En la actualidad, continuamente aparecen nuevos escenarios que marcan la oferta y la demanda en los que se requiere de la incorporación constante de nuevos actores o perfiles de trabajo que permitan el aprovechamiento de las nuevas vías de negocio que sugieren las tecnologías emergentes. Nos encontramos ante un mundo empresarial y globalizado en constante evolución. Esta realidad nos obliga a incorporar nuevos elementos para readaptar los procesos y dar respuesta a las nuevas necesidades, en el convulsionado mundo competitivo.
Todas las organizaciones con fines de lucro y muchas sin fines de lucro inician su proceso de negociación a través de la compra ó venta de bienes y servicios.
Este trabajo atesora un aporte teórico, ya que enfoca aspectos teóricos-racionales de la importancia de la aplicación de la mezcla de marketing y su aplicación en las compras, donde se conjugan: el producto, precio, el canal y la promoción para llevar a cabo cualquier negociación. Así mismo, se establecen los pasos para la fijación de precios y los diversos métodos que utilizan las empresas para establecer los preciso de venta de sus productos.
CONTENIDO
Al definir la actividad de la empresa, se establece el tipo de productos que el comprador debe adquirir para cumplir con su objetivo económico y social. Las compras de materias primas requieren un alto grado de conocimiento y de especificaciones técnicas, características físicas y químicas, sistemas y riesgos de almacenaje.
Si la actividad de la empresa es industrial o de producción, la función de compras estará orientada a adquirir básicamente materias primas, productos semielaborados, Insumos y bienes de servicios.
El comprador de la empresa industrial tiene que saber cuáles son las especificaciones y necesidades de producción. El comprador de la empresa comercial, por el contrarío, debe conocer el producto final con todas sus características y variables de mercado y pensar en satisfacer las necesidades del consumidor final.
El comprador no debe olvidar su papel intermedio entre la investigación del producto que realiza el proveedor y la satisfacción de las necesidades del consumidor final a través de su empresa, con una buena utilidad para ella, es por ello que conocer bien los productos garantiza una gestión exitosa, considerando los siguientes conceptos como dureza, evaporación, decoloración, resistencia, elasticidad, entre otros aspectos, son de obligatorio conocimiento por parte del comprador; a continuación enunciaremos aspectos que el comprador debe conocer sobre el producto, entre los cuales tenemos:
Cuando un producto es presentado por su proveedor, el comprador, además de las anteriores variables, se deben analizar aspectos internos y externos.
El precio siempre ha sido una de las variables clave en la estrategia de marketing de cualquier empresa o producto; fijar el mejor precio no debe interpretarse como el precio más bajo posible, alrededor del precio existen tantas variables complementarias que no es recomendable utilizar un método o estrategia única que le indique al comprador cómo debe manejar acertadamente esta variable, dichas variables se constituyen en el tema de discusión y punto de desacuerdo entre compradores o vendedores, para defender su posición con respecto a la compra o no de un producto con base en la variable precio.
Por los aspectos antes señalados en pro de excelentes relaciones comerciales, al enfocarnos en las características del comprador se deben considerar las siguientes recomendaciones:
El trabajo diario de cada comprador incluye necesariamente la responsabilidad de manejar en forma eficiente la variable de precios en todas sus manifestaciones.
Precio de lista – Valor descuentos básicos (Bs)
Precio costo=-----------------------------------------------------------
Unidad de facturación

Nota: El IVA no se incluye en el precio de costo del producto, ya que éste se aplicará en el momento de fijar el precio de venta al público
Ejemplo:
Precio de lista: Bs. 1.200.000,oo Caja x 36 unidades
Descuentos básicos: 20% - 10%
Forma de pago: 30 días 5%, 60 días neto
IVA 14%






Nota: para hallar la equivalencia de c.c o ml a gramos, es necesario conocer la densidad del líquido que se está analizando.

La masa se mide en gramos (g), el volumen en c.c. o ml.
Para un comprador conocer los precios por gramos, centímetros cúbicos, mililitro, etc. Permitirá tener una información real de los precios de los productos compiten entre sí y se convertirá en fortaleza del comprador para negociar.
Fórmula PVP Productos Exentos

Fórmula PVP Productos Exentos

Ejemplo (Producto Exento):
PC = 120.000 Bs.
% Utilidad: 25
Calcular el precio de venta al público = PVP = ?

Ejemplo (Producto Gravado):
PC = 120.000 Bs.
% Utilidad: 25
IVA 14%
Calcular el precio de venta al público = PVP = ?
Fómula % de Utilidad Productos Exentos

Fórmula % de Utilidad Productos Gravados

Ejemplo (Producto Exento):
Precio costo (PC) = 8.000,oo Bs.
Precio de Venta al público (PV)= 12.000,oo Bs.
Calcular el % de Utilidad= ?

Ejemplo (Producto Gravado):
Precio costo (PC) = 4.000,oo Bs.
Precio de Venta al público (PV) = 5.800,oo Bs.
IVA 14%
Calcular el % de Utilidad= ?

Formula % de Utilidad sobre el costo Productos Exentos

Formula % de Utilidad sobre el costo Productos Gravados

Lo hacen más por imagen, servicio e intercambio de información con el cliente; hacerlo les sirve para detectar necesidades, gustos y preferencias de los consumidores y tratar de satisfacerlos posteriormente.
Aunque estos puntos de fábrica en general no se consideran unos competidores muy determinantes en cuanto a su ubicación o tipo de negocio al distribuir solamente una línea de productos y no ofrecer variedad de marcas
Los catálogos, las revistas y los plegables son sistemas de; información empleados por el fabricante para llegar al consumidor final.
Crear programas para construir fidelidad hacia sus marcas y tener un mayor control sobre la forma de comercialización son algunas de las razones que existen para que este canal se vaya extendiendo y hoy constituya una seria amenaza para los comerciantes al detal y una oportunidad para los proveedores.
Existen otros medios para llegar al consumidor como los sistemas multinivel y el telemarketing uno a uno, que también han tenido un gran desarrollo y constituyen una amenaza para los comerciantes al detal y una oportunidad para algunos fabricantes especializados en estos sistemas de distribución.
"El fabricante vende al mayorista grandes volúmenes y éste vende al detallista en pequeñas cantidades que luego éste último ofrece al detal al consumidor final".
Ubicados principalmente en los centros de abasto o plazas mayoristas y zonas populares comerciales de las grandes ciudades
Sus características más importantes
La fuerza de ventas se reduce a personal con una mediana preparación académica que actúa como vendedores de mostrador atendiendo el despacho de las listas de los clientes que habitualmente frecuentan al mayorista. Sus clientes son tenderos, pequeños cacharreros, almacenes de barrio y eventualmente algunos compradores hábiles de grandes almacenes que saben dónde están las oportunidades.
Normalmente expenden grupos de productos y marcas muy reducidos, seleccionan los productos más líderes de sus proveedores y se basan fundamentalmente en lo que venden las tiendas o abastos.
Son organizaciones comerciales constituidas por varias empresas de un mismo grupo económico o de un mismo sector que se constituyen en entes jurídicos independientes para realizar las compras totales para el servicio de todas las empresas que las conforman y mejorar así su capacidad de negociación.
Este canal representa para el proveedor una mezcla de oportunidad y, al mismo tiempo, una amenaza.
Oportunidad, por los grandes volúmenes de ventas que pueden representar cuando estas centrales están constituidas por poderosas organizaciones comerciales de la gran distribución, y por el desarrollo y crecimiento que se puede lograr mediante un trabajo conjunto que le permite al proveedor llegar a muchos puntos de venta a través de esta central.
Amenaza, por la gran dependencia que pueden representar para un proveedor debido al volumen de facturación y las exigencias en las condiciones que empiezan a aparecer como consecuencia del poder que la central puede ejercer.
Para hablar de los distribuidores, acerca del papel que juegan en la distribución para que los productos lleguen al consumidor final y por el alto volumen de sus compras al fabricante, este canal es de gran importancia para los proveedores y goza de ciertos beneficios y conseciones que normalmente no tienen otros canales que utilizan los proveedores. Asimismo, se señalan los aspectos más importantes que identifican y diferencian a los distribuidores.
Los proveedores que entienden y le dan importancia a la función de ka distribución adecuan sus empaques en unidades mínimas y subempaques, para facilitar una rápida y eficiente distribución.
Asimismo, la incorporación de la tecnología para tomar y despachar pedidos con una eficiente operación logística, que se convierte en rapidez medida en simplemente horas para contar con el pedido, se convierte en uno de los elementos de diferenciación que este canal les ofrece a sus clientes.
Podemos decir, casi todos los fabricantes realizan sus ventas directas al detallista, se clasifican en:
Es importante para los compradores analizar y definir, los diferentes sistemas de promociones y descuentos que, nos ofrecen los proveedores en su afán de incrementar el volumen de sus ventas; de esta manera los demandantes pueden realizar las compras de manera más eficiente.
La competencia cada vez más agresiva, la aparición de nuevos negocios y nuevos productos y la pérdida del poder adquisitivo de los consumidores hacen que las empresas diseñen nuevas estrategias de mercado que se traducen en diferentes modalidades de promociones dirigidas al comerciante y al consumidor final.
Una empresa, para poder permanecer vigente y lograr aumentar su participación en el mercado, tiene que desarrollar estrategias más competitivas que le permitan captar el interés del cliente (Comerciante) o del consumidor final.
Las promociones constituyen una de las estrategias que mejores resultados de venta e imagen proporcionan a la empresa que quiere retener a sus habituales clientes y atraer nuevos consumidores
Consiste en que el fabricante ofrece al comerciante una forma de incentivo especial, para que este compre los productos. Las principales modalidades en que el fabricante incentiva al cliente o canal son:
Precio de lista: Bs. 48.000,00 gruesa
Descuento básico normal: 10%
Descuento promocional: 8 %
¿Precio de costo?

Normalmente las unidades contenidas en el empaque orinal no tiene ninguna variación y la bonificación la entrega el proveedor en unidades sueltas o en cajas completas por separado, dependiendo de la cantidad comprada o de la bonificación alcanzada.
Por obvias razones, el comprador debe conocer las equivalencias en descuento de cada unidad de bonificación que recibe el proveedor, la cual se puede deducir fácilmente.
Ejemplo:
Precio unitario: Bs. 2.000,00
Pedido: 3.600 unidades
Descuento en especie: Docena de 13
Determinar
a.- Las unidades de bonificación
b.- El descuento recibido equivalente a la bonificación
Solución:
a.- 3.600/12 =300
300 docenas = 300 unidades de bonificaciòn (13 x 12)
(Por cada docena, bonifica una unidad)
b.- Valor a cancelar al proveedor
3.600 unidades x Bs. 2.000,00 = Bs. 7.200.000,00 (Valor Facturado)
Valor recibido en mercancía = (unidades facturadas + bonificación) x valor unitario.
(3.600 + 300) x Bs. 2.000,00 = Bs. 7.800.000,00 (Valor recibido)

La bonificación recibida equivale a un descuento de 8.33% expresado con el porcentaje sobre el costo.
El comercio organizado, representado principalmente por los grandes almacenes, ha evolucionado con esta modalidad, aprovechando los premios o regalos que entrega el proveedor para rifarlos entre sus clientes; con ello genera una buena imagen y una rápida evacuación de los productos comprados en la promoción del fabricante.
Para que esta promoción tenga un verdadero impacto entre los consumidores, se requiere el respaldo de una verdadera campaña publicitaria en los medios masivos, anunciando la mecánica, los premios y las fechas en que se realizarán las rifas, que lógicamente deben ser bajo la responsabilidad del proveedor.
Cuando el comprador no logra que el proveedor reconozca, mediante nota de crédito o bonificación especial el valor de la rebaja sobre las existencias que tenga pero considere necesario ofrecer el producto (por la calidad de la oferta o por motivo de competencia), debe ser conciente de que al no rebajar el producto normal, su rotación será prácticamente nula frente al mismo producto ofrecido a un menor precio. y si lo rebajara será sacrificado su propia utilidad, puesto que adquirió el producto en condiciones a y precios normales
Aunque el objetivo principal de estas promociones es general unas mejores ventas, también tiene la finalidad de retribuir o recompensar a la clientela del almacén o tienda por su apoyo y presencia permanente durante las épocas normales del año.
Esta pregunta es válida en el caso en que el objetivo de la promoción no se origine en la necesidad de recuperar el capital invertido y representando en un exceso de inventario o el hacer una liquidación total del negocio.
La forma simple de interpretar el resultado es: ¿cuantas unidades o bolívares adicionales se deben vender a un precio inferior al normal para obtener la misma utilidad que se obtiene cuando se vende el producto al precio normal (sin promoción)

La velocidad de equilibrio también sirve para determinar cuanto se puede disminuir las ventas en unidades y en bolívares vendiendo a un precio más elevado, para obtener la misma utilidad que se obtiene a un precio inferior

Una aplicación de este método se puede apreciar en el siguiente ejemplo.
El departamento de compras de "Comestibles Dietéticos" desea ejecutar una promoción de la marca de galletas "Antojos" que normalmente trabaja con una utilidad del 25% sobre la venta y durante la promoción la ha de trabajar con una utilidad del 20% sobre la venta.
Precio de costo: Bs. 3.000,00
Ventas normales en dos semanas: 2.000 unidades
(El ejemplo supone que el comerciante tiene el mismo precio de costo, ya que sacrificando su propia utilidad.)
Determinar:
El % de incremento en utilidad y en bolívares durante la promoción, para obtener las mismas utilidades que en las dos semanas normales.
Solución:


Margen anterior Bs. = Precio venta normal – Precio de costo
= Bs. 4.000,00 – Bs. 3.000,00 = Bs. 1.000,00
Margen nuevo Bs. = Precio venta promoción – Precio de costo
= Bs. 3.750,00 – Bs. 3.000,00 = Bs. 750,00

Ventas normales = 2.000 unidades
Incremento ventas promoción = 2.000 x 33,33% = 667 unidades
Ventas totales promoción = 2.000 + 667 = 2.667 unidades
Demostración:
Utilidad normal = 2.000 unidades x Bs. 1.000,00 unidad = Bs. 2.000.000,00
Utilidad promoción = 2.667 unidades x Bs. 750,00 unidad = Bs. 2.000.250,00
Esto significa que "Comestibles Dietéticos" debe incrementar sus ventas en un 33,33%, equivalente a 667 unidades adicionales durante la promoción a un precio de Bs. 3.750,00 para obtener la misma utilidad (Bs. 2.000.000,00) que obtiene al vender 2.000 unidades a un precio normal de Bs. 4.000,00.

Ventas anteriores en bolívares = 2.000 unidades x Bs. 4.000,00 = Bs. 8.000.000,00
Ventas nuevas (en promoción) = Bs. 8.000.000,00 x 1.25 = Bs. 10.000.000,00
Bs. 10.000.000,00 / Bs. 3.750,00 = 2.667 unidades
2.000 unidades x Bs. 1.000,00 = Bs. 2.000.000,00
2.667 unidades x Bs. 750,00 = Bs. 2.000.250,00
MONTOYA, Alberto. "Conceptos Modernos de Administración de Compras", McGraw Hill, México 2004.
URDANETA, Rubén Darío,
rubenurdaneta[arroba]cantv.net
Universidad Nacional Experimental Sur del Lago (UNESUR) Santa Bárbara de Zulia – Venezuela
Febrero 2006
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