Partes: 1, 2, 3

El modelo será aplicado a un conjunto de materias primas de la clase A. Estas fueron seleccionadas utilizando el método ABC. Esta decisión se aplica a los artículos de la clase A por ser los que mayor inversión representan, y que requieren un estricto control, aspecto que evalúa dicho modelo teniendo en cuenta diferentes costos financieros y de operación en busca del número o monto de pedido que minimice los costos de inventario de la empresa. A continuación se detalla el método:

Tabla No 1: Datos obtenidos de inventarios.

N#

Artículos

Consumo

Costo

1

Nitrato de sodio

24,61

24,64

2

Silicato de sodio

12,305

42,56

3

Tiamina

9,844

29,68

4

Biotina

2,461

53,54

5

Vitamina b-12

4,922

96,75

6

Agar-Agar

4,922

89,6

7

Sulfato de cobre

24,61

31,36

8

Cloruro ferico

49,22

76,16

9

Molí bato de sodio

4,922

89,6

10

Cloruro de armonio

2,461

89,6

11

Sulfato de zinc

2,461

106,4

12

Cloruro de potasio

2,461

52,08

13

Tío sulfato

689,08

8,31

14

Hipoclorito de calcio

1476,6

5,22

15

Ácido clorhídrico

738,3

0,69

16

Bicarbonato de sodio

9,844

2,18

17

Meta silicato de sodio

196,88

20,55

18

Nitrato de potasio

14,766

10,24

19

Yoduro de potasio

4,922

44,13

20

Agar-tcbS

9,844

109,6

21

Azul de metileno

2,461

120

22

Formol

3444,6

1,28

23

Hipoclorito de sodio

61525

0,67

24

Hidróxido de sodio

2067,24

0,98

25

Cal

7898,5

0,13

26

Superfosfato

3159,4

0,47

27

Entromicina base

375,47

146,03

28

Furozolidona

196,88

28,41

29

Nitrofurozona

287,771

77

30

Espiro Lina

629,754

8,45

31

Calamar

62273,5

1,56

32

Pienso de prearia

21720,875

0,753

33

Pienso de engorde

110579

0,59

34

Pienso de progenitores

110579

0,81

35

Aceite de pescado

543,75

1,21

36

Pienso de maduración

5357,7

39

37

Ostión

1785,9

10,4

38

Almeja

1785,9

7,8

39

Artemia

24629,688

55

40

Superselco

49,22

35,36

41

Algomac o micromac

492,2

39

42

Microparticulado 50 micra

492,2

25

43

Microparticulado 125 micra

1476,6

25

44

Microparticulado 250 micra

2952

25

45

Microparticulado 400 micra

2952

25

46

Copépodo

2953,2

31,2

Tabla No.2 determinación del % de participación y consumo monetario de cada artículo en el valor total del inventario.

N#

% participación

Consumo. Valorizado.

% del consumo total

1

2,173913

606,3904

0,025905023

2

2,173913

523,7008

0,02237252

3

2,173913

292,16992

0,012481511

4

2,173913

131,76194

0,005628875

5

2,173913

476,2035

0,020343433

6

2,173913

441,0112

0,018840016

7

2,173913

771,7696

0,032970029

8

2,173913

3748,5952

0,16014014

9

2,173913

441,0112

0,018840016

10

2,173913

220,5056

0,009420008

11

2,173913

261,8504

0,01118626

12

2,173913

128,16888

0,00547538

13

2,173913

5726,2548

0,244625839

14

2,173913

7707,852

0,329279752

15

2,173913

509,427

0,021762742

16

2,173913

21,45992

0,000916769

17

2,173913

4045,884

0,17284033

18

2,173913

151,20384

0,006459434

19

2,173913

217,20786

0.009279128

20

2,173913

1078,9024

0,046090755

21

2,173913

295,32

0,012616082

22

2,173913

4409,088

0,188356419

23

2,173913

41221,75

1,760994841

24

2,173913

2025,8952

0,086546326

25

2,173913

1026,805

0,043865151

26

2,173913

1484,918

0,063435758

27

2,173913

54829,8841

2,342334885

28

2,173913

5593,3608

0,238948601

29

2,173913

22158,367

0,946606342

30

2,173913

5321,4213

0,227331335

31

2,173913

97146,66

4,150109277

32

2,173913

16355,81888

0,698721249

33

2,173913

65241,61

2,78712424

34

2,173913

89568,99

3,826390906

35

2,173913

657,9375

0,028107117

36

2,173913

208950,3

8,926365337

37

2,173913

18573,36

0,793454697

38

2,173913

13930,02

0,595091022

39

2,173913

1354632,84

57,86997017

40

2,173913

1740,4192

0,074350779

41

2,173913

19195,8

0,820045359

42

2,173913

12305

0,525670102

43

2,173913

36915

1,577010305

44

2,173913

73800

3,15273901

45

2,173913

73800

3,15273901

46

2,173913

92139,84

3,936217722

total

99,999998

2340821,735

99,99072087

Tabla No.3 Clasificación de las materias primas.

N#

% de participación

% de valorización

% de part. Acum.

% valor acum.

clase

39

2,173913

57,86997017

2,173913

57,8699702

A

36

2,173913

8,928385337

4,347826

66,7983555

A

31

2,173913

4,150109277

6,521739

70,9484648

A

46

2,173913

3,936217722

8,695652

74,8846825

A

34

2,173913

3,828390906

10,869565

78,7130734

A

44

2,173913

3,15273901

13,043478

81,8658124

A

45

2,173913

3,15273901

15,217391

85,0185514

A

33

2,173913

2,78712424

17,391304

87,8056757

B

27

2,173913

2,342334885

19,565217

90,1480106

B

23

2,173913

1,760994841

21,73913

91,9090054

B

43

2,173913

1,577010305

23,913043

93,4860157

B

29

2,173913

0,946606342

26,086956

94,4326221

C

41

2,173913

0,820045359

28,260869

95,2526674

C

37

2,173913

0,793454897

30,434782

96,0461223

C

32

2,173913

0,698721249

32,608695

96,7448436

C

38

2,173913

0,595091022

34,782608

97,3399346

C

42

2,173913

0,525670102

36,956521

97,8656047

C

14

2,173913

0,329279752

39,130434

98,1948844

C

13

2,173913

0,244625839

41,304347

98,4395103

C

28

2,173913

0,238948601

43,47826

98,6784589

C

30

2,173913

0,227331335

45,652173

98,9057902

C

22

2,173913

0,188356419

47,826086

99,0941466

C

17

2,173913

0,17284033

49,999999

99,266987

C

8

2,173913

0,1601414

52,173912

99,4271284

C

24

2,173913

0,086546326

54,347825

99,5136747

C

40

2,173913

0,074350779

56,521738

99,5880255

C

26

2,173913

0,063435758

58,695651

99,6514612

C

20

2,173913

0,046090755

60,869564

99,697552

C

25

2,173913

0,043865151

63,043477

99,7414171

C

7

2,173913

0,032970029

65,21739

99,7695242

C

35

2,173913

0,028107117

67,391303

99,7976314

C

1

2,173913

0,025905023

69,565216

99,8235364

C

2

2,173913

0,02237252

71,739129

99,8459089

C

15

2,173913

0,021762742

73,913042

99,8676716

C

5

2,173913

0,020343433

76,086955

99,8880151

C

9

2,173913

0,018840018

78,260868

99,9068551

C

6

2,173913

0,018840016

80,434781

99,9256951

C

21

2,173913

0,012616082

82,608694

99,9383112

C

3

2,173913

0,012481511

84,782607

99,9507927

C

11

2,173913

0,01118628

86,95652

99,961979

C

10

2,173913

0,009420008

89,130433

99,971399

C

19

2,173913

0,009279128

91,304346

99,9806781

C

18

2,173913

0,008459434

93,478259

99,9891376

C

4

2,173913

0,005828875

95,652172

99,9949664

C

12

2,173913

0,00547538

97,826085

100,000442

C

16

2,173913

0,000916769

99,999998

100,001359

C

Las materias primas seleccionadas son:

  1. Artemia.
  2. Pienso de maduración.
  3. Calamar.
  4. Copépodo.
  5. Pienso de progenitora.
  6. Microparticulado 250.
  7. Microparticulado 400.

Por tanto a estos artículos les será aplicado el modelo óptimo de inventario.

Una vez hecha la selección comprobamos que existen en la empresa los principales determinantes necesarios para poder aplicarlo, estos son:

El nivel de venta: En la empresa en la medida que más se produce y se vende, disminuye el inventario de los artículos seleccionados.

La duración del proceso tecnológico: El proceso de producción de la empresa es un proceso natural de considerable duración.

La durabilidad de los artículos seleccionados: debido a su fácil descomposición tienen pocos días en almacén lo que implica niveles de rotación rápidos.

1.2.3 Formulación y evaluación del modelo para el control óptimo de inventario.

Para poder formular el modelo que proponemos, se necesita estructurar las partes que lo componen, a partir de la clasificación exhaustiva de las mismas, las que se encuentran muy vinculadas a los supuestos establecidos anteriormente.

Costos de Inventario:

  • Los costos de pedido de inventario.
  • Los costos de mantenimiento de inventario.

La suma de ambos costos resultan los costos totales de inventario, los que se convierten en elementos de suma importancia en el modelo, ya que el objetivo del cálculo óptimo es precisamente determinar el monto del pedido que los minimice.

Los costos de pedidos son aquellos que incluyen los gastos de oficina para colocar y recibir un pedido, es decir, el costo de preparación de una orden de compra, procesamiento del papeleo que se produce y su recibo y verificación contra factura; los que normalmente se formulan en términos de gastos por pedido.

Costo de Pedido = S x (R / Q).

Donde:

S: costo de pedido.

R: cantidad anual de unidades requeridas.

Q: cantidad de pedido.

Cálculo del costo de pedido por pedido:

  • Costo del pedido por pedido común para todos los artículos seleccionados.
    • Gasto de material de oficina diario = $520 / 24 = $21,67

Gasto mensual = $520

    • Salario y otras retribuciones diarias = 398,83 / 24 =$16,24

Costo del salario mensual del chofer transportador =$ 167,38

Más prima del 80% del salario =$133,90

Más: vacaciones (9,09% x 301,28) =$ 27,38

Más: seguridad social (14%x301, 28) =$42,17

Más: estimulación en divisa =$19,00

Total del salario y otras retribuciones mensuales =$398,83
    • Gasto en dieta del chofer =$15,50

Costo del pedido por pedido específico para los siguientes artículos:

    • Pienso de maduración
    • Copépodo
    • Pienso de progenitores

Gasto de transportación de un pedido = 300 litro x $0,3622 7 litro = $ 108,66

Costo del pedido por pedido específico para el artículo artemia:

Gasto en transportación de un pedido = 60 litro x $0.3622 / litro = $21,73.

Costo del pedido por pedido específico para los artículos:

    • Calamar
    • Microparticulado 250
    • Microparticulado 500

Gasto en transportación de un pedido = 80 litro x $0.3622 / litro = $28,97.

Tabla No 4 Cálculo del Costo de Pedido de Inventario por artículo seleccionado.

Artículos

Gasto de material de oficina diario $

Salarios y otras retribuciones diarias $

Gasto en dieta por pedido $

Gasto en transportación por pedido $

Costo del pedido por pedido ($)

Artemia

21,67

16,24

15,50

21,73

75,14

Pienso de maduración

21,67

16,24

15,50

108,66

162,07

Calamar

21,67

16,24

15,50

28,97

82,38

Copépodo

21,67

16,24

15,50

108,66

162,07

Pienso de progenitores

21,67

16,24

15,50

108,66

162,07

Microparticulado 250 micra

21,67

16,24

15,50

28,97

82,38

Microparticulado 400 micra

21,67

16,24

15,50

28,97

82,38

Cálculo del costo de mantenimiento anual por unidades:

Costo de mantenimiento anual común para todos los artículos.

    • Gasto de seguridad anual $795,73 x 12 = $9548,76

Salario mensual de los c.v.p =$342,00

Más prima del 80% del salario =$273,60

Más vacaciones (9,09%x615, 6) = $55,95

Más seguridad social (14%x615, 6) =$ 86,19

Más estimulaciones en divisas =$ 38,00

Total del salario y otras retribuciones =$795,73

Costo de mantenimiento anual especifico para los artículos:

  1. Artemia.
  2. Pienso de maduración.
  3. Pienso de progenitores.
  4. Microparticulado 250 micra.
  5. Microparticulado 400 micra.

Gasto de conservación anual $40x12 =$480

Gasto de conservación mensual =$40,00

Gasto de energía anual $168x12 =$2016,00

Consumo de Kw. mensual de los almacenes = $2800kw

Consumo en valor mensual (2800kwx0, 06) = $168.

Costo de mantenimiento anual especifico para los artículos:

  1. Calamar.
  2. Copépodo

Gasto de conservación anual =$720

Gasto de conservación mensual =$60

Gasto de energía anual $190,8x12 =$2289

Consumo de Kw. mensual de la nevera =$3180kw

Consumo en valor mensual (3180kwx0, 06) = $190,8

Partes: 1, 2, 3

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