Estrés oxidativo en el
envejecimiento. Uso de las sustancias ozonizadas
Oxidative stress in the aging. Use of the
ozonized substances
RESUMEN
El envejecimiento es uno de los temas más
tratados por esteticistas, dermatólogos, geriatras
y otros especialistas. Un aspecto muy importante es
el conocimiento sobre nuevos productos cosméticos
naturales que presentan efectos hidratantes, suavizantes y
antioxidantes. Esta tendencia ha sido favorecida durante el
pasado siglo por las continuas aperturas de centros de bellezas,
que han logrado grandes beneficios. El presente trabajo de
revisión bibliográfica tiene como objetivo el
esclarecimiento del rol de los radicales libres en el
envejecimiento y el uso de las sustancias ozonizadas. Los aceites
vegetales ozonizados son un producto natural de amplio poder
germicida muy utilizado como principio activo de diferentes
composiciones farmacológicas y cosmetológicas. Las
sustancias ozonizadas son usadas para estimular la capacidad de
defensa antioxidante del organismo, además para eliminar
la agresividad de los efectos del medio ambiente y mejorar los
efectos humectantes y suavizantes sobre la superficie de la
piel.
PALABRAS CLAVE: Aceite vegetal ozonizado,
estrés oxidativo, envejecimiento, radicales
libres.
ABSTRACT
The aging topic is one of the more studied by
aesthetics, dermatologists, geriatrists and other specialists.. A
very import aspect is the present knowledge on new natural
cosmetic products that have moistening, softening and antioxidant
effects. This trend has been favored during the last century by
the continuous opening of new beauty centers, making large
benefits. In order to further clarify the free radical role
during the oldness and the usefulness of using ozonized
substances, we have elaborated this review article. Ozonized
vegetable oils are natural products with wide spectrum of
germicidal power, and, it is used as active principle in
different cosmetic compositions. The ozonized substances are used
to stimulate the antioxidant defense capacity of the organism,
and also to eliminate the aggressive effect of the environment
and to improve the moistening and softening effects on the skin
surface.
KEY WORDS: Ozonized vegetable oil, oxidative stress,
aging, radical free.
INTRODUCCION
Desde hace mucho años cientos de investigadores
han dedicado sus estudios a esclarecer un tema tan fascinante
como el envejecimiento, sin embargo han llegado siempre en sus
conclusiones científicas a que la vida se extingue
irremediablemente.
Con el progreso de la medicina y las ciencias afines
relacionadas a ella como son la genética, biología
molecular, inmunología, etc., se han podido esclarecer
ciertas causas de envejecimiento dentro de las que se encuentra
el provocado por los radicales libres (RL), los cuales pueden
dañar tejidos y elementos delicados del organismo como el
tejido elástico, tejido conectivo, membranas,
mitocondrias, ADN (1-4), etc.
El cuerpo humano está sometido constantemente al
efecto de los radicales libres siendo los tejidos más
afectados la piel y el ojo debido a su exposición directa
con el medio exterior (5,6). Entre los principales agentes
causantes de afectaciones en los organismos vivos se encuentran
los factores ambientales, de ellos, las emisiones luminosas
solares y la contaminación ambiental (7,8). Los
principales efectos inducidos destacan el incremento de RL, la
formación de especies reactivas del oxígeno (EROS)
y una disminución de la capacidad antioxidante de la piel
(9,10).
En la actualidad la búsqueda incesante de
productos naturales que contengan una alta capacidad antioxidante
para la protección de la piel y para regenerar los
daños ocasionados por los RL y los EROS se ha convertido
en línea fundamental de numerosos investigadores en la
ciencia médica y la cosmetología
(11,12).
En el campo cosmetológico, los aceites vegetales
ozonizados en forma de cremas o emulsiones presentan varias
virtudes entre las que se destaca su alto efecto germicida y su
poder para oxigenar las células, lo que contribuye a la
revitalización de las mismas y elimina los efectos de la
agresividad del medio ambiente (13-16).
Por todo lo antes expuesto es de relevante importancia
contar en la actualidad con productos naturales ozonizados en la
cosmética, pues por sus propiedades son capaces de actuar
sobre el daño provocado a la piel por los factores
ambientales a que se encuentra sometida. El hombre ha alcanzado
una expectativa de vida de más de 70 años, por lo
que ha ido ganando conciencia en la necesidad de cuidar su
apariencia física y personal y con ello contribuir a
mejorar su calidad de vida.
DESARROLLO
Envejecimiento
El envejecimiento humano está supeditado a las
leyes genéticas, biológicas, psíquicas,
sociales y del medio ambiente. Es un proceso lento e involutivo
que hace decaer la vida en su conjunto. El paso de los
años siempre afecta todos los órganos internos,
pero sus efectos se reflejan en la piel, fundamentalmente en la
dermis, como consecuencia de un proceso lento de
degeneración irreversible del tejido; además otra
causa de envejecimiento externo lo constituye el
fotoenvejecimiento que es el resultado de las agresiones externas
como el sol, medio ambiente, tabaquismo, enfermedades, mala
nutrición, estrés tensional, radiaciones gamma y
otras (17).
Las teorías más recientes sobre el proceso
de envejecimiento están siendo estudiadas por numerosos
investigadores de todo el mundo, dentro de ellas se encuentran:
causas genéticas del envejecimiento, el envejecimiento
producido por radicales libres, la teoría del error
catastrófico o desgaste de las células, la
teoría de fallos en la inmunovigilancia o
autoagresión, y la teoría del endurecimiento del
cuerpo (tejido elástico, colágeno, etc.) por
enlaces cruzados (18).
Dentro de estas teorías nos referiremos en este
trabajo al envejecimiento producido por especies reactivas del
oxígeno.
Estrés oxidativo
El oxígeno es un elemento necesario para la vida,
las células lo necesitan para producir energía
revitalizante y poder cumplir sus funciones vitales, pero
también el oxígeno puede provocar daño a las
células cuando ocurre una superproducción de sus
especies derivadas agresivas, EROS, y sus sistemas defensivos
antioxidantes naturales son saturados o están deprimidos
se produce entonces un desbalance conocido como estrés
oxidativo (19,20).
El estrés oxidativo está implicado en los
mecanismos fisiopatológicos de numerosas enfermedades e
incluso en numerosos procesos fisiológicos entre los que
está el envejecimiento.
El cuerpo humano está sometido constantemente al
ataque de radicales libres (RL) y las EROS.
Ambas clases son moléculas altamente reactivas
que se generan a partir de las reacciones bioquímicas
redox que ocurren como parte del metabolismo celular normal y por
la exposición a factores ambientales (19). Se conoce que
algunos medicamentos también pueden producir EROS entre
los que se incluyen drogas anticáncer, analgésicos,
antiinflamatorios, etc. (21).
El tejido cutáneo es especialmente susceptible al
daño mediado por los RL y las EROS, este hecho puede tener
lugar por variadas razones entre las cuales se pueden mencionar
afectaciones metabólicas, inflamación, factores
ambientales como la exposición de la piel a radiaciones
ultravioletas, (RUV) y el envejecimiento (22,23).
El conocimiento de los valores básales de defensa
antioxidantes y de prooxidantes es de gran importancia para
evaluar si un individuo se encuentra en estrés oxidativo
y, de acuerdo a este resultado, evaluar el comportamiento
terapéutico a seguir (24). Sin embargo, en la actualidad
hay una gran laguna en cuanto al diagnóstico de la
existencia de un estrés oxidativo en un sujeto.
Hasta el presente se han utilizado biomarcadores
únicos para asumir un comportamiento donde pueden estar
involucrados diferentes prooxidantes y antioxidantes, lo cual no
refleja la realidad de la existencia o no de un estrés
oxidativo. El problema ha ido creciendo cuando se ha tratado de
encontrar concordancia entre diferentes laboratorios referente a
las definiciones de los niveles normales y patológicos de
los indicadores de la actividad prooxidante y antioxidante. En el
Centro de Investigaciones del Ozono de Cuba se ha desarrollado un
nuevo sistema de diagnóstico basado en los criterios
más actuales y el concepto real de estrés oxidativo
(25-27).
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