- La floricultura, principales
lugares de cultivo - Producción
de flores - Principales
nichos de mercado - El
mercado de flores en EEUU - Principales
exportadores floricultistas en el
Perú - Evolución de la
exportación de flores - Normas
legales - Bibliografía
INTRODUCCIÓN.-
El fin de esta investigación es dar a conocer acerca del
incremento de la demanda de
flores sembrados en el Perú y exportados a diversos
países en los últimos años. Entre las
principales especies de flores que el Perú exporta
están: la Gysophila, los claveles y la Statice y la
Ammynajus. Según fuentes se
dice que en el año 1999 el Perú solo exportaba el
1% de su capacidad productiva y en poco tiempo este
porcentaje se ha incrementado de forma sostenible, pero estos
datos aun no
pueden ser confirmados con precisión por falta de un
censo. Los nichos de mercado
principales a quienes venimos abasteciendo son los Estados Unidos,
seguido por Holanda, Canadá, Reino Unido, Panamá,
Alemania,
Francia y
Chile.
Para diversificar su oferta
exportadora es necesario que el país no solamente sea
competitivo y eficiente sino innovador, por lo que el sector
empresarial privado necesitara empuje y creatividad,
algo que los peruanos derrochamos. De esta manera se aprovechara
de los recursos ya que
nuestros fuertes competidores como son Ecuador y
Colombia son los
países que tradicionalmente se han dedicado a la
floricultura.
LA
FLORICULTURA, PRINCIPALES LUGARES DE CULTIVO.–
Básicamente podemos definir que la floricultura
es un arte y
también es considerada como una disciplina ya
que se dedica al cultivo de flores y plantas
ornamentales para la jardinería o en la
floristería.
La diversidad de producción de flores en el Perú se
debe a que el país posee una mega diversidad de genética
en cuanto a las variedades cultivadas en distintas zonas del
país.
Como podemos notar en el grafico adjunto, observamos el
cultivo de orquídeas en diversas zonas del
país:
Solamente en la ruta del Camino Inca encontramos
más de 18 variedades de orquídeas.
Los principales lugares para el cultivo de flores
están básicamente en los departamentos de Ancash,
Junín y Lima. Es por esta razón según las
estimaciones que el Banco Mundial
ha realizado, indica que aproximadamente 84 de las 103 zonas
ecológicas existentes en el mundo el Perú esta
considerado como uno de los 12 países con una mega
diversidad genética.
Las hectáreas aptas para el cultivo intensivo se
disponen de 4,9 millones de hectáreas y 2,7 millones de
hectáreas disponibles para cultivos permanentes, pero de
esta estimación solo se cultivan 3,7 millones,
distribuidas en tres regiones geográficas.
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