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Alcoholismo



Partes: 1, 2

    1. Antecedentes
    2. Definición
    3. Etiología e
      Incidencia
    4. Fisiología y
      anatomía patológica
    5. Síntomas
      clínicos
    6. Diagnóstico
      Clínico
    7. Tratamiento
    8. Conclusiones

    CAPÍTULO I

    Antecedentes

    En nuestra sociedad no
    existe la conciencia de que
    el alcohol
    pertenece a un grupo de
    sustancias que se llaman drogas.

    El comienzo del alcohol fue en el quinto milenio a.C.
    por pinturas rupestres donde se recogía miel y que se
    almacenaba. Por tanto se puede suponer que en un momento
    determinado esta miel fermentó y que alguien la
    probó y le gustó. Suponemos que la miel fermentada
    resultaría más agradable al paladar si se le
    añadía agua.

    Cuatro mil años a.C. se cita la cerveza en un
    texto egipcio,
    se tomaba con cañas ya que no se filtraba y
    contenía granos de la fermentación, flotando en su
    superficie.

    En la Biblia, las menciones al alcohol son
    abundantes.Tres mil años a.C. primero los griegos y
    después los Romanos, ya conocían el cultivo y
    recolección de la vida.

    En el Código
    Hammurabi, se habla de las bebidas embriagantes, de las tabernas
    y de lo que ocurre en su interior. Los propietarios y vendedores
    eran mujeres.
    Los árabes en el año 800d.de J.C. descubren la
    destilación del vino y obtienen bebidas de
    más alto contenido en alcohol. Recordemos que las palabras
    alambique y alcohol, son de origen árabe. No hay que
    olvidar que en el siglo VII Mahoma prohibió a sus
    discípulos el consumo del
    vino.

    En la Edad Media el
    vino está en poder de la
    Iglesia y
    sólo los obispos y los monasterios son los que controlan
    el vino.
    En el siglo XIV el alcohol es una sustancia importante, se usa
    como disolvente en la preparación de perfumes, es un
    medicamento, tiene un uso religioso, produce dinero, etc.
    Desde el momento en que se descubren los destilados y su
    capacidad de ser trasladados de un lugar a otro, a diferentes
    temperaturas, con abundantes trasiegos, el alcohol se encuentra
    en cualquier sitio y es accesible a toda la sociedad, ya que
    comienza su comercialización.

    Cuando Colón llegó a América, en su tercer viaje, en 1498 le fue
    ofrecido para beber chicha, que es una cerveza de maíz.
    En el siglo XVII comienza la comercialización del
    vino.

    Hasta el año1857 no se descubre la
    fermentación, fue Pasteur quien descubrió los
    microorganismos.

    En 1918 se prohíbe en EEUU el consumo y la
    venta de alcohol
    con más de un 5% de alcohol. Esta ley fue denegada
    en 1933.
    En el siglo XIX se produce un incremento notable del consumo de
    alcohol debido fundamentalmente a la avance en la
    comercialización del alcohol y a la revolución
    industrial.

    CAPÍTULO II

    Definición

    2.1 ¿Qué es
    alcohol?

    La palabra alcohol se deriva de la palabra
    alkehal, que significa lo más fino, lo más
    depurado.

    La destilación del alcohol es antiquísima,
    pero no fue sino hasta el siglo XV que Basilio Valentín le
    llamó "espíritu de vino", siendo Lowitz en 1 796 el
    que obtuvo el alcohol, tocando en suerte a Saussure conocer su
    constitución química".

    2.2 ¿Qué es
    alcoholismo?

    Alcoholismo: Abuso de bebidas alcohólicas.
    Conjunto de efectos debidos al abuso de bebidas
    alcohólicas.

    Sabemos que hay variedad de alcoholes,
    ocupándonos nosotros únicamente del alcohol
    etílico.

    Según la
    organización mundial de la salud que tiene catalogada
    la ENFERMEDAD ALCOHÓLICA en el epígrafe 303
    del glosario de
    enfermedades,
    entre las NO TRANSMISIBLES, ha sustituido el termino
    ALCOHOLISMO por el de SÍNDROME DE DEPENDENCIA
    DEL ALCOHOL
    , en la novena revisión de la
    Clasificación Internacional de Enfermedades y lo define
    como un estado de
    cambio en el
    comportamiento
    de un individuo, que
    incluye, además de una alteración que se manifiesta
    por el consumo franco de bebidas alcohólicas una
    continuidad de este consumo de manera no aprobada en su ambiente
    socio-cultural, a pesar de las dolorosas consecuencias directas
    que puede sufrir como enfermedades físicas, rechazo por
    parte de la familia,
    perjuicios económicos, y sanciones penales… un estado de
    alteración subjetiva, en el que se deteriora el dominio de la
    persona
    dependiente, sobre su forma de beber, existe la urgencia de
    ingerir alcohol y se pone de manifiesto una IMPORTANCIA
    FUNDAMENTAL DEL ALCOHOL
    , en que el planteamiento de las
    ocasiones de beber, puede tener preferencia sobre resto de sus
    actividades. Además de estos cambios, se observa un estado
    de alteración psicobiológica, con signos y
    síntomas a la privación del alcohol.
    Ingestión de bebidas alcohólicas para lograr su
    alivio y aumento de la tolerancia.

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