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Logística




Enviado por mlefcovich



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Monografía destacada

    1. Los costes de la
      logística
    2. Costes
      ocultos
    3. Objetivos de la
      logística
    4. Interrelación con
      otros departamentos
    5. Importancia de
      la función de compras
    6. Fases en el
      proceso de compras
    7. El
      transporte y la logística
    8. Servicios
      coordinados
    9. Combinación
      "Tren-Camión"
    10. Sistema de
      almacenamiento
    11. Cuatro razones
      para efectuar almacenamiento
    12. Conclusiones
    13. Anexos
    14. Bibliografía

    1.
    Introducción

    La forma más directa y clara de comprender la
    logística empresarial es
    definiéndola a través de las actividades que la
    constituyen o conforman. Y si de ello se trata, la mejor forma de
    hacerlo es diciendo que la logística empresarial se ocupa
    del suministro y gestión
    de materias primas e insumos, como de la distribución de productos o
    servicios,
    haciéndose cargo para ello de temas tales como el transporte, el
    mantenimiento
    de inventarios, el
    procesamiento de pedidos, las compras, la
    planificación de productos, el
    empaquetamiento de protección, el almacenamiento,
    el tratamiento de mercancías y el almacenamiento de
    información. (Ver Anexo 1).

    Hemos hecho mención en el párrafo
    anterior a actividades claves, como actividades de soporte. Entre
    las primeras figuran el servicio al
    cliente, el transporte, la gestión de inventarios y el
    procesamiento de pedidos. En tanto que las de soporte son: el
    almacenamiento, el manejo de mercancías, las compras, el
    empaquetamiento, la planificación del producto y la
    gestión de información.

    La diferencia entre las actividades clave y las de
    soporte se basa en que algunas actividades siempre van a tener
    lugar en cualquier canal de logística, en tanto que otras
    sólo se desarrollan bajo ciertas circunstancias y en
    determinadas empresas.

    La Logística Integral está conformada por
    el accionar e interrelación de las
    Logísticas:

    1. De Aprovisionamiento
    2. De Producción
    3. De Almacenaje
    4. De Distribución

    La Logística Integral es el conjunto de técnicas y
    medios
    destinados a gestionar los flujos de materiales e
    información, siendo su objetivo
    fundamental la satisfacción de las necesidades en bienes y
    servicios de un cliente y/o
    mercado, en
    calidad,
    cantidad, lugar y momento; maximizando la satisfacción del
    cliente y la flexibilidad de respuesta, y minimizando los tiempos
    de respuesta y los costes.

    La logística agrupa las actividades que ordenan
    los flujos de materiales, coordinando recursos y
    demanda para
    asegurar un nivel determinado de servicio al
    menor coste posible.

    Fue en gran medida, la falta de coordinación entre las ventas y la
    producción, la que dieron lugar a la
    aparición de la logística en las empresas, como
    medio de resolver el conflicto
    entre dichas actividades, sirviendo la misma de nexo necesario
    entre la demanda del mercado y las actividades de
    producción de la
    empresa.

    Dentro de las actividades de logística, dos de
    las que más coste absorben son las de inventario y
    transporte. La experiencia y los estudios desarrollados indican
    claramente que cada una de ellas representa, aproximadamente, de
    la mitad a las dos terceras partes del coste logístico
    total. En tanto que el almacenamiento añade
    "valor tiempo" al
    producto, el transporte añade "valor
    situación"
    .

    Hoy en día el transporte es un factor esencial
    para cualquier empresa, ya que
    ninguna podría operar sin prever el desplazamiento de sus
    materias primas y/o sus productos finales. El otro tema crucial
    esta dado por el control de
    inventarios, puesto que generalmente no es factible o
    práctico producir y vender de forma instantánea o
    inmediata. Este paso intermedio entre el punto de
    producción y la demanda, tiene como objetivo mantener la
    disponibilidad de las mercancías de cara al usuario, a la
    vez que proporciona la flexibilidad necesaria a las áreas
    de producción y logística en su búsqueda de
    métodos de
    fabricación y distribución más
    eficientes.

    La última actividad clave es el procesamiento de
    pedidos. En comparación con los costes de transporte y
    almacenamiento, el procesamiento de pedidos constituye una parte
    importante del tiempo total de recepción por parte del
    cliente de los productos o servicios solicitados.

    Dentro de la gestión
    empresarial, la logística es vital para casi todas las
    áreas que cubren aquélla, ya sea el control de
    costes, el nivel de empleo, o el
    cumplimiento de los objetivos
    generales de la empresa. Sólo en los últimos
    años las actividades de logística han pasado a
    convertirse en áreas funcionales de importancia. El
    incremento de la competencia
    internacional, la escasez de
    materias primas clave y los problemas en
    materia de
    productividad
    han llevado a poner un mayor énfasis en los aspectos
    logísticos.
    Es dentro de este marco donde las
    presiones competitivas de un economía cada vez
    más globalizada, se mueven en el sentido de incorporar la
    logística como un componente estratégico dentro de
    la
    organización.

    De cara a la internacionalización creciente de
    los cambios, a la calidad de la competencia y
    diversificación de los mercados, el
    sector logístico está llamado a tener un papel
    central en el seno de las empresas y en los circuitos
    físicos de los productos. La logística controla
    hasta un 30% de los costes de la empresa.

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