Tratamiento Natural de la Diabetes Mellitus (página 2)

1. Administración:

Añadir agua hirviendo
en cantidad equivalente a una taza a 1-2 cucharaditas de la
hierba seca y dejar infundir durante 10 minutos. Tomar tres veces
al día.

5. Planta Medicinal:

4. Nombre Vulgar: Arroz.

4. Nombre Científico: Oryza
   Sativa.

4. Principios químicos que actúan
   en el Tratamiento:

1. Composición Química:

[ver tabla 4]

1. Propiedades
   Terapéuticas:

El arroz ayuda a eliminar agua y, al mismo tiempo, libera
glucosa de una
manera modera y constante lo que permite estabilizar los niveles
de azúcar
en la sangre siendo muy
útil para las personas que tengan diabetes.

1. Modo de Preparación y Administración:

El arroz en la cocina se puede preparar de muchas
maneras: hervido, frito, al vapor, al horno, etc. Este alimento
es uno de los que presenta muchas más usos en la cocina
internacional. En este sentido combina muy bien con las verduras
y, especialmente, con las legumbres. Platos como el arroz con
lentejas constituyen comidas muy completas de alto poder
nutritivo y con los nutrientes muy equilibrados.

5. Planta Medicinal:

4. Nombre Vulgar: Bardana.

4. Nombre Científico: Arctium
   Lappa L.

4. Principios Químicos que actúan
   en el Tratamiento:

1. Composición
   Química:

La raíz posee materias minerales, sobre
todo nitrato de potasio, que junto con su abundante contenido
glúcido le confieren una acción
diurética. Polienos u poliinos (compuestos insaturados)
sobre todo dieno-tetraino (CH3-CH=CH-(C=C) 4-CH=CH2).
También contiene mucílago, inulina, poliacetilenos
(ácido arético, arctinona, arctinol, arctinal)
polifenoles (ácido cafeico, ácido
clorogénico e isoclorogénico), sisosterol,
estigmasterol, aceite
esencial (fenilacetaldehído, benzaldehído,
metilpiracinas), taninos. En las hojas hay
arctiopicrina

1. Propiedades
   Terapéuticas:

La raíz y el fruto de la bardana pueden reducir
ligeramente los niveles de azúcar en sangre.

1. Modo de Preparación y Administración:

1. Preparaciones:

La tintura es un método de
extracción del los principios
activos de una
planta que se realiza dejando la planta en alcohol
etílico o etanol – es decir alcohol producido por destilación del vino, con una
graduación de 95 º que se diluye en agua según
el tipo de tintura – normalmente sobre un 50 % . La
proporción suele ser de una a parte de planta por cinco de
alcohol, es decir 1:5. Para realizarla colocaremos las hierbas
dentro de un recipiente y las cubriremos con alcohol.

Mantendremos la mezcla entre 10 y 40 días
removiéndolo un poco todos los días. Luego
verteremos el líquido en un tarro seco y limpio,
filtrándolo con una gasa. Debe conservarse en un lugar
fresco un máximo de 24 meses. Este preparado puede usarse
externamente o internamente. En el último caso se toma en
forma de gotas y se diluye en agua, infusión o
zumo.

Aparte de prepararlas con alcohol, pueden hacerse
también con bebidas alcohólicas, como vermut,
ginebra, coñac o vodka, lo que nos permite que tengan
mejor sabor. No debe tomarse durante el embarazo o en
caso de problemas
estomacales. Hay que respetar la dosis adecuada para evitar
intoxicaciones.

La decocción es el método de
extracción de los principios activos de una planta
consistente en hacerla hervir en agua a fuego lento desde 3
minutos a 30, generalmente sobre las partes más duras de
la misma desmenuzadas – raíces, tallos, cortezas o
semillas- , y dejarla reposar con un tiempo mínimo de 10
minutos. Para realizar este proceso, se
verterán unas 6 cucharaditas de hierba seca o el doble de
fresca en 3/4 de litro de agua. Se enciende el fuego hasta que
hierva y mantenerlo así hasta que el líquido se
reduzca en una tercera parte, es decir sobre medio litro, lo cual
se producirá normalmente entre los 20 minutos y la media
hora. Luego colocar un colador sobre la taza y filtrarla.
Conservar en la nevera o en un lugar fresco un máximo de
24 horas. Se pueden tomar normalmente entre 2 y 3 tazas
diarias.

1. Administración:

Los especialistas en herbolaria recomiendan tomar de 2 a
4ml de tintura de raíz de bardana al
día.

Decocción: 40g/l, hervir durante 10 minutos. Dos
o tres tazas al día.

5. Planta Medicinal:

4. Nombre Vulgar: Cebolla.

4. Nombre Científico: Allium
   Cepa L.

4. Principios Químicos que actúan
   en el Tratamiento:

1. Composición
   Química:

Aminoácidos: Ácido Glutamínico,
Argenina, Lisina, Glicina, Lípidos,
Carbohidratos
y Leucina.

Minerales: Principalmente: Potasio, Fósforo,
Calcio, Magnesio, Sodio, Azufre y, en cantidades menores:
Hierro,
Manganeso, Zinc Cobre y
Selenio.

Vitaminas: Vitamina C, Ácido fólico,
Vitamina E y Vitamina B6

Aceite esencial con muchos componentes sulfurosos:
Disolfuro de Atilpropilo, Metilaliína,
Cicloaliina.

Ácido tiopropiónico.

Quercetina: Tratamiento de la debilidad
capilar.

Aliina, en menor cantidad que el ajo.

1. Propiedades
   Terapéuticas:

Extractos concentrados de esta planta ejerce un efecto
hipoglucemiante débil en humanos no
diabéticos.

1. Modo de Preparación y
   Administración:

Se puede comer en caldo, mezclada con otras verduras.
Sobre todo, debería comerse en ensaladas cruda. Para
estómagos delicados, puede dejarse la cebolla en
maceración con aceite de oliva durante la noche, lo que le
hace perder su acritud. Lo mismo si la introducimos dentro de
agua con un poco de jugo de limón durante unos minutos. La
ventaja de estos dos procedimientos
anteriores es evitar que la cebolla pique, pero conservar sus
propiedades. También en extracto de cebolla unos 10g de
cebolla.

5. Planta Medicinal:

4. Nombre Vulgar: Ajo.

4. Nombre Científico: Allium
   Sativum L.

4. Principios Químicos que actúan
   en el Tratamiento:

1. Composición
   Química:

Aminoácidos: Ácido Glutamínico,
Argenina, Acido Aspartico, Leucina, Lisina, Valina y
Carbohidratos.

Minerales: Principalmente: Manganeso, Potasio, Calcio y
Fósforo y en cantidades menores: Magnesio, Selenio, Sodio,
Hierro, Zinc, Cobre y Azufre.

Vitaminas: Principalmente: Vitamina B6, también
Vitamina C y en cantidades menores: Acido Folico,
Pantoténico y Niacina.

Aceite esencial con muchos componentes sulfurosos:
Disolfuro de Alilo, Trisolfuro de Alilo, Tetrasolfuro de
Alilo.

Aliína que mediante la enzima alinasa, se
convierte en alicina.

Ajoeno, producido por condensación de la
alicina.

Quercetina.

Azúcares: Fructosa y Glucosa.

1. Propiedades
   Terapéuticas:

Extractos concentrados de esta planta ejerce un efecto
hipoglucemiante débil en humanos diabéticos. En los
estudios realizados, se ha demostrado una disminución de
los valores de
glucosa en ayunas aproximadamente 10%. En el ajo se encuentra
presente un compuesto denominado S-allilcisteína
sulfóxido (SACS), cuyo efecto antidiabético ha sido
demostrado pues posee la misma eficacia que la
glibenclamida.

1. Modo de Preparación y
   Administración:

Las personas que deseen consumir ajo y no tengan
aversión a su olor pueden masticar uno o dos dientes de
ajo crudo al día.

Cortar el diente de ajo en trozos pequeños y
comerlos junto con agua.

Freír el diente de ajo unos 2 a 3 segundos y
luego comerlos.

5. Planta Medicinal:

4. Nombre Vulgar: Vicaria.

4. Nombre
   Científico: Catharanthus Roseus.

4. Principios Químicos que actúan
   en el Tratamiento:

1. Composición
   Química:

Alcaloides Indólicos Monómeros (Vindolina,
Catarantina, Lochnerina, Akuammina, Ajmalicina, Alstonina,
Serpentina, Indolina), Alcaloides Indólicos Dímeros
(Vinblastina, Vincristina, Vinleurosina, Vinrosidina)

1. Propiedades
   Terapéuticas:

Son utilizadas en todo el mundo como tratamiento de las
personas con diabetes tipo 2. Sin embargo, algunos alcaloides
aislados de esta planta han demostrado tener un efecto
hipoglucemiante mediano entre 2 y 5 horas después de su
administración en ratas no diabéticas.

1. Modo de Preparación y
   Administración:

1. Preparaciones:

Las infusiones es el método más frecuente
de extracción del los principios activos de una planta.
Consiste en verter agua caliente, generalmente sobre las partes
más tiernas – hojas, o flores – , y dejarla reposar entre
5 y 10 minutos. Normalmente se realiza depositando una cucharada
pequeña de planta seca en el interior de una taza, lo que
equivaldría a un peso aproximado de 2-3g. Si se trata de
hierba fresca la cantidad suele ser el doble. Una vez la hierba
dentro se verterá agua que acaba de romper a hervir y se
tapara para que no se evaporen las propiedades que se encuentran
en sus aceites. Si tiene un sabor que no resulta agradable es
mejor endulzar con miel. Si se desea preparar con cazuela o con
algún recipiente, se verterá en el mismo medio
litro de agua. Cuando esta a punto de hervir se añaden 6
cucharadas pequeñas de hierba seca o 10 de tierna – entre
20 y 30g., respectivamente – y se seguirá el mismo proceso
anterior. Debe guardarse en la nevera o en un lugar fresco si se
desea conservar, no debiendo hacerlo más allá de un
día. Normalmente se toman de 2 a tres tazas al
día.

1. Administración:

Hervir por no menos de 5 minutos un puñado de
flores frescas por litro de agua.

5. Planta Medicinal:

4. Nombre Vulgar: Haba India.

4. Nombre Científico: Cyamopsis
   Tetragonolobus.

4. Principios Químicos que actúan
   en el Tratamiento:

1. Composición
   Química:

Estas gomas son galactomananos formados por
encadenamiento lineal de b-D manosa unidas en (1-4) con
ramificaciones constituidas por una sola unidad de a-D galactosa
unida en α (1-6). El garrofνn
tiene como promedio una unidad de galactosa por cuatro manosas y
esta relación es de 1 a 2 en la goma guar.

1. Propiedades
   Terapéuticas:

El haba india ha sido utilizada en la medicina
asiática en el tratamiento de sujetos con diabetes. Las
semillas de esta planta contienen goma guar, un poligalactomanano
que actuaría a nivel intestinal retardando la
absorción de la glucosa. Además, al parecer, estas
semillas contienen también alguna sustancia con actividad
hipoglucemiante, pero esta no ha sido todavía
identificada.

1. Modo de Preparación y
   Administración:

1. Preparaciones:

El jugo o zumo se obtiene a partir del líquido de
las plantas que se
extrae mediante presión
manual o
mecánicamente. Puede obtenerse de los frutos o de otras
partes tiernas de la planta. Para aprovechar las propiedades
medicinales, este líquido puede beberse directamente o
aplicarse externamente, después de filtrarlo.

1. Administración:

De un 1 a 2g prepararse un jugo para luego tomar 2 copas
de la preparación al día

5. Planta Medicinal:

4. Nombre
   Vulgar: Eucalipto.

4. Nombre Científico: Eucalyptus
   Globulus Labill.

4. Principios Químicos que actúan
   en el Tratamiento:

1. Composición
   Química:

Como para la mayoría de las especies del género,
las principales investigaciones
han sido dirigidas al estudio del aceite esencial de sus hojas.
Además, se observa la presencia de compuestos
polifenólicos, una β-dicetona antioxidante de cadena
larga y terpenoides aromáticos: los euglobales.
Polifenoles. Junto a ácidos
fenoles sin importancia (ácidos gálico,
gentísico, caféico, ferúlico), se han
descrito varios flavonoides: heterósidos de flavonoles
(rutósido, quercitrósido, hiperósido) y
ésteres de flavonas metiladas en la cera epicuticular.
Euglobales.

Sobre todo se encuentran en los botones florales; estos
compuestos benzotetrahidropiránicos o
dihidroxanténicos resultan de una cicloadición
entre una acetogenina dialdéhidica de tipo floroglucinol y
un mono- o sesquiterpeno (felandrenos, sabineno,
biciclogermacreno). Aceite esencial. Su contenido oscila entre el
0.5 y el 3.5%. El 1.8-cineol (eucaliptol) es el que se encuentra
en mayor proporción (70% como mínimo), va
acompañado de aproximadamente una centena de otros
componentes terpénicos: hidrocarburos
y alcoholes
monoterpénicos, sesquiterpenos, cetona, ésteres,
hidrocarburos. En el aceite esencial no rectificado se encuentran
aldehídos alifáticos.

1. Propiedades
   Terapéuticas:

Ejerce efecto hipoglucemiante.

1. Modo de Preparación y
   Administración:

1. Preparaciones:

La decocción es el método de
extracción de los principios activos de una planta
consistente en hacerla hervir en agua a fuego lento desde 3
minutos a 30, generalmente sobre las partes más duras de
la misma desmenuzadas – raíces, tallos, cortezas o
semillas- , y dejarla reposar con un tiempo mínimo de 10
minutos.

Para realizar este proceso, se verterán unas 6
cucharaditas de hierba seca o el doble de fresca en 3/4 de litro
de agua. Se enciende el fuego hasta que hierva y mantenerlo
así hasta que el líquido se reduzca en una tercera
parte, es decir sobre medio litro, lo cual se producirá
normalmente entre los 20 minutos y la media hora. Luego colocar
un colador sobre la taza y filtrarla. Conservar en la nevera o en
un lugar fresco un máximo de 24 horas. Se pueden tomar
normalmente entre 2 y 3 tazas diarias.

1. Administración:

En forma de decocción 3g de hojas. Tomar una taza
cada 8 horas.

5. Planta Medicinal:

4. Nombre Vulgar: Fenogreco
   (Alholva).

4. Nombre Científico: Trigonella
   Foenum-graecum L.

4. 1. Compuestos
      Químicos:
5. Principios Químicos que actúan
   en el Tratamiento:

Contiene 30 de proteínas,
Sapogeninas y saponósidos, Éster peptídico
de sapogenina, fenogrekina, precursora del ácido
nicotínico, Aceite esencial, Lecitina, inositolfosfato de
calcio y de magnesio y fósforo.

1. Propiedades
   Terapéuticas:

El fenogreco puede ser recomendado, con conocimiento
del médico, como sustituto de los hipoglucemiantes orales
de síntesis.
En caso de cansancio o de pérdida de peso importante,
conviene asociar el fenogreco con ginseng, planta suficientemente
conocida por sus propiedades anti-asténicas.

La fenogrekina interviene en la regulación de las
secreciones pancreáticas. El fenogreco reduce
considerablemente la hiperglucemia inducida por un test de tolerancia a la
glucosa. Esta propiedad
está estrechamente relacionada con la presencia de
fenogrekina que aumentaría la respuesta pancreática
y mejoraría la unión insulina-receptor.
Además, gracias a la riqueza en fibras de los tegumentos
de su semilla, disminuye la absorción digestiva de la
glucosa.

1. Modo de Preparación y
   Administración:

1. Preparaciones:

La decocción es el método de
extracción de los principios activos de una planta
consistente en hacerla hervir en agua a fuego lento desde 3
minutos a 30, generalmente sobre las partes más duras de
la misma desmenuzadas – raíces, tallos, cortezas o
semillas- , y dejarla reposar con un tiempo mínimo de 10
minutos. Para realizar este proceso, se verterán unas 6
cucharaditas de hierba seca o el doble de fresca en 3/4 de litro
de agua. Se enciende el fuego hasta que hierva y mantenerlo
así hasta que el líquido se reduzca en una tercera
parte, es decir sobre medio litro, lo cual se producirá
normalmente entre los 20 minutos y la media hora. Luego colocar
un colador sobre la taza y filtrarla. Conservar en la nevera o en
un lugar fresco un máximo de 24 horas. Se pueden tomar
normalmente entre 2 y 3 tazas diarias.

1. Administración:

En forma de decocción 1 cucharada sopera de
semillas por 400mL. Tomarlo por la mañana en ayunas. Tomar
a semanas alternas.

5. Planta Medicinal:

4. Nombre Vulgar: Bayan.

4. Nombre Científica: Picus
   Benghalensis.

4. Principios Químicos que actúan
   en el Tratamiento:

1. Compuestos
   Químicos:

Contiene un glucósido llamado
bengalensosoide.

1. Propiedades
   Terapéuticas:

Un extracto usando esta planta ejerce efectos
hipoglucemiantes ligeros en roedores.

1. Modo de Preparación: y
   Administración:

1. Preparaciones:

La decocción es el método de
extracción de los principios activos de una planta
consistente en hacerla hervir en agua a fuego lento desde 3
minutos a 30, generalmente sobre las partes más duras de
la misma desmenuzadas – raíces, tallos, cortezas o
semillas- , y dejarla reposar con un tiempo mínimo de 10
minutos. Para realizar este proceso, se verterán unas 6
cucharaditas de hierba seca o el doble de fresca en 3/4 de litro
de agua. Se enciende el fuego hasta que hierva y mantenerlo
así hasta que el líquido se reduzca en una tercera
parte, es decir sobre medio litro, lo cual se producirá
normalmente entre los 20 minutos y la media hora.

Luego colocar un colador sobre la taza y filtrarla.
Conservar en la nevera o en un lugar fresco un máximo de
24 horas. Se pueden tomar normalmente entre 2 y 3 tazas
diarias.

1. Administración:

En forma de decocción 3g de hojas. Tomar una taza
al día.

5. Planta Medicinal:

4. Nombre Vulgar: Ginseng
   Corea.

4. Nombre Científico: Panax
   Ginseng.

4. Principios Químicos que actúan
   en el Tratamiento:

1. Componentes:

Aunque se hayan dedicado numerosos estudios a los
saponósidos, se han podido identificar otros muchos
componentes en la droga: osas
(panaxanos, almidón), vitaminas del
grupo B,
aceite esencial (0,05٪), péptidos, poliínas,
pirazinas, carburos y alcoholes sesquiterpénicos. Los
saponósidos son triterpenos tetracíclicos
polihidroxilados relacionados con el damarano: el (20
S)-protopanaxadiol (hidroxilos en 3, 12 y 20) y el (20
S)-protopanaxatriol (hidroxilos en 3, 6, 12 y 20).

Se han descrito catorce ginsenósidos neutros.
Siete son derivados del protopanaxadiol sustituidos en
3-β por un β-D-glucopiranosil
(1→2)-β-D-glucopiranσsido. Difieren
entre ellos por la naturaleza del
di- o trisacárido fijado en el hidroxilo terciario en 20:
ginsenósidos Ra1, Ra2,
Rb1, Rb2, Rb3, Rc y
Rd. Otros seis heterósidos son derivados del
protopanaxatriol: aunque todos tienen un residuo osídico
fijado en 6, algunos tienen su hidroxilo en 20 libre
(ginsenósidos Rf, Rg2 y
Rh1), los otros son glucosilados en 20
(ginsenósidos Re, Rg1 y 20
gluco-Rf). El último heterósido neutro
es un derivado del oleanano (ginsenósido R0).
Los compuestos principales son los ginsenósidos
Rb1, Rb2 y Rg1). En el ginseng
blanco además se han descrito
malonil-ginsenósidos

1. Propiedades
   Terapéuticas:

Se han realizado algunos ensayos
clínicos: como el estudio del efecto sobre la glucemia en
voluntarios sanos, en personas diabéticas o
hiperlipidémicas. El resultado confirma que la glucemia
baja mediante la toma oral de 4 a 6 gramos diarios de raíz
pulverizada.

1. Modo de Preparación y
   Administración:

1. Preparaciones:

La decocción es el método de
extracción de los principios activos de una planta
consistente en hacerla hervir en agua a fuego lento desde 3
minutos a 30, generalmente sobre las partes más duras de
la misma desmenuzadas – raíces, tallos, cortezas o
semillas- , y dejarla reposar con un tiempo mínimo de 10
minutos.

Para realizar este proceso, se verterán unas 6
cucharaditas de hierba seca o el doble de fresca en 3/4 de litro
de agua. Se enciende el fuego hasta que hierva y mantenerlo
así hasta que el líquido se reduzca en una tercera
parte, es decir sobre medio litro, lo cual se producirá
normalmente entre los 20 minutos y la media hora. Luego colocar
un colador sobre la taza y filtrarla. Conservar en la nevera o en
un lugar fresco un máximo de 24 horas. Se pueden tomar
normalmente entre 2 y 3 tazas diarias.

1. Administración:

No tomar más de 6 semanas seguidas. Descansar 2-3
meses. No tomar más de 1 g/día.

En forma de decocción 1g de raíz/250mL.
Tomar una taza al día por la mañana.

5. Planta Medicinal:

4. Nombre Vulgar: Ginkgo.

4. Nombre Científico: Grinkgo
   Biloba L.

4. Principios Químicos que actúan
   en el Tratamiento:

1. Componentes
   Químicos:

Se han identificado numerosos compuestos en la hoja:
osas, alcoholes, y ácidos grasos, polioles, esteroles,
sequiterpenos, ácido 6-hidroxi-kinurénico. Los
compuestos dotados de actividad farmacológica son terpenos
y polifenoles. Terpenos. Se han aislado además de un
sesquiterpeno (bilobalido), diterpenos biogenéticamente
procedentes de un cation pimaradienil: ginkgólidos A, B,
C, M, J. Estas moléculas tienen una estructura muy
particular: 3 ciclos lactónicos y un núcleo
tetrahidrofuránico unidos a un espiro nonano sustituido
por un t-butilo, dicha estructura delimita con una cavidad de
fuerte densidad electrónica. Polifenoles. Son sobretodo
flavonoides. Biflavonas 3’8: bilobetol y su derivado
metoxilado en 5’, ginkgetol, esciadopitisina,
amentoflavona. Glucoramnósidos en 3 de flavonoles:
kenferol, isorramnetol, siringetol

, 7-glucosil kenferol y 3-glucosil quercetol.

Se observa también la presencia de
glucorramnósidos en 3 del quercetol y de krenferol
esterificados en 6" (ej.: sobre la glucosa) por el ácido
cumárico (p-hidroxi (E)-cinámico) y por
triósidos. El extracto acetónico contiene
igualmente proantocianidoles: oligómeros
flavonólicos que danlugar al delfinidol y al
cianidol.

1. Propiedades
   Terapéuticas:

La experimentación animal demuestra, en
preparaciones enriquecidas en flavonoides, una actividad a todos
los niveles del sistema
circulatorio. Acción vasodilatadora a nivel arterial
(acción sobre la fibra muscular lisa), aumento del tono
venoso, disminución de la permeabilidad capilar, aumento
de la irrigación cerebral, demostrada sobre diferentes
modelos de
isquemias, hipoxias y edemas cerebrales experimentales. Los
efectos se manifiestan tanto sobre las alteraciones vasculares
como sobre sus consecuencias neurológicas y de comportamiento.

El ginkgo aumenta el contenido en glucosa y en A.T.P.
del tejido nervioso, aumenta la tolerancia a la hipoxia.
Captadores de radicales libres, los polifenoles del G. biloba
inhiben la peroxidación lipídica de las membranas,
Esto también se ha demostrado en retina de rata. Asimismo
el ginkgo inhibe la agregación plaquetaria

, estimula la liberación de prostaciclina.El
ginkgólido B es un inhibidor del PAF-acéter,
mediador fosfolipídico intercelular implicado en la
agregación plaquetaria, la formación de trombos,
los procesos
iniciales de la aterogénesis, la hiperpermeabilidad
capilar. Estas propiedades contemplan perspectivas
clínicas interesantes para este tipo de moléculas,
particularmente como coadyuvante en las terapéuticas
antiasmáticas.

1. Modo de Preparación y
   Administración:

1. Preparaciones:

Las infusiones es el método más frecuente
de extracción del los principios activos de una planta.
Consiste en verter agua caliente, generalmente sobre las partes
más tiernas – hojas, o flores – , y dejarla reposar entre
5 y 10 minutos. Normalmente se realiza depositando una cucharada
pequeña de planta seca en el interior de una taza, lo que
equivaldría a un peso aproximado de 2-3g. Si se trata de
hierba fresca la cantidad suele ser el doble.

Una vez la hierba dentro se verterá agua que
acaba de romper a hervir y se tapara para que no se evaporen las
propiedades que se encuentran en sus aceites. Si tiene un sabor
que no resulta agradable es mejor endulzar con miel. Si se desea
preparar con cazuela o con algún recipiente, se
verterá en el mismo medio litro de agua. Cuando esta a
punto de hervir se añaden 6 cucharadas pequeñas de
hierba seca o 10 de tierna – entre 20 y 30g., respectivamente – y
se seguirá el mismo proceso anterior. Debe guardarse en la
nevera o en un lugar fresco si se desea conservar, no debiendo
hacerlo más allá de un día. Normalmente se
toman de 2 a tres tazas al día.

1. Administración:

Poner 1 cucharada de la raíz de la planta y luego
verter agua recién hervida. Tomar 1 taza cada
8-12h.

5. Planta Medicinal:

4. Nombre
   Vulgar: Centinodia.

4. Nombre Científico: Polygonum
   Aviculare.

4. Principios Químicos que actúan
   en el Tratamiento:

1. Composición
   Química:

Flavonoides (0,2-1%) derivados del kenferol,
quercetósido y miricitrósido: avicularina
(quercetin-3-arabinósido). Taninos. Acido silícico
(1%). Mucílagos. Acidos fenol-carboxílicos.
Heterósidos cumarínicos (umbeliferona,
escopoletol).

1. Propiedades
   Terapéuticas:

Tiene efectos hipoglucemiantes.

1. Modo de Preparación y
   Administración:

1. Preparaciones:

La decocción es el método de
extracción de los principios activos de una planta
consistente en hacerla hervir en agua a fuego lento desde 3
minutos a 30, generalmente sobre las partes más duras de
la misma desmenuzadas – raíces, tallos, cortezas o
semillas- , y dejarla reposar con un tiempo mínimo de 10
minutos.

Para realizar este proceso, se verterán unas 6
cucharaditas de hierba seca o el doble de fresca en 3/4 de litro
de agua. Se enciende el fuego hasta que hierva y mantenerlo
así hasta que el líquido se reduzca en una tercera
parte, es decir sobre medio litro, lo cual se producirá
normalmente entre los 20 minutos y la media hora. Luego colocar
un colador sobre la taza y filtrarla. Conservar en la nevera o en
un lugar fresco un máximo de 24 horas. Se pueden tomar
normalmente entre 2 y 3 tazas diarias.

1. Administración:

Decocción: una cucharada de postre por taza.
Hervir 2 minutos, infundir durante 20. Tomar tres o cuatro tazas
al día.

5. Planta Medicinal:

4. Nombre Vulgar: Centaurea
   Áspera.

4. Nombre Científico: Centaurea
   Aspera.

4. Principios Químicos que actúan
   en el Tratamiento:

1. Composición
   Química:

Sus principios activos no son bien conocidos. Posee
flavonoides que le confieren una acción antidiarreica y
antibiótica. Sin embargo nosotros la utilizamos por su
abundante contenido en heterósidos cianogenéticos
que le proporcionan una acción hipoglucemiante
marcada.

1. Propiedades
   Terapéuticas:

Hipoglucemiante: Disminuye la cantidad de azúcar
en la sangre y orina. Infusión de las inflorescencias
secas dos veces al día, por la mañana y antes de
irse a la cama. Es una infusión muy amarga que debe
tomarse sin endulzar. Conviene analizar los niveles de
azúcar en la sangre u orina después de realizar el
tratamiento un par de días para determinar la cantidad de
planta a utilizar en la infusión.

1. Modo de Preparación y
   Administración:

1. Preparaciones:

La decocción es el método de
extracción de los principios activos de una planta
consistente en hacerla hervir en agua a fuego lento desde 3
minutos a 30, generalmente sobre las partes más duras de
la misma desmenuzadas – raíces, tallos, cortezas o
semillas- , y dejarla reposar con un tiempo mínimo de 10
minutos.

Para realizar este proceso, se verterán unas 6
cucharaditas de hierba seca o el doble de fresca en 3/4 de litro
de agua. Se enciende el fuego hasta que hierva y mantenerlo
así hasta que el líquido se reduzca en una tercera
parte, es decir sobre medio litro, lo cual se producirá
normalmente entre los 20 minutos y la media hora. Luego colocar
un colador sobre la taza y filtrarla. Conservar en la nevera o en
un lugar fresco un máximo de 24 horas. Se pueden tomar
normalmente entre 2 y 3 tazas diarias.

1. Administración:

Decocción de 30g de la planta seca por litro de
agua. Tomar 3 tazas al día.

5. Planta Medicinal:

4. Nombre Vulgar: Olivo.

4. Nombre Científico: Olea
   Europaea.

4. Principios Químicos que actúan
   en el Tratamiento:

1. Composición
   Química:

La hoja del olivo contiene sales minerales (calcio),
lípidos neutros, fosfo y glucolípidos, triterpenos
(ácido oleanólico y su derivado 2-α
hidroxilado), flavonoides (rutósido, mono y
diósidos de flaconas). La presencia de alcaloides
está aún por confirmar. La actividad de la droga se
relaciona con los heterósidos de genina
heterocíclica: los secoiridoides. Éstos, y en
particular, el secologanósido -su precursor-, sólo
conservan el ciclo piránico del núcleo
ciclopenta[c]piránico de los iridoides stricto
sensu.

El oleuropeósido -compuesto principal del grupo-
es el diéster metílico en (11) y 3,4-dihidroxi
fenetílico (en 7) del oleósido, glucósido
secoiridoide dicarboxílico. Aparece acompañado por
el dimetil-oleuropeósido, el éster
dimetílico del oleósido y el ligstrósido
(éster 4-hidroxi-fenetílico). Se han aislado
derivados aldehídicos no heterosídicos. Se ha
publicado la estructura del oleurósido, éster
dihidroxi-3,4 fenetílico del
seco-loganósido.

1. Propiedades
   Terapéuticas:

Se han señalado otras actividades aún no
comprobadas científicamente: acción sobre la
glucemia, la hipertermia, la diuresis.

1. Modo de Preparación y
   Administración:

1. Preparaciones:

Las infusiones es el método más frecuente
de extracción del los principios activos de una planta.
Consiste en verter agua caliente, generalmente sobre las partes
más tiernas – hojas, o flores – , y dejarla reposar entre
5 y 10 minutos. Normalmente se realiza depositando una cucharada
pequeña de planta seca en el interior de una taza, lo que
equivaldría a un peso aproximado de 2-3g. Si se trata de
hierba fresca la cantidad suele ser el doble. Una vez la hierba
dentro se verterá agua que acaba de romper a hervir y se
tapara para que no se evaporen las propiedades que se encuentran
en sus aceites. Si tiene un sabor que no resulta agradable es
mejor endulzar con miel.

Si se desea preparar con cazuela o con algún
recipiente, se verterá en el mismo medio litro de agua.
Cuando esta a punto de hervir se añaden 6 cucharadas
pequeñas de hierba seca o 10 de tierna – entre 20 y 30g.,
respectivamente – y se seguirá el mismo proceso anterior.
Debe guardarse en la nevera o en un lugar fresco si se desea
conservar, no debiendo hacerlo más allá de un
día. Normalmente se toman de 2 a tres tazas al
día.

1. Administración:

Dos o tres tazas al día con la infusión de
unas hojas pro litro de agua.

5. Planta Medicinal:

4. Nombre Vulgar: Onagra o Hierba del
   Burro.

4. Nombre Científico: Oenothera
   Biennis.

4. Principios Químicos que actúan
   en el Tratamiento:

1. Composición
   Químicas:

La semilla de onagra contiene aproximadamente un 15% de
proteínas, 24% de aceite, 40% de fibras (celulosa y
lignina) y lecitinas. El residuo mineral contiene una alta
concentración en calcio. El interés
principal de esta droga radica en su aceite, rico en
ácidos grasos llamados esenciales (A.G.E), pues su
carencia origina numerosos trastornos.

Los principales ácidos grasos del aceite son los
siguientes (contenidos medios):
ácido palmítico (7-10%), ácido
esteárico (1,5-3,5%), ácido oléico
(6-11٪), ácido linoléico (65-80%),
ácido γ-linolénico (8-14%). El contenido en
insaponificable (< 2%) varía poco con respecto al del
aceite de algodón
(principalmente, β-sitosterol y
citrostadienol). O. biennis no es la especie que produce mas
cantidad de αcido γ-linolιnico, e
incluso algunas especies no lo contienen.

El ácido γ-linolénico (=
ácido octadeca-6,9,12-trienóico) es un ácido
en C18 con tres dobles enlaces en configuración
Z, sucediéndose según un motivo diénico-1,4
que, a veces, se designa -en las publicaciones de fisiología– bajo la denominación de
C18: 3(n-6) (“familia
ω-6”).

En hombres jóvenes, el ácido
γ-linolénico se forma por la delta-6-desaturasa
(A-6D) a partir del ácido linoléico aportado por la
alimentación; es el intermediario obligado
hacia los ácidos di-homo- γ-linolénico
[C20: 3(n-6)] y araquidónico [C20:
4(n-6)] (éste último también es aportado en
parte por la alimentación: huevos,
hígado).

1. Propiedades
   Terapéuticas:

El uso de este aceite ha resultado útil como
apoyo en el tratamiento de la diabetes. Por una parte este aceite
ayuda a mantener estables los niveles de insulina, por otra
parte, previene los efectos secundarios que esta enfermedad
proporciona en el sistema nervioso
de algunos pacientes, entre los que se encuentran una
sensación general de hormigueo o el entumecimiento de los
miembros. Su uso en laboratorio
con ratones ha demostrado como era capaz de evitar problemas de
visión por retinopatías o aterosclerosis producidas
por el exceso de azúcar en las sangre.

1. Modo de Preparación y
   Administración:

Tomar 5-6g de aceite de oliva por día.

Verter 5-6 gotas de aceite de oliva en ensaladas y luego
comer.

5. Planta Medicinal:

4. Nombre Vulgar: Ortiga.

4. Nombre Científico: Urtica
   Dioica L.

4. Principios Químicos que actúan
   en el Tratamiento:

1. Composición
   Química:

La composición de esta especie sólo se
conoce parcialmente. Las raíces contienen escopoletol,
alcohol homovainíllico libre y combinado con glucosa,
lignanos (diaril-furánicos de la serie del neo-olivil, de
los heterósidos esteroídicos derivados del
sitosterol y de 7-α y 7-β
hidroxisitosterol

, una fracción polisacarídica compuesta
por cuatro polisacáridos diferentes, así como una
lectina que tiene una masa relativa muy baja

. Las partes aéreas, especialmente ricas en
elementos minerales (sobre todo en hierro y en silicio), son
fuente de clorofila.

Contienen igualmente carotenoides, vitaminas (en
particular ácido ascórbico), ácidos y
ácidos fenoles y numerosos flavonoides: glucósidos
y rutinósidos en 3 del isorramnetol, del quercetol, del
kenferol. También se ha aislado de las hojas una
glicoproteína hidrosoluble. Los pelos urticantes contienen
aminas: acetilcolina, histamina y serotonina (2%, 3% y 0,02%
respectivamente). Las semillas contienen un 25-33% de
lípidos con ácidos grasos insaturados (ácido
linoléico, 80% aproximadamente).

1. Propiedades
   Terapéuticas:

Rebaja el nivel de azúcar en la sangre y previene
o ayuda a combatir la diabetes.

1. Modo de Preparación y
   Administración:

Hervir un puñado de ortigas en agua y tomar 3
tazas al día.

4. Planta Medicinal:

4. Nombre Vulgar: Peonia Alba.

4. Nombre Científico: Paeonia
   Alba.

4. Principios Químicos que actúan
   en el Tratamiento:

1. Composición
   Química:

Planta asiática cuya droga es la raíz.
Peoniflorina, aliflorina Paenol, peonina Ácido
benzoico• Aceites esenciales Taninos, (galoil-glucosas y
catéquicas).

1. Propiedades
   Terapéuticas:

Peonia alba se ha estudiado en experimentación
animal: produce una disminución del sorbitol en el
cristalino ocular. Las evaluaciones clínicas realizadas en
el hombre han
puesto de manifiesto una disminución de la
acumulación del sorbitol en los glóbulos rojos.
Sabiendo que la concentración eritrocitaria en sorbitol
evoluciona paralelamente a la del cristalino y a la de las
terminaciones nerviosas periféricas, Peonia alba parece
perfectamente indicada en el tratamiento preventivo y curativo de
la catarata y de las neuropatías
diabéticas.

1. Modo de Preparación y
   Administración:

1. Preparaciones:

La decocción es el método de
extracción de los principios activos de una planta
consistente en hacerla hervir en agua a fuego lento desde 3
minutos a 30, generalmente sobre las partes más duras de
la misma desmenuzadas – raíces, tallos, cortezas o
semillas- , y dejarla reposar con un tiempo mínimo de 10
minutos.

Para realizar este proceso, se verterán unas 6
cucharaditas de hierba seca o el doble de fresca en 3/4 de litro
de agua. Se enciende el fuego hasta que hierva y mantenerlo
así hasta que el líquido se reduzca en una tercera
parte, es decir sobre medio litro, lo cual se producirá
normalmente entre los 20 minutos y la media hora. Luego colocar
un colador sobre la taza y filtrarla. Conservar en la nevera o en
un lugar fresco un máximo de 24 horas. Se pueden tomar
normalmente entre 2 y 3 tazas diarias.

1. Administración:

Tomar 3 tazas al día antes de tomar
desayuno.

4. Planta Medicinal:

4. Nombre Vulgar: Salvia.

4. Nombre Científico: Salvia
   Officinalis L.

4. Principios Químicos que actúan
   en el Tratamiento:

1. Composición
   Química:

Existe un gran interés por los siguientes
componentes: ácidos fenoles, ácido
rosmarínico; flavonoides (1-3%): 5-metoxi salvigenina y
otras flavonas, la mayoría metoxiladas en 6; triterpenos:
sobre todo derivados carboxílicos de la serie del
oleanano; diterpenos (ej. carnosol) responsables del amargor de
la droga. La droga se conoce principalmente por su aceite
esencial. Aceite esencial. Su contenido se sitúa entre el
0,8 y el 2,5%; su composición ha sido muy
estudiada.

Los principales componentes son cetonas
monoterpénicas bicíclicas, la α-
y β-tuyonas (35-60%, predominando claramente la
α-tuyona, salvo raras excepciones). El aceite esencial
contiene ademαs, como componentes
mayoritarios, alcanfor (10-40%, a veces menos

), cineol, borneol (libre y esterificado).

Entre el resto de los componentes identificados (por
cromatografía de gases y
cromatografía de gases/espectrofotometría de masa),
se encuentran con bastante frecuencia una decena de hidrocarburos
mono- y sesquiterpénicos: pineno, canfeno, sabineno,
limoneno, etc. Las proporciones de estos componentes pueden
variar de forma importante en función de
numerosos criterios: origen geográfico, época y
frecuencia de la recolección.

1. Propiedades
   Terapéuticas:

Hipoglucemiante: Su uso disminuye la cantidad de
azúcar en la sangre. Deben utilizarla los
diabéticos. Para ello tomarán un vasito
pequeño al día de la maceración durante 10
días de 100 gr. de hojas en un litro de vino de
Jerez.

1. Modo de Preparación y
   Administración:

Un vaso diario con la preparación realizada con
70 gr. de hojas secas por litro de vino de Jerez, macerado
durante 9 días.

4. Planta Medicinal:

4. Nombre
   Vulgar: Yacón.

4. Nombre
   Científico: Smallanthus
   Sonchifolius.

4. Principios Químicos que actúan
   en el Tratamiento:

1. Composición
   Química:

La raíz tiene un alto contenido de Inulina y
Fructooligosacáridos (FOS) (polímeros de fructosa)
los cuales no pueden ser hidrolizados por el organismo humano y
atraviesan el tracto digestivo sin ser metabolizados,
proporcionando calorías inferiores al de la sacarosa,
excelentes para las dietas hipocalóricas y dietas para
diabéticos. [ver tabla 5]

1. Propiedades
   Terapéuticas:

El consumo agudo
de la raíz fresca de yacón reduce la respuesta
glicémica posprandial en sujetos sanos.

En un estudio clínico experimental no ciego,
participaron 6 sujetos sanos (Hemograma, perfil
bioquímico, hepático y tolerancia a la glucosa en
rangos normales) los cuales fueron sometidos primero a un test de
tolerancia oral a la glucosa (TTOG –control), y luego
un test similar añadiendo 300g de raíz fresca de
Yacón vía oral (TTOG-yacón).

Se midieron los niveles de glucosa a los 0, 30, 60, 90 y
120 minutos. Se estimó la respuesta glicémica por
medio del área incremental positiva de glucosa y el
porcentaje de variación de glucosa, los resultados fueron
analizados con la prueba "t" de Student para muestras pareadas.
En los resultados se evidenció una reducción del
79.8% (p = 0.001) de la respuesta glicémica posprandial
con el TTOG yacón, además de un mínimo pico
posprandial de glucosa a los 30 minutos (p = 0.0016). La
máxima diferencia entre los niveles de glicemia en ambos
grupos de
estudio se da a los 60 minutos (p = 0.0021).

1. Modo de Preparación y
   Administración:

Lavar el fruto y luego partirlo en rodajas para comerlo
preferiblemente en ayunas.

4. Planta medicinal:

4. Nombre Vulgar: Vainas de la
   Judía.

4. Nombre Científico: Phaseolus
   vulgaris L.

4. Principios Químicos que actúan
   en el Tratamiento:

1. Composición
   Química:

Hidratos de carbono 5%
(fibra 2, 5%), Proteínas 2%, Lípidos 0, 2%, Sodio10
mg/100g, Potasio 270mg/100g, Calcio 40mg/100g, Fósforo
40mg/100g, Hierro 1mg/100g, Vitamina A 67mg/100g, Vitamina C
24mg/100g, Vitamina B1 0, 06mg/100g, Vitamina B2 0, 1mg/100g,
Vitamina B3 60 microgramos/100g, Aminoácidos tales como:
Arginina y Glucoquininas.

1. Propiedades
   Terapéuticas:

Contiene aminoácidos, entre ellos, sobre todo
arginina, y glucoquininas (sustancias de acción similar a
la insulina), que le confiere una acción diurética,
estimulante del páncreas e hipoglucemiante. Se usa como
coadyuvante en el tratamiento de la diabetes, en casos de
albuminurias, oligurias, etc.

1. Modo de Preparación y
   Administración:

1. Preparaciones:

Las infusiones es el método más frecuente
de extracción del los principios activos de una planta.
Consiste en verter agua caliente, generalmente sobre las partes
más tiernas – hojas, o flores – , y dejarla reposar entre
5 y 10 minutos. Normalmente se realiza depositando una cucharada
pequeña de planta seca en el interior de una taza, lo que
equivaldría a un peso aproximado de 2-3g. Si se trata de
hierba fresca la cantidad suele ser el doble. Una vez la hierba
dentro se verterá agua que acaba de romper a hervir y se
tapara para que no se evaporen las propiedades que se encuentran
en sus aceites.

Si tiene un sabor que no resulta agradable es mejor
endulzar con miel. Si se desea preparar con cazuela o con
algún recipiente, se verterá en el mismo medio
litro de agua. Cuando esta a punto de hervir se añaden 6
cucharadas pequeñas de hierba seca o 10 de tierna – entre
20 y 30g., respectivamente – y se seguirá el mismo proceso
anterior. Debe guardarse en la nevera o en un lugar fresco si se
desea conservar, no debiendo hacerlo más allá de un
día. Normalmente se toman de 2 a tres tazas al
día.

1. Administración:

Coger 7 vainas y prepararlos en infusión y luego
tomar de 1 a 3 veces al día.

Tratamiento Natural de las Complicaciones de
la Diabetes Mellitus

5. Fitoterapia de las
   complicaciones:

La fitoterapia presenta un gran interés en el
tratamiento preventivo de las complicaciones que a largo plazo
puede sufrir el diabético. Está más indicada
en las complicaciones oculares y neurológicas, aunque
también en las relacionadas con las
micro-angiopatías.

1. Cataratas y
   Neuropatías:

Se ha demostrado actualmente que estas complicaciones
están relacionadas con la producción excesiva de sorbitol en el
diabético. El sorbitol procede de la transformación
de la glucosa por el enzima aldosa reductasa.

• A nivel ocular: El cristalino normal contiene
  fisiológicamente sorbitol en cantidades pequeñas;
  el aumento de los niveles de sorbitol en el diabético
  provoca una opalescencia del cristalino. Es el origen de la
  génesis de la catarata.
• A nivel neurológico: La acumulación de
  sorbitol en las terminaciones nerviosas periféricas es
  responsable de la aparición de neuropatías
  diabéticas.

En Japón
se utilizan tradicionalmente, desde la antigüedad, dos
plantas
medicinales para el tratamiento de las complicaciones
neurológicas y oculares del diabético. Estas
plantas son:

• Glycyrrhiza glabra L. (raíz) y Paeonia alba
  (raíz).

Estudios in vitro e in vivo realizados en diferentes
universidades de Japón han demostrado que estas dos
plantas contienen moléculas polifenólicas capaces
de inhibir la aldosa reductasa. Con los resultados experimentales
obtenidos, sobre la actividad de estas dos plantas, se ha
confirmado que el empleo
tradicional de las mismas estaba bien fundado. Hemos seleccionado
la Paeonia alba, en la que se han identificado dos componentes
con un potencial inhibidor especialmente activo sobre la aldosa
reductasa: son las galoilglucosas (1, 2,
3,6-tetra-o-galoil-b-D-glucosa y 1, 2, 3, 4, 6-penta-o- galoil-
b-D-glucosa).

1. Microangiopatías:

Las microangiopatías son responsables de
complicaciones serias en diabéticos, especialmente
retinitis que termina, a largo plazo, en ceguera, arteritis
glomerulares que provocan una insuficiencia
renal, y neuritis que ocasionan la aparición de
neuropatías periféricas. Para combatir la
aparición de las angiopatías y mejorar los
trastornos microcirculatorios se propone una planta importante:
el Ginkgo.

Otras
Terapias

5. Acupuntura:

Es un procedimiento en
que un médico inserta agujas en puntas señaladas en
la piel. Algunos
científicos occidentales creen que la acupuntura acciona
el desbloquear de los painkillers naturales del cuerpo. La
acupuntura se ha mostrado a la relevación de la oferta del
dolor crónico. La acupuntura es utilizada a veces por la
gente con neuropatía, el daño
doloroso del nervio de la diabetes.

5. Biofeedback:

Es una técnica de la cual ayuda a una persona a ser
más enterada y a aprender ocuparse de la respuesta del
cuerpo al dolor. Esta terapia alternativa acentúa técnicas
de la relajación y de la tensionar-reducción. En
una sesión típica del biofeedback, los clientes se
sientan cómodamente en una silla y se le conecta a un
instrumento del biofeedback con los sensores
conectados en la superficie de la piel en varias localizaciones
del cuerpo (generalmente los dedos).

Los impulsos eléctricos de estas localizaciones
se registran y se reflejan en un monitor del
ordenador en la forma de gráficos, o de otras representaciones
visuales (ejemplo: dibujos en
movimiento en
la pantalla del ordenador). Además, el cliente puede
recibir aumentos y disminuciones de un sonido, una
gráfica, unos números como un tipo de feedback
auditivo o visual de la actividad del sistema del
cuerpo (ejemplo: cambios en la temperatura de
la piel o del ritmo cardiaco).

5. Imágenes Dirigidas:

Son una técnica de la relajación que lo
hacen algunos profesionales que utilizan el biofeedback Con
imágenes dirigidas, una persona piensa en
imágenes mentales pacíficas, tales como
océano agita. Una persona puede también incluir las
imágenes de controlar o de curar una enfermedad
crónica, tal como diabetes.

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  influence of season and harvest frequency on essential oil and
  herbal yi.

DEDICATORIA

Este trabajo es
dedicado a mis padres que son mi apoyo incondicional, a los
estudiantes de Medicina, a la Medicina Tradicional y a Dios, el
ser todo poderoso.

AGRADECIMIENTO

Agradezco a mi docente por ser la persona que nos ha
apoyado para la realización de este
trabajo.

Altamirano Ramírez,
César R.