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Enseñanza de ciencias naturales y química en educación básica secundaria desde el enfoque de la pedagogía conceptual (página 2)



Partes: 1, 2

La mente humana, producto de la
corteza cerebral, se divide en tres grandes áreas
–las cuales a su vez abarcan muchas subáreas y
procesos
neuropsicológicos– a saber: el área afectiva
o valorativa, ubicada en la corteza prefrontal, el área
cognitiva, ubicada en la corteza parieto-temporo-occipital, y el
área ejecutiva en la corteza motora (De Zubiría,
2006, en prensa). El
descubrimiento fundamental de Pedagogía Conceptual es que para garantizar
un auténtico aprehendizaje, debemos trabajar, en cada una
de nuestras enseñanzas, con las tres áreas de la
mente, es decir, debemos ENSEÑAR INTEGRALMENTE.

FIGURA 1: MECANISMO
NEUROPSICOLÓGICO DEL APREHENDIZAJE
(De Zubiría,
2006, en prensa)

Así, el modelo
didáctico (De Zubiría, 2006, en prensa) en
Pedagogía Conceptual propone, en primer lugar, hacer que
nuestros estudiantes VALOREN la enseñanza, comprendan su importancia,
pertinencia o utilidad
algo que el primero de los enfoques, el excesivamente rigorista,
despreciaba por completo – para su vida, para la sociedad, para
el conocimiento.
Luego de logrado que el joven capte este valor
lo cual asegura la activación de los mecanismos de
la
motivación y la atención por el aprehendizaje – de la
enseñanza, el docente pasará a trabajar con el
área cognitiva, pero no simplemente mostrando
informaciones y datos, sino
EXPLICANDO el CONCEPTO base de
la enseñanza, concepto este que busca resolver cuatro
preguntas clave:

  1. ¿Cuáles son las características
    y propiedades esenciales?
  2. ¿A qué clase
    superior de conceptos pertenece?
  3. ¿Qué conceptos cercanos difieren de
    este?
  4. ¿Hay tipos, clases o componentes de este
    concepto? ¿Cuáles son?

El propósito aquí es que el estudiante
posea una auténtica herramienta explicativa de las
realidades que son objeto de su estudio, más allá
de unas simples ecuaciones
matemáticas sin sentido. Por último,
y para rescatar el valor de las actividades que defendían
los seguidores del segundo enfoque inicialmente comentado, el
estudiante pone en práctica sus conocimientos, realizando
experiencias en donde, mediante el uso del concepto INTERROGUE a
la realidad, indague y explore los fenómenos de forma
consciente, racional, clara pero realmente rigurosa y
auténticamente científica.

Para demostrar el enorme poder de esta
estrategia
didáctica, la hemos empleado para la
enseñanza de un concepto básico de las ciencias
químicas, SOLUCIÓN LÍQUIDA, el cual atiende
a las exigencias mínimas planteadas en el documento de
Estándares en Ciencias
Naturales (Ministerio de Educación Nacional,
2004, p.3) para el nivel 8 – 9.

OBJETIVOS

  1. Evidenciar la pertinencia de las herramientas
    didácticas provenientes del enfoque pedagógico
    Pedagogía Conceptual para la enseñanza de
    conceptos científicos en educación
    básica
  2. Mostrar las fases didácticas – afectiva,
    cognitiva y ejecutiva – correspondientes a cada una de
    las tres grandes áreas de la mente, en la
    enseñanza del concepto SOLUCIÓN
    LÍQUIDA
  3. Mostrar la capacidad estructuradora del mentefacto
    conceptual para organizar, jerarquizar, sistematizar y resumir
    los conocimientos acerca de SOLUCIONES
    LÍQUIDAS

METODOLOGÍA

La metodología a utilizar es propia de la
Didáctica desarrollada por Pedagogía
Conceptual haciendo uso de las Fases Afectiva, Cognitiva y
Expresiva. En este apartado veremos estas fases aplicadas a la
enseñanza del concepto SOLUCIÓN
LÍQUIDA.

FASE AFECTIVA

La Fase Afectiva comienza enunciando al estudiante
unos ejemplos acerca de que es SOLUCIÓN.
Según
define el diccionario,
mezclar equivale a juntar, lo mejor posible, diferentes "cosas".
Científicamente hablando, los "objetos" que se juntan o
mezclan son sustancias. No es lo mismo mezclar arena y
sal, que mezclar agua y sal.
Pero ¿por qué? La respuesta es sencilla: al mezclar
sustancias se debe considerar si hay afinidad entre las
sustancias o no.

Arena y sal como sustancias son poco afines, y en la
mezcla se distinguen con facilidad (a simple vista y sin
esfuerzo). Mientras agua y sal son sustancias muy afines tanto
que una vez se mezclan distinguirlas resulta casi imposible. A
arena y sal los científicos llaman mezcla (o mezcla
burda), mientras a agua y sal llaman SOLUCIÓN, o mezcla en
donde las sustancias mezcladas son tan afines que resultan
indistinguibles sus componentes.

Entre las muchas SOLUCIONES están las bebidas
gaseosas, el agua de
mar, muchos productos de
limpieza líquidos, incluso el plasma de la sangre (la parte
líquida de la sangre). Las anteriores las componen
sustancias en SOLUCIÓN, es decir, mezcladas
íntimamente y de forma indiferenciable.

De acuerdo a esto se ingada al estudiante si
¿Toda mezcla homogénea es una SOLUCIÓN? Por
ejemplo, la mezcla agua y sal o la mezcla agua y jabón.
Ambas son mezclas
homogéneas, pues no se notan a simple vista sus
componentes, no se ven granos de sal y agua separados, ni agua y
gránulos de detergente o jabón. El estudiante
responderá afirmativamente. Frente a esta respuesta el
docente le demuestra que su respuesta es incorrecta por medio de
nuevos argumentos.
Mucho tiempo se
creyó que ambas mezclas eran SOLUCIONES.
¿Qué crees? En cierta ocasión alguien
observó un rayo de luz atravesar
estas mezclas. Tú perfectamente puedes hacerlo. En la
SOLUCIÓN agua-sal, el rayo se dispersaba, o
distribuía "regando" luz a largo y ancho de la
SOLUCIÓN. En la "SOLUCIÓN" agua-jabón la luz
en lugar de dispersarse hacia brillar o "bailar" pequeñas
partículas.

Su comportamiento
tan distinto indica que aunque ambas mezclas son
homogéneas, no por ello ambas son SOLUCIONES.
(¿Cuál no lo es?). Luego de aquella maravillosa
observación natural del científico
Brown, se sabe que mezclas homogéneas que dispersen la luz
son las genuinas SOLUCIONES, en las cuales el tamaño de
las partículas mezcladas es pequeñísimo
(menor a 1 nanómetro, o milmillonésima parte de un
metro). Las otras se llaman DISPERSIONES COLOIDALES o COLOIDES,
cuyas partículas son de tamaño "grande" (mayor a
100 nanómetros) por lo que la luz "ilumina" las
partículas. La Fase afectiva concluye, en primer lugar,
insistiendo al estudiante que es necesario profundizar en el
estudio del concepto de SOLUCIÓN y que su verdadera
definición no corresponde a ser una mezcla
homogénea si no al tamaño de las partículas
y otros aspectos que se profundizarán en la Fase
Cognitiva. Por lo tanto un conocimiento adecuado propio del papel
del científico corresponde no a SUPOSICIONES A PRIORI sino
al ESTUDIO DE LA TEORÍA.

En segundo lugar, se le presentará la utilidad
de aprender el concepto de SOLUCIÓN LÍQUIDA.

Las SOLUCIONES, su estudio y aprehendizaje, conduce a descubrir
el comportamiento de miles de entidades naturales y creadas por
la humanidad que existen como SOLUCIÓN. Lo anterior lo
sustenta que entre las sustancias con mayor capacidad de formar
SOLUCIONES está el agua. El agua tiene afinidad por
combinarse con una enorme cantidad y variedad de sustancias,
inorgánicas y también orgánicas, con todas.
La naturaleza
empleó esa gran SOLUBILIDAD usándola para
transportar los nutrientes vitales al interior del cuerpo de
prácticamente todo ser vivo. No es casual que el agua
constituya para los organismos vivientes más del 70% de su
peso, llegando en ocasiones a superar el 90% del peso corporal.
Razones para que el agua sea la sustancia por excelencia de la
vida, su carencia supone la
muerte.

Evaluación Afectiva

Una vez el docente ha mostrado al estudiante la
importancia de profundizar en el concepto SOLUCIÓN
LÍQUIDA puede concluir la Fase Afectiva proponiendo al
estudiante un trabajo en
donde indague acerca de áreas de formación,
posibles desempeños laborales y aplicaciones industriales
y comerciales relacionados con el estudio de las SOLUCIONES
LÍQUIDAS. La calidad de la
investigación que realice el estudiante es
una pauta que evidencia el grado de interés
que tiene en el tema, además le permite proyectar algunas
posibilidades de desempeño para su futuro en esta
área del conocimiento.

FASE COGNITIVA

Comprensión

Durante el desarrollo de
la fase cognitiva el docente realiza una explicación
clara, convincente y de manera profunda de cada una de las
siguientes proposiciones:

  • Toda SOLUCIÓN LÍQUIDA es
    solución por ser una mezcla homogénea con
    partículas de tamaño inferior a 1 m, que
    presenta solubilidad, o facilidad con la que se mezclan los
    componentes (Torrenegra, 2000, p.347).
  • Las soluciones cuyo solvente es un líquido son
    las más comunes por la facilidad con que se mezclan los
    componentes (Huheey, 1997, p.380).
  • Toda SOLUCIÓN LÍQUIDA presenta
    Propiedades Coligativas (Microsoft
    Encarta, 2005) que dependen de las propiedades físicas y
    químicas del solvente y de la cantidad de soluto. Estas
    propiedades son:
  1. Disminución de la presión
    de vapor (sólo es aplicable para solutos no
    volátiles y no ionizables).
  2. Aumento del punto de ebullición.
  3. Disminución del punto de
    congelación.

    • Las SOLUCIONES LÍQUIDAS son
      electrolíticas y no electrolíticas. Una
      solución Electrolítica es aquella que puede
      transportar corriente
      eléctrica. Una solución no
      electrolítica es aquella que no transporta corriente
      eléctrica (Torrenegra, 2000, p.393).
    • Las unidades de concentración son
      herramientas útiles para determinar la(s)
      cantidad(es) de soluto(s) y solvente en una SOLUCIÓN
      LÍQUIDA (Torrenegra, 2000, p.349).
    • Las unidades de concentración se pueden
      dividir en dos clases básicas: las adimensionales,
      que son aquellas que expresan a la concentración de
      la solución como una razón o relación
      entre las cantidades de soluto y solvente con la misma
      unidad de medición (Porcentaje en Peso,
      Porcentaje en Volumen
      y Fracción Molar) y las dimensionales, que son las
      que expresan la concentración de una solución
      como una razón o relación entre las
      cantidades de soluto y solvente con diferente unidad de
      medición (Densidad
      de la solución Molaridad (M), Molalidad (m), Partes
      por millón).

    Estructuración

    Las enseñanzas que se abordaron en la etapa
    de comprensión de la Fase Cognitiva se estructuran en
    un ideograma. Desde Pedagogía Conceptual se usa como
    herramienta el Mentefacto Conceptual (De Zubiría,
    1998, p. 165), que en este caso corresponde al concepto
    SOLUCIÓN LÍQUIDA

    FASE EXPRESIVA O EJECUTIVA

    Una vez el estudiante ya tiene estructurado un
    concepto, se busca que desarrolle alguna competencia con el mismo, es decir, busque
    aplicaciones, realice ejercicios, lo lleve a la vida
    práctica. Para el concepto de SOLUCIÓN
    LÍQUIDA el propósito de la fase expresiva es
    que el estudiante encuentre aplicaciones prácticas
    industriales y comerciales en cuanto a la preparación
    de soluciones, el manejo de unidades de concentración,
    y la identificación de sus propiedades. La fase
    expresiva se desarrolla en las siguientes etapas:

    Algoritmo

    En esta primera etapa de la Fase Expresiva, el
    docente además de presentar el algoritmo
    hará una clara y profunda explicación de cada
    uno de los pasos puntualizando aquellos en donde sea
    necesario realizar alguna práctica de laboratorio. El algoritmo que seguirá
    el estudiante para la aplicación del concepto
    SOLUCIÓN LÍQUIDA es:

    FRENTE A UNA SOLUCIÓN
    RESPONDER…

    1. Si la respuesta es NO terminar

      Si es afirmativa contestar la siguiente
      pregunta

    2. ¿El soluto es soluble?

      Si la respuesta es afirmativa continuar con
      la pregunta 5

      Si la respuesta es NO contestar la pregunta
      3

    3. ¿El Solvente es
      líquido?

      Si la respuesta es afirmativa es una
      SOLUCIÓN SÓLIDA. Terminar

      Si la respuesta es NO contestar la pregunta
      4

    4. ¿El solvente es sólido?

      Si la respuesta es afirmativa es una
      SOLUCIÓN GASEOSA. Terminar

      Si la respuesta es NO
      terminar.

    5. ¿El solvente es
      gaseoso?
    6. Sabiendo entonces que estamos ante una
      SOLUCIÓN LÍQUIDA preguntemos ¿La
      solución es electrolítica? (Práctica
      de laboratorio)

      _Comparar el Punto de Ebullición entre
      el solvente puro y el punto de ebullición de la
      solución

      _Comparar el Punto de Fusión entre el solvente puro y el
      punto de Fusión de la
      solución

    7. Analice las propiedades Coligativas de la
      solución. (Práctica de
      laboratorio)
    8. Prepare soluciones de menor
      concentración derivadas de la solución
      patrón. (Práctica de
      laboratorio).
    9. Exprese en diferentes unidades la
      concentración de las soluciones
      preparadas.
    10. Elabore una etiqueta de presentación de
      la solución líquida analizada especificando
      sus características encontradas.

    Modelación

    En esta etapa el docente aplica el algoritmo
    anterior realizando el análisis de una solución ideal –
    preparada en el laboratorio – y una solución comercial
    (elegida previamente). De esta manera llevará a la
    práctica cada uno de los pasos

    Simulación

    En esta etapa es el estudiante quién lleva a
    práctica el algoritmo con la constante
    orientación del docente, el cual estará
    pendiente de los posibles errores que puede éste puede
    cometer, por caso la aplicación de procedimientos propios de las prácticas
    de laboratorio, manejo de soluciones, de cálculos y
    todo lo referente al seguimiento y aplicación del
    algoritmo.

    El docente retomará los errores cometidos por
    los estudiantes, los socializará y dará las
    pautas para no caer en ellos.

    Ejercitación – Evaluación de
    Dominio

    Finalmente el docente propondrá al estudiante
    el análisis de una solución ideal y una
    solución comercial. El estudiante realizará el
    respectivo análisis siguiendo los pasos del algoritmo
    sólo. El docente tendrá un rol evaluador
    valorando el dominio del
    estudiante del concepto SOLUCIÓN
    LÍQUIDA.

    RESULTADOS
    OBTENIDOS

    Actualmente la Fundación Internacional de
    Pedagogía Conceptual Alberto Merani, aplica estos
    conocimientos en dos rutas principales: la construcción de textos escolares para
    educación básica primaria y secundaria –
    no solo en el área de ciencias naturales, sino
    también en las de matemáticas y lenguaje
    – y en cursos y asesorías a instituciones educativas públicas y
    privadas.

    CONCLUSIONES

    A partir de este trabajo podemos
    concluir:

    1. Se respeta el mecanismo neuropsicológico
      del aprehendizaje, esto es, que la estrategia
      didáctica, primero que todo, basa su estructura en la secuencia de procesos
      neuropsicológicos propios del aprehendizaje –
      aprendizaje
      y dominio consciente – del ser humano, comenzando por
      la fase afectiva – que activa los mecanismos
      motivacionales y atencionales – continuando con la
      cognitiva – que busca la comprehensión de los
      instrumentos y sus operaciones
      – y finaliza con la ejecutiva o expresiva que
      demuestra el dominio del aprehendizaje
    2. Es una propuesta didáctica
      fácilmente transferible al aula de clase, en tanto
      no requiere de grandes inversiones en recursos
      físicos, puesto que se basa más en una serie
      de estrategias de índole
      metacognitiva
    3. A pesar de su sencilla implementación en
      el aula, esta propuesta didáctica requiere de
      dominio disciplinar por parte del docente, quien debe poder
      estructurar fácilmente el concepto por
      enseñar
    4. Finalmente esta propuesta didáctica busca
      no únicamente la conceptualización sino la
      apropiación consciente, la aplicación y
      acercamiento al trabajo investigativo y explicativo –
      fenomenológico, esto es, hace conciencia del quehacer científico en
      los estudiantes al promover aspectos tales como la
      indagación de la realidad y la exploración de
      aplicaciones cotidianas o tecnológicas de la
      ciencia

    BIBLIOGRAFÍA

    Biblioteca de Consulta Microsoft ® Encarta ®
    2005. © 1993-2004 Microsoft Corporation. Reservados
    todos los derechos.

    De Zubiría, M. (1998). Pedagogías del
    Siglo XXI. Mentefactos 1. El arte de
    pensar para enseñar y de enseñar para pensar.
    Bogota: Fundación Internacional de Pedagogía
    Conceptual Alberto Merani.

    De Zubiría, M. (2004). Enfoques
    Pedagógicos y Didácticas Contemporáneas.
    Bogotá: Fundación Internacional de
    Pedagogía Conceptual Alberto Merani

    De Zubiría, M. (2006). La Mente Humana.
    Bogotá: Fundación Internacional de
    Pedagogía Conceptual Alberto Merani. En
    prensa

    De Zubiría, M. (2006). Psicología del
    Aprehendizaje Humano. Bogotá: Fundación
    Internacional de Pedagogía Conceptual Alberto Merani.
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    Huheey, J.E., Keiter, E.A., Keiter, R.L. (1997).
    Química inorgánica. Principios de
    estructura y reactividad. (4ª. ed.) México: Oxford University
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    Ministerio de Educación Nacional (2004).
    Estándares básicos de competencias
    en ciencias naturales y ciencias
    sociales. Formar en ciencias ¡el desafio!
    Bogotá: Cargraphics. S.A.

    Pedrozo, J.A., Torrenegra, R.D. (2000). Exploremos
    la química. Serie para educación media.
    (20ª. ed.) Bogotá: Prentice Hall

     

    Carmen Andrea Melo Figueroa

    Licenciada en Química Universidad Pedagógica Nacional.
    Docente Ciencias Naturales Liceo Santa Paula –
    Bogotá.

    Germán Darío Silva
    Giraldo

    Químico Universidad Nacional de Colombia.
    Docente Ciencias Naturales y Educación Ambiental Colegio Ciudad
    Bolívar – Argentina I.E.D.
    – Bogotá.

  4. Generación de la presión
    osmótica.

Partes: 1, 2
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