinidad de ramas o sectores
económicos que directa o indirectamente se ven influidas
por los procesos
evolutivos del turismo.
Al respecto, la Secretaría de las Naciones Unidas
sobre Comercio y Desarrollo
realizó la siguiente formulación:
"No puede elaborarse un concepto formal
del "sector turismo", pero sí puede concebirse
éste, en líneas generales, como el conjunto de las
actividades industriales y comerciales que producen bienes y
servicios consumidos total o parcialmente por visitantes
extranjeros o por turistas nacionales".
1.4 Factores
influyentes en el desarrollo turístico
Sin duda, la sociedad y el
mundo entero está viviendo una nueva época en la
que el Turismo se hace imprescindible. Y así, en todas sus
formas de expresión, extranjero o nacional; de
estación invernal o de playa; de deporte o cultural; se percibe un
fuerte crecimiento, difícil de frenar, porque razones muy
claras y obvias de concretar y descubrir están empujando
cada año, con más fuerza a las
poblaciones a hacer turismo.
El Turismo, como actividad del hombre que persigue la
satisfacción de un conjunto de necesidades de
carácter espiritual, no puede ser considerado totalmente
como una actividad residual o complementaria del hombre y
sí como un capítulo fundamental en la cultura de
masas.
Para un estudio completo del turismo, se hace necesario
resaltar la importancia de seis marcos de influencia e
interdependencia, en cuyos ámbitos tiene su origen la
raíz auténtica de que el Turismo se haya convertido
en un permanente fenómeno de masas.
En el desarrollo turístico inciden una serie de
factores que contribuyen al mejoramiento de la actividad
turística, entre los cuales podemos citar:
1.4.1 Factores económicos
Dentro de estos podemos valorar:
- Tasas de crecimiento económico mundial y
evolución de las tasas de las rentas de las
economías familiares. - Importancia creciente de los nuevos mercados como
China,
Brasil,
Rusia y
Europa del
este. - Evolución de los tipos de cambio.
- Inversión de capital.
- Cambios en el comercio
internacional. - Crecimiento de la diferencia entre ricos y
pobres. - Extensión de la armonización
monetaria.
1.4.2 Factores tecnológicos
- Desarrollo de las nuevas
tecnologías de la información. - Adelantos en las tecnologías del transporte.
Datos recopilados sobre Internet y Turismo
evidencian que:
- Según Yahoo, actualmente existen en el
mundo 250 mil webs dedicadas al turismo y los
viajes; - Según Jupiter Communications, en el
año 2002 el 6 % de las reservas de vuelo en Estados Unidos
se hicieron vía on-line; - Según Datamonitor, en 1997 los viajes
representaban el 7 % del e – comerce mundial, pero en el
año 2002 este porcentaje aumenta hasta el 34
%. - Según Forrester, en el año 2002
el valor de las
reservas turística on-line realizadas en todo el mundo
alcanza la cifra de 26 mil millones de dólares,
correspondiendo un 37 % a las compañías
aéreas, un 33 % a los hoteles, un 17 % a tour
operadores y el resto, un 13 % a compañías de
alquiler de coches y a empresas de
cruceros y servicios turísticos.
1.4.3 Factores políticos
- Eliminación de barreras para viajes
internacionales. - Desregulación del sector del transporte y de
otros sectores. - A pesar de su versatilidad, hay aspectos
políticos como las guerras, ell
terrorismo y el desorden social, que reducen en algunas zonas
las posibilidades de oferta,
favoreciendo los destinos tradicionales. Este tipo de
fenómeno influirá también en las
inversiones, que elegirán detenidamente las
zonas.
1.4.4 Factores demográficos
- Envejecimiento de la población de las naciones
desarrolladas siendo estas las principales emisoras de
turistas. - Reducción de la población activa en los
países desarrollados. - Erosión del tradicional hogar
occidental - Mayor presencia en la estructura
de la demanda de mujeres independientes, solteras y parejas sin
hijos. - Aumento de las familias tardías, es decir,
parejas mayores con hijos pequeños.
1.4.5 Factores medioambientales:
- Dimensión de la zona y espacio
utilizable. - Fragilidad del medio ambiente.
- Características de la Fauna.
- Topografía y cobertura vegetal.
- Sensibilidad conductual de ciertas
especies.
1.5 Principios y acciones que debe abordar la
actividad turística a nivel mundial.
La actividad turística a nivel mundial se rige
por una serie de principios y acciones que a continuación
enunciaremos:
- La industria
de viajes y turismo debe propugnar que las personas
desarrollen una vida sana y productiva en armonía con
la naturaleza. - El turismo debe contribuir a la
conservación, protección y restauración
del ecosistema
de la
tierra. - Para alcanzar un desarrollo
sostenible, la protección del ambiente debe
constituir una parte integral del proceso de desarrollo del
turismo. - Los temas de desarrollo turístico deben ser
concertados con la participación de una ciudadanía consciente, tomando a nivel
local las decisiones para su planteamiento. - Debe aprovecharse las oportunidades que brinda la
industria turística en la creación de empleos
para la
mujer. - La industria de viajes y turismo debe basarse en
patrones sostenibles de producción y consumo. - Las naciones deben cooperar en la promoción de sistemas
económicos que promuevan el desarrollo de un comercio
internacional sostenible de los servicios de la industria de
viajes y turismo. - El turismo, la paz, el desarrollo y la
protección del medio ambiente son
interdependientes. - El desarrollo turístico debe reconocer y
apoyar la identidad,
la cultura y los intereses de las poblaciones
indígenas. - Las naciones deben prevenirse entre sí de la
ocurrencia de desastres naturales que puedan afectar al
turismo. - Las leyes
internacionales de protección del medio ambiente deben
ser respetadas a nivel mundial por la industria de viajes y
turismo.
1.5 EL MARCO
MACROECONOMICO DEL TURISMO.
La actividad turística se siente influida por un
conjunto de magnitudes que conforman el marco
macroeconómico del turismo. Estas variables de
corte macroeconómico, desde el punto de vista
teórico, deben modificar significativamente el comportamiento
de las corrientes turísticas, que a su vez
repercutirán, de manera importante, en los grandes
componentes de la economía de un país.
1.5.1 Variables turísticas de influencia en el
proceso de desarrollo turístico.
Las variables globales turísticas de
carácter económico más relevantes y que
establecen, consecuentemente, el marco macroeconómico del
turismo son las siguientes:
- Demanda turística
- Oferta turística.
1.5.1.1 Demanda Turística
La demanda turística constituye el
conjunto de turistas que, de forma individual o colectiva,
están motivados por una serie de productos o
servicios turísticos con el objetivo de
cubrir sus necesidades de descanso, recreo, esparcimiento,
cultura, etc, en su período vacacional.
Esta puede valorarse como:
- Procedente del extranjero.
- Interior o nacional, dentro del
país - Regional
- Extrarregional
- Nacional que se dirige al exterior
Hoy en día está muy segmentada debido a
sus particulares motivaciones y necesidades sociales condicionada
por la edad, sexo, estado
civil, poder
adquisitivo, nivel cultural, etc. Podemos distinguir, por
ejemplo, el turismo juvenil, de la tercera edad, familiar,
etc.
Tipos de variables que influyen y limitan la demanda
de turismo.
Como se ha señalado, el turismo es un producto
especial en el que los consumidores deben acudir
físicamente al lugar de producción para adquirir el
producto, y en el que el viaje es parte del propio producto. Con
frecuencia, las condiciones económicas que predominan en
el destino son bastante distintas de las de la zona emisora,
sobre todo en el turismo internacional y en las visitas de largo
recorrido. Por tanto, las variables económicas que afectan
a los turistas en su lugar de residencia no serán las
únicas que tengan un efecto sobre la demanda. El cuadro 1
ofrece una clasificación de las variables
económicas que pueden afectar a la demanda de
turismo.
Variables económicas del origen ( | Variables económicas del destino ( Grupo | Variables de conexión ( Grupo C ) |
Nivel de renta nacional disponible Distribución de ingresos Derecho a vacaciones Valor de la moneda Política fiscal y Del gasto en el turismo | Nivel general de precios Grado de competencia de la oferta. Calidad de los productos Turísticos. Regulación económica de | Precios comparativos entre el área de Esfuerzo de promoción del destino en el Tipos de cambio. Relación entre tiempo y el coste del |
CUADRO 1. Fuentes de influencia
económica en la demanda de turismo
Las variables del grupo A son las que
actúan específicamente sobre la demanda de todos
los posibles consumidores de turismo en una zona emisora, sin
tener en cuenta su destino. Están afectados en gran parte
por limitaciones generales sobre la capacidad de los compradores
para entrar en los mercados turísticos, como los ingresos y el
tiempo disponible, y el grado de autorización
gubernamental para que puedan ser turistas.
Las variables del grupo B definen el atractivo
económico, ceteris paribus, de un destino
turístico para los consumidores, independientemente de su
procedencia. Estas variables pueden estar relacionadas con el
producto o con la oferta. Puesto que existe competencia entre
las áreas de destino, así como dentro de ellas, en
algunos destinos competitivos las condiciones actuarán
conjuntamente, por medio del efecto sustitución, en la
demanda del turismo.
Las variables del tercer grupo, el grupo C, que
es el más interesante en muchos aspectos, son las que
proceden de la conexión específica entre un origen
y un destino; esto determina que actúen sólo sobre
la demanda para ese destino desde un mercado emisor.
Una vez más, cada nexo no se puede considerar
aisladamente, ya que los consumidores probablemente tengan en
cuenta las variables de conexión para los destinos
competitivos al realizar su elección de compra. Dentro de
este grupo de variables se podría incluir el cruzar la
frontera
(medido quizá por una variable cuantitativa ficticia) como
una limitación de la demanda turística.
El turismo como un conjunto de actividades
económicas debe estar situado del lado de la demanda, es
preciso ver lo que demanda el mercado turístico y a que
segmento tenemos posibilidades reales de satisfacer, y trabajar
en esa dirección a través de una
relación precio-calidad, usando
las ventajas comparativas y competitivas se decide que ofertar,
para quien ofertar, como ofertar, a que precios,
cuando ofertar, entre otras cuestiones a tener en
cuenta.
Nuevas tendencias en la demanda
turística:
–Globalización del mercado turístico
(aumento de la competitividad).
-Aumento del tiempo de ocio.
-Difusión creciente del fenómeno de las
vacaciones y los viajes.
-Fragmentación de las vacaciones.
-Disminución del período de estancia en un
mismo destino. Nuevos comportamientos sociales (disfrute del
medio ambiente).
-Mayor experiencia del turista (mayor nivel de
exigencia).
-Perdida de importancia del factor precio frente al
factor calidad en la estrategia
competitiva.
-Preferencia en la demanda por la utilización de
servicios más personalizados.
-La tendencia al envejecimiento demográfico (en
países desarrollados) genera un aumento de la demanda de
segmentos en edad avanzada.
-Inquietud por conocer nuevos destinos.
-Mayor interés por el ocio activo, frente al
pasivo.
-Interés por los elementos autóctonos del
destino vacacional.
-Mayor movilidad en el destino.
-Aumento del número de turistas, especialmente
extranjeros.
1.5.1.2 Oferta Turística
La oferta turística, por su parte, se basa en
unos recursos e
infraestructuras para atraer y prestar los correspondientes
servicios a los turistas.
Los recursos se basan en los potenciales
geográficos, histórico-monumentales, culturales que
posee un núcleo turístico como son sus playas,
monumentos, paisajes, folklore,
gastronomía, etc, y que tiene un poder de
atracción y motivación
hacia los turistas.
La infraestructura se basa en los elementos
físicos que componen el mercado para poder atender las
necesidades de los turistas como carreteras, alojamientos,
restaurantes, transportes, instalaciones deportivas y
recreativas, etc.
En definitiva, la oferta se basa en unos productos o
servicios que están sujetos a una calidad y un precio que
deben competir en el mercado frente a otros productos y servicios
con el objetivo final de conseguir una sólida
demanda.
Podemos clasificar la oferta turística de la
siguiente forma:
- Básica: Esta clasificación incluye
fundamentalmente alojamiento, transporte y alimentación. - Complementaria: Incluye la recreación,
compras y
servicios diversos.
Cuando hablamos de mercado en este ámbito
turístico creemos necesario puntualizar que la estructura
del mercado turístico viene a constituir aquella parte de
la economía que estudia y analiza la realidad
económica del turismo basada en un mercado donde confluyen
la oferta de productos y servicios turísticos y la demanda
que está interesada y motivada en consumir esos productos
y servicios turísticos.
Nuevas tendencias de la oferta
turística:
-El turismo y todos sus componentes tiende a
globalizarse y localizarse.
-Aumento de la tecnología electrónica que se convertirá en un
factor todopoderoso para influenciar la elección del
destino y la distribución.
-Se oferta un viaje rápido –se tomaran
medidas de facilitación y agilización del proceso
del viaje.
-Se ofertarán atlas en CD-ROM, la
inspección de hoteles y otras instalaciones por INTERNET,
los intermediarios ofertaran habitaciones con descuentos en los
sitios WEB, tarifas
aéreas baratas de ultima hora por correo
electrónico, etc.
-Se polarizan los gustos de los turistas: Se ofertara un
turismo de aventuras frente a los que aman la
comodidad.
-Desarrollo orientado de mercados por productos
(especialmente los temáticos) en función de
una, o de una combinación, de las tres E (entretenimiento,
excitación y educación).
-Más destinos centrándose en la "imagen" como un
requisito previo para la diversificación y para la
expansión del poder de atracción.
-Todos al asecho del turista Asiático.
-Creciente impacto de las compañías
lideradas por los consumidores para el desarrollo
turístico sostenible y el "comercio justo" en el
turismo.
Como hemos podido apreciar el mercado turístico
en el futuro se convertirá en uno de los mas competitivos
a nivel mundial, los países que tomen este negocio para
dinamizar sus economías, fundamentalmente (países
en desarrollo), tendrán que invertir y reinvertir en aras
de lograr cuotas de mercados que le permitan un desarrollo
sostenible de la actividad para al menos no quedar a merced de la
competencia y puedan combinar la dinámica de la actividad con políticas
internas que le permitan contribuir al desarrollo de sus
países.
Variables económicas de influencia en el
proceso de desarrollo turístico.
Las variables económicas de influencia en el
proceso de desarrollo turístico pueden ser divididas en
dos grandes grupos:
1-Las que están ssujetas a acciones
inmediatas y de posible utilización en la política de
desarrollo turístico, entre las cuales podemos
mencionar:
- Inversión turística: Incluye la
capacidad, diversificación y calidad de los servicios de
alojamiento. - Presupuesto promocional: Incluye montaje y
distribución. - Nivel general de precios
turísticos. - Crédito oficial.
- Inversión en infraestructuras
básicas.
2– Variables económicas
independientes
Estas variables específicamente se dirigen a
ampliar, canalizar o congelar el desarrollo turístico
donde se incluyen:
- P.I.B, y sus variaciones.
- Tensiones inflacionistas.
- Relación de los tipos de cambio.
Interacción entre las variables
turísticas y las económicas.
Acción sobre la demanda
turística
Las acciones ha ejecutar con respecto a la demanda
extranjera se escapan de medidas nacionales directas, aunque la
intensificación de la inversión turística y la
creación de imágenes y
estímulos favorables alentarán nuevos estratos. Sin
embargo, la vigilancia minuciosa sobre los índices de
precios turísticos podrá favorecer el crecimiento
de la demanda.
Sin embargo, sobre las variables económicas
independientes a una acción directa, es
prácticamente imposible de incidir desde los países
receptores.
La demanda turística interior, está
condicionada generalmente, a los resultados que alcancen algunas
de las variables económicas sujetas a acciones inmediatas
y de las independientes a toda acción de carácter
directo.
La demanda turística que se emite hacia el
exterior, lógicamente está influida por el curso de
los resultados de las variables económicas independientes
a toda acción de carácter directo.
Acción sobre la oferta
turística
Se concreta en desarrollar, por parte de los agentes del
desarrollo turístico, proyectos donde
se manifiestan y actúan tanto las variables
económicas sujetas a acciones inmediatas como las
variables económicas independientes a toda acción.
Así se tiene, por ejemplo, que la decisión de
invertir en la infraestructura de todo tipo, como en las
instalaciones turísticas estimulará y
desarrollará la oferta turística. Por otro lado, la
situación o el cuadro macroeconómico general del
país facilitará las acciones sobre la oferta. En
este caso cabe mencionar específicamente, el
fenómeno relativo a la inversión
extranjera, que en sentido general, se encuentra muy
condicionada a la situación económica real y
perspectiva de cada país.
Aspectos generales acerca del producto
turístico de naturaleza.
Por mucho tiempo, el turismo era considerado como una
"industria blanca" sin necesidad de señalar sus impactos
sobre el ambiente social, cultural y ecológico. En la
década de los 70 se escucharon las primeras voces de
crítica. Sin embargo, tomó
más de una década para que empezaran a prestar
atención a las consecuencias del
turismo.
Actualmente, casi todos los interesados en el turismo
reconocen que este puede tener impactos negativos sobre el
ambiente y que esos impactos deben controlarse. Es necesario que
el turismo se vuelva sostenible y compatible ambientalmente. Esta
necesidad de un "desarrollo sostenible" está siendo
reconocida cada vez más por las partes
interesadas.
A pesar del aumento de los esfuerzos realizados por los
países y la comunidad
internacional en las últimas dos décadas, la
pérdida de diversidad biológica ha aumentado a una
tasa todavía mayor. La destrucción de los
hábitats, su sobre-explotación y la descarga de
substancias dañinas está conduciendo a la
pérdida irreversible de recursos. Las razones para esto
son los patrones de producción y consumo que niegan los
principios de gestión
sostenible. El turismo está directamente involucrado en
este problema, que es de vital importancia para el futuro de la
humanidad de dos maneras.
Consideraciones acerca de la actividad
turística y el medio ambiente.
Las consecuencias del turismo sobre el medio se traducen
en una serie de conflictos
cuya seriedad depende de su interacción. Los diferentes medios
(acuático, atmosférico, terrestre, biosfera,
troposfera) son afectados por la actividad turística y los
servicios al desarrollarse fundamentalmente en medios
frágiles, susceptibles, vulnerables a la presión
humana ya sean en pequeñas islas, áreas costeras,
puntos de interés histórico o cultural y parques
naturales (terrestres o marítimos) . Así que sobre
el medio son detectados algunos efectos compuestos tanto de
elementos no biológicos (tierra,
aire y agua) como
de elementos biológicos (flora y fauna).
En principio el medio acuático es de los
más afectados ya que sufre algunos problemas como
consecuencia de la sobre explotación y contaminación de las aguas superficiales,
subterráneas y marinas. El aumento de las actividades
acuáticas conlleva a importantes efectos relacionados con
la polución y la reducción de los recursos
acuáticos.
Las aguas residuales sin ninguna depuración o mal
purificadas inciden al ser vertidas en el mar, en las corrientes
fluviales o niveles subterráneos. Por otro lado la sobre
explotación de las fuentes de
agua, ligado al suministro de agua a las áreas de
desarrollo turístico implica una caída de los
recursos hídricos y el crecimiento del proceso de
salinización, especialmente en las aguas del litoral por
la filtración del agua de mar.
Sobre el medio terrestre la infraestructura
turística, el sistema de
comunicación, urbanización, el
exceso de explotación de áreas naturales provoca
problemas relativos a la destrucción de la capa vegetal,
el exceso de compactación y desprotección del
suelo,
aspectos que a la larga conjuntamente con la alteración de
la comunidad animal y vegetal inciden en la erosión y
los procesos de desertificación. Las actividades
turísticas promueven también el paso de animales,
caballos, etc, y el tráfico de vehículos
automotores para visitar las áreas naturales así
como los efectos de las barreras de cemento
presentes en la mayoría de los centros turísticos
(construcción de embarcaderos, rompientes de
agua, etc.) .
Finalmente el papel del hombre como creador de nuevos
ambientes debe ser enfatizado especialmente en el caso de la
urbanización. Este ambiente humano contiene valores
sociales, culturales e históricos que deben ser
protegidos, pero en sus efectos negativos se destacan cambios
producidos por la construcción de instalaciones receptoras
las que son dedicadas tanto para alojar turistas como para alojar
a los trabajadores inmigrantes que arriban al área
turística. Así que dependiendo de su bajo nivel
económico con frecuencia aparecen áreas o ciudades
marginales sin planificación y con falta de
infraestructura.
Todos estos factores inherentes a las áreas
turísticas construidas sin organización urbana provocan cambios
relacionados con la polución arquitectónica, con el
resultado de la degradación del escenario natural y
cultural.
Por otro lado, el crecimiento de nuevas inversiones
internacionales en diferentes ámbitos de América
Latina es canalizado a través de la
construcción de complejos turísticos grandes
siguiendo el modelo del
"Hotel-Isla" concebido como la
planificación integral en contraste con las
características territoriales. En este caso se establece
la segregación entre los turistas y los residentes
locales.
Así se arriba al concepto de desarrollo
sostenible, cuyo resultado final tiene que ser un desarrollo
regional balanceado donde los subsistemas económicos,
social y medio ambiental no presenten problemas de stress ambiental
que aparece cuando los niveles de tolerancia,
definidos por la capacidad de carga del medio ambiente y las
demandas de los visitantes, representadas por las capacidades de
recepción, dejan de ser sincronizadas.
Para luchar contra estas grandes perturbaciones, existen
diversas soluciones,
que son resumidas a continuación:
- Planificación previa.
- Estudio del impacto
ambiental previo al desarrollo
turístico. - Sensibilización de los turistas sobre el medio
ambiente. - Información a los turistas sobre el medio
ambiente. - Planes de ordenación y
explotación. - Buena gestión de caza y pesca.
- Desarrollo apropiado de la
infraestructura.
Estas soluciones deben llevarse a cabo tanto en aquellos
lugares donde se presenten actualmente estos problemas
medio-ambientales como en aquellos que todavía no han
surgido, pues la demanda turística es cada vez más
exigente en la elección del destino en relación con
el entorno.
El medio natural se erige como el soporte fundamental de
la actividad turística, cuyo deterioro devalúa los
resultados de la actividad. Ante tal situación, parece
prudente prevenir el deterioro del medio ambiente y fortalecer
el trabajo
encaminado al enriquecimiento del ciclo de vida
del producto turístico, al lanzamiento de nuevos
productos, apoyados en estudios de mercados dirigidos a los
gustos, preferencias y exigencias de los diferentes
segmentos.
Reflexiones sobre la comercialización de productos
ecoturísticos.
Un número grande de estudios realizados a nivel
mundial han demostrado que el turismo, en sus varias formas,
comparte de manera importante la responsabilidad en la pérdida de especies y
hábitats. La localización errónea de las
facilidades turísticas ha contribuido a estos, lo mismo
que la realización de las actividades de ocio en
áreas sensibles o la introducción en los ecosistemas de
substancias dañinas por parte de los turistas.
Así, lo que ha llegado a conocerse como Turismo de
Naturaleza se ha convertido en uno de los instrumentos
más importante para la conservación de la
naturaleza, en armonía con el ambiente y la
cultura.
La comercialización de estos eco-productos
depende principalmente de la existencia de zonas naturales bien
conservadas, con elevados valores
estéticos-paisajísticos y, por lo general, con un
alto grado de biodiversidad.
También depende de infraestructuras
turísticas confortables e integradas adaptadas
armónicamente al entorno, de un equipamiento recreativo
adecuado para el desarrollo de actividades al aire libre, y de la
disponibilidad de recursos
humanos capacitados, principalmente guías
especializados.
El turismo de naturaleza es un producto que hoy se
está consumiendo de dos formas diferentes, según la
experiencia personal, los conocimientos, la actitud social
y las posibilidades económicas de dos grandes grupos de
personas que se pudieran denominar "ecoturistas" y "aficionados a
la naturaleza". Los primeros, que todavía constituyen una
minoría, son clientes ya
fidelizados a este producto, sus consumidores habituales y
profesionales; mientras que los segundos, hoy la inmensa
mayoría, son más bien consumidores circunstanciales
y aficionados.
En este sentido entra a jugar un papel fundamental las
comunidades locales con relación a su participación
activa en la industria turística, la práctica del
desarrollo sostenible y la garantía de protección y
seguridad de los
visitantes.
Por parte de los socios de la industria
turística, esto implica un enfoque proactivo, para
desarrollar, mercadear y gestionar la industria en una manera
responsable, a fin de lograr una ventaja competitiva, y
contribuir a lograr una mayor responsabilidad de esta industria
hacia el ambiente a través de la promoción de un
equilibrio
balanceado y sostenible y por un enfoque en el desarrollo de
actividades turísticas basadas en el ambiente, (por
ejemplo, observación de aves).
Para que la industria turística se encuentre en
armonía con el ambiente es necesario tener en cuenta una
serie de elementos que enunciaremos a
continuación:
Evitar el desperdicio y el
sobreconsumo
Usar sosteniblemente los recursos
locales
Mantener y promover la diversidad natural,
económica, social y cultural
Ser sensible a la cultura local
Involucrar a la comunidad local en la
planificación y en la toma de
decisiones
Evaluar los impactos ambientales, sociales y
económicos antes de elaborar los planes de desarrollo
turístico
Asegurarse que las comunidades estén
involucradas y que se beneficien del turismo
Promocionar la zona turística de una
manera responsable, respetando los ambientes locales, naturales y
culturales
Monitorear los impactos del turismo y
asegurarse que las informaciones estén disponibles para
todos los interesados.
Evelyn Hong escribió, en See The Third World
Whilst It Lasts (Business Times – 1985)
Los turistas y las facilidades turísticas se han
engullido valiosas tierras agrícolas, arruinado playas,
marcado laderas con cicatrices y contaminado vías
acuáticas.
El concepto de turismo sostenible se origina para
contrarrestar esta tendencia. Dado que ha partir de los
años 80, el turismo se ha convertido en el principal
artículo en el comercio mundial, la idea de turismo
sostenible definitivamente comienza a tomar valor.
Por lo tanto, hay un fuerte incentivo para discutir y
debatir como podemos promover un turismo "sostenible y
responsable".
El desarrollo sostenible ha sido definido
como un patrón de transformaciones estructurales de
índole socioeconómica que optimiza los beneficios
sociales y económicos del presente, sin poner en riesgo el
potencial para obtener beneficios similares en el futuro. Por
tanto, el turismo sostenible es todo aquel turismo (ya sea basado
en recursos
naturales o no) que contribuye al desarrollo sostenible. Al
concluir nuestro milenio, es evidente que toda actividad
turística debe integrarse al gran rubro de turismo
sostenible.
El turismo sostenible requiere de una buena
gestión ambiental, aunque no necesariamente tiene que
basarse en la naturaleza. Habrán personas que quiera
seguir viajando para visitar las grandes ciudades y los parques
de atracciones, divertirse en los centros de playa y en los
casinos y centros nocturnos o ir de compras a los grandes centros
comerciales. Pero todas estas modalidades turísticas
deberán convertirse en procesos de desarrollo
sostenible.
El sector turístico necesita de todas las
herramientas
del desarrollo sostenible: nuevas tecnologías, cambios en
el comportamiento social, nuevas leyes ambientales, herramientas
corporativas de gestión ambiental, mejor
planificación y procedimientos de
control del
desarrollo, entre otras.
De forma breve se definen a continuación las
características de los indicadores
claves para el logro de un turismo sostenible sugerido por
la
Organización Mundial del Turismo.
- Protección del sitio: Categoría de la
protección del sitio según el índice de la
Unión Internacional para la Conservación de la
Naturaleza. - Presión (sobre el sitio): Número de
turistas que visitan el sitio(por año /
mes). - Intensidad de uso: Intensidad de uso en alta
temporada(personal / hectárea) - Impacto social: Ratio entre turistas y residentes
(alta temporada y exceso de tiempo). - Control de desarrollo: Existencia de procedimiento
de revisión ambiental o controles formales del
sitio. - Gestión de desechos: Porcentaje de aguas
residuales tratadas(entre otros indicadores adicionales pueden
incluirse los límites
estructurales de la capacidad infraestructural del sitio, como
el suministro de agua). - Proceso de planificación: Existencia del
plan regional
organizado para la región destino turístico (con
inclusión de los componentes
turísticos). - Ecosistemas críticos: Número de
especies raras / en peligro. - Satisfacción del turista: Nivel de
satisfacción de los visitantes(basados en encuestas). - Contribución del turismo a la economía
local: Proporción de la actividad económica local
generada únicamente por el turismo.
El diseño
de un turismo orientado ecológicamente sostenible debe
contener:
- Un área protegida o casi protegida que limite
en lo posible el espacio. - Número de sujetos turísticos aceptable
que mantenga la capacidad de carga. - Instalaciones especiales de alojamiento y
alimentación para los turistas. - Rutas generales o libres de acceso y de
recorridos.
A propósito, el propio Dr. Cherem (1990)
establece los siguientes principios que logra este tipo de
enfoque turístico:
1. Establece acciones de apoyo para perpetuar el
patrimonio cultural histórico y natural del
área.
2. Enfatiza y muestra el sentido de que la identidad de
ese patrimonio es único en el mundo.
3. Da bases para valorar dicho patrimonio mediante la
aplicación de habilidades y conocimientos.
4. Confiere autoridad a la
población local para interpretar los valores de
su propio patrimonio, ante los visitantes.
5. Desarrolla en la población local el orgullo de
su propio patrimonio, lo cual mejora las relaciones con los
huéspedes y las habilidades en el servicio.
6. Ayuda a perpetuar el estilo de vida
y los valores locales.
7. Confiere autoridad a la población local para
facilitar experiencias auténticas y significativas sobre
su propio patrimonio.
8. Es ¨intercultural¨ en el sentido de que
ambos, población local y visitantes reciben mutuamente
experiencias enriquecedoras.
9. Representa un programa que
puede implementarse a cualquier nivel de desarrollo y
virtualmente en cualquier lugar turístico.
10. Representa un enfoque de "valor agregado al turismo
en la medida que se incrementa el nivel y profundidad de los
servicios genuinos que se suministran al
huésped.
11. Representa una aproximación al desarrollo del
turismo sostenible porque respeta y enfatiza el patrimonio del
área y confiere autoridad a sus pobladores para
desarrollar el turismo con bases auténticas.
TENDENCIAS
MUNDIALES DEL PRODUCTO TURISTICO DE
NATURALEZA.
En la actualidad se están evidenciando tendencias
claras, a pesar de su corta vida. Entre ellas se
destacan:
- Renovación de ofertas de productos y
servicios. - Expansión a nuevos segmentos de
clientes. - Viajes más largos.
- Personalización de la oferta.
- Especialización.
- Certificación de destinos y
turoperadores.
El mercado de vacaciones de naturaleza siempre ha sido
un importante mercado sectorial en la industria turística,
a través de sus diferentes modalidades que se enuncian a
continuación:
1- Ecoturismo o
turismo ecológico: Es la más especializada de
todas, ya que se fundamenta en la oferta de los atractivos
naturales de flora, fauna, geología,
geomorfología, climatología, hidrografía, etc., y las manifestaciones
culturales locales, integración de las comunidades locales,
etc., a través de pequeñas, medianas y micro
empresas.
2- Aventuras: Es aquel donde el contacto con la
naturaleza requiere de grandes esfuerzos y altos riesgos, dada
la naturaleza del mismo, tales como rafting, canyoning,
parapente, cabalgatas, mountain bike, caving o
espeleología deportiva, montañismo, buceo
deportivo, etc.
3- Agroturismo: Muestra y explica al ecoturista todo el
proceso de producción de las fincas agropecuarias y las
agroindustrias, culminando con la degustación de la
producción.
4- Agroecoturismo: Aquí se dan un conjunto de
relaciones sociales resultantes de la visita de los ecoturistas a
comunidades campesinas con proyectos de reforma
agraria, conviviendo con estos.
5- Ictioturismo o Pesca Deportiva: Es la actividad
diseñada para el ecoturista consevacionista inclinado por
dicha actividad, la que disfruta viviendo la sensación de
capturarla, medirla, pesarla y devolverla nuevamente al agua,
para evitar la extinción de las especies.
6- Científico: Es la oferta de una
Estación Biológica en un área protegida para
que científicos naturalistas puedan realizar investigaciones
en los diferentes campos de las ciencias
naturales (biología, botánica, zoología,
Biogeografía, ecología, etc.),
apoyados en la rica biodiversidad de los trópicos. Se
oferta la reserva para la investigación, alojamiento, alimentos y
bebidas, entre otros servicios, a cambio de un pago.
7- Rural: Es la oferta de habitaciones en sus viviendas
o de casas completas por parte de comunidades rurales, con la
finalidad de que disfruten la experiencia de las actividades
propias del campo.
El ecoturismo puede ser parte de unas vacaciones
más convencionales, viajes de un día a áreas
de notable belleza natural, o puede ser un paquete vacacional
completo donde el turista permanece en un ambiente remoto, rural,
por toda la duración de las vacaciones.
El ecoturismo es un mercado sectorial: la
Organización Mundial de Turismo (OMT) estima que el
ecoturismo representa entre 2-4% de todo el gasto en viajes
internacionales, la misma dimensión el segmento llamado
MICE, (Meetings, Incentive, Congresses and Exhibitions).
Encuentros, Incentivos,
Congresos y Exhibiciones; actualmente se ve como uno de los
mercados sectoriales más lucrativos en la industria
turística ya que los ecoturistas gastan más que los
turistas en masa. Sin dudas, turistas de gasto alto, amantes de
la naturaleza y responsables son una opción atractiva para
los gobiernos, que buscan maneras de obtener divisas
extranjeras.
El ecoturismo, si se gestiona apropiadamente,
también puede ser un importante medio para proteger los
ecosistemas del mundo, los que están desapareciendo
rápidamente. Áreas importantes
ecológicamente pueden ser protegidas de la deforestación, la agricultura o
el desarrollo urbanístico si se ve que un área
natural puede tener un alto valor financiero como destino
ecoturístico en lugar de los desarrollos destructores
alternativos.
En América
Latina existe una marcada tendencia hacia la promoción de
esta nueva modalidad como la forma más idónea y
exclusiva de operación turística que debe
realizarse en las áreas protegidas descartando otras
alternativas de aprovechamiento de la riqueza de los atractivos
naturales y culturales que pueden potenciar el desarrollo de una
gama más amplia de oferta temática
diversificada.
Fines del ecoturismo
- Contribuye a la conservación de los recursos
naturales, por cuanto estos son la base de la oferta
ecoturística, conjuntamente con las manifestaciones
culturales locales. - Resalta la valoración del patrimonio natural y
cultural, en vista de ser los recursos naturales y culturales
los elementos fundamentales del producto ecoturístico.
Por lógica, son valorados por los beneficios
económicos que proporcionan, mejorando la calidad de
vida y perpetuándola en el tiempo y el
espacio. - Induce a la planificación y manejo de los
recursos naturales y culturales. - Genera empleos y beneficios económicos a las
poblaciones locales, mejorando la calidad de vida. - Promueve la investigación científica,
especialmente en lo concerniente a los recursos
naturales. - Integra áreas marginales, tanto silvestres
como poblacionales, al desarrollo de la economía
nacional. - Es un importante instrumento para la capacitación y la concientización
de las poblaciones marginales y los ecoturistas. - Estimula a la creación de medianas,
pequeñas y micro empresas ecoturísticas,
contribuyendo a la democratización del dólar
turístico. - Contribuye a la mejoría económica de
países tropicales con economías
deprimidas. - Canaliza fondos, donaciones y asistencia
técnica para la conservación de los recursos
naturales y la mejoría comunitaria. - Da prestigio y orgullo (imagen) por las
políticas conservacionistas desplegadas a favor del
ecoturismo.
Con frecuencia, las comunidades pobres ven el ecoturismo
como uno de los pocos modos de vida que les queda accesible. Las
comunidades cuyas personas viven en la pobreza
invariablemente ven como sus jóvenes emigran hacia los
centros urbanos debido al descenso en las operaciones
tradicionales como la agricultura y la pesca. El turismo, y
frecuentemente el ‘ecoturismo’ si se encuentran en
áreas remotas, puede evitar ese movimiento
hacia las ciudades y proveer un ingreso alternativo
esencial.
Si ha de funcionar el ecoturismo, necesita proveer no
solamente buenas medidas de conservación, sino
también una participación comunitaria
significativa.
BENEFICIOS QUE SE DERIVAN
DEL TURISMO SOSTENIBLE
1- Integra las
comunidades locales a las actividades
turísticas.
2- Estimula la comprensión de los impactos del
turismo sobre los recursos naturales y culturales
3- Garantiza una distribución justa de costos y
beneficios
4- Genera empleo local,
tanto directo como indirecto (por cada directo produce tres
indirectos)
5- Estimula el desarrollo de las empresas
turísticas (agencia de viajes, transporte, alojamiento,
alimentos y bebidas, recreativas y complementarias), así
como también a las suplidoras (ganadería,
agricultura, comunicaciones, agro industrias,
etc.)
6- Genera divisas al Estado e inyecta capitales a la
economía local
7- Diversifica la economía local
8- Induce a la planificación regional, logrando
un desarrollo armónico e integral de todos los sectores de
la economía.
9- Estimula la mejoría de las infraestructuras de
servicio al turismo (vías de comunicación, telecomunicaciones, agua potable,
alcantarillado sanitario, recolección y deposición
final de sólidos, aeropuertos, marinas, etc.)
10- Promueve la restauración, conservación
y uso de los yacimientos arqueológicos, monumentos
arquitectónicos y cualquier obra física de
interés colectivo y nacional
11- Destina parte de los beneficios para la
construcción de obras de interés comunitario como
escuelas, centros médicos, instalaciones deportivas,
centros culturales, entre otros.
12- Promueve y valora las manifestaciones culturales
locales, regionales y nacionales (bailes, artesanía,
gastronomía, vestimenta, música,
manifestaciones religiosas y magico religiosas, etc.)
13- Logra un desarrollo equilibrado con el medio
ambiente, a través de los estudios de impactos ambientales
y el monitoreo ambiental
14- Promueve la autoestima
comunitaria
15- Oferta, valora, preserva y genera beneficios
económicos de los recursos de flora y fauna, en beneficio
de las comunidades locales
16- Vigila, evalúa y gestiona los impactos
que genera, desarrollando modelos de
perpetuidad de su propio desarrollo
17- En definitiva, mejora la calidad de vida de las
personas y consolida una concientización integral del
individuo.
Una de las formas en que el ecoturismo resulta ser beneficioso es
que se base en la comunidad. Algunos operadores de 'tour'
trabajan estrechamente con las personas locales para que las
comunidades apoyen sus negocios y
debido a un deseo honesto de proteger los ambientes y optimizar
los beneficios para las personas locales, pero definitivamente
son la minoría.
Ejemplos de ecoturismo basado en la
comunidad
En la actualidad existen varios países que basan
su turismo en beneficio de la comunidad, ejemplo de ello lo
constituyen; Kenya, Tainlandia, Namibia, Ecuador, entre
otros.
En síntesis,
el ecoturismo combina la gestión de los recursos
naturales, la protección del medio ambiente y el
ordenamiento territorial con la acción productiva de la
sociedad, generadora de empleos, ingresos y nuevos
procedimientos, formas y técnicas de vida y de trabajo en las
zonas rurales y urbanas.
En tal virtud, el ecoturismo representa una actividad
económica, ambiental y cultural que combate de frente el
flagelo de la pobreza, de la
exclusión social y del éxodo que arranca al
habitante de una localidad de sus tradiciones y, por qué
no, de superar sus limitaciones junto a su gente. El ecoturismo
contribuye a motorizar un desarrollo, nacional y local, integral
y sostenible.
A continuación se muestran las experiencias de
algunos países que se basan en su comunidad para
desarrollara el turismo.
Namibia: Uno de los países mejor conocido
por su turismo basado en la comunidad y safaris donde una amplia
diversidad de grupos étnicos se han involucrado en el
turismo, estableciendo usualmente campamentos apoyados por
iniciativas privadas y públicas. NACOBTA (The Namibian
Community Based Tourism Association. La Asociación Namibia
de Turismo con Base Comunitaria, representa y promueve 21
campamentos comunitarios, museo y negocios de giras. Los
beneficios del turismo se dividen entre las comunidades y el
turismo es manejado por ellos para su beneficio.
Ecuador: La ciudad de Yachana Lodge fue
construida por la comunidad Quichua de Mondana. Los visitantes
pescan pirañas, nadan en el río Napoy y caminan a
través de la Amazonía. Los ingresos de las
cabañas ayuda a financiar una clínica de salud, una
granja apícola y de permacultura. El operador
británicos de 'tours', Tribes Travel, opera aquí en
estrecha colaboración con la comunidad.
Gambia: Normalmente conocida como un destino
barato invierno-sol, Gambia agrupa sus turistas de 'charter' a lo
largo de la costas, y el interior del país ve pocos
beneficios del turismo. El campamento Tumani Tenda es un proyecto
ecoturístico de propiedad
comunitaria y sus acomodaciones a la orilla del río es en
casas de estilo local y de bajo impacto. Los visitantes pueden
aproximarse a los habitantes locales quienes les ofertan viajes
en bote, caminatas en el bosque, talleres de artesanía,
danzas y música. Los pequeños comerciantes locales,
que tradicionalmente han sido marginados por los grandes actores
del turismo internacional, se han agrupado para suministrar
productos locales y servicios de una alta calidad para la
industria turística.
Caracterización de la estrategia de desarrollo
turístico seguida por cuba.
La política del país con relación
al desarrollo del turismo y la protección al medio
ambiente, está resumida en el mensaje de Cuba a la
Conferencia d las Naciones Unidas sobre Medio Ambiente y
Desarrollo, celebrada en Brasil en 1992, donde el informe
presentado por el presidente cubano expresa: "a partir de la
prioridad estratégica concebida al turismo como
instrumento de desarrollo en las condiciones concretas del
país, todas las obras de la infraestructura que se
acometen en playas, cayos y otras zonas de potencial
turístico se ejecutan tras una cuidadosa evaluación
de sus posibles impactos ambientales y se mantiene un permanente
y estrecho control de las implicaciones de cada inversión
en el medio. De hecho las favorables condiciones de Cuba desde el
punto de vista ambiental son premisas fundamentales en las
perspectivas de desarrollo de la industria, incluido un
apreciable componente de turismo estrictamente
ecológico".
Ventajas de Cuba que la hacen atractiva en el mercado
turístico
En la actualidad se han identificado una serie de
características del mercado turístico cubano que la
hacen atractiva a nivel internacional:
- Empleomanía barata y altamente
calificada. - Garantías jurídicas
institucionales. - Naturaleza virgen relativamente
conservada. - País estable, politica e
institucinalmente. - Seguridad nacional y ciudadana.
- Nivel de instrucción medio de la
sociedad. - Alto nivel de salubridad (territorio libre de muchas
enfermedades). - Sistema de salud avanzado con alto nivel de cobertura
primaria comunitaria. - Alto grado de diversidad biológica y
endemismo.
10. Existencia de cierto desarrollo
infraestructural.
11. Estructura poblacional característica de
países desarrollados.
12. Alto nivel de desarrollo del sistema de defensa
civil nacional con protección a la población
y los objetivos
socioeconómicos y al turista.
13. Desarrollo masivo de la cultura y el deporte con
gran arraigo popular.
14. Alto sentido de la nacionalidad y
el cubaneo.
15.Alto nivel de desarrollo de planeamiento e
integración del territorio
Sin duda alguna, las ventajas del mercado
turístico de Cuba hacen a nuestro país un
competidor potencial dentro y fuera del área y nos pone en
una situación muy favorable para el desarrollo de la
actividad turística, permitiendo que la misma marque
pautas en el desarrollo del país.
El turismo de naturaleza en Cuba. Sus
atractivos.
Es un hecho reconocido que el Caribe insular se
caracteriza turísticamente por el fuerte atractivo de sus
magníficas playas tropicales, su clima y la
calidad de sus aguas costeras. Playas y sol, esa es la imagen que
tienen millones de personas en todo el mundo sobre el Caribe y,
por extensión, es también la imagen asociada a Cuba
como destino turístico. De hecho, inicialmente, el
dinámico crecimiento turístico de nuestro
país se basó, en lo fundamental en la progresiva
incorporación de productos de sol y playa. No obstante, el
sector turístico cubano ha comprendido con claridad la
necesidad de potenciar también el desarrollo de otros
productos-destinos y simultáneamente, complementar las
estancias clásicas en nuestras playas con otras ofertas
naturales, culturales y náuticas, entre diversas
modalidades que hoy se están comercializando en el
mercado.
Se puede afirmar que es a partir de la mitad de la
década de los noventa cuando comienza a identificarse al
turismo de naturaleza en Cuba como una actividad organizada, al
iniciarse la comercialización de algunos programas
destinados al turismo internacional.
Una breve caracterización de la oferta cubana de
Turismo de Naturaleza que contenga algunos de sus atractivos y
valores principales, se podrá resumir de la forma
siguiente:
- Cuba es la mayor de las Antillas y, como nación, es en realidad un
archipiélago integrado por algo más de 4000
pequeñas islas y cayos. - La diversidad paisajística de sus escenarios
naturales y rurales es muy acusada, lo que propicia que el
visitante pueda percibir grandes contrastes escénicos,
aún en distancias muy cortas. - Su flora está compuesta por más de
6000especies de plantas
superiores, de las cuales el 51% son endémicas, lo que
nos sitúa entre los países con mayor grado de
endemismo a nivel internacional. - El 12% del territorio nacional está
compuesto por áreas naturales bajo diferentes formas
de protección. - Existencia de 116 senderos interpretativos
aprobados para su uso turístico
responsable. - Su plataforma submarina es la mayor del Caribe
insular, con unos 700 mil kilómetros
cuadrados. - Posee varias barreras coralina reconocidas como
entre las mayores y mejor conservada del mundo. - Cuenta con unos 600 kilómetros de playas; de
ellas , 345 kilómetros de alto interés
turístico. - Posee más de 100 fuentes termales de aguas y
fangos mineros-medicinales. - Su fauna presente, para especialistas y los
simplemente curiosos, verdaderas joyas de la naturaleza,
entre ellas sobresale el ave más pequeña del
mundo, las Polymitas y otros muchos atractivos igualmente
singulares.
Buenas perspectivas se vislumbran para el turismo de
naturaleza y de salud, como atractivos complementos del producto
clásico de sol y playa, necesitado de un rediseño a
nivel mundial, que precisamente Cuba lleva a cabo, esto lo
corrobora las siguientes características que mencionaremos
a continuación:
- Existencia de 116 senderos interpretativos aprobados
para su uso turístico responsable. - Su plataforma submarina es la mayor del caribe
Insular con unos 700 mil Km. - Posee varias barreras coralinas reconocidas como
entre las mayores y mejor conservadas del mundo. - Cuenta con unos 600 Km. de playa; de ellas, 345 Km.
de alto interés turístico. - Posee más de 100 fuentes termales de agua y
fangos minero –medicinales. - Su fauna presenta, para especialistas y los
simplemente curiosos, verdaderas joyas de la naturaleza, entre
ellas sobresale el ave más pequeña del mundo, las
Polymitas y otos muchos atractivos igualmente
singulares. - A esta relación, muy incompleta y resumida,
podrían agregarse por su interés para el turismo
de naturaleza, los atractivos culturales y sociales locales
existentes en toda Cuba, cuya sola mención de los
más significativos resultaría demasiado
extenso.
En la primera modalidad, al cierre del 2001, el
país sobrepasó los ingresos del año
precedente, que fueron de 20 millones de dólares, no
obstante existe todavía en este mercado una cuota de
participación pequeña dentro del turismo global que
arriba a la Isla.
Es la misma correspondencia con lo que ocurre a nivel
mundial. Mientras que la industria turística mundial crece
como promedio 5 % anualmente, el turismo de naturaleza lo hace
entre 15 y 20 %, con una dinámica muy rápida, en la
que Cuba tiene una posición privilegiada dada su gran
biodiversidad y la riqueza de su paisaje, su flora y su
fauna.
Cincuenta zonas para la práctica del turismo de
naturaleza están identificadas en Cuba. Ellas ocupan unos
12 mil kilómetros cuadrados, algo más del 10 % de
nuestra superficie total dentro de las 50 zonas existen
más de 120 senderos, caminatas y recorridos, en los que
los visitantes extranjeros pueden observar muchas especies raras
y endémicas
Según Norman Medina, Director de Desarrollo del
Ministerio de Turismo,"esa riqueza natural está
distribuida a lo largo de todo el país,: Guanacahabibes,
Viñales y la Sierra del Rosario, en Pinar del Río;
la Ciénaga de Zapata, en Matanzas; el Escambray, en el
centro; Najasa, Cubita, Nipe, Moa, Baracoa y la Sierra Maestra,
en la zona oriental…"
De los 16 hoteles de naturaleza en el país, la
cadena Horizontes concentra ocho, donde además de las
caminatas, el senderismo y la observación de aves, se
oferta la práctica del ciclismo y de
manera más incipiente el agroturismo. Este último,
como modalidad del turismo de naturaleza, que pone en contacto al
visitante con zonas y comunidades agrícolas, y las formas
de cultivar la tierra.
Se trata, sin dudas, de promover un acercamiento
respetuoso a la naturaleza, para disfrutarla, observarla,
estudiarla, y todo ello vinculado a la cultura local, costumbres,
tradiciones, folklore. Ciertamente, en materia de
turismo, Cuba bien podría ser considerada un destino
conjunto, donde al producto de sol y playa se adicionan
disímiles valores asociados que son altamente apreciados
por nuestros visitantes.
Ciertamente, con una crisis
terrorista del estilo que vivió el mundo y con tantos
avisos de guerras y conflictos petroleros –materializados
en estos momentos-, la recuperación turística
pudiera parecer realidad
virtual.
Sin embargo, los registros de
huéspedes en el país a finales del 2002 y comienzos
del 2003 preludian tiempos mejores para la primera industria
cubana. Solo el 31 de diciembre pasado se contabilizaron
más de 50 pernoctaciones, cantidad récord para una
noche en las estadísticas del MINTUR.
El pasado año las compañías
Cubanacán y Gran Caribe clasificaron entre las primeras
cien cadenas hoteleras del mundo por la capacidad habitacional en
explotación. De acuerdo a la revista
especializada Hotels, Cubanacán ocupa el lugar 74 con 12
mil 130 cuartos y Gran Caribe el 87 con 10 mil 43.
- El sector turístico ha experimentado, en la
actualidad, un vertiginoso crecimiento, que exige la
conservación y utilización racional de los
Recursos Naturales. - El medio natural se erige como el soporte fundamental
de la actividad turística, cuyo deterioro devalúa
los resultados de la actividad. - Para que el modelo de desarrollo turístico
pueda considerarse sostenible debe promover la prosperidad
económica y preservar las condiciones ambientales y
sociales de los pueblos y territorios receptores, contribuyendo
así a generalizar la cultura de colaboración en
un proyecto turístico que sea equitativo para todas las
partes y sectores implicados - Cuba ha llevado a cabo una estrategia integrada y
sistemática con relación al tema ambiental para
el sector del turismo.
- Conferencia Mundial de turismo Sostenible. Carta del
Desarrollo Sostenible". Lanzarote. Islas Canarias. España. - Discurso pronunciado en el Aula Magna de la Universidad
Central de Venezuela.
Fidel
Castro, 3 de febrero de 1999. - Furió Blasco, E (1996): Economía,
turismo y medio ambiente. - Languar,R (1991): La economía del turismo,
Barcelona, Oikos tau. - López Palomeque,F. (1984): <El estado
como agente de la producción de espacios
turísticos. - López Palomeque (1984): <La
apropiación del espacio de montaña como resultado
del proceso de creación de espacio de ocio. - Marchena, M (1990): <Turismo y desarrollo
regional: un planteamiento actual>. - Marchena, M. Manual de
Turismo Rural. España. 1997. - Marchena, M. Manual de Ecoturismo. España.
1997. - Vera Fernando J, López Palomeque F, Machena J.
Manuel, Antón
Salvador (1997), "Análisis Territorial del Turismo".
Editorial Ariel, S.A. - Soánes Calvo Mariano. "Medio Ambiente y
Desarrollo". Manual de Gestión de los Recursos en
función del Medio Ambiente. Ediciones, Mundi-Prensa.
MsC. María Mercedes Machín
Hernández
Profesora Departamento de Economía
Universidad de Pinar del Río.
Cuba
Soy licenciada en Administración de Empresas y recién
culminé el Master en Dirección de Empresas, donde
he tomado clases de Comportamiento
Organizacional, Dirección Estratégica, Marketing.
Calidad, Administración, Contabilidad,
Gestión Económica Financiera, entre otras.
Recientemente culminé la fase académica del
Doctorado académico que curso con colaboración de
la Universidad de Alicante, España sobre desarrollo
forestal y manejo turístico sostenible donde cursé
Educación
ambiental, Nuevas Tecnologías al Servicio del Medio
Ambiente, Economía Turística Internacional,
Desarrollo Sostenible, Economía Ecológica y
Ambiental, entre otros. El trabajo fue realizado como parte de la
investigación realizada para obtener la suficiencia
investigadora otorgada por la Universidad de
Alicante..