- Resumen
- Definición del problema de
investigación - Objetivos
de la Investigación - Necesidades
de la información - Tipo de
Investigación y fuente de datos - Fuente de
Datos - Diseño
de la muestra - Diseño
del Cuestionario - Procesamiento
de los datos - Análisis
de los Resultados - Conclusiones
- Recomendaciones
- Bibliografía
Consejos Populares de la región
de Cienfuegos: la elección de compra y su impacto en el
bienestar del consumidor
Resumen:
Con el objetivo de
valorar el impacto en el ingreso del consumidor la
elección de compra de los productos
agropecuarios en los mercados de
productos agrícolas en Cienfuegos; forzados por la
importancia que estos revisten cuando de subsistencia humana se
trata, plasmamos en este trabajo
información sobre los elementos
teóricos conceptuales sobre el comportamiento del
consumidor; se diseña una investigación de mercado como
instrumento de búsqueda de información para
realizar los Diagnósticos en los Consejos Populares de la
región de Cienfuegos.
Por ello el siguiente trabajo titulado "La
elección de la compra del consumidor en bienes
agrícolas alimentarios en los Consejos Populares de la
región de Cienfuegos", el mismo se desarrolla como parte
de una investigación dentro de la línea de desarrollo
local del Departamento de Estudios Económicos de la
Universidad de
Cienfuegos.
Como principal objetivo del trabajo se analiza la
elección de compra del consumidor de alimentos
agrícolas en Consejos Populares de la región de
Cienfuegos.
La validación seguida para obtener resultados
permitieron conocer la realidad sobre los gustos, preferencias
del consumidor y las decisiones de compra en el momento de
adquirir los bienes
agrícolas alimentarios aplicando encuestas a
los Jefes de Hogares, consultando documentos
facilitados por los Delegados de los Consejos Populares;
trabajadora social, Áreas de Salud y otros Organismos que
ofrecieron información.
El resultado del análisis de la investigación, se
fundamento las conclusiones y recomendaciones para un posterior
seguimiento sobre el tema.
La etapa final de este procedimiento es
el procesamiento de la información obtenida en el programa SPSS y
el análisis final de los resultados que dan cumplimiento a
los objetivos para
los cuales se concibió la investigación.
Introducción:
Frente al alimento, el individuo es
el portador de una doble característica: por una parte, al
realizar la compra de alimentos, el consumidor constituye una
unidad económica de decisión: por otra parte, su
comportamiento
como término de elección, preferida y
orientación del gasto está influenciado por su
capacidad de compra pero, igualmente, por sus hábitos y
por su cultura
alimentaria.
El trabajo titulado "La elección de la compra del
consumidor en bienes agrícolas alimentarios en los
Consejos Populares de la región de Cienfuegos y su impacto
en el bienestar del consumidor", es una compilación de lo
hasta ahora realizado desde el año 2003 hasta 2006 en los
Consejos Populares de la región de Cienfuegos. La misma
recoge el resultado obtenidos de las encuestas aplicadas. en los
mismos, que se orienta fundamentalmente a analizar las
características del consumo
alimentario y su evaluación
por parte de los informantes en función de
las condiciones de trabajo, de los ingresos y de
otros recursos
disponibles que contribuyen a resolver las necesidades
alimentarias de la unidad doméstica.
Para la investigación se ha planteado el
siguiente problema ¿En que medida impacta en el bienestar
del consumidor la elección de compra de bienes
agrícolas en los Consejos Populares de la región de
Cienfuegos?
La hipótesis de investigación se
enuncia: Si se conoce la elección de compra de bienes
agrícolas del consumidor en el Consejo Popular de la
región de Cienfuegos; se podrá entonces conocer la
repercusión que tienen sobre su ingreso.
Para dar curso a la investigación se traza como
objetivo general analizar la elección de compra del
consumidor de alimentos agrícolas en Consejos Populares de
la región de Cienfuegos. En el Municipio de
Cienfuegos (Consejos Populares de Pastorita, San
Lázaro, Reina, La Gloria, Tulipán, Centro
Histórico, BuenaVista, en el Municipio de Rodas
(Cabecera Municipal de Rodas); en el Municipio de Cruces
(Consejo Popular Isla de Pinos); en el Municipio de Aguada de
Pasajeros (La Avenida la Libertad y La
Federal ), en el Municipio de Palmira (Palmira Sur
).
Para dar cumplimiento al mismo se trazaron los
siguientes objetivos específicos::
1.- Valorar la bibliografía más
actualizada sobre los aspectos relacionados con el comportamiento
del consumidor e investigación del mercado
2.- Analizar la investigación
de mercado como proceso en los
Consejos Populares de la región de Cienfuegos.
3.- Procesar, analizar los resultados obtenidos en la
elección de compra del consumidor de bienes
agrícolas alimentarios de los Consejos Populares de la
región de Cienfuegos.
El trabajo de investigación presentado
está estructurado en tres capítulos. El primer
capítulo trata sobre los elementos teóricos y
conceptuales del proceso de compra, la conducta del
consumidor, factores sociales que influyen en el comportamiento
del mismo, sobre la investigación de mercado como proceso
de compra. El segundo capítulo trata sobre el tema
relacionado con el proceso de la investigación de mercado
aplicado a los Consejos Populares de la región de
Cienfuegos.
El tercer capítulo se expone de manera detallada
los instrumentos aplicados para determinar los resultados
obtenidos mediante las encuestas a través del paquete de
programas
estadísticos SPSS. Versión 10.0.
De esta forma llegamos a las conclusiones propias de
este trabajo y posteriormente se brindan algunas recomendaciones
con el objetivo de lograr una mejor satisfacción al
consumidor y el bienestar del individuo dentro de la sociedad.
Las fuentes
estadísticas usadas: Informe de
Oficina
Municipal de Estadística de Cienfuegos; Dirección Provincial de Estadística;
Dirección Municipal de Planificación; Dirección Municipal
del Poder Popular,
Áreas de Salud; Trabajadora social; Delegados de los
Consejos Populares..
Consideraciones metodológicas: para
brindar más información a cerca de cómo se
realizó este trabajo, ponemos a continuación los
procedimientos
seguidos en el análisis de los datos y los
criterios más utilizados:
- El proceso de análisis de encuestas comienza
en el del año 2003 hasta el año 2006 por lo que
las actualizaciones y modificaciones que respondan a la
aparición de nuevos datos de fechas posteriores, nuevas
resoluciones a la publicación de estos trabajos,
quedaron pendientes hasta la realización de nuevos
trabajos de investigación para los próximos
años. - Para un análisis más detallado de la
información por parte del investigador y ante la
pluralidad de la información obtenida para el mismo
propósito se consideró que para el cálculo
de la muestra se
utilizará un diseño transversal donde se
seleccionó una muestra representativa basada en un
muestreo
probabilística utilizando el método
de muestreo aleatorio simple y después mediante una
asignación proporcional se determinaron la cantidad de
consumidores a encuestar en cada Zona y en algunos casos se
utilizó la tabla que utiliza el Dpto. de Censo y
Población y Vivienda de la Oficina de
Estadística Provincial. - Se presento aprobación del Gobierno
Municipal para la autorización de encuestas. - Se procesaron las encuestas aplicadas donde se
realizo análisis de frecuencia y
contingencia.
Desarrollo:
Se diseña una investigación de mercado
para caracterizar varios Consejos Populares de la región
de Cienfuegos en el ámbito geográfico,
económico y social. Se investigan características
del mismo en cuanto la elección de compra de los
consumidores. Además se realiza un estudio a los clientes que se
ven afectado en cuanto al suministro de productos
agrícolas, para conocer el nivel de satisfacción,
exigencias y preferencias y se analiza la competencia.
Los estudios realizados se procesan
estadísticamente de acuerdo a un análisis
descriptivo que permite la emisión de decisiones
confiables. A continuación se detallan las Etapas de la
Investigación de Mercado.
1.-Definición del problema de
investigación
El presente estudio abarca desde la encuesta y el
estudio pormenorizado del consumo alimentario hasta la
elaboración de estadísticas para poder analizar las
tendencias en el consumo, y poder prever así la cantidad
de productos agrícolas en el establecimiento, la cantidad
de mercados rentables y los competidores que están al
acecho. Para este estudio los términos en los que esta
definido el problema son los siguientes:
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