1. Resumen
  2. Introducción. La demanda
  3. Factores de la Demanda
  4. Cambios de la demanda
  5. La harina de trigo
  6. Obtención de la harina de trigo
  7. Clasificación de harina de trigo
  8. La demanda de harina de trigo en el Perú
  9. La demanda de harina de trigo internacional
  10. Producción de harina de trigo
  11. Factores del precio
  12. El mercado mundial
  13. Las inversiones de la harina de trigo
  14. Producto sustituto
  15. Márgenes comerciales
  16. Alza del precio de la harina de trigo
  17. Conclusiones
  18. Bibliografía

RESUMEN

En el presente trabajo tratamos sobre la demanda de harina de trigo que esta incrementando en su precio los últimos meses y podemos ver cuales son las consecuencias que puede traer la alza de precio y si tiene productos sustitutos ya que es un bien primario y no es fácil de sustituirlo. Productores y empresas de alimentación anuncian para septiembre incrementos de hasta un 20% en los productos básicos El uso de cereales para producir energía dispara las materias primas. El incremento podría debilitar aún más las economías domésticas, que han visto cómo en los últimos doce meses los precios de los alimentos frescos se han incrementado un 5%. El desvío de cereales para producir bioteanol, con los desajustes de mercado que eso provoca, parece ser la principal causa del fuerte incremento de las materias agrícolas.

INTRODUCCIÓN

LA DEMANDA

La demanda es la cantidad de bienes que una persona puede y desea adquirir en un determinado tiempo y a diferentes precios.

Función: D = 40 – 2P

FACTORES DE LA DEMANDA

La demanda es afectada por:

El ingreso del consumidor:

  • Bienes superiores
  • Bienes normales
  • Bienes esenciales
  • Bienes inferiores

El precio del bien:

  • Bienes no Giffen
  • Bienes Giffen

Los precios bienes relacionados:

  • Bienes sustitutos
  • Bienes normales
  • Bienes esenciales
  • Bienes inferiores

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