Promoción de productos alternativos en la agricultura lambayecana para el mejoramiento de la alimentación

  1. Introducción
  2. Resumen
  3. Superficie agrícola afectada en escala nacional
  4. Productos agropecuarios emergentes en la región Lambayeque
  5. Situación agrícola de la región Lambayeque
  6. Conclusiones
  7. Bibliografía
  8. Imágenes

Introducción

El presente trabajo titulado "Promoción de Productos alternativos en la Agricultura Lambayecana para mejorar la alimentación" contiene la recopilación de información bibliográfica y de páginas Web visitadas respecto de la situación agrícola del departamento de Lambayeque.

El tema es muy importante para los estudiantes de las diferentes áreas, por cuanto al acontecimiento de la agricultura y la alimentación del país.

Finalmente esperamos que este trabajo sirva como una sencilla fuente de consulta para el tratamiento más exhaustivo sobre el tema.

RESUMEN

A nivel de los principales productos que se siembra en el ámbito de la Región Lambayeque se ha podido determinar entre otros aspectos lo siguiente:

Se ha llevado a cabo una campaña complementaria de arroz, donde los resultados reflejan que Piura ha mostrado una fuerte recuperación, frente al retroceso de Lambayeque, La Libertad y San Martín con 8 mil, 19 mil y 5,500 hectáreas menos, respectivamente.

El cultivo de caña en la campaña pasada se ha visto afectado tanto por la intensa sequía de la costa norte, como por el aumento de las temperaturas que trajo consigo "El Niño". La cosecha de los últimos meses se vio reducida en el volumen de caña en un 35 a 40%, y los rendimientos de conversión cayeron hasta en un 50%.

  • Se ha planeado ejecutar propuestas de Capacitación y Ejecución de Encuestas de Intención de siembra, el objetivo de la actividad es obtener datos estimados sobre las intenciones de siembras, que sirven para elaborar información cuantitativa y cualitativa orientada a los productores para la toma de decisiones.

  • El Gobierno Regional está apoyando a los productores de miel de abeja, con el objetivo que crezcan como productores hasta formar una empresa regional, con apoyo y asesoramiento técnico, a través de personal especializado que capacite a los apicultores en el propio campo y no en salones con pizarra.

  • Para el mejoramiento de la agricultura se ha llevado a cabo un convenio de cooperación Interinstitucional con la Dirección Regional de Educación, para el uso y aprovechamiento de 05 hectáreas del predio "Los Pinos" y contribuir al desarrollo de la Educación Agropecuaria.

  • En cuanto a la estrategia sanitaria para combatir desnutrición en Lambayeque, se ha dictado charlas informativas a las madres de familia sobre la mejor forma de alimentar a sus hijos, sesiones demostrativas en la preparación de alimentos baratos como la pota que puede prepararse de muchas formas.

SUPERFICIE AGRÍCOLA AFECTADA EN ESCALA NACIONAL

En circunstancias en que "El Niño" arrecia en distintos puntos del territorio nacional, todo recuento es necesariamente provisorio. Existe la necesidad de aproximar un orden en magnitud a los daños sufridos por el agro, aún con cifras en algunos casos estimadas o que rápidamente pueden quedar superadas por nuevos acontecimientos, pues se trata de tomar conciencia de la dimensión de este problema y de los desafíos que vendrán para recuperar a este sector.

SUPERFICIE AFECTADA SEGÚN CULTIVOS

Plátano

3,300

Arroz

8,000

Menestras

3,500

Algodón

2,000

Uva

500

Espárrago

500

Mango *

2,700

Otros frutales

4,500

Olivo *

6,000

Papa (costa) *

3,500

TOTAL

34,500

(Hectáreas)

Estimados proporcionados por los gremios de productores.
Fuente: Estimaciones de la Junta Nacional de Usuarios de los Distritos de Riego del Perú Elaboración: Agro data-CEPES
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