En el presente trabajo tratamos sobre la demanda de harina de trigo que esta incrementando en su precio los últimos meses y podemos ver cuales son las consecuencias que puede traer la alza de precio y si tiene productos sustitutos ya que es un bien primario y no es fácil de sustituirlo. Productores y empresas de alimentación anuncian para septiembre incrementos de hasta un 20% en los productos básicos El uso de cereales para producir energía dispara las materias primas. El incremento podría debilitar aún más las economías domésticas, que han visto cómo en los últimos doce meses los precios de los alimentos frescos se han incrementado un 5%. El desvío de cereales para producir bioteanol, con los desajustes de mercado que eso provoca, parece ser la principal causa del fuerte incremento de las materias agrícolas.
LA DEMANDA
La demanda es la cantidad de bienes que una persona puede y desea adquirir en un determinado tiempo y a diferentes precios.
Función: D = 40 – 2P

La demanda es afectada por:
El ingreso del consumidor:
El precio del bien:
Los precios bienes relacionados:
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