Animales libres de patógenos específicos

Partes: 1, 2

1. Resumen
2. Animal de laboratorio. Definición y Condiciones ambientales para el mantenimiento y cría
3. Clasificación de los animales de laboratorio (Terminología)
4. Principales hechos relacionados con la historia de los animales gnotobióticos
5. Animales libres de patógenos específicos
6. Principales aspectos relacionados con las barreras utilizadas en la cría y mantenimiento de los animales SPF
7. Control microbiológico a los animales de laboratorio

Estándar mínimo que ha revolucionado la producción de animales libres de enfermedades

RESUMEN

El hombre por principio ético - moral se siente obligado a no experimentar en entes de su misma especie, por lo que conduce sus investigaciones en animales de laboratorio. El uso de los animales de experimentación como materia prima básica en la investigación ha permitido desarrollar amplios conocimientos así como mejorar la calidad de vida del hombre y de los propios animales.

Basado en revisiones y recopilaciones de referencias relacionadas con el tema de la ciencia de los animales de laboratorio se confecciona este trabajo donde disertamos sobre la definición de que es un animal de laboratorio, las condiciones ambientales para el mantenimiento y cría de los mismos y la clasificación o terminología de estos en cinco categorías.

Por otra parte se hace una reseña histórica de los animales gnotobióticos, los principales hechos relacionados con la historia de los mismos así como se citan aspectos relacionados con las barreras utilizadas específicamente en la cría y mantenimiento de los animales libres de patógenos específicos (SPF). Por último referimos algunas consideraciones relacionados con el control microbiológico a los animales de laboratorio.

MONOGRAFÍA

I) Animal de laboratorio. Definición y Condiciones ambientales para el mantenimiento y cría.

• Definición

Desde hace muchas decenas de años el hombre por razones prácticas, éticas y humanas ha venido creando nuevos modelos de animales que con el conocimiento y desarrollo de la ciencia, cada día son más apropiados en el uso de las investigaciones biomédicas (Marinello, 1985). Los animales de laboratorio son empleados para obtener conocimiento, para lograr algún beneficio y proteger al hombre no causando daños en otras especies ni en su misma especie; debiendo los mismos ser saludables y con un status genético y microbiológico definido, conocido y controlado.

Existen algunas definiciones acerca de ¿qué es un animal de laboratorio?, entre las que citaremos:

• Según Schwartz (1978): "Un modelo animal se define como un organismo viviente con una inherente adquisición natural a procesos patológicos inducidos o espontáneos que de una u otra manera semejan el mismo fenómeno ocurrido en el humano" (Rosa de Jesús, 1997).
• Según Nomura, del Instituto Central de Animales de Laboratorio en Kawasaki (Japón):

"El animal de laboratorio definido es aquel que,

primero: es engendrado y producido en condiciones controladas,

segundo: mantenido en un entorno controlado,

tercero: que posee claros antecedentes genéticos y microbiológicos y

cuarto: que existe una comprobación sistemática de estos antecedentes" (Nomura, 1987).

Como vemos en estas definiciones se evidencia que:

Animal de Laboratorio = Animal de Experimentación = Biomodelo Experimental

• Condiciones ambientales para el mantenimiento y cría.

Para mantener la salud del animal de experimentación y evitar errores en los resultados experimentales, se hace necesario un ambiente controlado y confortable; sin embargo la posibilidad de controlar todas las variables para un mantenimiento óptimo es mínima, ya que es evidente que el requerimiento del ambiente puede variar con las especies y los propósitos para los cuales los animales están siendo usados, o sea, según el protocolo experimental (Canadian Council on Animal Care [,CCAC] 1984 b).

En toda investigación es de gran interés minimizar las variables ambientales, las cuales son conocidas como importantes (Clough, 1987). En la estandarización y control de los factores ambientales que afectan los animales de laboratorio existen dos factores específicos:

1. El Macroambiente (Cuarto o local)
2. El Microambiente (Cajas)

(CCAC, 1984 b; Froissier, 1993).

Entre estos ambientes pueden existir diferencias bien marcadas y por tanto, deben conocerse que las condiciones ambientales del macroambiente y el microambiente afectan directamente la respuesta de los procesos de laboratorio (Murakami, 1971; Serrano, 1971; Allander, 1973).

Los principales factores ambientales que afectan a los animales pueden clasificarse, según Osorio & Rusenkranz (1990) en:

1. Climáticos (Temperatura, Humedad, Ventilación).
2. Físicos-Químicos (Iluminación, Ruido, Anestésicos, Higienizantes, Aire, Presencia de contaminantes).
3. Habitacionales (Forma, Tamaño y Tipo de Jaulas, Densidad poblacional).
4. Nutricionales (Alimento, Agua, Esquema de administración de dietas).
5. Microorganismos (Patógenos específicos de cada especie).

Todos estos factores pueden ser controlados a través de la aplicación de las Buenas Prácticas de Producción, conllevando al bienestar de los animales, así como a satisfacer los requerimientos particulares de la investigación (Roubicek & Tucker, 1964).

II) Clasificación de los animales de laboratorio (Terminología).

· Categorías higiénico - sanitarias

En función de la fuente de obtención y las condiciones de cría del animal, así como la microbiota asociada al mismo, los animales de laboratorio se clasifican en diferentes categorías higiénico-sanitarias. En 1969, Townsende en el Centro de Animales de Laboratorio de Carshaltan, Inglaterra publica un esquema de clasificación de los animales de laboratorio, en el cual éstos pueden asociarse en cinco categorías:

Categoría I: Animal Haloxénico (tradicionalmente Convencional).

Animales mantenidos sin ningún proceso especial (instalaciones abiertas) tradicionalmente llamados Convencionales. Deben estar libres de toda evidencia de enfermedades infecciosas especialmente trasmisibles al hombre, tanto en el examen clínico como post – morten. Se refiere a las siguientes entidades biológicas:

• Toda Salmonella y Shigella
• Mycobacterium tuberculosis
• Yersinia pseudotuberculosis
• Leptospira spp
• Dermatofitos
• Sarcoptes scabei
• Virus de la Coriomeningitis linfocitaria (LCM)