
"En el barrio llamaban turco a todo inmigrante venido del Medio Oriente".
Bernardo Verbitsky
"A todos los italianos se los incluirá en "la categoría ?tano?; del mismo modo que a los españoles se los llamará unánimemente ?gallegos?, a todo aquel que venga del Imperio Otomano ?turco? (...). Este uso de rótulo sirve para homogeneizar la diversidad apabullante y de paso descalificar el ?Otro? ".
Marcelo Alvarez y Luisa Pinotti
En este trabajo reúno información acerca de muchas de las novelas, cuentos, textos costumbristas, poemas, obras teatrales, memorias y biografías escritas por autores argentinos, en las que se evoca la inmigración "turca" que llegó a la Argentina entre 1810 y 1960. Algunos de estos datos están acompañados por citas de las obras, crìticas o reportajes realizados a los autores.
"Procedentes de los países que constituían el Imperio Otomano, los así llamados ?turcos? aparecen en el escenario local desde la década de 1880 -señalan Marcelo Alvarez y Luisa Pinotti. Catalogados en un principio como griegos y turcos, los contingentes incluían armenios, egipcios, iraquíes, libaneses, sirios, palestinos y turcos. Sea que fuesen de religión cristiana, musulmana o judía, gran parte de estos recién llegados hablaba una lengua común que, sumada a otras características culturales, los unificaba como árabes. Impulsados a abandonar el Medio Oriente, en particular Siria y el Líbano, por una multiplicidad de factores, los ?turcos? ya constituían una ?comunidad en formación? en el cruce de los siglos: mientras el censo de 1895 sumaba 876 personas, el de 1914 reveló un grupo compuesto por 64.714 habitantes".
"De los países árabes representados en nuestro país, la mayoría son sirios, también libaneses, armenios y palestinos en menor grado.
En Buenos Aires los barrios elegidos para asentarse serían los de Palermo Viejo y Villa Crespo. Aunque los primeros ?tal como ocurriría con la mayoría de los inmigrantes- se ubicaron cerca del puerto, por la calle Reconquista; con el tiempo, sumaron también San Cristóbal, Constitución y la calle Jujuy. En el interior del país los principales destinos fueron Tucumán, Jujuy, Salta, Catamarca, La Rioja, Santiago del Estero y Mendoza, constituyéndose en la tercera colectividad, después de la española y de la italiana".
"A todos los italianos se los incluirá en "la categoría ?tano?; del mismo modo que a los españoles se los llamará unánimemente ?gallegos?, a todo aquel que venga del Imperio Otomano ?turco? (...). Este uso de rótulo sirve para homogeneizar la diversidad apabullante y de paso descalificar el ?Otro? " (1).
Notas
1. Alvarez, Marcelo y Pinotti, Luisa: A la mesa. Ritos y retos de la alimentación argentina. Buenos Aires, Grijalbo, 2000.
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