Incluye:
Ambos aspectos incluyen:
Incluye:
Incluye:
INVESTIGACION DE MERCADEO INTEGRAL Y CONTRIBUCION DE LA MERCADOTECNIA A LA ESTRATEGIA DE MERCADO
Lo anterior incluye:
TABLA VIII.1
ILUSTRACION DE LA ELABORACION DE LAS "4Ps"

NOTA: Adaptado de Kotler (1993) Dirección de Mercadotecnia

FIGURA VIII.1.
LAS 4Ps DEL MARKETING MIX
Es un examen integral, independiente, sistemático y periódico del ambiente, objetivos, estrategias y actividades de mercadotecnia con la finalidad de determinar áreas problemas y oportunidades que conlleve a la recomendación de un plan de acción para mejorar la gestión de mercadotecnia de la compañía:
COMPONENTES:
OJETIVOS Y GENERALIDADES
DEFINICION DE MERCADO: Se entiende por mercado el área en que confluyen las fuerzas de la oferta y la demanda para realizar las transacciones de bienes / servicios a precios determinados.
El concepto de mercado implica:
Determinar una necesidad insatisfecha en el mercado para establecer el producto a ofrecer.
Determinar la cantidad de bienes a producir y que la comunidad esta dispuesta a adquirir a determinados precios.
Conocer cuales son los medios a emplearse para hacer llegar los bienes / servicios a los usuarios (canales de distribución o comercialización).
Determinación del riesgo de aceptación del producto en el mercado (diseño de la estrategia competitiva) y establecer cuotas de mercados.
CARACTERISTICAS DE LA INVESTIGACION
DE MERCADO
La recopilación de la información debe ser sistemática
El método de recopilación de la información debe ser objetivo y no subjetivo o tendencioso.
Los datos recopilados deben ser útiles (relevantes)
Los resultados de la investigación son la base para la toma de decisiones.
LANZAMIENTO DE UN PRODUCTO
Medio publicitario mas usado en los productos similares al que se propone lanzar al mercado.
Características promedio en precio y calidad.
Formas de presentación del producto preferidas por el consumidor.
Problemas actuales que tienen tanto los intermediarios como los consumidores con los proveedores de productos similares y que características exigirían de un nuevo producto.
Descripción del producto o productos a elaborarse (incluyendo normas y regulaciones de producción).
Acompañar planos que muestren todos sus componentes y que cumplen con todas las regulaciones pertinentes.
Clasificar el producto o productos según su naturaleza y uso especifico, en términos generales pueden clasificarse en bienes de consumo intermedio (industrial y bienes de consumo final).
Demanda es la cantidad de bienes y servicios que el mercado requiere o solicita para buscar la satisfacción de una necesidad especifica a un precio determinado. Para su estudio se requiere recopilación de información de fuentes primarias y/o secundarias.
En el caso de investigaciones primarias debe determinarse el tamaño de la muestra (n = s2z2/e2); donde: n= tamaño de la muestra; s = desviación estándar; z = nivel de confianza deseado (95% = 1.96); e= error máximo permitido (diferencia entre la media de la muestra y la media de la población (x +/- e).
METODOS DE PROYECCION DE LA DEMANDA.
METODO GRAFICO
MEDIAS MOVILES
LINEA RECTA (Y = a +bX)
MINIMOS CUADRADOS (Y = a + bX + cX2)
EXPONENCIAL O SEMILOGARITMICA (Y = abx)
TIPOS DE OFERTA
Competitiva o de mercado libre
Oligopólica o de escasa competencia
Monopólica o sin competencia
DATOS REQUERIDOS PARA EL ANÁLISIS
Número de productores
Localización
Capacidad instalada y utilizada
Calidad y precio de los productos
Planes de expansión
Inversión fija y número de trabajadores
Consideración del Producto Interno Bruto (PIB), inflación o índice de precios
Determinar el coeficiente de correlación correspondiente cuyo valor oscila entre –1 y +1 (1>r>-1)

Internacional
Regional externo: solo en parte de un continente
Regional interno o domestico: solo en parte de un país (región o zona) .
Local: aplicable a una determinada población o poblaciones pequeñas.
Nacional: el vigente para todo el país
Determinación y proyección del precio de un producto.
Calidad del producto
Competencia y promoción
Relación con la demanda e inventarios
Definición: actividad de hacer llegar los productos a los consumidores.
Canales de distribución:
Canales para productos de consumo masivo
Canales para productos industriales
Canales para productos de oferta inamovible.
Selección del canal de distribución mas adecuado según las características del producto.
CONTENIDO BASICO DE UN ESTUDIO DE MERCADO
CONTENIDO
INTRODUCCION
ANTECEDENTES
OBJETIVOS DEL ESTUDIO
MARCO DE DESARROLLO
ESTUDIO DEL MERCADO
DEFINICION DEL PRODUCTO
ANALISIS DE LA DEMANDA
DISTRIBUCION GEOGRAFICA DE LOS CONSUMIDORES
COMPORTAMIENTO HISTORICO DE LA DEMANDA
PROYECCIONES
ANALISIS DE DATOS
ANALISIS DE LA OFERTA
ANALISIS DE LA COMPETENCIA
PROYECCION DE LA OFERTA
IMPORTACIONES DEL PRODUCTO
ANALISIS DE LA RELACION OFERTA- DEMANDA-
IMPORTACIONES.
ANALISIS DE PRECIOS
DETERMINACION DEL COSTO PROMEDIO
ANALISIS DE HISTORICO Y PROYECCION DE PRECIOS
CANALES DE COMERCIALIZACION Y DISTRIBUCION DEL PRODUCTO
DESCRIPCION DE LOS CANALES DE DISTRIBUCION
VENTAJAS Y DESVENTAJAS DE LOS CANALES
EMPLEADOS
DESCRIPCION OPERATIVA DEL PROCESO DE
COMERCIALIZACION
ANEXOS
FORMATOS DEL CUESTIONARIO
TENDENCIA HISTORICA DE LA DEMANDA
TENDENCIA HISTORICA DE LA OFERTA
VALORES DE LOS COEFICIENTES DE CORRELACION
MULTIPLE Y REGRESION.
CAPITULO IX
EL TURISMO Y SUS INCIDENCIAS ECONOMICAS
El turismo, sin lugar a dudas, constituye un medio apropiado para la obtención de divisas que:
Sin embargo, el comportamiento de las variables turísticas debe ser controlado. Un desarrollo turístico sin control puede acarrear deterioro del medio ambiente, sobre todo en la ecología, recursos hidrológicos, y paisaje natural en general; asimismo puede ocasionar problemas socioculturales cuando afecta negativamente los valores y costumbres de los grupos humanos establecidos en las áreas turísticas. La falta de control sobre la planificación turística también puede ocasionar desorden urbanístico en la construcción de la planta turística y viviendas familiares además de estimular el crecimiento de la inflación. En algunos desarrollos turísticos se han logrado importantes avances en cuanto a la dotación de servicios y generación de empleos; no obstante, el exceso de inversión en este sentido puede producir el aumento de los niveles de contaminación y el auge de la economía informal. El desarrollo turístico en este sentido puede transferir efectos negativos a otros sectores productivos, tales como actividades agropecuarias, actividad industrial, actividades de establecimientos de comercialización de bienes y servicios tradicionales y sistemas productivos de otras regiones y/o países. En consecuencia, la planificación se destaca como un instrumento necesario para evitar la destrucción del ambiente; de otra manera se reduce inevitablemente el atractivo que tienen las zonas con potencial turístico.
Los gobiernos a cualquier nivel, municipal, regional o nacional deben orientar sus políticas sobre turismo hacia la regulación de los desarrollos turísticos. La determinación de que zonas deben ser predominantemente turísticas a fin de impedir el exceso en la explotación de los recursos, la superpoblación y el deterioro de los suelos.
EFECTO DE LAS INVERSIONES TURISTICAS:
El efecto del turismo es considerado de naturaleza multiplicadora, el cual se manifiesta en los aspectos económicos, sociales y culturales.
La determinación del grado de los efectos económicos del turismo, así como sus repercusiones son materias de discusión. Gran parte de las investigaciones sobre el fenómeno turístico se refieren a su efecto económico en un país, estado, isla o comunidad. Como en toda economía, existen fuerzas que contrarrestan a otras; no es posible determinar de inmediato los costos y beneficios derivados del turismo. Las técnicas de análisis financiero requieren datos y métodos analíticos un tanto complicados. Los análisis estadísticos suelen ser complejos y sus resultados objetos de disputa. El ambiente Windows, en la sección de cálculos de Excel, permite el uso de indicadores financieros y medidas estadísticas aplicables. Asimismo, el Paquete Estadístico para las Ciencias Sociales (SPSS) permite aplicar medidas estadísticas que hacen factibles y simplifican el análisis.
En resumen, debe existir un equilibrio entre los efectos económicos y los efectos sociales y ecológicos del turismo.
La evaluación de los beneficios económicos que proporcione un determinado proyecto turístico que proporcione un determinado proyecto turístico dependerá de:
FLUJO TURISTICO Y GENERACION DE DIVISAS:
EVALUACION DE FLUJOS TURISTICOS
Las predicciones turísticas no deben limitarse únicamente a los flujos de visitantes,. Motivaciones e impacto socioeconómico desde un punto de vista aislado, puesto que todas estas variables reaccionan conjuntamente en todas las etapas de la actividad turística. En consecuencia, es necesario realizar mediciones que permitan comparar predicciones con hechos reales. Las estadísticas obtenidas de las predicciones permitirían determinar la magnitud de las relaciones existentes entre los flujos turísticos presupuestados y los flujos reales, ponderados por su respectivo valor económico en términos de divisas. De esta manera, se obtendría una medida más refinada del rendimiento económico de los flujos turísticos.
Sería un procedimiento erróneo cualquier intento de evaluación del impacto económico del turismo con cifras relativas a entradas y salidas de visitantes y el valor económico de bienes y servicios en el sitio o sitios visitados. Estas cifras deben ser comparadas con un patrón de resultados esperados como consecuencia de una planificación adecuada de las operaciones turísticas. Como resultado de esta comparación, es lógico que surjan diferencias entre las cifras estimadas y las cifras reales, bien sean superiores o inferiores a las predicciones. La necesidad de una evaluación de esta naturaleza, exige la generación de un indicador que sea capaz de incluir variables tanto financieras como no financieras, consolidando en un solo indicador; así se tienen:
Las características de estas variables permiten a su vez calcular:
Este indicador compara los flujos estimados de visitantes con los flujos reales. Se calcula dividiendo el flujo real de visitantes (FRT) entre el flujo estimado de visitantes (FEV) y luego se multiplica por 100. Así:
RFT = (FRV / FEV) x 100
Este indicador determinaría el rendimiento del flujo turístico considerando, únicamente, el número de visitantes.
Este indicador compara los gastos esperados de los visitantes con los gastos reales de los visitantes. Se calcula dividiendo el gasto real promedio por visitante entre el gasto promedio esperado por visitante y luego se multiplica por 100. Así:
REFT = (GRV / GEV)x100.
Tanto el RFT como el REFT por sí mismos medirían las relaciones específicas, claves en la actividad turística; sin embargo, presentan limitaciones para la formulación de conclusiones generalizadas. Así, el RFT mediría el rendimiento del flujo turístico. No obstante, no considera el efecto económico del flujo de visitantes en la comunidad receptora. A pesar de esta limitación, el RFT es un indicador de gran utilidad, tanto para comparaciones históricas como en el análisis de la competencia. Asimismo, el REFT mediría el rendimiento económico del promedio por persona sin considerar el flujo total de visitantes, además de los problemas que presentan los promedios con los valores extremos del universo de donde provienen los cálculos estadísticos correspondientes. No obstante, igual que el RFT, se
recomienda como una herramienta que puede ser utilizada tanto para comparaciones históricas como para el análisis de la competencia.
Mediante la combinación de las dos fórmulas anteriores, puede obtenerse una medida más refinada la cual generaría un índice ponderado. De esta manera, se consideran todas las variables que los dos indicadores descritos anteriormente no incluyen en sus cálculos. Así, surge el Indice del Rendimiento Económico Real del Flujo Turístico. Así:
RERFT = [(FRV x GRV) / (FEV x GEV)] x 100
Como:
RFT = (FRV/FEV) x 100; y REFT = (GRV/GEV) x 100
La fórmula puede expresarse:
RERFT = (RFT x REFT) x 100
A fines de ilustración del modelo, a manera de ilustración se muestra el siguiente ejemplo con datos hipotéticos.
La Dirección de Turismo de la Región del Caribe "C" estimó en 1999 que para el año 2000 visitarían esa región 3.000.000 de turistas, los cuales gastarían
Un promedio d por persona de US $ 1.200. Las estadísticas de visitantes para el año 2000, la Región "C" fue visitada por 2.200.000 personas con un gasto real promedio por persona de US $ 950. Con los datos suministrados para el cálculo del rendimiento del flujo turístico, el rendimiento económico del flujo turístico y el rendimiento económico real del flujo turístico, la formula se aplicaría de la siguiente manera:
RFT = (2.200.000 / 3.000.000) x 100 = 73.33 %
REFT = (950.000 / 1200) x 100 = 79.16 %
RERFT = [(2.200.000 x 950.000) / (3.000.000 x 1.200)] x 100 = 58.05%
Utilizando la fórmula abreviada:
RERFT = (0.7333 x 07916) x 100
Interpretación.
Como puede observarse, las dos maneras de realizar los cálculos producen el mismo resultado. Asimismo, se muestra que tanto el RFT (73.33 %) como el REFT (79.16 %) son insuficientes para formular una conclusión sobre el auténtico rendimiento del flujo turístico. Los resultados obtenidos parecieran ser bastante aceptables; pero al ser combinadas las variables para el cálculo del RERFT, se determina que el rendimiento combinado se transforma en un 58.05 % debido a la reacción conjunta del flujo turístico con el consumo turístico.
Es necesaria la comparación de los resultados de los indicadores con sus tendencias a través del tiempo y con los de otras regiones y/o turísticas que formen parte de la competencia datos: Estas estadísticas permitirían hacer evaluaciones objetivas y detectar mejoras o deterioros en los rendimientos de los flujos turísticos a través del tiempo y en comparación con la competencia. Esto conduciría a la revisión de la estrategia tanto en la planificación general del turismo como en el plan de mercadotecnia. La obtención de los datos para los cálculos, debe obedecer a la metodología de investigación, donde se determinen con claridad tanto las fuentes de información como la forma en que se recopilarán los datos. Por lo tanto, se sugiere que los datos referentes a los gastos estimados de los visitantes, los flujos estimados de visitantes, los gastos reales de visitantes y el flujo real de visitantes sean obtenidos de los bancos de datos de las oficinas de las Direcciones Regionales de Turismo.
La tabla IX.1, ilustra el uso de estos indicadores en análisis de series de tiempo:
TABLA IX.1
REGION "C"
INDICES DE RENDIMIENTOS FLUJOS TURISTICOS
AÑOS: 1996 - 2000
|
AÑOS |
FEV MILES DE PERSONAS |
GEV US $ POR PERSONA |
FRV MILES DE PERSONAS |
GRV US$ POR PERSONA |
RFT % |
REFT % |
RERFT |
|
1996 |
1.300 |
750 |
1.100 |
800 |
84.6 |
106.7 |
90.3 |
|
1997 |
1.450 |
850 |
1.200 |
650 |
82.8 |
81.3 |
67.3 |
|
1998 |
1.580 |
800 |
1.350 |
780 |
85.4 |
97.5 |
83.3 |
|
1999 |
2.150 |
1.000 |
2.400 |
900 |
111.6 |
90.0 |
100.4 |
|
2000 |
3.000 |
1.200 |
2.200 |
950 |
73.3 |
79.7 |
58.1 |
NOTA: FORMULA Y MODELO CREADOS POR EL AUTOR.
FUENTE: DATOS HIPOTETICOS.
LA BALANZA DE PAGOS TURISTICOS
Un país es importador de turismo cuando los viajeros al exterior salen a disfrutar las atracciones de otro país y en consecuencia consumen bienes y servicios en el exterior ocasionando la salida de divisas. Mientras que, se considera exportador de turismo cuando ingresan viajeros del extranjero los cuales disfrutan las atracciones del país exportador y consumen bienes y servicios con la consiguiente producción de ingresos de divisas al país receptor. Al resultado de restar las exportaciones turísticas menos las importaciones turísticas es lo que se denomina balanza de pagos turísticos. Si el resultado es positivo, ello significa que el valor las exportaciones turísticas es mayor que el de las importaciones.
Un ejemplo de balanza de pagos turísticos se muestra a continuación en la tabla IX.2:
TABLA IX.2
PAÍS "Z"
MOVIMIENTO DE LA BALANZA DE PAGOS TURISTICOS
AÑO 1999

NOTA: MODELO Y EJEMPLO CREADOS POR EL AUTOR CON DATOS HIPOTETICOS
El ejemplo anterior muestra que, a pesar de que el País "Z" recibió más visitantes que en número supera a los que salieron al exterior, los ingresos en divisas fueron negativos. Esto se debe a que los viajeros que salieron del País "Z" gastaron más en divisas en el exterior que los visitantes que ingresaron al país "Z"
La balanza de pagos turísticos merece especial atención puesto que refleja los aportes de la actividad turística al país. Esto confirma la necesidad de que el empresario de la actividad turística utilice métodos de evaluación de flujos turísticos que permitan producir balanzas de pagos positivas, con la consiguiente contribución a la balanza de pagos del país productor.
INTERROGANTES Y CASOS PRACTICOS
|
AÑOS |
ESTIMADO DE VSITANTES |
ESTADIA EN DIAS |
PROMEDIO DE OCUPACION % |
CAMAS OCUPADAS POR HABITACION |
OFERTA DE HABITAC.. |
DEMANDA DE HABITAC. |
SUPERAVIT (+) DEFICIT (-) |
|
1998 |
218.800 |
4.5 |
70.0 |
1.8 |
1850 |
||
|
1999 |
237.600 |
5.0 |
75.0 |
2.0 |
1.900 |
||
|
2000 |
260.000 |
4.3 |
73.0 |
2.3 |
1.850 |
Nota: Caso diseñado por el autor. Datos hipotéticos.
Se espera que en la próxima temporada de invierno desde Europa y Norteamérica saldrán aproximadamente 80.000.000 de turistas. Se estima que Venezuela pueda recibir el 4% de esos viajeros, estimándose que gastarán por persona un promedio de US $2500,00, lo cual incluye:
|
CONCEPTOS |
MONTOS EN US $ |
|
Pasajes aéreos |
440,00 |
|
Alojamiento |
690,00 |
|
Alimentación |
450,00 |
|
Tours |
450,00 |
|
Transporte interno |
300,00 |
|
Gastos varios |
170,00 |
Nota: Caso diseñado por el autor. Datos hipotéticos
El beneficio esperado de las operaciones turísticas se espera que sea un 30 % de los gastos de los visitantes. Los gastos generales y de administración se estiman de la siguiente manera: gastos de personal 3% de las ventas totales; Depreciación de planta y equipos 1%, intereses de financiamiento 8% de las ventas totales; otros gastos 2 %
Con la información proporcionada anteriormente se pide:
Su equipo ha sido designado por una prestigiosa organización internacional para la asesoría de operaciones turísticas en Venezuela. En este sentido, se ha realizado un inventario detallado de sus recursos turísticos naturales y culturales con resultados bastante positivos. La Corporación Venezolana de Turismo requiere un modelo de política para el desarrollo turístico en Venezuela. En consecuencia, su equipo debe:
CASO N° 5. FORMULACION DE UN PLAN DE MERCADO.
Asumiendo que su equipo de trabajo conoce los resultados del estudio de mercado de una determinada región receptora escogida por ustedes, elabore una propuesta para la elaboración de un plan estratégico de marketing integrado para esa región. Deben quedar claramente establecidos los siguientes aspectos:
Su equipo ha sido designado asesor de la Cámara de Turismo del Estado Falcón. El representante de una prestigiosa cadena hotelera expresa que su grupo empresarial desea construir un motel de lujo con 250 habitaciones en Coro, su capital. Para los efectos, el representante necesita los estimados de viajes y demanda hotelera. ¿Cómo procederían a estimar los resultados?
Cubagua, una histórica Isla de Venezuela, perteneciente al Estado Nueva Esparta, ha sido objeto de muchas discusiones sobre su posible desarrollo turístico y es necesaria la formulación de un plan objetivo al respecto; se debe diagnosticar:
La Gobernación del Estado Nueva Esparta tiene dos alternativas de selección de mercados turísticos en el mercado norteamericano, que con respecto a la suma de los habitantes de los dos países, que en cuanto a ingresos personales, ventas de bienes y servicios turísticos y población obedecen a la siguiente distribución:
|
REGIONES |
INGRESO PERSONAL % |
VENTAS AL DETAL % |
POBLACION % |
|||
|
USA |
58 |
65 |
70 |
|||
MARYLAND |
32 |
40 |
36 |
|||
VIRGINIA |
26 |
25 |
34 |
|||
|
CANADA |
42 |
35 |
30 |
|||
MONTREAL |
15 |
12 |
12 |
|||
QUEBEC |
27 |
23 |
18 |
|||
TOTALES |
100 |
100 |
100 |
100 |
100 |
100 |
NOTA: CASO DISEÑADO POR EL AUTOR
De acuerdo a la información suministrada, qué recomendación haría su equipo a la Corporación de Turismo del Estado Nueva Esparta. Dependiendo de sus resultados, emita las conclusiones pertinentes sobre la atractividad de los mercados.
Rafael Beaufond
EDUCACIÓN: Doctor en Educación, especializaciones en finanzas, política pública, evaluación de programas y proyectos, administración y desarrollo del turismo. (EdD; The George Washington University, USA, 1985); Doctor en Artes en Leyes (Cum Laude) especialización en prácticas comerciales injustas, Rochville University, 2003) Master en Administración de Negocios, especializaciones en finanzas, negocios internacionales y administración pública (MBA; Florida International University, USA, 1977). Licenciado en Administración Comercial (Universidad de Oriente, 1970).
EXPERIENCIA: 35 años de trabajo profesional como investigador, docente y ejecutivo en el sector universitario venezolano; Profesor Titular UDO,(1989); Profesor Titular UNEG, (1991); Profesor Titular UGMA (2002). Vicerrector Administrativo de la Universidad Nacional Experimental de Guayana (1991-1996). Director Administrativo del Centro Agropecuario de la Universidad de Oriente. Núcleo de Monagas (1972-1974). UDO, Coordinador Núcleo de Nueva Esparta 1978-1980. UDO, Nueva Esparta, Jefe de Departamento de Servicios Turísticos (1985-1986). Coordinador del Programa de Postgrado en Turismo, UDO, Núcleo Nueva Esparta, (1989-1991)
Ciudad Guayana, Venezuela, Enero 2006
ExelenteMerce | 2007-02-27 03:30:40
La verdad que me ha ayudado mucho en mi trabajo de investigación.
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