Los costos empresariales en el marco de la competitividad y globalización económica (página 2)

1.1.2. PROBLEMA PRINCIPAL:

¿ CUAL ES LA NUEVA FILOSOFIA Y
DOCTRINA DE COSTOS
EMPRESARIALES QUE DEBE APLICARSE EN LAS EMPRESAS PARA
FACILITAR LA COMPETITIVIDAD, EN EL MARCO DE LA
GLOBALIZACIÓN ECONOMICA ?

1.1.3. PROBLEMAS
SECUNDARIOS:

1. ¿ QUE HERRAMIENTA DE COSTEO INFLUYE EN LA
   EFICIENCIA DE
   LA PLANEACION Y CONTROL, DE
   MODO QUE FACILITA LA COMPETITIVDAD EMPRESARIAL ?
2. ¿ COMO INCIDEN LOS FACTORES EMPRESARIALES EN
   LA PRODUCTIVIDAD
   DE BIENES Y
   SERVICIOS,
   EN EL MARCO DE LA NUEVA FILOSOFIA Y DOCTRINA DEL SISTEMA DE
   COSTOS QUE FACILITE LA COMPETITIVIDAD EMPRESARIAL ?
3. ¿ A NIVEL DE LAS EMPRESAS MAS COMPETITIVAS,
   CUAL ES LA METODOLOGÍA DE COSTEO QUE CONTRIBUYE EN MAYOR
   MEDIDA A LA EFICIENCIA Y EFICACIA
   EMPRESARIAL ?

1. OBJETIVOS DE LA
   INVESTIGACIÓN

1.2.1. OBJETIVO
GENERAL:

IDENTIFICAR LAS VENTAJAS DE LA NUEVA FILOSOFIA Y
DOCTRINA DE LOS COSTOS BASADOS EN ACTIVIDADES Y SU CONTRIBUCION
EFICAZ A LA COMPETITIVIDAD EMPRESARIAL EN EL MARCO DE LA
GLOBALIZACIÓN ECONOMICA.

2. OBJETIVOS ESPECÍFICOS:

1. ESTABLECER QUE EL PRESUPUESTO DE
   COSTOS POR ACTIVIDADES ES LA HERRAMIENTA DE COSTEO QUE INFLUYE
   EN LA EFICIENCIA DE LA PLANEACION Y CONTROL
   EMPRESARIAL
2. DETERMINAR LA CORRECTA VALUACION DE LOS FACTORES
   EMPRESARIALES EN LA PRODUCTIVIDAD DE LOS BIENES Y SERVICIOS,
   MEDIANTE LA APLICACIÓN DE LA NUEVA FILOSOFIA Y DOCTRINA
   DEL COSTEO BASADO EN ACGIVIDADES
3. DETERMINAR COMO INCIDE ESPECIFICAMENTE LA METODOLOGIA
   DEL COSTEO POR ACTIVIDADES EN LA EFICIENCIA Y EFICACIA DE LAS
   EMPRESAS PRODUCTORAS DE BIENES Y SERVICIOS.

2. HIPÓTESIS

1.3.1. IDENTIFICACION DE LAS VARIABLES E
INDICADORES
DE

LA INVESTIGACIÓN:

VARIABLE INDEPENDIENTE:.

X. COSTOS BASADOS EN ACTIVIDADES

• INDICADORES:

X.1. PRESUPUESTO DE COSTOS

X.2. FACTORES PRODUCTIVOS

X.3. COSTEO ABC.

VARIABLE DEPENDIENTE:

Y. COMPETITIVIDAD EMPRESARIAL

• INDICADORES:

Y.1 PLANEACION Y CONTROL

Y.2 PRODUCTIVIDAD

Y.3 EFICIENCIA Y EFICACIA EMPRESARIAL

2. HIPÓTESIS
   GENERAL:

LA METODOLOGÍA DE LOS COSTOS BASADOS EN
ACTIVIDADES, CONTIENE LA NUEVA FILOSOFIA Y DOCTRINA PARA
FACILITAR LA COMPETITIVIDAD EMPRESARIAL EN EL MARCO DE LA
GLOBALIZACIÓN ECONOMICA.

0. HIPÓTESIS SECUNDARIAS

1. EL PRESUPUESTO DE COSTOS POR ACTIVIDADES ES LA
   HERRAMIENTA MAS OPTIMA PARA OBTENER EFICIENCIA EN LA PLANEACION
   Y CONTROL DE LAS EMPRESAS.
2. LA FILOSOFIA Y DOCTRINA DEL COSTEO POR ACTIVIDADES
   CONSIDERA A TODOS LOS FACTORES EMPRESARIALES EN
   VALUACIÓN DE BIENES Y SERVICIOS; LO QUE FACILITA LA
   COMPETITIVIDAD EMPRESARIAL
3. LA FILOSOFIA Y DOCTRINA DEL COSTEO POR ACTIVIDADES,
   CONTRIBUYE A LA EFICIENCIA Y EFICACIA DE LAS EMPRESAS
   PRODUCTORAS DE BIENES Y SERVICIOS.

2. JUSTIFICACIÓN E IMPORTANCIA DEL TRABAJO DE
   INVESTIGACION

Hoy por hoy, ya no podemos permanecer inertes ante los
acontecimientos mundiales como es la competitividad y la
globalización, lo tenemos aquí junto a
nosotros. Por tanto tenemos que prepararnos si queremos
permanecer en el Mercado, obtener
los menores costos y la máxima rentabilidad
para seguir desarrollando las actividades
empresariales.

Entonces resulta de extrema prioridad e importancia el
estudio de cómo adecuar los principios y la
doctrina de los costos empresariales a este tiempo de
cambios vertiginosos, donde los profesionales de contabilidad
debemos jugar nuestro papel histórico.

La contabilidad de
costos o contabilidad de gestión
debemos diseñarlo para que se ocupe del registro, la
interpretación y el análisis de la información relacionada con el proceso
productivo de los bienes y servicios de la empresa,
entendiéndose como producción, la utilización de
tecnología
de manufactura es
decir, instalaciones, capital,
recursos
humanos y el uso de materiales que
faciliten dicho proceso productivo, resultando el
conocimiento del elemento costo, el
concepto mas
importante.

Este concepto nos ha de permitir evaluar que cantidad de
recursos que
consumió la empresa en un
periodo para producir un determinado bien o servicio;
respecto a los recursos consumidos, la teoría
económica dice que el precio de ese
bien correspondería al valor que
dicho recurso tendría en otros usos alternativos, en vista
que cada vez que decidimos utilizar un recurso de una manera,
renunciamos a la oportunidad de utilizarlo de otra manera, por
tanto debemos de tratar de obtener la mejor ventaja
competitiva.

La aplicación de la metodología del
activity based costing o sistema de costos basados
en actividades, es importante porque trata de solucionar
de una manera bastante satisfactoria el problema de la
asignación de los gastos indirectos
de fabricación a los productos y
servicios que en la metodología es un verdadero
problema.

Esta metodología se justifica para el logro de la
competitividad que necesita la empresa porque analiza las
actividades de los departamentos indirectos o de soporte dentro
de la
organización productora de bienes y servicios para
calcular en forma efectiva el costo de los productos de bienes y
servicios.

La metodología indica que no son los
productos, sino las actividades las que causan los costos,
así como que son los productos los que consumen las
actividades empresariales; siendo así como justamente se
enlazan los costos con los productos por medio de las
actividades. Los departamentos indirectos dentro del proceso
productivo constituyen medio organizaciones
importantes que suministran o proveen actividades útiles a
las empresas y le permite investigar, diseñar, publicitar,
promocionar, producir, vender y dar apoyo de servicio a los
productos o servicios.

Mediante el análisis de las actividades, con el
sistema o metodología ABC, se puede obtener costos
unitarios de productos o servicios con mucha mas certeza y
para ello, lo único que se necesita es conseguir la medida
de actividad, que mejor explique el comportamiento
(origen y variación) de los gastos indirectos de
fabricación en su totalidad.

Un factor de costos es cualquier variable que afecta a
los costos. Quiere decir que, cuando se produce un cambio en
este, ocasionará una modificación en el costo
total. Estos factores sirven como enlace entre las actividades y
sus gastos indirectos de fabricación y pueden relacionar
también con el producto
terminado.

Asimismo, estos deben estar definidos en unidades de
actividades plena y perfectamente identificables. Algunos
factores de costos son medidas financieras que se encuentran en
los sistemas
contables, como mano de obra directa en la producción
y las ventas en
términos monetarios, etc; mientras que otras son variables
no financieras, tales como número de piezas por producto,
número de órdenes, número de llamadas a los
proveedores,
número de horas, etc.

En esencia la mayoría de los factores de
costos son medidas del número de transacciones
involucradas en una actividad particular, por ello que a los
costos basados en actividades también se le denomina
costeo a base de transacciones.

Los gastos indirectos de toda empresa constituyen una
acumulación de costos de porción que no pueden
aplicarse en forma conveniente e individual, por ello se aplican
en forma indirecta, utilizando como base un factor de costos que
sea común a todos los trabajos específicos de cada
área y que sea el mejor índice disponible del uso
relativo de los productos o de los beneficios derivados de las
partidas de gastos indirectos. En este sentido es importante
que en este método de
costeo exista una relación causa y efecto, entre los
gastos indirectos de fabricación incurridos (causa) y el
factor de costos elegido para su aplicación
(efecto).

La mayor justificación de la metodología
de costos ABC, es
que permiten obtener información precisa y oportuna de los
proceso y actividades existentes en la empresa a efectos de
desarrollar una planificación adecuada, toma de
decisiones oportuna y efectiva y además desarrollar un
control eficaz de las actividades empresariales.

1. 5. METODOLOGÍA

1.5.1. TIPO DE INVESTIGACIÓN

Este trabajo, es una investigación científica; en
razón que se ha utilizado el conocimiento a
través de principios, normas, doctrina,
metodologías, conceptos, procesos y
procedimientos
que se aplicarán en las empresas productoras de bienes y
servicios para determinar la incidencia de los costos en la
competitividad y por ende en la gestión eficaz de estas
entidades

1.5.2. NIVEL DE INVESTIGACIÓN

Es una investigación explorativa –
explicativa; en la medida que la metodología del costeo
por actividades, todavía no se plica masivamente en
nuestro país. Sólo algunas grandes empresas
utilizan esta metodología, es justamente estas
experiencias que serán exploradas para luego poder explicar
la forma y ventajas de su utilización en las demás
grandes empresas, medianas y pequeñas empresas.

3. MÉTODOS DE LA
   INVESTIGACIÓN

1. El que nos ha permitido pasar de enunciados de
   hechos particulares a los enunciados generales de nuestra
   investigación.

2. INDUCTIVO
3. DEDUCTIVO

El que nos ha permitido sacar las conclusiones de la
filosofía, doctrina, principios, normas y procedimientos
del tema de investigación

1.5. 4. POBLACIÓN Y
MUESTRA

POBLACIÓN:

Las empresas productoras de bienes y servicios de Lima
Metropolitana.

MUESTRA:

10 empresas productoras de bienes y servicios de Lima
Metropolitana:

• Sector construcción : 01 empresa : 5
  directivos
• Sector textil : 01 empresa : 5
  directivos
• Sector Muebles y enseres : 02 empresas : 2
  directivos
• Sector hotelería: : 01 empresa : 2
  directivos
• Sector financiero : 01 empresa : 5
  directivos
• Sector asesoría y consultoría : 01 empresa : 3
  directivos
• Sector alimentos :
  01 empresa : 3 directivos
• Sector educación
  superior : 02 Univers. : 5 docentes

TOTALES : 10 EMPRESAS : 30 Personas

5. TÉCNICAS E INSTRUMENTOS DE
   ELABORACIÓN DE LA INFORMACIÓN:

TÉCNICAS:

• Análisis
  Metodológico.- Se ha realizado un
  estudio detallado de la metodología integral del costeo
  ABC, para poder aplicarlo en las empresas productoras de bienes
  y servicios de una
  empresa.
• Observación.- Se aplicó cuando
  hemos visto directamente la aplicación de la
  metodología del costeo por actividades en las empresas
  de la muestra
• Entrevistas.- Esta técnica se
  aplicó a los directivos y funcionarios de las empresas a
  fin de establecer el conocimiento, comprensión,
  aplicación y ventajas competitivas en la productividad
  de la empresa de la metodología del costeo por
  actividades

INSTRUMENTOS:

• Ficha bibliográfica o
  hemerográfica.- Permitió la
  recopilación de datos de
  libros,
  revistas, periódicos, trabajos de investigación e
  Internet
  relacionados con el tema de investigación.
• Guía de entrevista.- Permitió orientar
  eficazmente la
  entrevista que deberá hacerse a directivos y
  funcionarios de las empresas productoras de bienes y
  servicios
• Videos, discos compactos, disquetes .-
  Instrumentos que permitieron disponer de información
  necesaria para el trabajo
  de investigación.
• Otros

Los datos obtenidos con las técnicas
de investigación han sido ordenados y clasificados,
estableciendo sus porcentajes respectivos e
incorporándolos al desarrollo de
la tesis en los cuadros y gráficos correspondientes.

CAPÍTULO II:

PLANTEAMIENTO TEÓRICO DE LA
INVESTIGACIÓN

2.1. ANTECEDENTES DE LA
INVESTIGACIÓN

2.1.1. METODOLOGÍAS DE COSTEO
EMPRESARIAL

Los procedimientos para determinar los costos
está condicionado por la naturaleza de
la industria y el
tiempo en que se obtienen. Desde el punto de vista de la
determinación de los costos existen dos industrias
básicas: la primera transforma la materia prima
por medio de yuxtaposición o adición de materiales;
tal situación acontece con la industria de
transformación en la que se van agregando los materiales
uno a otro hasta obtener el producto manufacturado. La segunda
toma la materia prima
y la rompe, la disgrega, la subdivide, obteniendo a
través, de los procesos; diversos productos iguales en
importancia en unas ocasiones, y en otras; un producto principal
y varios subproductos, tal como sucede en la industria
extractiva.

Las unidades producidas por la industria de
transformación pueden obtenerse por el ensamble de sus
partes, o bien sometiendo a diversos procesos los materiales que
las forman. Así por ejemplo la fabricación de un
automóvil es el resultado del ensamble de las partes que
lo forman. En cambio la producción de cemento
constituye un proceso continuo de los materiales que lo integran.
De aquí que los sistemas de
costos atendiendo a esta característica de la
producción se clasifican básicamente en: a)
Sistema de costos por órdenes; y, b) Sistemas de
costos por procesos.

Un sistema de costo es un sistema contable basado en un
plan cuyo
objetivo es la determinación de los costos unitarios;
conviene recordar que el sistema contable es un procedimiento o
método de registro e identificación de las
distintas partidas de gastos basados en la partida
doble.

Los sistemas de costos se clasifican en
relación con el tiempo en que obtienen:
Históricos, cuando se toman de la realidad; y
Predeterminados, cuando se calculan o anticipan, estos
pueden ser a su vez Estimados y
Estándar.

Asimismo, se pueden clasificar los costos teniendo en
cuenta los elementos que lo integran, así
tenemos: costos directos, los que están integrados
por los gastos variables (materia prima, manos de obra, etc.) y
los costos por absorción, integrados por los gastos
fijos y variables de gastos de fabricación.

2.1.2. TRABAJOS DE INVESTIGACIÓN
RELACIONADOS

Se ha determinado la existencia de algunos trabajos
relacionados indirectamente con la
investigación:

1. García Miriam. (1999). Diseño de
   un sistema de costos basado en actividades (ABC) para
   la coordinación
   de Postgrado Núcleo Luz
   Punto Fijo. Esta
   investigación estableció estrategias que
   avala una metodología capaz de permitir a esta coordinación conocer su estructura
   de costos de una manera más razonable o lógica, ya que generalmente las partidas
   asignadas no eran suficientes para cubrir los gastos reales.
   Por esto el objetivo de esta investigación se centro en
   el diseño de un sistema de costos que
   permite obtener metodologías y estrategias que sirvan de
   herramientas
   para la planificación.
2. Hernández Blanca. (1998). Propuesta para
   la aplicación de diseño
   de sistemas de costos por proceso para una
   empresa Manufacturera (caso: D.F.
   Electrónica,
   C.A): Esta investigación tuvo como
   propósito la aplicación de un sistema de costos
   de proceso continúo, el cual estableció
   procedimientos que pueden emplearse para medir la efectividad
   de la mano de obra, el uso racional de los materiales, control
   en los gastos indirectos de fabricación con la
   conjugación de estos factores se podrán evitar
   desperdicios de los recursos humanos y materiales, gerenciar
   mejor el tiempo, lo que optimizará el proceso de
   producción a través de herramientas
   útiles.
3. Fernández Gladys. (1998). Estudios de
   costos del proceso de pesca
   de atún en el grupo
   Carirubana empleado en el método del costeo
   basado en ABC. Se establece que con la
   implementación del sistema ABC, ayudará a
   profundizar en las mediciones de los costos asociados a las
   diferentes actividades involucradas, obteniendo beneficios en
   la reducción de los costos a través del control
   de los recursos que se consumen en cada actividad,
   además mejorará la eficiencia operativa a
   través del seguimiento de las actividades.
4. Canelo Josué. (1998). Asignación
   de costos indirectos de fabricación empleado en el
   método de costeo ABC (caso: Unidad de procesos DCAY de
   la Refinería de Amuay del CRP. La
   investigación tuvo como objetivo general proponer la
   aplicación del método de costeo basado en
   actividades, para asignar los costos indirectos de
   fabricación, lo que permitirá completar la
   estructura de costos, conduciendo a costos más precisos
   y por lo tanto a decisiones estrategias más acertadas.
   Adicionalmente, focalizará la atención en las actividades como
   generadoras de costos, lo que podría permitir visualizar
   actividades improductivas que no agregan valor y además
   detectar claras oportunidades de mejora en cuanto a la
   optimización de los costos. Las conclusiones analizadas
   anteriormente indican la factibilidad de
   la aplicación del método de costeo basado en
   actividades y de los beneficios que aporte a la empresa objeto
   de estudio. Este método de costeo, constituye un cambio
   radical en la forma de calcular los costos, en
   comparación a los sistemas tradicionales de costos
   proporcionando información de costos más
   precisos, lo cual influirá en la toma de decisiones y
   estrategias de operación de la empresa.
5. Begazo Villanueva José Domingo (1996).
   Tesis "La Pequeña
   Empresa De Confecciones en Villa El Salvador y su
   Competitividad". Concordamos con el autor
   cuando menciona la relevancia que tienen los costos en la
   competitividad de la empresa de confecciones
6. Fernández Fernando & Pineda María
   & Ramos Olga (1994).
   "Competitividad y Exportaciones en la Industria Textil y
   Confecciones de Prendas de Vestir".
   Referente a este trabajo, cabe resaltar la importancia
   que tienen los costos empresariales en la competencia del
   mercado internacional. Coincidimos con los autores en que es
   necesario eliminar todo sobrecosto para ser más
   competitivas a las exportaciones peruanas.
7. Villarán Fernando (1992).
   "El Nuevo Desarrollo de la
   pequeña industria en el Perú".
   El autor realiza un enfoque integral al manejo de los
   costos en la pequeña industria, referido especialmente
   al costeo por órdenes específicas y por
   procesos
8. Apaza Meza, Mario (2004), en su libro
   "Costos ABC, ABM, ABB: Herramientas para
   incrementar la rentabilidad y la competitividad
   empresarial", formula una serie de aspectos
   teóricos y prácticos en relación con los
   costos por actividades
9. Lozada Valle, Pedro (2000). Costos ABC.
   El autor es uno de los primeros especialistas peruanos que
   trató la teoría del Activity Based Costing, o
   como generalmente se le conoce "Costos ABC". Los conceptos de
   orden teórico, son conocidos y, son de general
   aceptación por las evidentes ventajas competitivas, que
   significan para la empresa industrial moderna, frente al reto
   de la feroz competencia, que tiene que enfrentarse.
10. Bravo Cervantes,
    Miguel (2002) Activity Based Costing (Costeo
    ABC). Coincidimos con el autor, cuando menciona que
    esta nueva metodología es la más clara y
    transparente para el tratamiento adecuado de los costos
    empresariales, especialmente cuando se trata de obtener
    ventajas competitivas en los bienes y servicios.

    Por ello, la necesidad urgente de implementar un
    sistema de asignación de costos, que muestre y permita
    de manera oportuna y precisa aproximarnos al máximo al
    costo de los diferentes productos, de tal manera que sean de
    utilidad para
    la determinación de los precios de
    los productos y otros aspectos relacionados a la toma de
    decisiones empresariales.

    El Informativo, dice que este nuevo método de
    costeo desarrollado por los profesores Robert S. Kaplan
    y Robin Cooper de la Universidad de Harvard,
    básicamente, trata de solucionar una manera bastante
    satisfactoria el problema de la asignación de los
    gastos indirectos de fabricación a los productos. Como
    su propio nombre lo indica, este método analiza las
    actividades de los departamentos indirectos o de soporte
    dentro de la organización para calcular el costo de
    los productos terminados.

11. El Informativo Caballero Bustamante, en el
    artículo denominado: Costos Basados en Actividades:
    Activity Based Cost- ABC), indica que uno de los problemas
    primordiales para toda organización, es la
    asignación de los costos a los productos en proceso
    como a los productos terminados en el proceso productivo en los
    distintos niveles de la producción. Esta necesidad
    de asignación de costo encierra una serie de
    propósitos, los cuales son de suma importancia para el
    manejo de la empresa, éstos son los siguientes, de
    acuerdo a lo afirmado por Horngren Charles T., Foster
    George y Datar Srikant, en el Libro CONSTABILIDAD
    DE COSTOS, un Enfoque Gerencial: i) Proporcionar
    información para la toma de decisiones
    económicas, ii) Motivar a la alta gerencia y
    empleados; es decir, estimular el diseño de productos
    más sencillos de fabricar y menos costosos en su
    servicio, así como a alentar a los representantes de
    ventas, para que promocionen los productos y servicios;
    iii) Justificar los costos imputados a los productos en
    proceso y terminados; y, iv) Medir ingresos y
    activos para
    reportarlos a los interesados externos
    (inversionistas)
12. El Colegio de Contadores Públicos de Lima,
    está de acuerdo en que mediante el análisis del
    costo de las actividades, se puede identificar oportunidades
    para mejorar las utilidades, así como, identificar y
    priorizar que actividades pueden ser eliminadas o mejoradas
    mediante rediseño de procesos.

Asimismo, se indica que las actividades describen las
cosas que hacemos en las organizaciones. El proceso de costeo, es
la forma como se hace el trabajo, relaciona actividades a ciertos
resultados a través de los departamentos y
divisiones.

2. NORMATIVA APLICABLE AL TRABAJO DE
   INVESTIGACIÓN

2.2.1. NORMAS INTERNACIONALES

Al respecto tenemos las siguientes:

1. US. G.A.A.P. ( Principios de
   Contabilidad de los Estados
   Unidos). Según esta norma se requiere que los costos
   sean razonablemente asignados a los productos y
   servicios.
2. Principios de Contabilidad Generalmente
   Aceptados, del Instituto mexicano de Contadores
   Públicos.
3. N.I.A´s. ( Internacional Accountant
   Estándar). Normas que contienen los métodos
   de valuación de los costos de las existencias, inmuebles
   maquinaria y equipo, intangibles y otros elementos
   empresariales.

2. NORMAS NACIONALES

Al respecto se dispone de las siguientes
normas:

1. Plan Contable General Revisado (PCGR)
2. Plan Contable Gubernamental (PCG)
3. Plan Contable de entidades del Sistema
   Financiero
4. Normas Internacionales de Contabilidad, aprobadas por
   la Contaduría Pública de la
   Nación
5. Normas Internacionales de Contabilidad –
   Sector
   Público (NIC-SP),
   aprobadas por la Contaduría Pública de la
   Nación
6. Reglamento y Manual de
   Preparación de Información Financiera
7. Ley y Reglamento del Impuesto
   General a las Ventas
8. Ley y Reglamento del Impuesto a la Renta
9. Otras normas

2. FILOSOFÍA Y DOCTRINA DE SISTEMA DE
   COSTOS

Los sistemas de costos son un mecanismo formal para
reunir, organizar y comunicar información sobre las
actividades de una organización. Un buen sistema ayuda a
que una organización alcance sus metas y objetivos.

El objetivo de un sistema de contabilidad de costos es
medir el costo de desarrollar, producir, adquirir, vender y
distribuir productos o servicios particulares.

Sistemas de acumulación de
costos:

Un sistema de costos constituye la base de
acumulación de los costos de
producción. Es decir, significa el medio o
método utilizado para acumular los costos que se van
adherir a los productos.

Polimeni (1994) establece que la
acumulación y clasificación de datos rutinarios del
costo del producto son tareas muy importantes que además
demandan mucho tiempo, es decir la acumulación de costos
es una recolección organizadas de datos de costos mediante
un conjunto de procedimientos o sistemas.

Los costos pueden acumularse bien sea mediante ordenes
específicas (en el sistema de costo por órdenes) o
por departamentos o procesos productivos.

Sistemas de costeo por procesos:

Es un sistema de acumulación de costos de
producción por departamentos o por procesos, por ejemplo:
las industrias químicas, las refinerías de petróleo, los fabricantes de
pequeños aparatos electrodomésticos.

Como los productos son fabricados sobre una base
continua, la producción de la fábrica, por lo
general, es para existencias de almacenes, no
para clientes
específicos. En gran parte las cantidades que deben
producirse serán determinadas por la venta o la
demanda
estimada de los productos.

Sistemas de costeo por órdenes
específicas o de trabajo: Es la acumulación de
los costos de producción en forma independiente para cada
lote de producción, por lo que se debe elaborar una hoja
de costos para cada orden específica.

Esa hoja de costos que identifica cada trabajo y acumula
sus costos de fabricación se llama hoja de costos de la
orden de producción, el departamento encargado de
calcular los costos crea una hoja similar por cada orden de
producción, estas hojas tendrán la misma estructura
por elementos de costos y deberá tener la capacidad de
identificar la cantidad de materiales directos, mano de obra
directa y costos indirectos consumidos por cada orden de
producción; ya que son necesarios para asociar los insumos
de fabricación de cada trabajo.

Según Polimeni (1994), este sistema es el
más adecuado cuando se manufactura un solo producto o
grupos de
productos según las especificaciones dadas por un cliente, es
decir, cada trabajo es "hecho a la medida" según el precio
de venta acordado.

Hansen (1996) establece que la principal
característica del costeo por orden especifica es que el
costo de un trabajo es diferente al de otro y se debe seguir por
separado.

FILOSOFÍA DE COSTOS:

Según Hernández, la
filosofía de costos debe entenderse como la
determinación de la razón de ser de los
costos empresariales, en el contexto de la gestión
eficaz de una empresa productora de bienes y
servicios.

Para Apaza, La
administración basada en actividades (ABM) busca
retratar a una organización como una serie de actividades
que están relacionadas a los deseos de los clientes y a
los costos. El ABC es el sistema de planificación de
costos para este retrato de organización.

El mismo enfoca el costo por actividad porque
está asociada a la participación y
realización del trabajo de los individuos en una
organización. Si las actividades agregan valor es porque
los individuos realizan sus labores eficientemente. Toda labor o
actividad que no contribuya a agregar valor o que no sea clara su
realización es un desperdicios; reconocerlo y eliminarlo
es un objetivo del BAC y por ende una forma de alcanzar costos
competitivos.

Fundamentos Teóricos del Sistema de Costo
ABC:

Según Pérez Falco Grisel (2000), los
Sistemas de Costos por Actividades, conocidos por la
denominación anglosajona como "Activity Based Costing"
(ABC) se presentan como una herramienta útil de
análisis del costo y seguimiento de actividades, factores
relevantes para el desarrollo y resultado final de la gestión
empresarial. La localización de los mercados y las
exigencias de los clientes obligan a la organización a
disponer de la información necesaria para hacer frente a
las decisiones coyunturales.
Este sistema permite la asignación y distribución de los diferentes costos
indirectos de acuerdo a las actividades realizadas, identificando
el origen del costo de la actividad, no sólo para la
producción sino también para la distribución
y venta, contribuyendo en la toma de decisiones sobre
líneas de productos, segmentos de mercado y relaciones con
los clientes.
Los sistemas de costos basados en las actividades basan su
fundamento en que las distintas actividades que se desarrollan en
la empresa son las que consumen los recursos y las que originan
los costos, no los productos, estos sólo demandan las
actividades necesarias para su obtención. La empresa
reorganiza la gestión de sus costos, asociando estos a sus
actividades. El costo del producto o servicio se obtiene como la
suma de los costos de las actividades que intervienen en el
proceso.
Las actividades son ahora el centro del sistema contable y no los
productos. Estos pierden protagonismo como único objetivo
de costo, es decir, el ABC emerge como un sistema de
gestión integral y no como un sistema de cuyo objetivo
prioritario es el cálculo
del costo del producto.
Los sistemas ABC imputan los costos a los productos en función de
la demanda de actividades a lo largo de todo su ciclo de vida.
Las bases de imputación de los costos en un sistema ABC
están relacionadas con la medición de las actividades desarrolladas.
No sólo cambia la naturaleza de los criterios de
imputación de los costos, sino también el
número de bases utilizadas para imputar los mismos a los
productos.
El ABC mide el alcance, costo y desempeño de recursos, actividades y
objetos de costo. Los recursos son primero asignados a las
actividades y luego estas son asignadas a los objetos de costo
según su uso. Los recursos no cuestan, cuestan las
actividades que hago con ellos.
Los beneficios específicos y los usos estratégicos
de esta información son:
Costos más exactos de los productos permiten mejores
decisiones estratégicas relacionadas con:

Determinar el precio del producto.
Combinar productos.
Elaborar compras.
Invertir en investigación y desarrollo.
Mayor visión sobre las actividades realizadas (debido a
que ABC traza el mapa de las actividades y remite los costos a
las mismas) le permite a una empresa:

Concentrarse más en la gestión de las
actividades, tal como mejorar la eficiencia de las actividades de
alto costo
Identificar y reducir las actividades que no proporcionan valor
agregado
El modelo de
costeo basado en actividad requiere desarrollar una "red" que permita comprender
como los productos "consumen" actividades y estas a su vez
"gastan" los recursos.
Las actividades son ahora el centro del sistema contable y no los
productos. Estos pierden protagonismo como único objetivo
de costo, es decir, el ABC emerge como un sistema de
gestión integral y no como un sistema de cuyo objetivo
prioritario es el cálculo del costo del producto.
Los sistemas ABC imputan los costos a los productos en
función de la demanda de actividades a lo largo de todo su
ciclo de vida. Las bases de imputación de los costos en un
sistema ABC están relacionadas con la medición de
las actividades desarrolladas. No sólo cambia la
naturaleza de los criterios de imputación de los costos,
sino también el número de bases utilizadas para
imputar los mismos a los productos.
Los defensores del ABC señalan que este sistema favorece
el control y ahorro de
costos, puesto que puede utilizarse para identificar y suprimir
las actividades inútiles. Estas pueden definirse como
aquellas que se llevan a cabo en la elaboración de un
producto o servicio y que pueden ser eliminadas sin menoscabo de
la naturaleza de este. Su eliminación supone la
omisión de elementos que no añaden valor. En
relación con las mismas ideas se puede añadir otro
propósito para el que puede servir el ABC, el de
contribuir significativamente al proceso de planificación
estratégica de la empresa.
Este sistema permite realizar un análisis de la eficiencia
en los procesos desde el momento que permite definir el "mapa de
actividades", que informa no solo de lo que cuesta el servicio,
sino de cómo se está prestando el servicio, de
cuánto cuestan las actividades.
En la perspectiva del análisis se piensa que la
consideración de las actividades como auténticos
causantes de los costos y las indagaciones de sus relaciones con
sus servicios, puede ofrecer ventajas en la eliminación de
despilfarros en la utilización de los recursos, a
través de una mejora continua en su ejecución y la
consecución de otros propósitos derivados del
análisis de la eficiencia y la eficacia apoyados en las
actividades y en los inductores de costos.
El apoyo informático del que pueden disponer los sistemas
contables es el que propicia la aplicación de los modelos
que
precisan mayor número de datos y de análisis de los
mismos como es el caso del sistema ABC. Este mayor desarrollo de
las tecnologías para el tratamiento de la
información es muy importante para solucionar algunas de
las limitaciones, que en relación con el control de
gestión se atribuían a los sistemas de costos
tradicionales. Se piensa que no justifica el cambio de sistema de
costo puesto que una correcta aplicación de los sistemas
tradicionales, llegando hasta el grado de desagregación
que sea necesario y utilizando las potentes herramientas
informáticas que se disponen, puede proporcionar
resultados tan valiosos como los del sistema ABC. Es en el
ámbito de la toma de decisiones y de la
planificación estratégica donde la filosofía
del ABC tiene una aportación más relevante. Para
ello, se requiere que la atención, en la aplicación
del sistema, se centre fundamentalmente en la gestión de
las actividades, dando lugar a un desarrollo lógico de los
modelos de gestión basados en las ideas generadas por el
ABC