Definir los costos ambientales del sistema de contabilidad de gestión ambiental en la empresa Valores Roa, C.A "Central Azucarero Motatán"

2. Problema de
   investigación
3. Marco
   teórico
4. Marco
   metodológico
5. Análisis de
   datos e interpretación de resultados
6. Bibliografía

INTRODUCCIÓN

La actuación negativa sobre el medio ambiente
que ha caracterizado a los sistemas
productivos modernos ha venido presentando atención especial respecto del tema del
cuidado del medio ambiente, todo
esto debido a los problemas
surgidos por los desechos producidos por las industrias en su
proceso
productivo, particularmente durante todo este siglo, lo que ha
causado grandes pérdidas naturales y graves riesgos a la
población.

Por esta razón en el ámbito mundial se han
creado normas
ambientales que intentan resguardar el medioambiente, tratando de
disminuir al máximo la contaminación ambiental, y al mismo
tiempo
exigiendo una reestructuración de la posición de
la empresa
ante este nuevo desafió. Desde este contexto surge la
necesidad de implantar un Sistema de
Gestión
Ambiental como núcleo principal para sobrevivir frente
a un mundo altamente competitivo, optimizando los sistemas
administrativos y productivos con la finalidad de lograr la
calidad y la
confiabilidad del desarrollo
ambiental en sus gestiones. Es así, donde surge la
presente investigación sobre la Definición de
los Costos
Ambientales del Sistema de Contabilidad
de Gestión
Ambiental en la empresas Valores ROA,
C.A "Central Azucarero Motatán"

El desarrollo medioambiental se está
transformando en una de las medidas importantes para evaluar el
éxito
comercial, considerando la relevancia que la situación
medioambiental ha ido adquirido para las empresas es necesario
reflejar los costos ambientales, ya que la información contenida en la contabilidad es
algo que no solo interesa a los accionistas sino a todos aquellos
que se muevan en el entorno de la empresa, esta
información medioambiental se debe incluir en la
contabilidad no a consecuencia de una mejora de esta, sino porque
en la actualidad el medio ambiente es un factor de riesgo y de
competitividad
de primer orden. La falta de inclusión de los costos y
obligaciones
medioambientales, distorsionara tanto la situación
patrimonial (ya que la empresa deberá hacer frente a
posibles obligaciones de montos significativos), como la
situación financiera y los resultados de la empresa (al no
incluir los costos ambientales), con lo que la imagen fiel
sé vera seriamente afectada.

En este sentido implantar un sistema de gestión
Ambiental involucra una series de costos ambientales que permite
medir el daño
medioambiental causado por un producto,
actividad o proceso, y para la empresa es necesario identificar y
conocer dichos costos, dando origen a una forma de contabilidad
ambiental que surge como una forma de adaptarse a las
limitaciones que tienen los usuarios de la información
contable, con el objetivo de
captar, valorar, registrar, racionalizar y controlar los costos
ambientales en relación a la información
medioambiental por esta razona para la realización de este
trabajo,
además de analizar las distintas fuentes de
información sobre el tema, se realizo entrevistas
con personas especialistas en la materia y
observaciones directas e indirectas, en donde se
compararón los resultados obtenidos.

Tomando en consideración lo anterior, se diseño
una investigación para Definir Los Costos Ambientales del
Sistema de Contabilidad de Gestión Ambiental en la Empresa
Valores ROA, C.A "Central Azucarero Motatán", mediante la
identificación de costos ambientales de inversión, costos ambientales legales,
costos ambientales de procesos y
costos ambientales sociales. De este modo, la
investigación se presenta estructurada en cinco
capítulos: El Capitulo I, describe el planteamiento del
problema y su sistematización, además de
especificar el objetivo general y los objetivos
específicos, justificación y delimitación de
la investigación.

En el Capitulo II, se desarrolla el Contexto
Teórico referencial que respalda el estudio conformado
por: Antecedentes de la investigación, bases
teóricas, marco legal y la sistematización de las
variables. El
Capitulo III, se refiere al marco metodológico, es decir,
el tipo de investigación, diseño y técnicas
de recolección de la información, métodos de
validación del instrumento y las técnicas de
análisis de datos. En el
Capitulo IV, se presenta el análisis e interpretación de los datos obtenidos de la
investigación, el cual establecerá las conclusiones
y recomendaciones que constituyen el Capitulo V. Por
último se presenta la bibliografía utilizada en
el desarrollo del trabajo

Es trascendental enfatizar, que el tema central de
estudio es un trabajo novedoso en nuestro panorama como
investigador contable, por lo que es interesante la continua
investigación sobre el mismo; esto se evidencia en la
erudición y análisis que servirá de base y
punto de partida para futuras investigaciones,
siendo una aportación muy valiosa para los estudiosos de
varias especialidades.

CAPÍTULO I

EL
PROBLEMA

Planteamiento del Problema

En la actualidad se ha venido presentando una
sensibilidad especial respecto al tema del cuidado natural, su
conservación y las vías para detener su deterioro y
garantizar un desarrollo
sustentable, ocupando el tema lugares destacados en las
agendas de organizaciones
internacionales, gobiernos, organizaciones no gubernamentales y
de instituciones
científicas.

En las condiciones de una economía fuertemente
globalizada no es posible estar al margen de esta
preocupación, la creciente conciencia
colectiva, el cambio
cultural y la consiguiente evolución de las preferencias de los
consumidores en todo el mundo, se tornan más exigentes en
términos de la conservación de los recursos
naturales, la fauna, la flora,
en general de la protección del medio ambiente, unidos a
los cambios en las políticas
públicas e institucionales, aunada a las tradicionales
relativas a la calidad de los productos y
servicios que
reciben, en la actualidad las empresas se enfrentan a un nuevo
reto, producir con la calidad que demandan los clientes y
además satisfacer las expectativas de estos y de otras
partes interesadas en lo que a medio ambiente se refiere situando
los parámetros calidad/medio ambiente en una de las
primeras líneas de inquietudes de los
empresarios

La empresa no puede concebirse como un ente aislado en
sí mismo, ya que se encuentra inmersa en un entorno
económico, social y político con el que establece
una serie de interrelaciones biunívocas indispensables
para su buen funcionamiento, se abastecen de las materias primas
que la naturaleza les
proporciona y a su vez emiten residuos, estableciendo unos flujos
de entrada y salida que las conectan con el medio ambiente de
forma ineludible.

A partir de este precepto surgió el concepto del
Sistema de Gestión Ambiental o EMS (Environmental
Management Systems) creado a partir de la declaración de
Estocolmo (1972), donde se hablo sobre el control de
la
contaminación ambiental en aire y agua,
influyendo de esta forma en los países, para que empezaran
a organizar institucionalmente el sector ambiental.

En lenguaje llano
esto significa "que hace la empresa para minimizar los efectos
perjudiciales de sus actividades sobre medio ambiente", creando
fuentes
incentivos
para que ellas, desarrollen sus capacidades proporcionando
información relacionada con situaciones que se presenta
regularmente. Luego en 1994, la Comunidad Europea
aprobó el Plan de
Ecogestión y Auditoria Ambiental, EMAS; finalmente, en
1996, la
Organización Internacional para la
Estandarización creó la ISO 14001,
quien define el sistema de gestión ambiental como "aquella
parte del sistema de gestión que incluye la estructura
organizacional, la planificación, las responsabilidades, las
prácticas, los procedimientos,
los procesos y los recursos para
desarrollar, implementar, revisar y mantener la política
ambiental".

Complementario a lo anterior, según Crespo,
(1996) señalan: "Las organizaciones mayoritariamente
utilizan recursos naturales en los procesos y productos, en
muchas ocasiones, generan grandes cantidades y variados tipos de
residuos, contribuyendo la contaminación del aire, el agua y el
suelo." Por
ahora, "sólo en algunos casos contados los costes a largo
plazo de estos recursos y de la contaminación se han incluido en los costes
de explotación de una instalación o en el precio del
producto o servicio
final"{…}"La empresa, deberá destinar parte de las
inversiones a
la mejora y protección del medio ambiente, soportando una
serie de costes, los cuales, serán fáciles de
identificar y registrar contablemente de forma separada del resto
de costes empresariales, sin embargo, otras veces estarán
interrelacionados con el resto y complicarán el
análisis coste-beneficio medioambiental".

Las empresas tienen un rol preponderante en esta
misión
previniendo y reduciendo al mínimo la contaminación
y al mismo tiempo generar utilidades. La clave para lograr este
objetivo es establecer normas que permitan identificar las
debilidades y las fortalezas de la empresa frente al problema
ambiental, para ello cuentan con muchos procedimientos y
técnicas de administración, varios de los cuales
están directamente relacionados con las funciones de la
contabilidad (en lo que respecta especialmente a la
divulgación de técnicas contables de las medidas de
protección ambiental y de los daños potenciales
ocurridos). En este sentido la incorporación de la
contabilidad a las materias ambientales viene a llenar una
necesidad referida a la forma de cuantificar, registrar e
informar los daños causados al medio ambiente y las
acciones
preventivas.

Mediante esta nueva orientación realza la
importancia de determinar los costos ambientales dentro de las
nuevas estrategias
empresariales. Las regulaciones que en la materia se vienen
imponiendo tanto a nivel nacional como internacional demandan una
atención prioritaria de estos problemas por parte de los
diferentes actores involucrados (empresarios, organismos de
política, centros de investigación y de
formación), mucho más hoy, cuando se aceleran los
procesos de integración de las economías
nacionales dentro de la dinámica de globalización económica.

Esta argumentación se sustenta en que si bien
incorporar la gestión ambiental, significará
desembolsos sustanciales para las empresas, que afectarán
en forma importante su ya menguada posición competitiva en
el corto plazo, puede inducir mudanzas importantes en su
dinámica tecno-productiva, lo cual podrá
reportarles aumentos significativos en productividad y,
en consecuencia, compensar estas inversiones, abriéndose
la posibilidad de revertir la tendencia a tal punto de
convertirla en oportunidad.

Por otra parte, independientemente de que la
mayoría de las empresas estén orientadas hacia el
mercado interno,
es necesario diseñar e instrumentar mecanismos que les
permitan envolverse dentro de las nuevas trayectorias
tecnológicas y de gestión. Aminorar el despilfarro
de energía e insumos, lo cual constituye un problema
particularmente grave en el país, puede significar ahorros
significativos para toda la estructura
productiva y, de esta forma, propiciar un incremento
significativo su capacidad competitiva.

El problema de impacto ambiental
de las actividades industriales es de carácter general. Sin embargo, tiene
manifestaciones sectoriales que demandan soluciones
específicas. Así por ejemplo, la protección
ambiental basada en desarrollos tecnológicos "integrados a
la producción" se está desplegando con
mayor intensidad en aquellas ramas constituidas por grandes
plantas de
procesos continuos. Esto en virtud de que las mismas trabajan con
tecnologías intensivas en capital poco
flexibles. Así, es factible que los problemas de impacto
ambiental sean abordados a través del tratamiento de un
tipo limitado de residuos e intentar disminuir en forma
apreciable sus efectos.

Como se ve, la complejidad del problema obliga a una
definición del papel que deben desempeñar los
diversos actores y adaptados en las inquietudes surgió el
siguiente tema de investigación, Definir los costos
ambientales que involucra el sistema de contabilidad de
gestión ambiental en Valores ROA, C.A "Central Azucarero
Motatán", dicha empresa se crea en 1952, actualmente esta
en proceso de reapertura , por factores de volumen de
Producción, empleados y Mercados, se
considera que es una mediana empresa, con un sistema productivo
de tipo continuo debido a que no realizan paradas de
producción.