Modos organizativos para promover innovaciones en la agricultura

1. Resumen
2. La
   innovación
4. Empresa o
   Unidad de Producción Agropecuaria
   (UPA)
5. Categorización
6. La
   organización para promover
   innovaciones
7. Gestión
   del rendimiento basado en los factores de la
   administración
8. Modelo de
   asociatividad en la comercialización
9. Agentes que
   inciden en la gestión de una empresa o unidad de
   producción agropecuaria
10. Bibliografía

RESUMEN

Este trabajo esta
basado en la innovación como motor para
aprovechar las oportunidades y solucionar los problemas en
el desarrollo
agropecuario y conseguir ventajas competitivas por lo que se ha
convertido como un desafío sustentado en el
conocimiento que se constituye en el principal factor de
producción, por lo que se ha denominado
poder empresario.
Este trabajo logra identificar los modos organizativos que
intervienen en los procesos de
producción en la agricultura,
se estudia a la estructura
organizativa que tienen incidencia en la agricultura tanto de
manera individual como asociativa, además de identificar
los factores que participan en la gestión
del rendimiento, se analiza el modelo
asociativo para la comercialización, los agente que inciden en
la gestión de la empresa o
unidad de producción agropecuaria dando énfasis en
experiencias que se originan en Ecuador. Los
modos organizativos se han convertido en los pilares de la
gestión en la agricultura a inicios de siglo
XXI.

Palabras claves: innovación, conocimiento,
modos, agricultura, empresa o unidad
de producción agropecuaria, gestión, organización.

LA
INNOVACIÓN

La actividad agropecuaria en la actualidad enfrenta
desafíos y la innovación es el motor para
aprovechar las oportunidades y solucionar los problemas para
conseguir ventajas competitivas, además tiene finalidades
económicas, que utilizan de mejor manera la
combinación de los factores de la producción para
la producción de bienes de
consumo
humano. La Agricultura desde un punto de vista social es un medio
para satisfacer las necesidades humanas; en Ecuador, un
país en desarrollo, con frecuencia se ha tenido diferentes
posturas, para unos no lo ven como un negocio sino como
actividades recreativas, un generador de fuentes de
trabajo en unos casos; en otros, como generador de ingresos
adicionales, y en otros como una actividad que genera excedentes
económicos; en todos los casos se tienen problemas, en
alguna medida, uno de los elementos que contribuye es la falta de
modos organizativos para innovar conservando los recursos
naturales.

Algunos empresarios o agricultores se preguntan,
¿Por qué yo no obtengo mejores ingresos
económicos? Mientras que sus vecinos en iguales
condiciones agro-ecológicas, clima, suelo, agua,
cultivos, pastos, animales,
obtienen mejores ingresos.

Las razones son diferentes: como mejor elección
de raza de animales, variedad de semillas, selección
de insumos y materiales, no
tienen la suficiente capacidad de gestión y de
comercialización de nuevas ideas, los resultados se miden
por el valor
monetario disponible, conocimientos, conservación de los
recursos
naturales. La innovación pretende encontrar las soluciones a
los "cuellos de botella o pretende eliminar los errores" que se
presenten en la ejecución de actividades, proyectos o
programas
desarrollados en la empresa o unidad de producción
agropecuaria.

Estamos en la "Era del Conocimiento" que se constituye
en el principal factor de producción, donde el
conocimiento es creado, adquirido, trasmitido y usado más
efectivamente por empresarios agricultores, organizaciones,
individuos y comunidades, para alcanzar un mayor nivel de
desarrollo
económico y social. En el siglo XXI, elementos
intangibles tales como la información y la creatividad
darán a los empresarios – agricultores e inclusive en las
naciones una nueva ventaja competitiva. El desarrollo productivo
deberá estar acorde con las tendencias internacionales
como: apertura de mercados,
globalización, conservación de los
recursos naturales, biodiversidad,
entre otros, requiere del concurso del "Factor Empresario"
traducido en el conocimiento, y usado de manera efectiva para la
mejor combinación de los factores de la producción
en la tentativa de obtener los mejores beneficios.

Los factores de la producción para que se hayan
considerados como tales, requieren del concurso del recurso
humano, que se ha denominado "poder empresario". Debido a la gran
importancia que tiene en la vida económica la acción
del empresario agricultor, es considerado como factor de la
producción, que se encuentran en manos privadas, son
libres para aprovechar las oportunidades que crean las fuerzas
del mercado.

Existen diferentes definiciones, en relación al
empresario agricultor como un individuo
hombre o
mujer que tiene
la idea precisa, el objetivo hacia
donde se quiere llegar con la empresa o unidad de
producción agropecuaria, las necesidades de los
consumidores de bienes y servicio para
generar la actividad económica. Cuyos límites
son el mercado y la regulación del Estado.

La función
específica del empresario – agricultor es tomar la
iniciativa en el proceso
productivo, sometiéndose a los riesgos que
lleva implícita la actividad agraria como las utilidades
generadas. Desde el punto de vista de la producción,
algunos tratadistas critican la inclusión como factor de
la producción, el tratamiento dado al empresario
consideran que debe ser parte del factor trabajo. Sin embargo, en
razón de que su función es claramente diferenciada
de la mano de obra, por esta y otras consideraciones se le
denomina "Factor Empresario", se argumenta el rendimiento y
eficiencia
productiva depende del empresario – agricultor. Una de las
principales diferencias constituye las utilidades generadas o las
perdidas son para él, mientras que el trabajador es
remunerado. Este factor esta representado por el propietario de
la empresa o unidad de producción agropecuaria o cuando
estos delegan sus funciones a un
gerente o
administrador
(Cuadro 1).