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Control de Costos para Supervisores (página 2)



Partes: 1, 2, 3, 4

 

Asimismo, aunque no se realice ningún proceso de
producción, todas las empresas tienen
costos. El
costo de una empresa
comercial es lo que le cuestan los productos que
compra. Mientras que el costo para una empresa que
produce bienes es el
costo de
producción. Para entender mejor:

  • El costo de los artículos que vende una
    empresa comercial, está dado por el costo de los
    artículos que compró.
  • El costo de los artículos que vende una
    empresa de producción está dado por el costo de
    producción, es decir por el costo de los materiales y
    el costo de la mano de obra y los gastos
    generales de fabricación, necesarios para transformar
    los materiales en artículos terminados.

Saber esta diferencia es importante ya que se refleja
directamente en el Estado de
Resultados de una empresa. El costo de ventas de una
empresa comercial es lo que le costaron los artículos que
vende. Mientras que el costo de ventas de una empresa de
producción se determina mediante el informe de costo
de producción y ventas.

En términos generales concluyentes, y para
efectos del programa,
costo es el consumo de
recursos
(materias primas, mano de obra, etc.) para realizar actividades
relacionadas directamente con la producción del bien o la
prestación del servicio, o
sea el beneficio obtenido por el sacrificio de estos recursos se
obtendrá una vez se venda el producto
final. Ejemplo: Los materiales utilizados para la
fabricación del producto, el salario de los
obreros.

Mientras que gastos, a diferencia de los costos, es el
consumo de recursos requerido para realizar actividades que
apoyen la producción del bien o la prestación del
servicio. El sacrificio de estos recursos deberá cargarse
al estado de
resultados del periodo en el cual fueron consumidos, por lo
tanto, no se relacionan con la venta de los
productos. Ejemplo. El salario del personal
administrativo.

Gráfica Nº 1: Gastos y
Costos

2.- CLASIFICACIÓN DE LOS
COSTOS

Los costos pueden ser clasificados de diversas
formas:

  1. Según los períodos de contabilidad:
  • Costos corrientes: aquellos en que se incurre
    durante el ciclo de producción al cual se asignan
    (ejemplo: Fuerza
    motriz, jornales).
  • Costos previstos: incorporan los cargos a los
    costos con anticipación al momento en que
    efectivamente se realiza el pago (ej.: cargas sociales
    periódicas).
  • Costos diferidos: erogaciones que se
    efectúan en forma diferida ej.: seguros,
    alquileres, depreciaciones, etc.).
  1. Según la función
    que desempeñan:
    indican como se desglosan por
    función las cuentas
    Producción en Proceso y Departamentos de Servicios,
    de manera que posibiliten la obtención de costos
    unitarios precisos:
  • Costos industriales
  • Costos comerciales
  • Costos financieros
  1. Según la forma de imputación a las
    unidades de producto:
  • Costos directos: aquellos cuya incidencia monetaria
    en un producto o en una orden de trabajo
    puede establecerse con precisión (materia
    prima, jornales, etc.)
  • Costos indirectos: aquellos que no pueden asignarse
    con precisión; por lo tanto se necesita una base de
    prorrateo (seguros, lubricantes).
  1. Según el tipo de
    variabilidad:
  • Costos variables:
    el total cambio en
    relación a los cambios en un factor de
    costos.
  • Costos fijos: No cambian a pesar de los cambios en
    un factor de costo.
  • Costos semifijos

Factor de costo: Base de distribución para la asignación de
costos, según sea el objeto de costos.

Costo unitario o promedio: Surge de dividir el costo
total por un número de unidades.

3.- IMPORTANCIA DE LA DETERMINACIÓN DE
LOS COSTOS

Es de vital importancia la determinación y
el
conocimiento cabal de los costos de la empresa, ya
que entre los objetivos y
funciones de
la determinación de costos, se encuentran los
siguientes:

De igual forma la determinación de los costos
también servirá, en general, para tres
propósitos fundamentales:

  1. Proporcionar informes
    relativos a costos para medir la utilidad y
    evaluar el inventario
    (estado de resultados y balance
    general).
  2. Ofrecer información para el control
    administrativo de las operaciones y actividades de la
    empresa (informes de control).
  3. Proporcionar información a la
    administración para fundamentar la planeación y la toma de decisiones
    (análisis y estudios
    especiales).

4.- COSTO DE PRODUCCIÓN

El costo de producción es el valor del
conjunto de bienes y esfuerzos en que se ha incurrido o se va a
incurrir, que deben consumir los centros fabriles para obtener un
producto terminado, en condiciones de ser entregado al sector
comercial.

Fabricar es consumir o transformar insumos para la
producción de bienes o servicios. La fabricación es
un proceso de transformación que demanda un
conjunto de bienes y prestaciones,
denominados elementos, y son las partes con las que se elabora un
producto o servicio:

  • Materiales directos
  • Mano de obra directa
  • Gastos indirectos de fabricación.

El registro de estos
elementos consta de dos partes:

  • Concentración de los costos por elementos (el
    debe de la cuenta)
  • Transformación de los elementos por su
    incorporación a los procesos
    (haber de la cuenta).

La administración, planeamiento y control
hacen a otra función: la coordinación, que está especialmente
referida a:

  • Número y calidad de las
    partes componentes.
  • Niveles de inventarios (recursos físicos) o de
    disponibilidad (recursos humanos).
  • Políticas de compras o
    aprovisionamiento y de contratación.

Esquemas de costos.

  1. Costo primo: o primer costo, compuesto por la suma:
    MATERIALES + MANO DE OBRA.
  2. Costo de conversión: MANO DE OBRA + COSTOS
    INDIRECTOS DE FABRICACIÓN.
  3. Costo de producción: MATERIALES + MANO DE
    OBRA + COSTOS INDIRECTOS DE FABRICACIÓN.

El costo de un bien es el necesario para ponerlo en
condiciones de ser vendido o utilizado, según corresponda
en función de su destino. Por lo tanto, incluye la
porción asignable de los costos de los servicios externos
e internos necesarios para ello (por ejemplo: fletes, seguros,
costos de la función de compras, costos del sector
producción), además de los materiales o insumos
directos e indirectos requeridos para su elaboración,
preparación o montaje. Las asignaciones de los costos
indirectos deben practicarse sobre bases razonables que
consideren la naturaleza del
servicio adquirido o producido y la forma en que sus costos se
han generado. Esta definición supone adoptar el concepto de costo
integral o por absorción.

5.- ELEMENTOS DEL COSTO DE
PRODUCCIÓN

Tal como se mencionó anteriormente, los tres
elementos del costo de fabricación son:

  1. Materias primas: Todos aquellos elementos
    físicos que es imprescindible consumir durante el
    proceso de elaboración de un producto, de sus accesorios
    y de su envase. Esto con la condición de que el consumo
    del insumo debe guardar relación proporcional con la
    cantidad de unidades producidas.
  2. Mano de obra directa: Valor del trabajo
    realizado por los operarios que contribuyen al proceso
    productivo.
  3. Carga fabril: Son todos los costos en que
    necesita incurrir un centro para el logro de sus fines; costos
    que, salvo casos de excepción, son de asignación
    indirecta, por lo tanto precisa de bases de
    distribución.

La suma de las materias primas y la mano de obra directa
constituyen el costo primo.

La combinación de la mano de obra directa y la
carga fabril constituye el costo de conversión,
llamado así porque es el costo de convertir las materias
primas en productos terminados.

Los rubros integrantes del precio de
venta son los siguientes:

Cuadro Nº 1: Costos, Gastos,
Precio de Venta y Ganancia

Materia Prima

Mano de Obra Directa

Costo Indirecto de
Fabricación o Carga Fabril

Gastos Financieros y Otros
Gastos

Ganancia

Costo Primo

Costo de Conversión

Costo de Producción

Costo total

Precio de Venta

6.- SISTEMAS DE
COSTOS

El flujo de los costos de
producción sigue el movimiento
físico de las materias primas a medida que se reciben,
almacenan, gastan y se convierten en artículos terminados.
El flujo de los costos de producción da lugar a estados de
resultados, de costos de ventas y de costo de artículos
fabricados. Este flujo y estados de resultados se logran a
través de los sistemas de costos, que no son más
que un conjunto de procedimientos y
técnicas para calcular el costo de las
distintas actividades. Los sistemas de costos se
pueden

  1. Según el tratamiento de los costos
    fijos:
  • Costeo por absorción: Todos los costos
    de fabricación se incluyen en el costo del producto,
    así como se excluyen todos los costos que no son de
    fabricación. La característica básica de
    este sistema es la
    distinción que se hace entre el producto y los costos
    del período, es decir los costos que son de
    fabricación y los que no lo son.
  • Costeo variable: Los costos de
    fabricación se asignan a los productos fabricados. La
    principal distinción bajo este sistema es la que existe
    entre los costos fijos y los variables. Los costos variables
    son los únicos en que se incurre de manera directa en la
    fabricación de un producto. Los costos fijos representan
    la capacidad para producir o vender, e independientemente del
    hecho de que se fabriquen o no los productos y se lleven al
    período, no se inventarían. Los costos de
    fabricación fijos totales permanecen constantes a
    cualquier volumen de
    producción. Los costos variables totales aumentan en
    proporción directa con los cambios que ocurren en la
    producción.

La cantidad y presentación de las utilidades
varía bajo los dos métodos.
Si se utiliza el método
de costeo variable, los costos variables deben deducirse de las
ventas, puesto que los mismos son costos en los que normalmente
no se incurriría si no se produjeran los
artículos.

    • Costeo por órdenes: Se emplea
      cuando se fabrica de acuerdo a pedidos especiales de los
      clientes.
    • Costeo por procesos: Se utiliza cuando la
      producción es repetitiva y diversificada, aunque los
      artículos son bastante uniformes entre
      sí.
  1. Según la forma de concentración de
    los costos:
  2. Según el método de
    costeo:
  • Costeo histórico o resultante: Primero
    se consume y luego se determinan el costo en virtud de los
    insumos reales. Puede utilizarse tanto en costos por
    órdenes como en costos por procesos.
  • Costeo predeterminado: Los costos se calculan
    de acuerdo con consumos estimados. Dentro de estos costos
    predeterminados podemos identificar 2 sistemas:
  • Costeo estimado o presupuesto: sólo se aplica cuando se
    trabaja por órdenes. Son costos que se fijan de
    acuerdo con experiencias anteriores. Su objetivo
    básico es la fijación de precios de
    venta.
  • Costeo estándar: Se aplica en caso de
    trabajos por procesos. Los costos estándares pueden
    tener base científica (si se pretende medir la
    eficiencia operativa) o empírica (si su objetivo es la
    fijación de precios de venta). En ambos casos las
    variaciones se consideran ineficiencias y se saldan por
    ganancias y pérdidas.

7.- LA INDUSTRIA, SU
CLASIFICACIÓN Y ORGANIZACIÓN

Esencialmente, la
organización nació de la necesidad humana de
cooperar. Los hombres se han visto obligados a cooperar para
obtener sus fines personales, por razón de sus
limitaciones físicas, biológicas,
sicológicas y sociales. En la mayor parte de los casos,
esta cooperación puede ser más productiva o menos
costosa si se dispone de una estructura de
organización.

Se dice que con buen personal cualquier
organización funciona. Se ha dicho, incluso, que es
conveniente mantener cierto grado de imprecisión en la
organización, pues de esta manera la gente se ve obligada
a colaborar para poder realizar
sus tareas. Con todo, es obvio que aún personas capaces
que deseen cooperar entre sí, trabajarán mucho mas
efectivamente si todos conocen el papel que deben cumplir y la
forma en que sus funciones se relacionan unas con
otras.

Este es un principio general, válido tanto en la
administración de empresas como en
cualquier institución.

Así, una estructura de organización debe
estar diseñada de manera que sea perfectamente claro para
todos quien debe realizar determinada tarea y quien es
responsable por determinados resultados; en esta forma se
eliminan las dificultades que ocasiona la imprecisión en
la asignación de responsabilidades y se logra un sistema
de comunicación y de toma de decisiones que
refleja y promueve los objetivos de la empresa.

A continuación se enumeran y explican los
elementos de la organización los cuales, una vez
comprendidos y asimilados coadyuvaran en una mejor
administración:

  • La organización es un conjunto de cargos cuyas
    reglas y normas de
    comportamiento, deben sujetarse a todos sus
    miembros y así, valerse el medio que permite a una
    empresa alcanzar determinados objetivos.
  • La estructura
    organizacional en un medio del que se sirve una
    organización cualquiera para conseguir sus objetivos con
    eficacia.
  • Un departamento es una o varias divisiones de la
    organización. Departamento es un área bien
    determinada, una división o sucursal de una
    organización sobre la cual un gerente
    tiene autoridad
    para el desempeño de actividades
    específicas.

Tipos de organización

  1. La organización formal: La
    organización formal es la determinación de los
    estándares de interrelación entre los
    órganos o cargos, definidos por las normas,
    directrices y reglamentos de la organización para
    lograr los objetivos.

Entre las características básicas de la
organización formal, se pueden enumerar:

  • Consta de escalas jerárquicas o niveles
    funcionales establecidos en el organigrama.
  • Es racional.
  • Es una de las principales características de
    la teoría clásica.
  • Según Taylor
    (defensor de este tipo de organización) la
    organización debe basarse en la división del
    trabajo y por consiguiente en la especialización del
    obrero, pretendiendo una organización funcional
    superespecializada.
  • Distribución de la autoridad y de la
    responsabilidad
  1. Organización Lineal: Es la estructura
    más simple y más antigua, esta basada en la
    organización de los antiguos ejércitos y en la
    organización eclesiástica medieval.

Las características de la organización
lineal, son las siguientes:

  • Posee el principio de autoridad lineal o principio
    esencial (tiene una jerarquización de la autoridad en
    la cual los superiores son obedecidos por sus respectivos
    subalternos), muy defendida por Fayol en
    su teoría clásica de la
    administración.
  • Tiene Líneas formales de
    comunicación, únicamente se comunican los
    órganos o cargos entre sí a través de
    las líneas presentes del organigrama excepto los
    situados en la cima del mismo.
  • Centralizar las decisiones, une al órgano o
    cargo subordinado con su superior, y así sucesivamente
    hasta la cúpula de la organización
  • Posee configuración piramidal a medida que
    se eleva la jerárquica disminuye el número de
    cargos u órganos.

Entre las ventajas de la organización lineal se
encuentran:

  • Estructura sencilla y de fácil
    compresión.
  • Delimitación nítida y clara de las
    responsabilidades de los órganos o cargos
    involucrados.
  • Facilidad de implantación.
  • Estabilidad considerable.
  • Es el tipo de organización más
    indicado para pequeñas empresas.

Las desventajas de la organización
lineal:

  • La estabilidad y la constancia de las relaciones
    formales pueden conducir a la rigidez y a la inflexibilidad
    de la organización lineal.
  • No se responde de manera adecuada a los cambios
    rápidos y constantes de la sociedad
    moderna.
  • Esta basada en la dirección única y directa, puede
    volverse autoritaria.
  • Enfatiza en la función de jefatura y de
    mando y la exagera, pues supone la existencia de jefes
    capaces de hacerlo y saberlo todo.
  • La unidad de mando hace del jefe un generalista que
    no puede especializarse en nada (la organización
    lineal impide la especialización).
  • A medida que la empresa crece, la
    organización lineal conduce inevitablemente a la
    congestión, en especial en los niveles altos de la
    organización.

El campo de aplicación de la
organización lineal:

  • Cuando la organización es pequeña y
    no requiere ejecutivos especialistas en tareas altamente
    técnicas.
  • Cuando la organización esta comenzando su
    desarrollo.
  • Cuando las tareas llevadas acabo por la
    organización están estandarizadas, son
    rutinarias y tienen pocas modificaciones
  • Cuando la organización tiene vida corta y la
    rapidez en la ejecución del trabajo se hace más
    importante que la calidad del mismo.
  • Cuando la organización juzga más
    interesante invertir en consultoría externa u obtener servicios
    externos, que establecer órganos internos de
    asesoría.
  1. Organización Funcional: Es el tipo de
    estructura organizacional, que aplica el principio funcional
    de la especialización de las funciones para cada
    tarea

Características de la organización
funcional:

  • Autoridad funcional o dividida: es una autoridad
    sustentada en el conocimiento. Ningún superior tiene
    autoridad total sobre los subordinados, sino autoridad
    parcial y relativa.
  • Línea directa de comunicación:
    directa y sin intermediarios, busca la mayor rapidez posible
    en las comunicaciones entre los diferentes
    niveles.
  • Descentralización de las decisiones: las
    decisiones se delegan a los órganos o cargos
    especializados.
  • Énfasis en la especialización:
    especialización de todos los órganos a
    cargo.

Ventajas de la organización
funcional:

  • Máxima especialización.
  • Mejor suspensión técnica.
  • Comunicación directa más
    rápida
  • Cada órgano realiza únicamente su
    actividad específica.

Desventajas de la organización
funcional:

  • Pérdida de la autoridad de mando: la
    exigencia de obediencia y la imposición de disciplina, aspectos típicos de la
    organización lineal, no son lo fundamental en la
    organización funcional.
  • Subordinación múltiple: si la
    organización funcional tiene problemas
    en la delegación de la autoridad, también los
    presenta en la delimitación de las
    responsabilidades.
  • Tendencia a la competencia entre los especialistas: puesto
    que los diversos órganos o cargos son especializados
    en determinas actividades, tienden a imponer a la
    organización su punto de vista y su
    enfoque.
  • Tendencia a la tensión y a los conflictos
    en la organización: la rivalidad y la competencia,
    unidas a la pérdida de visión de conjunto de la
    organización pueden conducir a divergencias y a la
    multiplicidad de objetivos que pueden ser antagónicos
    creando conflictos entre los especialistas.
  • Confusión en cuanto a los objetivos: puesto
    que la organización funcional exige la
    subordinación múltiple, no siempre el
    subordinado sabe exactamente a quien informar de un problema.
    Esa duda genera contactos improductivos, dificultades de
    orientación y confusión en cuanto a los
    objetivos que deben alcanzar.

Campo de aplicación de la organización
funcional:

  • Cuando la organización por ser
    pequeña, tiene un equipo de especialistas bien
    compenetrado, que reporta ante un dirigente eficaz y
    está orientado hacia objetivos comunes muy bien
    establecidos y definidos.
  • Cuando en determinadas circunstancias, y solo
    entonces, la organización delega durante un
    período determinado autoridad funcional a algún
    órgano especializado.

4. Organización de Tipo Línea-Staff:
Es el resultado de la combinación de la
organización lineal y la funcional para tratar de
aumentar las ventajas de esos dos tipos de
organización y reducir sus desventajas formando la
llamada organización
jerárquica-consultiva.

Criterios Para Diferenciar Línea y
Staff:

Relación con los objetivos de la
organización: las actividades están directas e
íntimamente ligadas a los objetivos de la
organización o el órgano del cual forman parte,
mientras que las actividades del staff están asociadas
indiferentes.

Ejemplo: los órganos de producción y
de ventas representan las actividades básicas y
fundamentales de la organización: las actividades
metas los demás órganos complementarios y
secundarios representan las actividades medio. Si se produce
algún cambio en los objetivos de la
organización, la estructura línea-staff
también lo cambiará.

Generalmente todos los órganos de
línea están orientados hacia el exterior de la
organización donde se sitúan sus objetivos,
mientras que los órganos de staff están
orientados hacia dentro para asesorar a los demás
órganos, sean de línea o de staff.

Tipos de autoridad: el área de línea
tiene autoridad para ejecutar y decidir los asuntos
principales de la organización. El área de
staff no necesita esa autoridad, ya que ésta es
ejercida sobre ideas o planes. Su actividad consiste en
pensar, planear, sugerir, recomendar, asesorar y prestar
servicios especializados.

El hombre de
la línea necesita el staff para desarrollar sus
actividades, mientras que el hombre
del staff necesita la línea para aplicar sus ideas y
planes.

Las principales funciones del staff son:

  • Servicios
  • Consultoría y asesoría
  • Monitoreo
  • Planeación y control

Las funciones del staff pueden existir en cualquier
nivel de una organización desde el más bajo al
más alto.

Características De La Organización
Línea-Staff:

Función de la estructura lineal con la
estructura funcional, cada órgano responde ante un solo
y único órgano superior; es el principio de la
autoridad única.

El departamento presta servicios y recomienda los
candidatos aprobados, y las secciones toman la decisión
final con base en aquella recomendaciones. Aquel no puede
obligar a los demás órganos a que acepten sus
servicios y recomendaciones, por cuanto no tiene autoridad de
línea, sino de staff, es decir, de asesoría y
prestación de servicios especializados.

Coexistencia de las líneas formales de
comunicación con las líneas directas de
comunicación, se produce una conciliación de las
líneas formales de comunicación entre superiores
y subordinados.

Ventajas De La Organización
Línea-Staff

  • Asegura asesoría especializada e innovadora,
    y mantiene el principio de la autoridad
    única.
  • Actividad conjunta y coordinada de los
    órganos de línea y los órganos de
    staff.

Desventajas de la organización línea-
staff.

  • La organización línea-staff presenta
    algunas desventajas y limitaciones que no afectan las
    ventajas que ofrece.
  • El asesor de staff es generalmente un
    técnico con preparación profesional, mientras
    que el nombre de línea se forma en la
    práctica.
  • El asesor generalmente tiene mejor formación
    académica, pero menor experiencia.
  • El personal de línea puede sentir que los
    asesores quieren quitarle cada vez mayores porciones de
    autoridad para aumentar su prestigio y
    posición.
  • Al planear y recomendar, el asesor no asume
    responsabilidad inmediata por los resultados
    de los planes que presenta.

Dado que la asesoría representa costos
elevados para la empresa, el personal de línea siempre
se preocupa por los resultados financieros de la
contribución del staff a las operaciones de la
empresa, lo cual conduce a que los asesores presentan muchos
planes e ideas para justificar su costo. Ese conflicto
puede ser dañino cuando provoca acciones
negativas o de sabotaje, pero también puede ser muy
útil.

Campo de aplicación de la organización
línea-staff:

  • La organización línea-staff ha sido
    la forma de organización más ampliamente
    aplicada y utilizada en todo el mundo hasta los
    momentos.
  • Hay una tendencia a considerar la
    organización y la departamentación como fines
    en sí mismos y a medir la eficacia de las estructuras organizacionales en
    términos de claridad de departamento.
  • En primer lugar, los niveles son costosos. A medida
    que aumentan, se destinan cada vez más esfuerzo y
    dinero a
    la administración debido a los gerentes adicionales,
    el staff que los asesora y la necesidad de coordinar las
    actividades departamentales, más los costos de las
    instalaciones para ese personal. En segundo lugar, los
    niveles departamentales complican la
    comunicación. Una empresa con muchos niveles tiene
    mayores dificultades para comunicar. Objetivos, planes y
    políticas en sentido descendente por la estructura
    organizacional que aquella en que el gerente general se
    comunica directamente con sus empleados.
  • Por último, la existencia de numerosos
    departamentos y niveles complica la planeación y el
    control. Un plan que
    puede estar bien definido y completo en el nivel superior
    pierde coordinación y claridad a medida que es
    subdividido en los niveles inferiores. El control se vuelve
    más difícil conforme se agregan niveles y
    gerentes, mientras que al mismo tiempo las
    complejidades de la planeación y las dificultades de
    la comunicación hacen más importante este
    control. Así, el principio del tramo de control
    establece que tiene un límite el número de
    subordinados que un gerente puede supervisar eficazmente,
    pero el número exacto dependerá del impacto de
    los factores subyacentes que afectan la dificultad y los
    requerimientos de tiempo de la
    administración.

5. Organización Por Producto/Mercadeo: La
organización por producto/mercadeo, con frecuencia
llamada organización por división, reúne
en una unidad de trabajo a todos los que participan en la
producción y comercialización de un producto o un
grupo
relacionado de productos, a todos los que tratan con cierto
tipo de cliente.

Cuando la departamentalización de una empresa se
torna demasiado compleja para coordinar la estructura
funcional, la alta dirección, por regla general,
creará divisiones semiautónomas. En cada
división, los gerentes y los empleados diseñan,
producen y comercializan sus propios productos.

La organización por producto/mercadeo puede
seguir uno de tres patrones: división por producto, la
división geográfica es usada por empresas de
servicios, financieras y otras no fabriles, la división
por cliente, la organización se divide de acuerdo con
los diferentes usos que los clientes dan a los
productos.

6. Organización Matricial: La estructura
matricial, en ocasiones llamada sistema de mandos
múltiples. Una organización con una estructura
matricial cuenta con dos tipos de estructura al mismo tiempo.
Los empleados tienen, de hecho, dos jefes; es decir, trabajan
con dos cadenas de mando. Una cadena de mando es la de
funciones o divisiones, el tipo que se diagrama en
forma vertical en las gráficas que anteceden. El segundo es una
disposición horizontal que combina al personal de
diversas divisiones o departamentos funcionales para formar un
equipo de proyecto o
negocio, encabezado por un gerente de proyecto a un grupo, que
es experto en el campo de especialización asignado al
equipo.

Con frecuencia, la estructura matricial es un medio
eficiente para reunir las diversas habilidades especializadas
que se requieren para resolver un problema complejo. Otra
ventaja de la estructura matricial es que concede a la
organización una gran flexibilidad para ahorrar costo.
Como a cada proyecto sólo se le asigna la cantidad
exacta de personas que se necesitan, se evita la
duplicación innecesaria.

Una desventaja es que no todo el mundo de adapta bien
al sistema matricial. Los miembros del equipo, para ser
efectivos, deben contar con buenas habilidades interpersonales,
ser flexibles y cooperativos.

8.- LOS COSTOS DE PRODUCCIÓN:
FÓRMULAS Y CÁLCULOS

El costo es la suma de los gastos invertidos por la
empresa. Para obtener los recursos utilizados en la
producción y distribución del producto o
servicio.

Costo Total = Costo Fijo + costo Variable

Los costos de producción, tal como se
mencionó inicialmente son directos e
indirectos.

De manera general para la elaboración de las
curvas de costos en el corto plazo, se involucran a los: costos
fijos. Costos variables, costos marginales o
increméntales. El análisis de costos y el control
de estos es una función, cuyo objetivo es mantener a la
empresa en una posición económica
satisfactoria.

  • Costo fijo

Se define como el grupo de gastos que la empresa
desembolsa, aunque no produzca ningún bien (Alquiler,
sueldo de los vigilantes, etc.).

  • Costo variable

Son aquellos costos que varían con él
número de unidades producidas, los componentes
más importantes de estos son: la mano de obra y materia
prima.

  • Costos marginales o
    increméntales

Es la adición al costo total que se atribuye a
una unidad más de fabricación.

Curvas de costos en el corto plazo.

Se define el corto plazo como un periodo de
duración suficientemente largo para permitir a una empresa
hacer cambios en sus niveles de producción, a partir de su
capacidad de instalada; pero no lo suficientemente largo para
permitir a la empresa hacer cambios en esta misma
capacidad.

Ejemplo: La capacidad máxima de producción
de una empresa es de 5000 unidades, podría producir 1000,
2000,…., 5000 pero si quiere aumentar su producción a
mas de 5000 entonces tendría que aumentar su capacidad en
las instalaciones.

El efecto de esta definición nos permite decir
que algunos costos están sujetos a un cambio, pero el
tamaño de la planta permanece igual.

Formulas:

Costo Variable Medio = Costo Variable Total /
q

Costo Fijo Medio = Costo Fijo Total / q

Costo Total Medio = Costo Total /q

Costo Total Medio = Costo Fijo Medio + Costo Variable
Medio

CTM/ q = CFT /q + CVT / q

Costo Marginal = CVT2 – CVT1 / q2 – q1

q = Cantidad producida

Ejemplo:

A partir de los siguientes datos, obtenga
los CT, CF medio, CV medio, CT medio y C Marginal.

Cuadro Nº 2: Costo Variable,
Costo Fijo y Costo Total y Costo Marginal

q

CFT

CVT

CT

CFM

CVM

CTM

C Marginal

1

100

10,0

110,0

100,0

10,0

110,0

——-

2

100

16,0

116,0

50,0

8,0

58,0

6,0

3

100

21,0

121,0

33,3

7,0

40,3

5,0

4

100

26,0

126,0

25,0

6,5

31,5

5,0

5

100

30,0

130,0

20,0

6,0

26,0

4,0

6

100

36,0

136,0

16,7

6,0

22,7

6,0

7

100

45,5

145,5

14,3

6,5

20,8

9,5

8

100

56,0

156,0

12,5

7,0

19,5

10,5

9

100

72,0

172,0

11,1

8,0

19,1

16,0

10

100

90,0

190,0

10,0

9,0

19,0

18,0

11

100

109,0

209,0

9,1

9,9

19,0

19,0

Partes: 1, 2, 3, 4
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