- Exportación de lana de
alpaca - Principales
problemas - Finura de la
fibra - Cadena
productiva - Exportación y
competencia - Comercio
justo - Exportación de
productos terminados de alpaca - Conclusiones
- Bibliografía
El presente reporte de exportación de lana de alpaca tiene por
objeto explicar en detalle como se desarrolla la dinámica de la cadena
productiva.
La naturaleza ha
sido magnifica con la alpaca y ha dotado a sus lanas con
características que la hacen únicas. El secreto de
las fibras de alpaca reside en su estructura.
Esta absorbe la humedad y permite que la piel respire
haciéndola sentir fresca en el verano y ayudándola
a conservar el calor durante
el invierno.
La fibra de alpaca contiene bolsas de aire
microscópicas, lo que hace posible crear prendas ligeras
de peso y con gran poder
térmico, es inusualmente fuerte y resistente. La fuerza de ella
no disminuye con la finura, haciéndola ideal para el
proceso
industrial, es suave y delicada al tacto. Su estructura celular
produce un tacto suave inigualado por otras fibras
especializadas.
Los agentes intermediarios durante el proceso de
recolección de la lana de alpaca, los precios de
éstos tenderán a subir por dicha
intervención. Lo importante para que no se incremente el
precio de la
materia prima,
es reducir los pasos hasta llegar a las hilanderías, con
lo que se estaría reduciendo el precio de venta del hilado
de alpaca.
CAPITULO I
1.1.
EXPORTACIÓN DE LANA DE ALPACA
1.1.1. Breve Historia
Alpaca
Según los más recientes estudios
genéticos, la alpaca (Lama pacos) es la forma
doméstica de la vicuña, pero con genes de guanaco
por su hibridación con llama, por estar mayormente en
hatos mixtos.
Según algunos Investigadores, la alpaca proviene
de la domesticación de la vicuña, y habita en la
zona alto andina por encima de los 3,800 msnm en el Perú,
Bolivia,
Chile, Argentina y, en menor medida, en los Estados Unidos,
Canadá, Nueva Zelanda y Australia.
La alpaca es un animal de fina estampa, armoniosa en su
caminar, de cuerpo esbelto cubierto de fibra que en su conjunto
se denomina vellón. Presenta almohadillas plantares,
característica que le otorga la condición de animal
ecológico al no dañar el pasto, ni provocar
erosión.
De otro lado, la carne fresca de alpaca es materia prima
de alta calidad para la
elaboración de gran variedad de embutidos y conservas,
además, se pueden preparar gran variedad de platos. Dicha
carne es reconocida como uno de los alimentos
más nutritivos, pues posee 22% de proteínas,
56 miligramos de colesterol por cada 100 gramos de carne y un
contenido graso de 3% por lo que es considerada un producto
light.
La alpaca inicia su reproducción entre los 2 y 3 años de
edad, tiene una gestación que dura 11.5 meses y produce
una cría al año. Se tienen las siguientes razas de
alpacas:
Existen dos razas
Alpacas Suri
La raza suri, que existe casi exclusivamente en Puno,
está en declive y con ello se corre el riesgo de perder
su larga y fina fibra. Asimismo, existe una predominancia de
alpacas suri de color blanco,
producto de la pérdida de sus colores.
Es urgente iniciar programas con los
criadores de alpacas suri para formar hatos genéticamente
puros, tanto en la variedad como en el color de su
fibra.
Alpaca Huacaya
Es la raza de mayor difusión en el país,
representa el 85% del total de alpacas, siendo sus
características zootécnicas las
siguientes:
Es un animal de buen desarrollo
corporal, con fibra que crece perpendicularmente al cuerpo, de
cabeza relativamente pequeña, orejas de forma triangular,
ollares amplios y pigmentados, boca con belfos muy móviles
también pigmentados, con copete bien formado y cara
limpia, cuello largo y fuerte. El tamaño aceptable es de
80 cm. a la cruz; el vellón debe cubrir todo el cuerpo
incluyendo las extremidades hasta las cañas, la
línea superior del animal es ligeramente convexa, que
continúa hasta la cola, con extremidades fuertes y de buen
aplomo, lo que en conjunto le da una armoniosa apariencia general
al animal.
2.1.1. Lana de Alpaca
La lana de alpaca es una fibra tan cálida y
única que por cientos de años muchos países
han tratado de conseguirla. Sin embargo, ellos no podrían
tener rebaños de alpacas en el extranjero. Las alpacas
nunca se reproducen a menos que vivan en tierras vírgenes.
Perú y Bolivia han firmado tratados
internacionales para asegurar su monopolio
sobre la alpaca ya que es nuestro legado nacional.
Por más de 3,000 años los peruanos han
dominado el arte de usar esta
fibra maravillosa.
Hoy, tal como fue hace 3,000 años, las mujeres de la
sierra caminan con sus rebaños y mantienen sus manos
siempre ocupadas, hilando la lana de alpaca con sus pushkas. La
lana cruda va a lo largo de un palo con una base circular y
después de haberse unido, sale como un hilo que puede ser
tejida a mano o transformada en un hermoso textil o en un
telar.
La lana de alpaca, cuando esta hecha a mano, es
teñida con colores naturales y después separada por
colores. Usando telares, los productores de artesanía
hacen ponchos, tapetes, frazadas o con agujas de tejer producen
chompas abrigadoras. Así van a los mercados a
venderlas.
El mejor precio que los productores obtienen por sus
productos no
cubren sus entradas y aún así deben venderlas para
comprar otros productos industriales. Una chompa hecha a mano que
tomó una semana hacerla (de lana a hilo y de hilo a
chompa) es vendida a 10 dólares y una vez que la chompa ha
pasado por toda la increíble cadena de intermediarios el
cliente
japonés estará pagando 180 dólares por la
chompa en Tokio.
Algunos clientes sienten
que la alpaca pica demasiado por lo cual demandan la Alpaca
Bebé y chompas industriales de Alpaca. Entonces los
campesinos prefieren esquilar la lana de sus alpacas y venderlas
a las fábricas. Las fábricas tiñen la lana
con colorantes químicos e industriales que contaminan el
ambiente.
Adicionalmente, para obtener tonos homogéneos con los
químicos, la fábrica sólo compra fibra de
alpaca blanca a los criadores de alpaca. Esa fibra es entonces
mezclada con la misma cantidad de lana de cordero,
industrialmente teñida y vendida como 100% lana de alpaca
bebé.
Lo que esto esta originando es que los criadores de
alpaca quieran criar solamente alpacas blancas. Y las alpacas
marrones, negras, y de color están siendo vendidas como
'vientres'. Son contrabandeadas en los Andes y al llegar a Chile,
en Iquique, son mantenidas en cuarentena y exportadas a Nueva
Zelanda, Estados Unidos y Europa. Y ahora
en los Andes en rebaños de 2,000 alpacas usted apenas
verá 1 o 2 alpacas de color.
Engrosamiento de la fibra.
Hatos mixtos con hibridación no
deseada.
Pérdida de las 22 tonalidades de colores por
cría de alpacas blancas.
Reducción de la población y pérdida de colores de la
raza suri.
Exportación de material genético con
reducción del pool genético nacional y competencia
futura en producción de fibra selecta por otros
países.
Deficiente control de
enfermedades y
parásitos, que bajan la calidad de la carne.
Escaso valor agregado
por los alpaqueros para la calidad de la fibra (selección,
lavado).
Escasa investigación orientada a la sanidad y
genética.
Escaso apoyo del Estado a los
criadores de alpacas y sus organizaciones.
La pérdida de la finura de la fibra de alpaca es
un problema crucial: a mayor finura, mejor precio.
Algunos especialistas mencionan que sólo el 20%
de nuestras alpacas tiene fibra fina, es decir, menos de 17
micrones, mientras que el resto llega a 35, perdiendo por ello
gran parte de su valor comercial.
Es conocido que la alpaca tiene al menos 22 tonos de
color en su fibra, lo que es una ventaja porque no se necesita el
teñido. Por ello resulta urgente seleccionar alpacas en
diferentes hatos, de acuerdo a sus colores, evitando el cruce con
las manchadas o "moromoros"
CAPITULO II
2.1. PROBLEMÁTICA DE LA CADENA
PRODUCTIVA
El gran problema del encarecimiento del hilado de
alpaca, es motivado por la caza furtiva de alpaca, que hace
perder a los criadores piezas a diario (alpacas en
pié).
Otro problema adicional se origina a la
hora de darse la esquirla de los animales, en
donde los acopiadores pagan precios irrisorios por el kilo de
lana de alpaca; esto lleva a que los criadores a mojar la lana y
a rociarla de tierra para
hacer el producto más pesado. Estos acopiadores venden la
lana de alpaca a los intermediarios, quienes a su vez la llevan a
las hilanderas. Esto hace del negocio de hilado de alpaca un
monopolio, lo que lleva a que el hilado de éste tenga un
precio alto.
Las hilanderas separan la alpaca por calidades, en donde
luego hacen el proceso de hilado. Paso seguido el hilado natural
es derivado a la tintorería para su
teñido.
Existen 2 grandes empresas,
ubicadas en la región Arequipa quienes dominan la comercialización de hilado de alpaca en el
país. Ambas tienen oficinas en Lima, en donde venden gran
parte de su producción. Hasta esta parte de la cadena
productiva encontramos hasta 2 intermediarios, que hacen que el
precio del hilado de alpaca tenga un valor adicional.
2.1.2. Cadena Productiva de Cardigans de
Alpaca
Durante el proceso de producción de los Cardigans
de Alpaca, la tendencia a contratar a empresas especializadas
(MYPE) es mayor que en otros productos de otras fibras, dado que
existen pocas empresas exportadoras especializadas en el
rubro.
Debido a ello, la tendencia a recurrir empresas especializadas
(MYPE), es mas generalizado, con lo cual se generan compromiso
con las empresas subcontratadas y permitirá a esta nueva
sociedad
dirigirse hacia un horizonte específico. Por un lado,
la empresa
exportadora recurrirá en ocasiones a empresas
especializadas (MYPE) en el rubro de tejido, quienes
enviarán a producir el cardigan en alpaca a provincias,
para poder cumplir con la cantidad, el tiempo
establecido, la calidad, precio competitivo, entre otros,
mientras que la empresa
especializada (MYPE) gozará de un trabajo fijo,
de constante aprendizaje,
desarrollará nuevas habilidades, un valor agregado, entre
otros, siempre contacto con la supervisión de los agentes de
producción.
Este tipo de producto – cardigan de alpaca,
está destinado a 2 mercados objetivos
principalmente:
Mercado de la moda, con mucho valor agregado, pudiendo
ser tejido éste en intarsia o a máquina manual, teniendo
un valor por encima de mercado, y
Mercado masivo, o comercio
justo, el cual es requerido principalmente en Europa, a bajos
precios.
Dada la tendencia mundial, las empresas exportadoras o
intermediarias reciben de los compradores, las fichas
técnicas con las respectivas órdenes
de compra, quienes a su vez, las asignan a las empresas
especializadas (MYPE) para su desarrollo, quienes emplean para
ello personal
especializado en tejido manual como en bordados. Dicho personal
es en su mayoría de origen andino.
Vale la pena agregar que, la demanda por
este tipo de productos es cada vez mayor, más empresas
especializadas (MYPE) están incursionando en este sector,
dada la complejidad del producto. Cabe añadir que, no es
suficiente tener criaderos de alpacas o llamas en otros
países, si no sabemos aprovechar el producto que
obtenemos.
Por ello, el
conocimiento ancestral es importante para la
elaboración de un buen producto final. Si este le
agregamos diseño,
que obtenemos del mercado internacional, hasta desarrollar el
nuestro, difícilmente podremos ser superados en muchos
años.
El negocio de la confección de cardigans de
alpaca, no solo involucra el tejido de éste y sus
aplicaciones, sino otras cosas adicionales, tales como nuevos
diseños elaborados por nuevos diseñadores, la
combinación de fibras, la dificultad por el tipo de tejido
hecho en máquinas
caseras, entre otras.
El consultor estimó por conveniente
agregar un cuadro (ver Anexo No.1), en donde se puede apreciar la
razón por la cual las empresas exportadoras vienen
requiriendo de incorporar cada vez más MYPE a su cadena
productiva para la confección de cardigans de
alpaca.
El aumento de las exportaciones de
cardigans de alpaca comprendido en el período Enero-Agosto
2004/2005, fue 5.81%, pasando de 6.5 millones de dólares a
7 millones de dólares aproximadamente.
CAPITULO III
3.1. EXPORTACIÓN Y
COMPETENCIA
3.1.1. Prendas de vestir
Las prendas de vestir hechas con lana de alpaca son
más suaves, brillosas, finas y durables.
El problema de la exportación de alpacas
fértiles ha creado una competencia entre los países
alpaqueros por naturaleza y otros como Nueva Zelandia, Australia,
USA, Canadá y China, que se
están apoderando del mercado internacional.
La crianza de alpacas es una actividad muy importante, sin
embargo un mal manejo repercute en la economía, ecología y sociedad
de los pueblos andinos, ya que pueden perder uno de sus ingresos
económicos más importantes.
Fibra de alpaca a la alta costura
La firma textil Kanthaka confía penetrar el
mercado de la Unión Europea
El "global chic" es una tendencia de la moda que
incorpora piezas de culturas originarias, de todo el planeta, a
la alta costura. Son los aires que las grandes tiendas de ropa
chilena han asumido como lo étnico.
En esa línea, el diseñador Octavio Pizarro
lleva el vestuario de lana de alpaca a las mejores
pasarelas.
Su contacto local es su colega Valeska Ravlic, quien
está a cargo de la empresa Kanthaka. Ella, con el apoyo de
ProChile y del Ministerio de Agricultura
busca desde hace dos años penetrar con su producto a
Europa.
Pizarro -chileno radicado en Francia–
tomará contacto con toda la cadena de producción de
ropa de alpaca, desde los rebaños de la precordillera,
pasando por las hilanderas y tejedoras aymaras, hasta los
diseños occidentales de Kanthaka.
La idea es que busque la inspiración necesaria
para llevar una propuesta al Viejo Continente y, de paso, amarrar
un negocio que podría involucrar la exportación de
un centenar de piezas para el exigente mercado
3.1.2. Nobleza de material
La diseñadora Valeska Ravlic lleva cuatro
años en la región. Está en contacto con diez
artesanas de lana de alpaca, a las que encarga las telas de sus
colecciones.
Gracias al apoyo del Concurso Nacional de Promoción de Exportaciones Agropecuarias
(financiado por el Ministerio de Agricultura y administrado por
ProChile), ha podido presentar sus piezas en Londres y
París.
Afirmó que estos contactos le permitieron adecuar
la calidad de su ropa a los altos estándares
europeos.
Aseguró que hay un nicho interesante para fibras
finas y naturales, como la de alpaca, pero que sean trabajadas
con técnicas tradicionales que resalten la nobleza del
material.
según estadísticas de Aduanas, que
existe una agresiva exportación de Tops (fibra sin hilar)
de Alpaca por parte de los grupos laneros y
que han creado una escasez ficticia
del hilo provocando un incremento del precio del hilado.
Para vuestra información estas son las
estadísticas por año en la venta de
Tops:
Este incremento en el precio de la fibra de Alpaca
está afectando a la empresas que tienen establecidos
contratos de
entregas a sus clientes con precios ya pactados. Al respecto,
también debe evaluarse una legislación al respecto
que impida esta escasez ficticia.
3.2.1. Alpacas en praderas de Inglaterra
Las artesanas que se dedican a la confección de
prendas de vestir en base a la fibra de alpaca (chompas, ponchos,
gorros, guantes, etc.) en la zona del altiplano se encuentran con
una escasez inusitada de la fibra y el aumento artificial de los
precios por lo que tienen muchas dificultades para cumplir
adecuadamente sus planes de producción.
Una explicación a este problema es el incremento
de la exportación de la fibra en forma de tops por parte
de las grandes compañías dedicados a la industria de
la alpaca, los tops son exportados sin mayor valor agregado y
perjudica enormemente a miles de mujeres que trabajan la fibra y
obtienen el sustento diario como complemento a las labores
agrícolas que también sufre una de sus mayores
crisis.
Noticias
llegados recientemente y publicados en diarios de
circulación nacional dan cuenta de la salida de miles de
alpacas vivas como contrabando,
genéticamente seleccionadas, por la frontera sur y
exportados desde Chile a varios países, donde están
mejorando genéticamente y pronto serán industrias
florecientes.
3.3. EXPORTACIÓN DE PRODUCTOS
TERMINADOS DE ALPACA
Nuestros productos terminados están orientados a
la exportación. La ubicación geográfica de
nuestro mercado es Noruega, país que forma parte de la
península escandinava, de la cual ocupa la parte
occidental y nor – occidental. Suecia, Finlandia y Rusia son los
países limítrofes de su frontera Este. Noruega
está bordeada al oeste por el Mar del Norte y el
Océano Atlántico, al norte por el Mar de Barents y
al sur por el Skagerrak, un brazo del Mar del Norte. La alpaca
por excelencia es un producto abrigo que es adecuado para
mantener una temperatura
corporal alta que proteja al usuario del clima usual
noruego. La península escandinava absorbe aproximadamente
el 8% de las exportaciones de Alpaca.
3.1.1. Hábitos de Consumo
Compra de prendas de vestir de abrigo con buen acabado y
calidad.
Disenos innovadores y vanguardistas en moda.
Productos ubicados en tiendas con exclusividad de
distribución.
Principales Características y Usos del
Producto
La fibra de Alpaca es inusualmente fuerte y resistente.
La fuerza de la fibra no disminuye con la finura,
haciéndola por lo tanto ideal para el proceso
industrial.
La Alpaca es suave y delicada al tacto. Su estructura celular de
fibra produce un tacto suave inigualado por otras fibras
especializadas. La gente que compra chompas de Alpaca se
darán cuenta que les durarán para siempre. La
Alpaca no se rompe, pela, deforma o crea estática.
Es fácilmente lavable.
El secreto para prendas suaves con ausencia de
picazón es usar fibra fina sin contaminación de fibra gruesa. La Alpaca es
ideal para producir esta fibra.
3.1.2. Datos
Básicos del Producto
Ventajas | Desventajas |
Por su calidad es considerado | |
Productores de prendas terminadas | Carece de |
La materia prima no es gravada | No goza de preferencias |
Producto de lujo, no susceptible | Oscilación de precios de |
Know how textil | Falta de Cluster |
Potencial de Crecimiento grande | Concepto de calidad y |
Generador de Empleo | Falta de |
- Cuadro Comparativo
FIBRA (por especie) | DIÁMETRO | LONGITUD (mm) |
Vicuña | 10 a 15 | 15 a 40 |
Angora | 11 a 15 | 25 a 50 |
Pacovicuña | 13 a 17 | 35 a 50 |
Cashmere | 15 a 19 | 25 a 90 |
Llama | 16 a 100 | 40 a 120 |
Alpaca | 18 a 40 | 75 a 400 |
Ovino fino | 17 a 22 | 50 a 60 |
Guanaco | 18 a 24 | 30 a 60 |
Camello | 18 a 26 | 29 a 120 |
Yak | 19 a 21 | 30 a 50 |
Mohair | 24 a 40 | 75 a 100 |
Los agentes de producción son un mal necesario en
un inicio, ya que las empresas especializadas, no cuentan con
conocimiento
de los potenciales exportadores. Hasta que las empresas
especializadas – MYPE no den el paso para independizarse de
los agentes comercializadores, van a seguir dependiendo de ellos
para que les den trabajo.
La lana no sólo constituyó una actividad
muy importante en el país sino que dió origen a
formas de procesamiento y de desarrollos industriales sumamente
relevantes. En torno de la lana
se edificaron múltiples organizaciones de productores,
cooperativas,
federaciones, agrupaciones de industriales etc.,
- www.alpacadelperu.com
- www.angimar.com
www.alpakina.com.pe/nosotros.htm
www.peruanaso.com/paginas/alpaca/alpacaproyect.htmwww.geocities.com/tejiarts/tejidos
MAYRA SÁNCHEZ AYALA
LIMA – PERU