Composición química general:

Proteína (65 a 70%), todos los aminoácidos esenciales y nueve no esenciales; minerales como potasio, calcio, zinc, magnesio, manganeso, selenio, hierro y fósforo; todas las vitaminas del complejo B, vitamina E, etc. También contiene azúcares complejos naturales, carotenoides, enzimas y solo 7% de grasas, en forma de ácidos grasos esenciales.

El nombre de espirulina se deriva del latín de la palabra "espiral o helix", que se refiere a su configuración física. La espirulina es un alga microscópica azul-verde y constituye un alimento concentrado natural. Crece en la Tierra desde hace tres mil millones de años. Los aztecas, los mayas y los aborígenes de África cerca del lago Chad, conocían hace siglos la Spirulina y la utilizaban diariamente como alimento, exento de toxicidad y poseedor de propiedades correctoras de ataques virales, anemia, crecimiento tumoral y malnutrición. La Espirulina (Spirulina Platensis) es una de las más antiguas plantas en la Tierra (unos 3,5 mil millones de años). En 1943 la compañía Sosa-Texcoco, se formó para extraer carbonato de sodio de las aguas saladas del lago Texcoco. Desconocido para la compañía, los estanques de destilación que construyeron para ese propósito replicaron las condiciones ideales de crecimiento de la espirulina nativa del lago y esto provocó crecimiento abundante del alga. SosaTexcoco reconoció que tenían una extraordinaria bonificación en sus manos y en adición a la producción de bicarbonato de sodio, ahora producen de una a dos toneladas de espirulina por día. La mayoría del alga es exportada a Japón y en los últimos años también a Estados Unidos.

Reducción de colesterol

Eliminación de depósitos grasos en el hígado.

Prevención y tratamiento del cáncer

Salud del colon

Protección de los riñones

Fortalecimiento del sistema inmunológico

Tratamiento contra las anemias

Desnutrición infantil

Tratamiento de personas infectadas por el VIH

Tratamiento para la obesidad

Tratamiento en la Diabetes mellitus

Enfermedades hepáticas

Enfermedades gastrointestinales

Pancreatitis

Daños oculares (cataratas, retinitis causada por diabetes, retinitis, alta presión y endurecimiento de los vasos retinales denominado como angioesclerosis).

Para uso externo y cicatrizante, como acción antibiótica (combate bacterias, levaduras y hongos)