¿Por qué (a veces) la gente que come en exceso, no engorda?

  1. Marino
  2. La pregunta
  3. Método
  4. Interludio
  5. Historieta
  6. El Minnesota Experiment
  7. Pero, ¿Qué sucedió?
  8. El fin del Experimento
  9. La explicación
  10. En resumen
  11. Bibliografía

Los misterios de ganar y de perder de peso, son verdaderamente extraños.

Para reiterar lo, arriba expuesto, les presento a Marino y describo para ustedes el famoso Minnesota Experiment.

Marino

Marino, trabaja para el consorcio copartícipe del lugar donde hacemos nuestra residencia. Sus labores son sedentarias y su nivel socioeconómico es modesto. Bachillerato. Cursos en computadoras. Casado a la edad de diecinueve años, lo hizo porque su novia "estaba esperando". Viudo, casado de nuevo, y padre de tres niños. Marino, recientemente, celebró escasamente, sus treinta años.

De origen puramente africano (como lo fuera, originalmente, el de todos los seres humanos), Marino, no sólo no es atlético, sino que es muy delgado. Parece ser que para Marino engordar sería un esfuerzo increíble a la vez que un sacrificio desagradable. Lo sería, porque Marino come… porque hay que comer. El azúcar, debilidad universal, no le interesa. Las frituras, le disgustan. Y, la comida, en general, es algo que forma parte de la vida y nada más. Cuando llega la hora del "almuerzo" eufemismo caprichoso que quienes, aquí lo ingieren, llaman "comida", Marino se excusa y no lo come. Marino va al comedor, porque es parte de sus obligaciones transportar a otros empleados. En lugar de consumir los refrigerios tan ofensivos como indigestos que se ofrecen, Marino juega billares. Después de la "hora del almuerzo", Marino retorna a su trabajo, contento, satisfecho, y sin ninguna impresión de haber ejercido una misión moral o ética por no haber comido.

Marino ni cree en dietas, ni tampoco las necesita.

Marino es flaco. La mujer de Marino, también lo es… Y, de modo, no muy sorprendente, sus hijos, también lo son…


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