Análisis de la Influencia del Entorno Micro y Macro económico en la Actividad de la Empresa Torrefactora de Café de Villa Clara. (Cuba)
Resumen
En este trabajo
hacemos un análisis sobre la forma en cómo
influyen el entorno Micro y Macro Económico en la empresa cubana
Torrefactora de Café de
la provincia de Villa Clara.
INTRODUCCIÓN
La Economía es la
ciencia social que estudia los procesos de
producción, distribución, comercialización y consumo de
bienes y
servicios y
los especialistas que estudian cómo alcanzan en este campo
sus objetivos los
individuos, los distintos colectivos, las empresas de
negocios y los
gobiernos, se denominan Economistas.
El estudio de la economía
puede dividirse en dos grandes campos:
1. La Microeconomía, es el campo que se
dedica al estudio de la economía en relación con
acciones
individuales, de un comprador, de un fabricante, o de una empresa y por
lo tanto el entorno microeconómico incluye las fuerzas
cercanas a la compañía que influyen en su capacidad
de satisfacer a los clientes, esto
es: la empresa, los
mercados de
consumidores, los canales de marketing que
utiliza, los competidores y sus públicos.
2. La Macroeconomía, es el campo que se
dedica al estudio de los sistemas
económicos de una nación
o región como un conjunto, empleando magnitudes colectivas
o globales, como la renta nacional, las inversiones,
exportaciones e
importaciones y
el entorno macroeconómico el cual consiste en las grandes
fuerzas sociales que influyen en todo el microentorno:
demográficas, económicas, naturales,
tecnológicas, políticas
y culturales.
La economía cubana también refleja la
acción
de estos dos grandes campos económicos.
¿Cómo influyen el entorno
Microeconómico y Macroeconómico en la actividad de
las empresas cubanas?
Este es el análisis que pretendemos realizar en
el desarrollo de
este trabajo, para lo cual hemos escogido la Empresa Torrefactora
de Café de Santa Clara, perteneciente al Grupo
Empresarial CUBACAFE, del Ministerio de la Industria
Alimenticia.
DESARROLLO
La Empresa Torrefactora de Café de Villa Clara,
tiene como Objeto Social los siguientes:
- Producir y comercializar de forma mayorista
café torrefaccionado en el mercado
interno, en moneda nacional y pesos cubanos
convertibles. - Comercializar de forma mayorista sacos de envases
recuperados en pesos moneda nacional. - Comercializar de forma minorista café en taza
a personas naturales, así como productos
agropecuarios excedentes del autoconsumo a sus trabajadores, en
peso moneda nacional. - Brindar servicios de comedor, cafetería y
recreación a sus trabajadores en peso
moneda nacional.
Para cumplir con lo antes expuesto la entidad se plantea
la siguiente:
Misión:
Garantizar con calidad
óptima, en correspondencia con las exigencias siempre
crecientes del Consumidor, la
Producción y Suministro de Café Torrefaccionado con
destino a la población y a los Organismos de la
Administración Central del Estado,
además del Mercado Interno en Divisas para los
Organismos.
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