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Los Costos de Producción y ejemplos (página 2)



Partes: 1, 2

La cantidad de dinero
pagada por un recurso podría haberse gastado en otra
cosa, así que, ése es el costo de
oportunidad de usar dicho recurso".

Ejemplo:

En nuestro caso real, la empresa BLP
ARQUITECTURA
E INMOBILIARIA SAC., los que registra actualmente la contadora
de la empresa son los
costos
explícitos, por los que la empresa desembolsa dinero en
efectivo, tales como:

  1. Costos
    implícitos

Se refiere a los valores
de los factores económicos utilizados pero no
retribuidos, generalmente porque dichos factores son de
propiedad
del dueño de la empresa.

A estos costos se les conoce como costos
económicos. Cuando se les considera para calcular las
ganancias el resultado va ser ganancias
económicas.

Ganancias económicas =
Ingreso – Costos implícitos

 

Una empresa incurre en costos implícitos cuando
renuncia a una acción alternativa pero no hace un
pago.

Se dice que los costos implícitos
también son los costos de oportunidad.

Ejemplo:

Siguiendo con el ejemplo de la empresa anterior, sus
costos implícitos serían:

  • El uso del propio capital de
    la empresa.
  • El uso del dinero, los activos y
    los recursos
    financieros del propietario.
  • Gasolina.
  • Alquiler de la casa (no se paga por ser parte de la
    casa del dueño), etc.
  1. Costos de
    producción:

Se presentará tres conceptos básicos
para conocer mejor el significado del tema a tratar.

Se refiere a costos de
producción lo siguiente:

  • Gastos de una empresa o
    un establecimiento productivo por los insumos intermedios en
    bienes y
    servicios, pagos al factor trabajo y
    al capital, utilizados en la producción de un bien o
    servicio
  • Costo único incurrido al producir o comprar
    dos o más productos
    esencialmente diferentes.
  • Es el valor del
    conjunto de bienes y esfuerzos en que se incurren para
    obtener un producto
    terminado en las condiciones necesarias para ser entregado al
    sector comercial.
  • Valoración monetaria de los gastos
    incurridos y aplicados en la obtención de un bien.
    Incluye el costo de los materiales, mano de obra y los gastos
    indirectos de fabricación cargados a los trabajos en
    su proceso.
    Se define como el valor de los insumos que requieren las
    unidades económicas para realizar su producción
    de bienes y servicios; se consideran aquí los pagos a
    los factores de la producción: al capital, constituido
    por los pagos al empresario
    (intereses, utilidades, etc.), al trabajo, pagos de sueldos,
    salarios y prestaciones a obreros y empleados así
    como también los bienes y servicios consumidos en el
    proceso productivo (materias primas, combustibles, energía
    eléctrica, servicios, etc.).
  1. Elementos de
    los costos de producción:

Fabricar es consumir o transformar insumos para la
producción de bienes o servicios. La fabricación
es un proceso de transformación que demanda un
conjunto de bienes y prestaciones, denominados elementos, y son
las partes con las que se elabora un producto o servicio:

  • Materiales directos
  • Mano de obra directa
  • Gastos indirectos de
    fabricación.

A los tres elementos del costo de
producción de un artículo manufacturado se
denominan: "costos del producto", porque se incorporan al valor
de los productos fabricados, a través de cuentas de
activo y se aplican a los resultados mediata y paulatinamente
conforme se venden tales productos, situación que puede
ocurrir en el periodo de fabricación y
contabilización posterior al periodo durante el cual se
incurrieron los costos del producto.

A la suma de materia
prima directa y mano de obra directa se conoce como COSTO
PRIMO y a la suma de mano de obra directa y cargos indirectos
de fabricación se conoce como COSTO DE
CONVERSIÓN.

Cprimo = Materia prima
directa + Mano de obra directa

Conversión = Mano de obra
directa + Cargos indirectos de fabricación

  1. Análisis de
    los costos bajo dos enfoques:
  • Costos totales:

Se dividen en costo total, costo fijo total y costo
variable total.

  1. Costos Fijos:

También llamados costos indirectos, generales o
irrecuperables, son aquellos en que necesariamente tiene que
incurrir la empresa al iniciar sus operaciones,
este costo representa el gasto monetario total en que se
incurre aunque no se produzca nada.

  • Son los que permanecen constantes durante un
    periodo determinado sin importar si cambia el volumen.
  • Estos deben pagarse aun cuando la empresa no
    produzca y no varían aunque varíe la
    producción.
  • Son aquellos que en su magnitud permanecen
    constantes o casi constantes, independientemente de las
    fluctuaciones en los volúmenes de producción
    y/o venta.
    Resultan constantes dentro de un margen determinado de
    volúmenes de producción o venta.
  • Son los costos de los factores fijos de la empresa
    y, por lo tanto, a corto plazo son independientes del nivel
    de producción.

Ejemplos de este tipo de costo:

  • Los salarios de ejecutivos
  • Los alquileres
  • Los intereses
  • Las primas de seguro
  • La depreciación de la maquinaria y el
    equipo
  • Las contribuciones sobre la propiedad, entre
    otras.

a.1. Costos Fijos Totales
(CFT):

Representa las retribuciones a los factores fijos que
intervienen en los procesos
productivos y en consecuencia su monto no depende del nivel de
producción. Se produzca o no, los costos fijos siempre
existen y son constantes.

Es el valor de los factores fijos que se utilizan en
la producción, son tres los factores fijos más
comunes:

  • Local.
  • Maquinaria.
  • Mano de obra indirecta.

Representación gráfica:

Ejemplo:

FACTORES

FIJOS

COSTOS

FIJOS

EJEMPLO

Local

Alquiler

S/. 3000

Maquinaria

Depreciación

S/. 9000

M. O. Indirecta

Sueldo

S/. 17000

CFT

S/. 39000

La gráfica de esta función
es:

  1. Costos Variables:

También llamados costos directos, son aquellos
que varían al variar el volumen de producción,
este costo representa los gastos que varían con el nivel
de producción.

Son aquellos que cambia o Fluctúan en
relación directa con una actividad o volumen
dado.

Son aquellos que tienden a fluctuar en
proporción al volumen total de la producción, de
venta de artículos o la prestación de un
servicio, se incurren debido a la actividad de la
empresa.

Son aquellos cuya magnitud fluctúa en
razón directa o casi directamente proporcional a los
cambios registrados en los volúmenes de
producción o venta, por ejemplo: la materia prima
directa, la mano de obra directa cuando se paga destajo,
impuestos
sobre ingresos,
comisiones sobre ventas.

Ejemplos:

  • La materia prima
  • Comisiones
  • La mano de obra, entre otras.

b.1. Costos Variables totales (CVT):

Representa el valor de los factores variables que
intervienen en la producción. Estos costos están
en función al nivel de producción, es decir, a
medida que aumenta la producción el costo variable total
también aumenta.

Como hay dos factores variables (la materia prima y la
mano de obra directa), sus retribuciones (gasto en materia
prima y salarios) constituyes sus costos variables.

Representación gráfica:

La función de costo variable total puede ser
lineal o no lineal. En el primer caso el gasto en factores
variables se incrementa en forma constante conforme aumenta el
nivel de producción.

En el segundo caso la variación en los costos
variables no es constante frente a los incrementos de la
producción.

  1. Costos totales:

Es el valor total de los recursos utilizados en la
producción, ya sean fijos o variables. Se calcula
sumando:

Costo total = Costo Fijo Total +
Costo Variable Total

 

El costo total se incrementa cuando el nivel de
producción sube debido a los mayores factores variables
que se utilizan.

Representación gráfica:

Ejemplos:

Q

CT

CFT

CVT

0

20

20

0

1

35

20

15

2

46

20

26

3

54

20

34

4

61

20

41

Gráfica:

  • Costos unitarios

Llamados costos medios,
representan los costos promedio por unidad producida. Dependen
del nivel de producción.

Así por ejemplo, hay costo unitario por chompa
producida si la empresa produce 50 unidades por día;
habrá un costo unitario si la empresa produce 100
chompas por día.

Los costos unitarios son:

  • Costo fijo medio.
  • Costo variable medio (Costo total
    medio).
  • Costo marginal.

El precio de un
producto está constituida por el costo medio más
una margen de ganancia.

El costo medio está conformado por el costo
fijo medio más el costo variable medio.

  1. Es el costo fijo por unidad producida y representa
    la contribución que hace cada unidad producida para
    cubrir el costo fijo total de la empresa.

    Se obtiene de la siguiente manera:

    CFM = CFT

    Q

    Representación gráfica:

  2. El Costo Fijo Medio (CFM).

    Es la contribución que hace cada unidad
    producida para cubrir el costo variable total.

    Representa el valor de la mano de obra directa y
    de las materias primas utilizadas en la producción
    de una unidad.

    Se obtiene de la siguiente manera:

    CVM = CVT

    Q

    CVM = P x 1

    PMe

    Representación gráfica:

    Su función se caracteriza porque tiene una
    pendiente uniforme. Primero presenta un tramo descendente,
    llega a un punto mínimo y luego crece.

     

     

  3. El Costo Variable Medio (CVM).

    Representa el costo por unidad producida, por lo
    que también se denomina costo unitario o costo
    medio.

    Está compuesto por el costo fijo medio y el
    costo variable medio.

    Para obtener el costo medio se tiene que realizar
    lo siguiente:

    CMe = CFM + CVM

    CMe = CT

    Q

    Representación Gráfica:

  4. Costo Medio (CMe).
  5. Costo Marginal (CMg).

Representa el costo en que el empresario incurre al
producir una unidad adicional del bien. En otras palabras, es
el cambio ya
sea de aumento o disminución de los costos totales,
cuando el nivel de producción se incrementa en una
unidad.

Se puede calcular de la siguiente manera:

Representación gráfica:

Ejemplo A:

Número de
parcelas

Número de
trabajadores

Producto Total

Producto Medio

Producto Marginal

1

1

10

10

14

15

13

9

5

0

-2

2

2

24

12

3

3

39

13

4

4

52

13

5

5

61

12.5

6

6

66

11

7

7

66

9.42

8

8

64

8

Ejemplo B:

Sea la siguiente función de
producción:

Y = X + 5X2 – 0.3X3

  1. Obtenga las ecuaciones
    del producto marginal y el producto medio.
  2. Encuentre los niveles de factor variable X con los
    que el producto medio. Producto marginal y el producto total
    alcanzan su valor máximo.

Solución:

  1. PT = Y = X + 5X2 –
    0.3X3

    P. marginal

    PMg = dy

    dx

    Y’ = 1 + 10X –
    0.9X2

    PMg = 1 + 10X – 0.9X2

    P. medio

  2. Resolver:
  3. Resolver:

P. total

PT = dy / dx = 0

1 + 10X – 0.9X2 = 0

0.9×2 – 10X- 1 = 0

X = 11.21

P. media

dMe = 0

dx

= 0 + 5 – 0.6x

= 5 – 0.6x

5- 0,6x = o

0.6x = 5

P. marginal

dMg = 0

dx

1 + 10x – 0.9×2 = PMg

dMg = 0 + 10 – 1.8x = o

dx

1.8x = 10

  1. Ejemplos de los
    costos fijos y variables de una empresa:

Ahora se presentará para el mejor entendimiento
un ejemplo sobre los costos variables y fijos la
producción de arroz y fríjol Canaria de la
siguiente empresa situada en Arequipa:

  • Agencia Camaná:

Producción: Arroz

Costos Directos o
variables.-

A. MANO DE OBRA

  1. Preparación del Terreno
  2. Quema

    Limpieza de Acequias

    Bordeadura

    Riego de Machaco

    Abonamiento y Deshierbo

    Riego Almácigo

    Remojo y Desparpajo de Semilla

    Siembra

    Resiembra a mano

  3. Siembra

    Deshierbos

    Riegos

    Control Fitosanitario

    Aplicación de Fertilizantes

    Aplicación de Herbicida

  4. Labores Culturales
  5. Cosecha

Orillado

Guardianía

B. MAQUINARIA AGRÍCOLA

Aradura

Nivelación

Trillado a máquina

C. INSUMOS

  1. Semilla
  2. Semilla

    Urea

    Fosfato Diamónico

    Sulfato de Potasio

  3. Fertilizantes

    Folicur

    Cipermex

  4. Pesticidas

    Nro. 1 Machete SG.

  5. Herbicidas

    Agua temporal

  6. Agua
  7. Otros

Flete Traslado de Arroz

Traslado de Insumos

Costos indirectos o fijos.-

  1. Imprevistos
  2. Gastos Administrativos
  3. Interés Bancario
  4. Leyes Sociales

 

Producción: Fríjol
Canaria

Costos Directos o
variables.-

A. MANO DE OBRA

  1. Preparación del Terreno
  2. Quema

    Limpieza de Acequias

    Bordeadura

    Riego de Machaco

    Abonamiento y Deshierbo

    Riego Almácigo

    Remojo y Desparpajo de Semilla

    Siembra

    Resiembra a mano

  3. Siembra

    Deshierbos

    Riegos

    Control Fitosanitario

    Aplicación de Fertilizantes

    Aplicación de Herbicida

  4. Labores Culturales

    Orillado

    Guardianía

  5. Cosecha

    Quema

    Limpieza de Acequias

    Bordeadura

    Riego de Machaco

    Abonamiento y Deshierbo

    Riego Almácigo

    Remojo y Desparpajo de Semilla

  6. Preparación del Terreno

    Siembra

    Resiembra a mano

  7. Siembra

    Deshierbos

    Riegos

    Control Fitosanitario

    Aplicación de Fertilizantes

    Aplicación de Herbicida

  8. Labores Culturales
  9. Cosecha

Orillado

Guardianía

B. MAQUINARIA AGRÍCOLA

Aradura

Nivelación

Trillado a máquina

Costos indirectos o fijos.-

C. INSUMOS

  1. Semilla
  2. Semilla

    Urea

    Fosfato Diamónico

    Sulfato de Potasio

  3. Fertilizantes

    Folicur

    Cipermex

  4. Pesticidas

    Nro. 1 Machete SG.

  5. Herbicidas

    Agua temporal

  6. Agua
  7. Otros

Flete Traslado de Arroz

Traslado de Insumos

Costos Fijos:

  1. Imprevistos
  2. Gastos Administrativos
  3. Interés Bancario
  4. Leyes Sociales

 

Autora:

Giannandrea Paola Cavagna
Vásquez

Perú- Lima

Universidad De San Martín De Porres

Facultad de Ciencias
Administrativas y Recursos Humanos

Carrera Profesional: Administración de Negocios
Internacionales

Ciclo: III

Asignatura: Microeconomía

Profesor: Jorge Córdova Egocheaga

Partes: 1, 2
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