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Recolectores V/s Globalización y Mercado (página 2)



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Antes de avanzar es importante hacerse una pregunta
¿Que es la feria Pinto?, Bueno en cualquier sitio en
Internet se puede
encontrar una definición como esta:

"En Temuco podemos encontrar un típico y
tradicional mercado llamado
la Feria Libre, hasta aquí llegan a diario para su
comercialización los más variados
productos
agrícolas, ganaderos, hortícolas y otros, que son
producidos preferentemente en esta región."

Pero más allá de esa definición que
obviamente intenta llamar la atención turística de quienes
visiten la Novena región se pueden visualizar una serie de
dinámicas de las cuales se hablan en el capitulo
"recolección y extracción, acciones
invisibles en mercados
globales" del libro
"Culturas de Mercado, rutinas de vida" Davinson y Ketterer, hace
alusión al proceso de
recolección existente en estos tiempos modernos,
entendiendo que fue el hombre
primitivo quien utilizo tal método
para subsistir y a medida que obtenía mas frutos, lo
intercambiaba por otros productos necesarios.

Hoy estamos en los llamados tiempo de
"globalización" o de "libre mercado", donde
la producción masiva es clave para el desarrollo de
la industria.
¿Cómo compite don Pedro Caniuman, Adelina Cacahual
y don Juan Tragolaf, con el sistema
capitalista y el dominio de la
industria?¿he?

Don Pedro Caniuman, hombre
mapuche, proveniente del sector Cruz Blanca; recolector de
digüeñes, "hongos que crecen
en las cortezas de la especia Nothofagus".Don Pedro comercializa
estos digüeñes en la Feria Pinto de
Temuco.

El proceso de recolección y de mantenimiento
es delicado. Don Pedro debe condicionarse a las variaciones del
mercado para otorgarle precio a sus
productos, de manera tal que cada vez se le hace mas complicado
lograr que su trabajo sea
pagado por lo que realmente vale.

También es destacable la historia de Don Juan
Tragolaf, un hombre mapuche, proveniente del camino que une a
Imperial y Carahue, se dedica a la recolección y
extracción de camarones, un proceso compartido con su
familia.

Por otro lado, Doña Adelina, es una mujer mapuche,
proveniente de la ciudad de Nueva Imperial, ella se dedica a
recolectar la rosa mosqueta, un fruto que se utiliza para
confeccionar mermelada o jugo casero.( aunque la gran industria
cosmetológica la utiliza para maquillajes y otros
productos de perfumería, es muy demandada)

Para poder
comercializarlo, ella viaja a la ciudad de Temuco,
específicamente a la Feria Pinto, en este lugar la
demanda de
este producto no es
muy alta por lo cual Adelina debe variar los precios, este
proceso se denomina oferta y
demanda.

Las ganancias obtenidas no son favorables, doña
Adelina como Pedro y muchos comerciantes que trabajan y viven de
estos productos de recolección , se las deben ingeniar mes
a mes para poder estar a la par de los otros comerciantes y
obtener alguna ganancia.

Todo este proceso comercial se denomina "economía
informal".

La recolección es un modelo
inexistente para la gran industria, pero no para muchos de las
mujeres y hombres que practican dicha economía, la cual
les ha permitido vivir dignamente tras muchas
generaciones.

Muchos de los feriantes nombrados son mujeres y hombres
indígenas, los cuales habitan en comunidades, pero que
además comparten las tradiciones de su cultura en
este pequeño mundo aparte que es la feria Pinto, donde
confluyen personas de todos los estratos sociales y en donde se
puede apreciar la diversidad del pueblo Chileno;

Estos hombres y mujeres de esfuerzo han tenido que
recurrir al comercio, como
una forma de sobrevivencia, para obtener dinero, comer,
vestirse y pagar los múltiples gastos que una
cultura de consumo
acarrea.

Estos "recolectores-comerciantes" Deben competir
día a día con las grandes industrias,
supermercados, para poder obtener las ganancias mínimas.
Si nos desplazamos un poco del mundo recolector y escuchamos los
comentarios de la pequeña industria, podremos apreciar que
estos recolectores no son los únicos que enfrentan grandes
dificultades para vivir, y es que las grandes transnacionales y
multitiendas, absorben todos los ámbitos de la vida:
comida, vestuario, perfumería, etc. y puede resolver todas
las necesidades de una persona, y si a
esto le sumamos las facilidades de pago que brinda el dinero de
plástico
(tarjetas de
créditos) podríamos decir que no hay
una competencia
justa.

¿Porque no centramos en este tema? Conociendo la
realidad cultural, económica y local de la novena
región, podemos hacer una asimilación entre los
recolectores y los indígenas mapuches.

Como estos grupos son
anulados dentro de un sistema global, lleno de avaricia y de
consumo, donde los pueblos y sus sistemas de
comercio, son quebrantados, por las grandes
producciones.

La Feria Pinto no solo muestra una
realidad de mercado, sino tambien una realidad cultural. Los
métodos
empleados, la particular forma de llamar la atención de
los clientes, los
ritos y tradiciones que tienen la gente de feria, y los misterios
que esconde este lugar, son nuestro gran legado y parte de
nuestra identidad
nacional, pues ¿Quién no ha ido a la feria
alguna vez?

Tal vez la feria Pinto no sea un lugar muy apreciado por
la juventud, la
cual cada vez se va encerrando en una bolsa de plástico y
dejando envolver por este mundo desechable, lo importante es no
dejar de lado nuestras tradiciones y no olvidar que este lugar es
parte de nosotros.

REFERENCIAS

Bibliográfícas

  • Davinson, Guillermo y Lucy Ketterer, (2006),
    "Culturas de Mercado, Rutinas de Vida", Temuco,
    Ediciones Universidad
    de La Frontera.

Electrónicas

 

Nombres:

Daniela Gallardo Lizama

Carolina Llancapan Arias

Estudiantes de Trabajo Social,
Universidad de La Frontera,

Temuco, Chile (2006)

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