Monografias.com > Sin categoría
Descargar Imprimir Comentar Ver trabajos relacionados

Ingeniería Industrial (página 2)




Enviado por Troconiz, Daniela



Partes: 1, 2

 

LA INGENIERÍA
INDUSTRIAL Y LAS CIENCIAS
BÁSICAS
CALCULO
Conocer y aplicar el Concepto de
Derivada e Integral
Teorema fundamental del Calculo
Aplicación del Calculo (Optimización)
Series de Fourier
Transformada de Laplace
(Aplicaciones Industriales)
PROBABILIDAD
Distinguir entre un modelo
aleatorio y un modelo determinístico
Calcular probabilidades de eventos
Definir las técnicas
de Conteo y su Aplicación
Definir una variable aleatoria discreta
Definir una variable aleatoria continua
ESTADÍSTICA
La estadística es la ciencia que
da sentido a los datos
numéricos. Cuando un grupo de
gerentes de una empresa
tiende que decidir cómo elaborar un nuevo producto
alimenticio, pueden guiarse por sus propios gustos e
intuición, u obtener datos tomados de una encuesta
acerca de la preferencia de los consumidores.
Estimación de Parámetros
Pruebas de
Hipótesis

IMPACTO DE LA
CARRERA PROFESIONAL.

  En el desarrollo
Industrial la carrera de Ingeniería
Industrial desempeña un papel de múltiples
facetas en el logro de sus objetivos.

  La formación de Ingenieros Industriales a
permitido elevar la tomo de decisiones en empresas e
Instituciones
Regionales, disponiéndose de profesionales con su alta
formación científica humanística en el
manejo de sistemas integrales de
hombre,
máquina e información.

  La presencia de nuestros profesionales en
empresas petroleras, financieras, pesqueras, comerciales y en las
pequeñas y medianas empresas ha conllevado a relevar el
espacio de nuestra facultad en el contexto Regional y
Nacional.

 Un cambio en la
mentalidad del Ingeniero Industrial ante la actual política
económica mundial, es buscar las condiciones para
crear organismos empresariales de manera descentralizada para
crear polos de desarrollo y principalmente para la exportación.

EL IMPACTO
DE LA INGENIERÍA EN LA SOCIEDAD
Necesidades
humanas que dieron origen a algunas especialidades de la ingeniería y sus principales aportes al
bienestar de la humanidad.
Ingeniería Industrial

A finales del siglo XIX, en Estados Unidos ya
se impartía la licenciatura en ingeniería
industrial. Por ello habrá que preguntarse
¿Qué trabajo
deberían desempeñar los ingenieros industriales,
que no pudieran desempeñar cualquiera de las otras
especialidades de la ingeniería que ya existían? La
respuesta es sencilla.

Mientras los ingenieros mecánicos,
eléctricos y químicos, entre otros, eran
especialistas en su área, y diseñaban y operaban
las máquinas y
dispositivos de su especialidad, no existía personal
preparado que, aparte de entender los términos de los
otros especialistas, pudiera controlar administrativamente tales
procesos.
Control significa
proporcionar todos los insumos necesarios para la producción, programarla, controlar el
personal operativo, dar mantenimiento
a los equipos y preocuparse por elevar la eficiencia del
trabajo. En general, todas estas tareas las vino a
desempeñar el ingeniero industrial, desde su
creación.

De esta forma, el ingeniero industrial no es
mecánico, eléctrico ni químico, sino la
persona
encargada del control y la optimización de los procesos
productivos, tarea que normalmente no realizan las otras
especialidades. Día tras día, el campo de actividad
del ingeniero industrial está más definido, y por
la versatilidad que debe tener en su profesión, en el
sentido de poder entender
el lenguaje de
todas las demás especialidades, es que su formación
es interdisciplinaria. Esto no representa una ventaja ni una
desventaja, sino simplemente una característica de esta
rama de la ingeniería y sus tareas dentro de la empresa, las
que están claramente definidas respecto de las diferentes
tareas que desempeñan las otras especialidades de la
ingeniería.
De esta forma, todas las actividades relacionadas con una
industria son
ingerencia de la ingeniería industrial, con
excepción de las tecnologías que se emplean en los
procesos productivos; así, el ingeniero industrial puede
encargarse desde la determinación de la
localización óptima de la industria, la
optimización de los procesos, la utilización de la
maquinaria, y de la mano de obra, el diseño
de la planta, la toma de
decisiones para la automatización de procesos, hasta la
planeación de la producción, lo cual
implica controlar los inventarios tanto
de materia prima
como de producto terminado, también planea el
mantenimiento de todos los equipos.

Nuevamente se tiene un campo de la ingeniería con
una extensa aplicación, por lo que también se
subdividió en una serie de especialidades como son
ingeniero en procesos de manufactura,
industrial administrador,
industrial en administración y planeación de la
producción, industrial en control de
calidad, industrial en sistemas, industrial en pulpa y papel,
industrial en evaluación
de proyectos y otras. No hay necesidad en enfatizar que
ésta es una de las especialidades de la ingeniería
que no sólo está relacionada con otras
ingenierías en la misma industria, sino que está en
contacto con todas las áreas de la industria distintas de
la ingeniería, es decir, la ingeniería industrial
guarda estrecha relación con la alta dirección, con los administradores, con las
finanzas,
etcétera, por lo que se puede considerar que tiene un
enfoque interdisciplinario por necesidad.

INGENIERÍA
INDUSTRIAL Y OTROS AUTORES EN SU HISTORIA
En 1932, el
término de "Ingeniería
de Métodos" fue utilizado por H.B. MAynard y sus
asociados, desde ahí las técnicas de métodos,
como la simplificación del trabajo tuvo un progreso
acelerado. Fue en la Segunda Guerra
Mundial donde se impulso la dirección industrial con
un método de
rigor científico debido principalmente a la
utilización de la Investigación
de Operaciones. Asimismo la ingeniería industrial ha
tenido un contacto con los campo de acción
las producciones de bienes y
servicios
evolucionando desde la Ingeniería de producción
metal mecánica y química hasta cubrir
otros procesos productivos de otros sectores
económicos.
Los conceptos de Hombre – Máquina que inicialmente fijan
la acción de la Ingeniería Industrial, en la
actualidad y en los años venidos se están viendo
ampliadas a otros grandes conceptos como son: Hombre – Sistemas,
Hombre – Tecnología; Hombre –
Globalización, Hombre – Competitividad; Hombre – Gestión del
Conocimiento, Hombre – Tecnología
de la Información, Hombre – Biogenética
Industrial, Hombre – Automatización, Hombre – Medio
Ambiente, Hombre – Robótica, Hombre – Inteligencia
Artificial, y muchos mas inter relaciones al cual llamo,
"Campos Sistemicos de la Ingeniería Industrial – CSII" que
se integrarán al basto campo de su acción y que por
el desarrollo "Creativo y Tecnológico" y su versatilidad
no se fija límites
para participar en cualquier Producción Terminal de
cualquier Sector Económico o de Area Geográfica del
País, con un grado sólido de responsabilidad hacia el bienestar de la
Organización o Medio donde se actúa.

Que debe orientarse a la búsqueda de IDEAls o
niveles de la excelencia teniendo como Objetivos Básicos:
buscar los mejores niveles óptimos de economicidad,
incrementar la productividad y
la calidad total
como también la rentabilidad
de los sistemas; Diseñar, mejorar, desarrollar sistemas
integrales compuestos de hombres y conceptos SII. usando
conocimientos especializados, matemáticos, físicos,
de las ciencias
sociales y de otras disciplinas inter relacionándolas
junto con los principios y
métodos del análisis y diseño de la
ingeniería para señalar, producir y evaluar los
resultados que se obtendrán de dichos sistemas.
Solo el Hombre ha
pasado de la explosión Atómica, a la
explosión Digital y Virtual, de ahí le espera un
largo camino hacia las explosiones Universales de los Sistemas,
donde el "Hombre – Conectitividad" ya se hace real. Y por ello el
Ingeniero Industrial debe dirigir su educación, conocimiento –
entrenamiento
y experiencia, dentro de los "Campos Sistémicos de la
Ingeniería Industrial – CSII" y de las tecnologías,
debe ser capaz de determinar los factores involucrados en las
Producciones Terminales, en los Valores
Agregados, en los Recursos,
relacionados con el Hombre y cualquier ámbito
económico, seguir fortaleciendo las instituciones humanas
para servir a la humanidad y las premisas y prioridades debe ser
el bien común del hombre comprendiendo las leyes que rigen
el funcionamiento de los Campos Sistémicos de la
Ingeniería Industrial, y llevarlo a un nivel de vida,
calidad y
bienestar mejor. Y en los términos de Necesidad, de
Creatividad,
de Causalidad, Competitividad y de Casualidad se logren una
dinámica de nuevas oportunidades para los
futuros profesionales de esta rama.

LA
INGENIERÍA INDUSTRIAL EN VENEZUELA

Como producto del estudio de esta unidad, usted
podrá describir las orientaciones que ha venido teniendo
la enseñanza de la ingeniería
industrial en Venezuela
desde su inicio, así como también indicar algunos
de sus campos de acción en el país. Adicionalmente
observar la demanda de
ingenieros industriales según las publicaciones de
prensa.

La historia de la
ingeniería industrial en Venezuela es muy breve. Las dos
primeras escuelas se crearon en 1958 en las Universidades de
Carabobo y en la Andrés
Bello de Caracas. Posteriormente se crearon según su
orden cronológico de apertura, las escuelas de
Ingeniería Industrial en las instituciones
siguientes:

  • La Universidad
    de Oriente (UDO).
  • La Universidad del Zulia (LUZ).
  • El Instituto Universitario Politécnico Luis
    Caballero Mejías en Caracas.
  • La Universidad Nacional Experimental del
    Táchira (UNET).
  • La Universidad Experimental Francisco de Miranda en
    Coro
  • La Universidad Nacional Abierta.

Como elemento resaltante cabe destacar que al principio
del desarrollo de la era industrial, el concepto de la
Ingeniería Industrial se gesto alrededor de la necesidad
de "Un Ingeniero para la Industria" entendiéndose como una
síntesis o agrupación que
comprendía principalmente la Ingeniería Mecánica, la Ingeniería
Eléctrica y la Ingeniería Química, con la
adición de elementos de la metalurgia y
de planes de conformación de metales (tornería, fresado, forja, etc). Se pensaba
en términos de un Ingeniero Productor de objetos
mecánicos tangibles, ya que en las necesidades de los
primeros tiempos de la industria no urgía la
dedicación de tiempo a la
creación de organizaciones.

Hacia finales del siglo XIX y principios del siglo XX,
se hizo constante la necesita de desarrollar una
"Ingeniería Organizativa" que estudiaría los y los
mejoraría en términos de tiempo de organización de otros recursos (dinero,
materia prima,
mano de obra, espacio, maquinaria, etc.). Taylor es el
primer exponente formal de la nueva tendencia.

Durante sus dos o tres primeros años, la
enseñanza de la Ingeniería Industrial en Venezuela
se oriento según el primer enfoque de un Ingeniero con
preparación básica en los campos de la
mecánica, la química, la electricidad y la
metalurgia. Mas tarde se comenzó a aplicar en la
Universidad de Carabobo un enfoque mas ligado al análisis de
sistemas u organizaciones, con énfasis en el estudio
del trabajo de procedimiento, en
el estudio del mejor uso del esfuerzo físico aplicado al
trabajo, la seguridad en
el trabajo, el
control
estadístico de la calidad de los productos que
masivamente generaba la industria y, en general de
técnicas de procedimientos
que las Investigaciones
de Operaciones
englobaba en buena parte, Dentro de esta contexto se
comenzó a gestar la denominación de Ingeniera de
Sistemas para diferenciar la concepción clásica
Europea de Ingeniería Industrial de la Norte-Americana que
apuntaba mas hacia la Ingeniería Administrativa o de
Gerencia.

La Universidad Católica por su parte mantuvo el
punto de vista Europeo de la Ingeniería Industrial como
una Ingeniería para la Industria. Dentro del plan de estudio
agregaron algunas asignaturas como el Estudio de Movimientos y
Tiempos que le confieren una dirección secundaria o de
menor importancia hacia la tendencia predominante de la
Universidad de Carabobo.

El plan de estudios de la Universidad Nacional Abierta
ha sido el producto de l experiencia habida en Venezuela y en
otros países con el desarrollo de la Ingeniería
Industrial, además de estar realizados por la U.N.A. con
el fin de conocer el tipo de Ingeniero Industrial que se requiere
en el mercado de
trabajo nacional. Su enfoque es predominante hacia la
Ingeniería Organizativa, de Gerencia o Administrativa.
Paralelamente se ha creado la Ingeniera de Sistemas, que
comprende principalmente el estudio del diseño de procesos
organizativos que contienen más elementos que los que
tradicionalmente ha manejado el Ingeniero Industrial. Elementos
que a su vez presentan relaciones más complejas entre
elementos cuya ubicación puede distanciarlos enormemente y
por lo tanto exigir el uso de comunicaciones
vía satélite por ejemplo, necesariamente el uso de
computadoras
como instrumentos para procesar información.

Desde el punto de vista del ejercicio o la
práctica puede verse al Ingeniero Industrial en Venezuela
actuando según los grandes criterios, a saber:

  1. En una pequeña empresa en la
    cual es el único Ingeniero, por consecuencia debe
    enfrentar problemas de
    construcción, electricidad, de
    maquinarias, de manejo de líquidos y manejo de
    sólidos, de organización, de salarios e
    incentivos,
    de mercado y de calidad, y de otros tantos que se presentan a
    diario. Es una labor que no la orienta hacia ninguna
    especialidad en particular, sino que lo convierte en alguien
    que resuelve problemas mientras mejora al proceso
    productivo entendido globalmente.
  2. En una empresa de mayor tamaño en la cual
    existen funciones
    especializadas para las diversas ramas de la ingeniería.
    En este caso el Ingeniero Industrial puede, por ejemplo, estar
    encargado del control de la producción el cual consiste
    básicamente en organizar el suministro de materia prima
    y de otros elementos o insumos requeridos para que la
    producción opere satisfactoriamente (sea eficiente y
    eficaz) de acuerdo con planes previamente elaborados. Los
    planes los establece el Ingeniero Industrial sobre la base de
    los requerimientos o demanda del mercado y en función
    de la capacidad de producción de la planta
    Industrial.

La necesidad de la Ingeniería Industrial en
Venezuela ha ido aumentando en la medida que, por una parte los
Ingenieros Industriales se han dado a conocer a través
del beneficio que trae como consecuencia de la necesidad de
disminuir costos y hacer
más eficientes los más variados procesos
productivos.

El futuro de la Ingeniería Industrial esta
asegurado como lo esta cualquier profesional socialmente
útil. No obstante su importancia se ve magnificada por
las razones que a continuación se enumeran:

  1. Es más fácil importar o traer de
    países industrializados maquinarias y equipos, que traer
    sistemas organizativos.
  2. El proceso de industrialización reclama cada
    vez mas la realización de tareas dirigidas hacia la
    disminución de costos, el aumento de la ineficiencia de
    la mano de obra, el incremento de la eficiencia de los equipos,
    la procura de condiciones de trabajo mas saludables, seguras y
    mejor remuneradas y en general labores orientadas hacia el
    mejoramiento de tareas, su racionalización y planificación conjunta.
  3. La Ingeniería Industrial se perfila como un
    excelente instrumento de acción social en
    términos de ayudar a los sectores mas necesitados de la
    población. Hace falta el diseño de
    empresas productivas que generen empleo con
    una baja inversión, que utilicen materia prima
    nacional y que demanden tecnología producida en el
    país; ya que significa un gran reto y en ella la
    Ingeniería Industrial puede jugar un papel
    importante.

OTRAS PREGUNTAS
RELACIONADAS A LA INGENIERÍA INDUSTRIAL

¿Qué es un sistema de
producción?
Dondequiera que exista una empresa "
de valor agregado
", hay un proceso de producción. El Ingeniero Industrial
se centra en " cómo " se hace un producto o " cómo
" se brinda un servicio.
La meta de la
ingeniería industrial es el mejorar el " cómo
". 
¿Qué se quiere decir con mejorar?

Generalmente, los criterios para juzgar la mejora son
productividad y calidad. La productividad significa conseguir
más de los recursos que son expendidos, a saber siendo
eficientes. La calidad juzga el valor o la eficacia de la
salida. 
¿Por qué acentuar el sistema?
La
ingeniería industrial se enfoca en el diseño de los
sistemas. Los procesos de producción se componen de muchas
piezas que trabajan recíprocamente. La experiencia ha
enseñado que los cambios a una parte no pueden ayudar a
mejorar al conjunto. Así los ingenieros industriales
trabajan generalmente con las herramientas
que acentúan los análisis y diseños de los
sistemas. 
¿Es la ingeniería industrial estrictamente "
industrial "?
Puesto que los sistemas de
producción se encuentran en dondequiera que existe un
intento de proporcionar un servicio, tanto como producir una
parte, las metodologías de la ingeniería industrial
son aplicables. En ese sentido, el adjetivo "industrial " se debe
interpretar como " industrioso", refiriendo al proceso de ser
habil y cuidado. En muchos departamentos, la ingeniería
industrial es llamada " ingeniería industrial y de
sistemas " en un intento de hacer claro que el adjetivo
industrial está pensado para ser
genérico. 
¿Los ingenieros industriales están involucrados
directamente con la manufactura?
Todo ingeniero
Industrial toma por lo menos un curso de manufactura, que se
ocupa de procesos de fabricación, y otros cursos muy
relacionados con la manufactura. Cada Ingeniero Industrial
está por lo tanto bien informado sobre maquinaria de
trabajo y procesos. Además, los cursos relacionados tratan
la fabricación como un sistema. La industria manufacturera
tiene y sigue siendo una preocupación de la
ingeniería industrial. 
¿Cómo considera a la Ingeniería el
Ingeniero Industrial?
En general, los ingenieros tratan
con el análisis y el diseño de
sistemas. Los ingenieros eléctricos tratan con los
sistemas eléctricos, los ingenieros industriales tratan a
los sistemas mecánicos, los ingenieros químicos
tratan con los sistemas químicos, y así
sucesivamente. Los ingenieros industriales se enfocan a los
sistemas de producción. En general, la ingenieria es la
aplicación de la ciencia y de
las matemáticas al desarrollo de los productos
y de los servicios útiles a la humanidad. La
ingeniería industrial se centra en la " manera " en que
esos productos y servicios se hacen, usando los mismos
acercamientos que otros ingenieros aplican en el desarrollo del
producto o del servicio, y para el mismo
propósito. 
¿Cómo es la ingeniería industrial como
otras disciplinas de la ingeniería?
El Ingeniero
Industrial es entrenado de la misma manera básica que
otros ingenieros. Toman los mismos cursos fundamentales en
matemáticas, física,
química, humanidades y ciencias sociales. Es así
también que toma algunas de las ciencias físicas
básicas de la ingeniería como termodinámica, circuitos,
estática y sólidos. Toman cursos de
la especialidad de la ingeniería industrial en sus
años posteriores. Como otros cursos de la
ingeniería, los cursos de la ingeniería industrial
emplean modelos
matemáticos como dispositivo central para entender sus
sistemas. 
¿Qué hace a la ingeniería industrial
diferente de las otras disciplinas de la
ingeniería?
Fundamentalmente, la ingeniería
industrial no tiene ninguna ciencia física básica
como mecánica, química, o electricidad.
También porque un componente importante en cualquier
sistema de producción es la gente, la ingeniería
industrial tiene una porción de persona. El aspecto humano
se llama ergonomía,
aunque en otras partes es llamado factor humano. Una diferencia
más sutil entre la ingeniería industrial de otras
disciplinas de la ingeniería es la concentración en
matemáticas discretas. Los Ingenieros Industriales trata
con sistemas que se miden discretamente, en vez de
métricas que son continuas. 
¿Utilizan las mismas matemáticas todos los
ingenieros?
Todos los ingenieros, incluyendo Ingenieros
Industriales, toman matemáticas con cálculo y
ecuaciones
diferenciales. La ingeniería industrial es diferente ya
que está basada en matemáticas de" variable
discreta", mientras que el resto de la ingeniería se basa
en matemáticas de " variable continua". Así los
Ingenieros Industriales acentúan el uso del álgebra
lineal y de las ecuaciones
diferenciales, en comparación con el uso de las
ecuaciones diferenciales que son de uso frecuente en otras
ingenierías. Este énfasis llega a ser evidente en
la optimización de los sistemas de producción en
los que estamos estructurando las órdenes, la programación de tratamientos por lotes,
determinando el numero de unidades de material manejables,
adaptando las disposiciones de la fábrica, encontrando
secuencias de movimientos, etc. Los ingenieros industriales se
ocupan casi exclusivamente de los sistemas de componentes
discretos. Así que los Ingenieros industriales tienen una
diversa cultura
matemática
¿Por qué es la estadística importante en
la ingeniería industrial? 
Todos los
Ingenieros Industriales toman por lo menos un curso en probabilidad y un
curso en estadística. Los cursos de la especialidad de
ingeniería industrial incluyen control de calidad, la
simulación, y procesos estocásticos.
Además cursos tradicionales en planeación de
producción, el modelación del riesgo
económico, y planeación de facilidades para emplear
modelos estadísticos para entender estos sistemas. Algunas
de las otras disciplinas de la ingeniería toman algo de
probabilidad y estadística, pero ninguna ha integrado
más estos tópicos más dentro de su estudio
de sistemas. 
¿Cual es la influencia de la computadora
en la ingeniería industrial? 
Ningún
otro aspecto de la tecnología tiene probablemente mayor
impacto potencial en la ingeniería industrial que la
computadora.
Como el resto de los ingenieros, el Ingeniero Industrial lleva
programación de computadoras. La especialidad de
ingeniería industrial lleva control y simulación
que amplían el papel de los principios de la informática dentro de la ingeniería
industrial. Además, la mayoría de las herramientas
de la ingeniería industrial son computarizadas ahora, con
el reconocimiento de que el análisis y el diseño
asistidos por computadora de los sistemas de producción
tienen un nuevo potencial sin aprovechar. Algo especial es que la
simulación por computadora implica el uso de lenguajes de
programación especializados para modelar sistemas de
producción y analizar su comportamiento
en la computadora, antes de comenzar a experimentar con los
sistemas verdaderos . Además, la informática y la
ingeniería industrial comparten un interés
común en estructuras
matemáticas discretas. 
¿Cuáles son las especialidades de la
ingeniería industrial?
La ingeniería
industrial, en el nivel de estudiante, se considera generalmente
como composición de cuatro áreas. Primero
está la investigación de operaciones, que
proporciona los métodos para el análisis y el
diseño general de sistemas. La investigación de
operaciones incluye la optimización, análisis de
decisiones, procesos estocásticos, y la
simulación. 
La producción incluye generalmente los aspectos tales como
el análisis, plantación y control de la
producción, control de calidad, diseño de recursos
y otros aspectos de la manufactura de clase mundial.
El tercero es procesos y sistemas de manufactura. El proceso de
manufactura se ocupa directamente de la formación de
materiales,
cortado, modelado, plantación, etc. Los sistemas de
manufactura se centran en la integración del proceso de manufactura,
generalmente por medio de control por computadora y
comunicaciones. Finalmente ergonomía que trata con la
ecuación humana. La ergonomía física ve al
ser humano como un dispositivo biomecánico mientras que la
ergonomía informativa examina los aspectos cognoscitivos
de seres humanos. 

 

Integrantes:

Arvelo, Luis

Briceño, José

Caldera, Ybelis

Chourio, Vicky

Martínez, Claudia

Morales, Kahterine

Rincón, Leonar

Salcedo, Diliana

Serrano, Eduard

Troconiz, Daniela

 

Partes: 1, 2
 Página anterior Volver al principio del trabajoPágina siguiente 

Nota al lector: es posible que esta página no contenga todos los componentes del trabajo original (pies de página, avanzadas formulas matemáticas, esquemas o tablas complejas, etc.). Recuerde que para ver el trabajo en su versión original completa, puede descargarlo desde el menú superior.

Todos los documentos disponibles en este sitio expresan los puntos de vista de sus respectivos autores y no de Monografias.com. El objetivo de Monografias.com es poner el conocimiento a disposición de toda su comunidad. Queda bajo la responsabilidad de cada lector el eventual uso que se le de a esta información. Asimismo, es obligatoria la cita del autor del contenido y de Monografias.com como fuentes de información.

Categorias
Newsletter