V- Higiene y seguridad
POLÍTICA DE SEGURIDAD DE EMPRESA SA
La Empresaratifica su política de seguridad, siendo su objetivo primordial y fundamental, la preservación de la salud y seguridad de todo su personal, adecuando permanentemente las condiciones de trabajo, para el logro de este objetivo.
Todos y cada uno de nosotros, debemos ser partícipes del cumplimiento de esta política y del logro de este objetivo, no quedando nadie relevado de la responsabilidad que le corresponde, en cuanto a seguridad se refiere.
Riesgo Eléctrico:

En el ambiente de trabajo de Perfumerías Gerlero SA, la seguridad del personal de trabajos eléctricos es la responsabilidad de cada trabajador.
Donde quiera que existan riesgos eléctricos para el personal, los equipos o la propiedad, su seguridad personal depende del entender y poner en práctica tres elementos principales e importantes:
1.- los principios básicos de la electricidad.
2.- las condiciones y los procedimientos seguros de trabajo.
3.- la respuesta correcta durante las emergencias.
Se detallan aquí una serie de medidas que implementadas reducen los riesgos de siniestros por causas eléctricas:
- Nunca trabaje cerca de a una fuente de electricidad si usted, sus alrededores, sus herramientas o sus vestimentas, están mojadas.
- Mantenga al alcance una toalla para secarse las manos.
- No trabaje a la intemperie si esta lloviendo.
- Cámbiese de ropa o de zapatos o si estos se resultan mojados.
- Partículas de polvo.
- Vapores inflamables.
- Exceso de oxigeno.
El escape de una chispa en estas condiciones podría causar una explosión o fuego. Ventile su área de trabajo para reducir la concentración de los peligros atmosféricos a un nivel seguro.
- Organizar eficientemente las herramientas y equipos.
- Regresar cada cosa a su debido lugar después del uso.
- Mantener el área de trabajo libre de trapos, basuras, etc.
- Limpiar rápidamente todo derrame de sólido o líquido.
- Mantener el piso en su área de trabajo completamente seco.
- Su ropa debe ser práctica y cómoda.
- Use zapatos de seguridad para el riesgo con el que trabaje.
- No use la ropa que le quede demasiado apretada para no limitar su libertad de movimiento. Tampoco utilice ropa demasiado suelta. Ya que esta podría enredarse con los equipos o con algún objeto en un momento de emergencia.
- Antes de comenzar a trabajar. Abotónese las mangas de la camisa. Quítese cualquier cadena o bufanda.
- Quítese toda prenda, anillo o reloj de metal. El oro y la plata son excelentes conductores de electricidad.
- Utilice el equipo de protección personal adecuado (lentes de seguridad, cascos, guantes aislantes, arnés de seguridad)
- Escoja siempre la herramienta apropiada para el trabajo que va a realizar y úsela correctamente.
- Antes de comenzar cualquier trabajo, inspeccione todas sus herramientas para verificar que estén en buen estado, limpias, secas, libres de aceites o de depósitos de carbón. Nunca modifique las herramientas o equipos eléctricos sin autorización previa.
- Toda herramienta de mano debe tener aislamiento de fábrica en el punto de agarre. Nunca trate de aislar la herramienta usted mismo.
- Verifique que todos los cables de extensión sean del tamaño y especificación correcta para la herramienta que esta utilizando
- Use siempre toma corrientes con contacto a tierra y no los sobrecargue.
- Nunca remueva el contacto a tierra de la toma corrientes para poder conectarlos a un enchufe de pared de dos ranuras.

- Use escaleras no conductoras, firmes y hechas de madera o de fibra de vidrio.
- No utilizar escalerillas de aluminio, las cuales conducen electricidad.
- Si son de dos hojas, deben poseer cadena de seguridad
- Colocar las escalerillas de tal forma que no se deslicen o caigan.
- Usar cubiertas de caucho para las patas de la escalerilla, las cuales añaden protección contra los choques y los resbalos.
DE SER POSIBLE,
SIEMPRE TRABAJA EN CIRCUITOS CON LA ENERGIA CORTADA.
A veces no hay otra opción que trabajar en circuitos energizados, ya que el análisis y el mantenimiento no pueden hacerse de ninguna otra forma. Los peligros presentes al trabajar con circuitos energizados son tan serios que la única forma de trabajar con seguridad es aplicando todos los principios relacionados con este tipo de operaciones.
- Limite el acceso a su área de trabajo con barreras y avisos.
- Piense en la manera como usted va a escoger y utilizar sus herramientas, equipos de análisis y equipos de protección personal antes de comenzara trabajar.
- Al trabajar en circuitos energizados, utilice únicamente herramientas eléctricas con doble aislamiento.
- Conozca el voltaje y los niveles de frecuencia a los que puede ser expuesto para tomar las precauciones necesarias.
- No asuma que no hay peligro únicamente porque el voltaje es bajo.
- Conecte a tierra todas las superficies de trabajo.
- Asegúrese de utilizar guantes de caucho aprobados en ambas manos.
- Nunca trabaje solo con un circuito energizado. Asegúrese de que un observador este presente. Puede salvarle la vida.
- Siga la regla de una sola mano al trabajar con circuitos eléctricos energizados, ya que de lo contrario, la electricidad que pasaría de un brazo a otro puede pasar a través de órganos vitales, causándole una parálisis o la muerte. Trabaje con una sola mano y mantenga la otra mano hacia el lado o dentro de su bolsillo.
- Después de mover la palanca de desconexión a la posición de apagado coloque un aviso indicando que esta trabajando.
- Todo aviso debe advertir por escrito que esta terminantemente prohibido el remover los avisos sin la debida autorización.
- Descargue cuidadosamente el voltaje almacenado o en los capacitadores usando los cables de contacto a tierra y las técnicas apropiadas.
- Nunca toque un equipo para averiguar si hay electricidad almacenada en un circuito desconectado.
- Los avisos pueden ser removidos únicamente por la persona que lo instalo, o por el supervisor de dicha persona.
- Los trabajadores que no estén tan calificados para trabajar cerca a los cables eléctricos expuestos, ya sean energizados o desenergizados, deben mantenerse a una distancia mínimo de tres metros de todo equipo desprotegido.
- Los vehículos y los equipos mecánicos deben mantener una distancia de tres metros.
Ante una persona en electrocución:
NUNCA TOQUES a una PERSONA que esta en contacto con CONDUCTORES ELECTRIFICADOS
Cuando identifiques una persona en posible electrocución corta el suministro eléctrico y luego socorrela. Llama al servicio de Emergencias y si fuera necesario aplica RCP hasta su llegada.
Otros riesgos:
- Trabaja con especial atención a las medidas de seguridad cuando realices trabajos en altura.
- Con equipos de soldadura utiliza la protección ocular indicada, guantes y zapatos aislantes.
- Al trabajar con pinturas y solventes, apaga todas las llamas cercanas, y elimina toda posibilidad de chispa.
- Cuando elimines residuos tóxicos o inflamables (grasas, aceites, pinturas, etc.) no los arrojes en los desagues pluviales ni cloacales.
- Periódicamente serás capacitado por el asesor de Higiene y seguridad de la empresa.
- Se te pude pedir que te capacites en el uso de herramientas o sistemas especiales (por ej. hidráulico, refrigeración, etc.)
VI – Control de gestión
Periódicamente se evalúa la inclusión de nuevas actividades en el PMM y el grado de avance del mismo.
De igual manera se analizan las OT a fin de determinar estadísticamente los requerimientos de personal, los tipos de capacitaciones y los gastos de material.
Estos datos tendrán peso en las evaluaciones y premios.
Los formularios para el Control de gestión se encuentran al final del manual.


Cliente Externo:
Todas las tareas que realizas tienen como objetivo el normal funcionamiento de las instalaciones, equipos y sistemas de la empresa para brindar una satisfacción total a los clientes que nos eligen para realizar sus compras.
Por esto, tu trabajo está orientado a mejorar la experiencia de compra del consumidor, por lo cual:
Cliente Interno:
Debes considerar a los encargados de sector como clientes del Área Mantenimiento.
Ellos son los que requieren las AR y sugieren actividades para el PMM, a fin de optimizar sus tareas y el logro de los objetivos de la empresa.
Por tanto considera lo siguiente:
Principios:
Recordá:
Entonces:
Coordinación con otros sectores:
El área Mantenimiento esta dedicada al servicio de las diferentes áreas de la empresa. Deberás coordinar ajustadamente tus actividades con cada sector. Para ello:

Recordá que lo único constante es el cambio, por lo cual debes estar preparado para los mismos.
Entonces:

Debemos tener presente que toda la empresa funciona siempre que haya venta y la misma nos permita obtener la rentabilidad buscada.
Formularios a utilizar para la gestión de Mantenimiento:
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ORDEN DE TRABAJO |
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Fecha |
Lugar |
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Tareas a realizar |
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Tipo de tarea |
PMM |
Rep |
Otros |
Nº |
00001 |
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Afectacion |
Instalacion electrica |
Equipos |
Edificios |
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Presupuesto |
Real |
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Recursos comprometidos |
Materiales ($) |
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Mano Obra propia (hs) |
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Mano Obra Externa (hs) |
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Autorizo |
Realizado por |
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Conforme Encargado |
Calidad |
Excel Bueno Reg |
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Observaciones |
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Formulario para la creación del PMM
¡Error!Marcador no definido.
Plan Maestro de Mantenimiento (PMM) |
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ENERO |
Semana 1 |
Cambio de tubos en Pellegrini // Cambio de combinaciones de puertas de sucursales |
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Semana 2 |
Pintar frente San Martín // limpieza toldo Mitre |
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Semana 3 |
Revisión y cambio fluorescentes Pellegrini // Mitre // Rioja |
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Semana 4 |
Revisión y cambio fluorescentes San Martín//Urquiza//Sarmiento |
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FEBRERO |
Semana 5 |
Cambio de tubos en Rioja |
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Semana 6 |
Pintar salón Urquiza |
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Semana 7 |
Revisar desagues de José Hernández |
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Semana 8 |
Cambio baterías UPS Mitre |
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Logistica de Mantenimiento – Guia de Estudio Instituto Universitario Aeronautico
Manual de Gestion de mantenimiento a la medida - Raúl R. Prando
Sobre el Autor:
Cesar R. Torricella
El personal de mantenimiento es el equipo de personas responsables de que los equipos, herramientas e instalaciones de La Empresa estén en condiciones para llevar adelante la operatoria comercial de la firma.
Estudiante de Licenciatura en Logistica en el Instituto Aeronautico Argentino
Gerente de Operaciones Logistica de Perfumerias Gerlero SA, coordina el abastecimiento y distribución de casa central y 7 sucursales.
Gerente Administrativo de Perfumerias Gerlero SA.
Operador de Marketing egresado de la Escuela de Negocios de Rosario.
Asesor para el desarrollo de software de gestion de stock, trazabilidad y distribucion.
Capacitador de personal en las siguientes areas: Informatica Basica, Exhibiciones Comerciales Eficaces, Circuito financiero de comercio minorista y Circuito de Información Logistico.
Tiene 3 hijos y actualmente reside en Rosario, provincia de Santa Fe, Argentina.
Trabajo realizado en julio de 2007
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