Análisis de las variables que afectaron la producción de posturas de Caña de Azúcar (Saccharum sp. L.) (página 2)

Objetivo:

Determinar las variables que
más influencia tienen en la producción de posturas de caña de
azúcar.

Objetivos
específicos:

• Identificar la mejor fecha de ejecución
  de los cruzamientos de la caña de azúcar,
  teniendo en cuenta de forma indirecta los factores ambientales
  que favorecen la producción de
  posturas.
• Determinar la mejor localidad de cruzamiento y
  la mejor técnica de cruzamiento.

3.
Materiales y Métodos.

Este trabajo se
realizó en el Centro Nacional de Hibridación de la
Caña de Azúcar, el cual se encuentra ubicado en
Guayos, en la carretera a Tres Palmas Km. 1 ½, en el este
del municipio de Cabaiguán, provincia de Sancti
Spíritus con teléfono 69296.

Esta investigación esta referida a la
Campaña de Hibridación 1993-1994, donde se
realizaron 308 cruzamientos, los que consisten en cruzar dos
progenitores, uno femenino y con otro
masculino.

3.1 Variables Utilizadas

• Localidad de cruzamiento: Se emplearon dos
  localidades, Guayos y Escambray, cuyas características
  señalaremos a continuación:

Tabla 3.1 Algunas características de las
Localidades de Cruzamientos.

• Técnica de manejo del tallo femenino
  florecido en los cruzamientos.

Para el montaje de estos cruzamientos se
utilizaron diferentes técnicas
de manejo del tallo femenino florecido, como
son:

Cepa: Esta se basa en extraer del campo el
tallo con la flor femenina con parte de suelo y
raíces y se traslada al área de cruzamiento, donde
es nuevamente sembrada y se le aparea a ella el progenitor
masculino (macho), en un recipiente con solución
nutritiva, quedando ambos debajo del gorro de
cruzamientos.

In Situ: Consiste en realizar el
cruce con la flor hembra en estado natural
en el campo y se le aparea a ella el progenitor masculino
(macho), en un recipiente con solución nutritiva, quedando
ambos debajo del gorro de cruzamientos.

Margullo: Consiste en la colocación
de una bolsa de polietileno con suelo y materia
orgánica en el tercio superior del tallo 20 a 25
días antes que la flor femenina este apta para el cruce,
de forma tal que estos enraícen y al producirse la
floración se traslada al área de cruzamiento y se
le aparea a ella el progenitor masculino (macho), en un
recipiente con solución nutritiva, quedando ambos debajo
del gorro de cruzamientos.

• Localidad de origen de las flores femeninas: Se
  emplearon las mismas localidades de cruzamiento (Guayos y
  Escambray), cuyas características señalaremos a
  continuación:

Tabla 3.2 Algunas características de las
Localidades de Origen de las flores femeninas.

• Fecha de Montaje de los
  cruzamientos:

Se dividió en cinco quincenas, las cuales
fueron:

• 2da de Noviembre: Cruces montados entre el 16 y
  el 30 de Noviembre.
• 1ra de Diciembre: Cruces montados entre el 1 y
  15 de Diciembre.
• 2da de Diciembre: Cruces montados entre el 16 y
  31 de Diciembre.
• 1ra de Enero: Cruces montados entre el 1 y 15
  de Enero.
• 2da de Enero: Cruces montados entre el 16 y 31
  de Enero.

• Progenitor Femenino: Se emplearon un total de
  107 variedades que se solicitan en los programas de
  cruzamiento y que tienen diferente complejidad genética. La relación aparece en
  los anexos, en la tabla 3.1.6.

• Progenitor masculino: Se emplearon un total de
  97 variedades masculinas que se solicitan en los programas de
  cruzamiento y que tienen diferente complejidad genética.
  La relación aparece en los anexos, en la tabla
  3.1.7.

Variable dependiente

• Postura por gramo: Para obtener este valor se
  utilizó una muestra
  aleatoria de 1 gramo de semilla a cada cruce y se puso a
  germinar en una incubadora a 37° C durante 10 días,
  donde se realizó un conteo y este valor es el que se
  empleó en el
  trabajo.

Análisis
Estadístico

Para el presente trabajo se utilizó como
variable dependiente la producción de posturas/gramo y las
influencias que ejercen sobre ella un número de variables
independientes las cuales fueron mencionadas
anteriormente

Los análisis estadísticos utilizados
fueron Análisis de varianza simple y combinado y cuando
los valores de
la varianza fueron significativos se empleó la
comparación de medias utilizando la prueba de Duncan. Todo
esto fue procesado a través de Paquete estadístico
SAS, empleando los siguientes programas.

4. Resultados y
Discusión

En la tabla 4.1 se observa que todas las variables
independientes analizadas ejercen una influencia significativa
sobre la dependiente (producción de posturas) hasta un
nivel de significación del 5 %.

Tabla 4.1 Análisis de
Varianza simple de un grupo de
variables sobre la producción de posturas
(Posturas/gramo de semilla).

Comparación de medias para cada variable
estudiada

A continuación mostraremos el resultado de
la comparación de medias según la prueba de Duncan,
donde letras iguales no muestra diferencias al 5
%.

Localidades de
Cruzamientos.

Como se muestra en el gráfico 1 en la
localidad de Guayos se obtuvo una mayor producción de
posturas, atribuyéndose esto a los factores del clima, ejerciendo
una influencia determinante la temperatura
que alcanza valores
superiores y también la existencia de mejores condiciones
para la ejecución de los cruzamientos pues la topografía es llana y está
próximo al Centro lo cual favorece la posibilidad de
emplear las instalaciones aquí existentes, además
favorece la cercanía de los lotes de hibridación,
por lo que el tiempo de
traslado de las variedades para el área de cruzamiento es
mínimo.

Gráfico 1 Producción de
posturas/gramo de semilla según las localidades de
cruzamientos.

Técnica de manejo del tallo de las
flores femeninas en los cruzamientos.

De las técnicas empleadas, la de mayor
valor en la producción de posturas fue la cepa
(Gráfico 2), esto esta asociado a que la variedad queda
ubicada en el área de cruzamiento con pocas afectaciones
pues las pérdidas de raíces se compensan con la
poda de las hojas y ofrece mayores ventajas para su mantenimiento,
principalmente porque se puede crear un ambiente
húmedo a las raíces y al ambiente que está
próximo al cruzamiento, factor importante en la
producción de posturas.

Gráfico 2
Producción de posturas/gramo de semilla según la
técnica de manejo del tallo de las flores femeninas en
los cruzamientos.

Localidad de Origen de las flores
femeninas.

Las flores provenientes de Guayos producen
más posturas que las del Escambray, (gráfico 3), lo
que parece estar asociado con la distancia de traslado, la
temperatura más baja en que se desarrolló las
flores en la montaña y la afectación que provoca
las dificultades en el mantenimiento de la humedad del suelo y
otros factores que favorecen las floración pero que
disminuyen la producción de posturas en los cruzamientos.
Además que existe una estrecha dependencia de las
variables del clima con la floración y la
producción de posturas.

Gráfico 3 Valores medias de
producción de posturas/gramo de semilla según el
Origen de las flores Femenina.

Fecha de Montaje de los
cruzamientos.

La fecha en que se montan los cruzamientos tiene
una gran importancia en la producción de posturas como se
destaca en el gráfico 4, donde el primer mes alcanza los
valores más altos y a partir de la segunda quincena de
Diciembre, comienza a decrecer siendo más crítico
en la primera parte de Enero condicionado por el decrecimiento de
la temperatura y la humedad.

Gráfico 4 Análisis de la fecha de
montaje de los cruzamientos sobre la producción de
posturas.

4.1.5 Progenitor
Femenino.

Las variedades femeninas que mayor
producción de posturas alcanzaron fueron la C525-50, la
C150-82, C187-68 y la B42231 con valores de más de 300
posturas/gramos, como se observan en la tabla 4.1.5.1, esto debe
estar atribuido a las características genéticas
asociado a los órganos reproductores, lo contrario de
otras que es difícil que produzcan posturas como la Q42 y
la US479 y otras más que se describen en la tabla
4.2.

Tabla 4.2 Media de la
producción de posturas/gramo de semilla de los
progenitores femeninas que alcanzaron valores por encima de
200.

Tabla 4.3 Progenitores Femeninos de baja
producción de posturas.

Progenitor Masculino

Para el caso de los progenitores masculinos, la
tabla 4.1.6.1, nos muestra los que lograron hacer producir
más posturas a las variedades femeninas y la tabla 4.1.6.2
los que más problema tuvieron para fecundarlas, esto
está asociado en primer lugar amas problemas con
los órganos sexuales principalmente de incompatibilidad y
otras.

Tabla 4.4 Media de la producción de
posturas/gramo de semilla de los progenitores masculinos que
alcanzaron valores por encima de 200.

Tabla 4.5 Progenitores masculinos que lograron
baja producción de posturas.

Para este análisis de varianza simple o de
primer orden consideramos que todas las variables independientes
analizadas ejercen de una forma u otra influencia en la
producción de posturas, pero que no hay una que nos defina
cual es la más importante.

5.
Conclusiones

Las variables que tuvieron más influencia
en la producción de posturas fueron la localidad del
cruzamiento y de origen de las flores femeninas además del
manejo para llevarla al área de
cruzamiento.

La mejor variable es técnica del tallo
femenino florecido es la cepa produciendo en ambas localidades un
promedio de 137 posturas /gramos y la localidad de Guayos se
reafirma como la que tiene las mejores condiciones para producir
posturas con una media de 140 posturas /gramos, tanto con flores
de Guayos como del Escambray.

La mejor fecha de montaje de los cruzamientos es
la segunda quincena de noviembre produciendo 100 posturas/gramos
por cada cruzamiento, siguiendole la primera quincena de
diciembre produciendo 75 posturas/gramos por cada
cruzamiento.

La localidad del Escambray produce menos posturas
que la de Guayos excepto en un número reducido de
progenitores femeninos y masculinos, como principalmente los
utilizados en Noviembre empleando el Margullo, en las otras
etapas es mejor mover la flor para Guayos y de ser posible no
emplear el cruce In Situ, que de ser necesario, solo
hacerlo en Noviembre.

6.
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Autor:

Alexander Calero Hurtado

Centro Universitario Sancti
Spiritus.

Víctor Caraballoso
Torrecilla.

Centro Nacional de Hibridación de la
Caña de Azúcar (CNHC), Guayos, Cabaiguán,
Sancti Spíritus.