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Higiene y seguridad industrial (página 3)



Partes: 1, 2, 3

– Acceso a equipos levados.

– Salidas normales y de emergencia.

Sistemas de
prevención de incendios.

– Patios, paredes, techos y caminos.

La supervisión, como una actividad planeada,
sirve para conocer oportunamente riesgos a los
que están expuestos los trabajadores, antes de que ocurra
un accidente o una enfermedad de trabajo, que
puedan provocar una lesión o la perdida de la salud del trabajador.

5.3 CAPACITACION DEL PERSONAL PROCESO DE
ENSEÑANZAAPRENDIZAJE.

La enseñanza se entiende como guía,
conducción del aprendizaje, donde el profesor
orienta y conduce valiéndose de la presentación y
provisión de información, el estimulo a la
discusión y el fomento de actividades para facilitar
el
aprendizaje. El aprendizaje es considerado como un proceso
dinámico y no como una repetición de
actividades.

Entendiéndose el aprendizaje como la
modificación mas o menos estable de pautas de conducta,
entendiéndose por conducta todas las modificaciones del
ser humano, sea cual fuera el área en que aparezca

Enseñanza-aprendizaje constituye pasos inseparables,
integrantes de un proceso en permanente movimiento,
pero no solo por el hecho de que cuando hay alguien que aprende,
hay uno que enseña, son también en virtud del
principio según el cual no se puede enseñar
correctamente mientras no se aprende durante la misma tarea de la
enseñanza.

Resumiendo lo anterior, podemos decir que el proceso
enseñanza aprendizaje es la interacción entre profesor y el alumno.

El adiestramiento
debe responder o satisfacer ciertas necesidades que permitan
manejar la producción tanto en calidad como en
cantidad o bien adentrase a los problemas que
puedan surgir por motivos de personal, por cambios en los
procesos o
métodos de
producción.

El adiestramiento cuesta dinero y por
lo tanto cuando se presenta la necesidad a un grupo, o a
trabajadores aislados, deben hacerse racionalmente. Para esto, el
primer paso es definir con precisión las necesidades de
adiestramiento.

La capacitación y el adiestramiento consisten
en una serie de actividades y orientadas hacia un cambio de los
conocimientos, habilidades y actitudes del
empleado.

Capacitación.-

Incluye el adiestramiento, pero su objetivo
principal es proporcionar conocimientos sobre todos los aspectos
técnicos, científicos y administrativos del
trabajo. De ahí de la capacitación sea impartida a
empleados, ejecutivos y funcionarios generales, cuyo trabajo
tiene un aspecto intelectual importante.

Adiestramiento.-

Se entiende como la habilidad o destreza adquirida casi
siempre como una practica mas o menos prolongada de trabajo de
carácter muscular o motriz.

5.4 DETERMINACION DE LAS NECESIDADES DE CAPACITACION

Empecemos por señalar como se determina las necesidades
de capacitación. En las organizaciones
representan una carencia de algo que aparece en función de
una norma o de un patrón; se les conoce también
como desviaciones. Así pues, se basa en el análisis de las necesidades actuales y
futuras.

Dicho análisis generalmente esa basado en:

Análisis de las operaciones.-

Se busca determinar al contenido de trabajo de cada puesto y
los requisitos para desempeñarlo de una manera efectiva.
Se requiere de una separación detallada de las funciones del
puesto en varias partes, de ahí que se utilice el
análisis de puesto, cuyo objetivo es determinar lo que la
persona hace y
lo que debe saber para hacerlo bien.

Análisis humano.-

Se realiza fundamentalmente tomando dos elementos, a
saber:

Inventario de recursos
humanos y normal de trabajo de la
organización.-

El inventario de
recursos humanos
nos indica con que potencial cuenta la empresa en el
momento actual y como se va a proyectar en el futuro.

* Los datos que
contiene pueden ser:

* Numero de empleados con los que cuenta la organización.

* Numero de empleados que se necesitan con esa
categoría.

* Edad de cada empleado

* Nivel de conocimiento
individual

* Nivel de funcionamiento individual, calidad y cantidad.

* Tiempo de
capacitación para ese puesto.

* Faltas de
asistencia, entre otras

La moral del
trabajador de la organización sé basa en dos
lineamientos que están en función de las actitudes
de sus miembros: si los empleados perciben los sistemas, procedimientos y
objetivos de
la empresa como un
medio para satisfacer sus propias necesidades y, si la moral que
impera es de cooperación y confianza mutua.

Una vez determinadas las necesidades de adiestramiento se
procede a establecer el tipo del mismo, aunque son varios los
tipos de adiestramientos, se encierran todos ellos en cuatro.
Estos son:

1. – Inducción.

El objetivo de este tipo de adiestramiento es acelerar la
adecuación del individuo al
puesto, al jefe, al grupo y a la organización en general,
mediante información sobre la propia organización,
sus políticas,
reglamentos y beneficios que adquiere como trabajador.

Consta de tres partes principales:

Información inductora proporcionada en reuniones
individuales o en grupo a través de una persona de la
gerencia de
personal, de relaciones industriales ó del encargado del
entrenamiento;
información proporcionada por el supervisor, y la entrevista
de ajuste, varias semanas después de que el trabajador
haya estado en el
puesto.

2. – ADE (ADIESTRAMIENTO DENTRO DE LA EMPRESA).

Su objetivo primordial es mejorar la producción. Sus
pasos son:

a) Determinar un programa de
producción.

b) Elaborar un plan
especifico.

c) Desarrollar dicho programa basándose en tres
lineamientos:

– Uso del principio multiplicador.

Consiste en adiestrar a las personas que han de enseñar
a otros, los que a su vez irán
enseñando a repetidos grupos.

– Uso del principio de proyectar labores.

Consiste en desglosar la función de manera que las
operaciones menos especializadas puedan ser llevadas a cabo por
técnicos prácticos en operación en lugar de
utilizar la versatilidad de un maestro.

– Informar la instrucción.

3. – Escuela
vestibular.

Su objetivo es enseñar rápidamente los
rudimentos de la labor especifica a la que se va a dedicarse el
nuevo trabajador.

Generalmente esta escuela se sitúa en un lugar aparte,
ya sea dentro o fuera de la organización.

4. – Escuela general de la organización.

Que se ocupa de dar adiestramiento técnico, aunque
también brinda cursos destinados a proporcionar al
personal la información necesaria para asumir mayores
responsabilidades. En otras palabras, se ocupa de entrenamiento y
desarrollo.
Aquí no solo se programan cursos sino también
recordatorios y más avanzados.

JUSTIFICACION ECONOMICA

Cualquier desembolso realizado por una empresa
industrial deberá ser evaluado de acuerdo con su utilidad
económica o rentabilidad
que del se derive, para la misma empresa. Sin embargo, es
indiscutible que la educación y el
adiestramiento juegan un papel importante en el incremento de la
productividad
y de la seguridad pues,
además de los aspectos artísticos y
humanísticos, también implica un aprovechamiento
racional de los recursos del país, así como un
incremento en el nivel de salud y seguridad de sus habitantes. Se
hacen necesarios recordar que el aumento de la productividad es
un medio efectivo para la riqueza.

Sin un aumento de la producción, el incremento de los
salarios solo
traerá inflación que puede desequilibrar por
completo el desarrollo
económico.

En términos generales, la educación y el
adiestramiento son importantes tanto par el país como para
una organización, por un lado, permite el mejor
aprovechamiento de todos los recursos materiales y
técnicos, por otro, mayor educación y
adiestramiento, mayores niveles de vida por un más amplio
conocimiento de las condiciones higiénicas de las
situaciones que mejoran la alimentación y de
factores que acrecientan la salud, así como por un mejor
ingreso que permita igualmente un mayor consumo.

Para dar un adicional impacto económico, de la
educación y el adiestramiento, puede citarse el caso de
las patentes extranjeras, se paga muchos millones de soles al
año a compañías extranjeras por el uso de
dichas patentes. Si nuestro país contara con tecnología propia y
adecuada, podría competir satisfactoriamente en los
mercados
internacionales. Sin duda, este hecho robustecerá la
economía nacional al impedir no solo la
fuga de divisas, sino por
el contrario, atraerlos hacia nosotros.

ANALISIS DEL TRABAJO

Es muy frecuente que para adiestrar a una persona, habiendo
previamente determinado en que tarea u oficio
adiestrársele, se haga de una manera arbitraría y
se le den mas conocimientos de los que necesita para el desempeño del trabajo o bien, que se omitan
algunos conocimientos básicos o indispensables.

Para evitarse ese peligro, debe analizarse el trabajo.
Todo el objeto de hacer un análisis del trabajo s
determinar que es lo que la persona debe hacer y que debe saber
para hacerlo bien.

El análisis del trabajo se hace enlistando
ordenadamente todo lo que la persona hace y lo que desea saber
para hacerlo bien. Este análisis no es cosa sencilla pues,
muchas veces, personas con mucha experiencia y muy diestras en la
ejecución de determinado trabajo, fallan lamentablemente
al tratar de hacer una lista de todas las operaciones que abarcan
el trabajo. La única manera de adquirir habilidad par
hacer un análisis del trabajo es practicándolo.

TECNICAS DE LA ENSEÑANZA

Se cree generalmente que enseñar o instruir es tarea
sencilla que puede desempeñar cualquier persona que sepa
hacer un trabajo. Quienes piensan así creen que construir
es decir en forma clara y detallada lo que el trabajador debe
hacer. Otros creen que construir no es solamente decir, sino
decir y mostrar lo que se espera que haga el trabajador. Instruir
o enseñar es algo más complejo que decir y
mostrar.

A continuación se dan las cuatro fases en que se
descompone el proceso de instrucción y
enseñanza.

1. – Preparar al trabajador.

Esta fase tiene como fin despertar en el trabajador el
interés
por el trabajo y ganarse su confianza, para lo cual se
recomienda:

a) Animarle, ser amable con él

b) Definir el trabajo y averiguar la experiencia del
trabajador

c) Despertar su interés por aprender el trabajo

2. – Demostrar el trabajo

Esta es la fase básica de la introducción y en la que el supervisor debe
desarrollar una gran habilidad para obtener éxito
en la instrucción. las recomendaciones son:

a) Debe de colocarse el trabajador en la mejor posición
para observar la demostración del trabajo.

b) Debe explicar, mostrar e ilustrar, en el orden real, cada
una de las operaciones.

c) Debe recalcar todo lo que el trabajador debe saber para
hacer cada una de las operaciones.

d) La instrucción debe ser clara, completa y
paciente.

e) El ritmo de la instrucción debe ser el adecuado para
la capacidad de comprensión del trabajador.

3. – Comprobar el aprendizaje.

Para instruir no basta realizar correctamente lo indicado en
las dos fases anteriores, es necesario ademas, verificar que el
trabajador este aprendiendo lo que se le esta
enseñando.

Para esto se recomienda el siguiente procedimiento:

a) Hacer que el trabajador ejecute las operaciones y corregir
los errores que cometa.

b) Pedirle que explique los puntos clave mientras ejecuta las
operaciones.

c) Hacerle preguntas inteligentes para verificar que entiende
y que esta aprendiendo cada operación.

d) Felicitarlo por sus aciertos y animarlo diciéndole
que lo esta haciendo bien, cuando así sea.

4. – Observarlo en la practica.

En el trabajo normal de producción no se puede correr
el riesgo de cometer
errores y equivocaciones, por lo que se hace necesario observar
de cerca la acción
del trabajador, después de haber terminado la fase
anterior de la instrucción. Se recomienda la siguiente
técnica:

a) Hacer que trabaje independientemente.

b) Indicarle a quien debe consultar en caso de que le surjan
dudas.

c) Revisar su trabajo frecuentemente e invitarlo que haga las
preguntas que aclaren sus dudas.

d) Finalmente, disminuir progresivamente la ayuda y la
vigilancia hasta llegar a la supervisión normal de un
obrero calificado.

PLANEACION DE LA CAPACITACION

Para realizar una planeación
adecuada se debe de tomar en consideración los aspectos
que a continuación se mencionan:

1. – Investigación para determinar las
necesidades reales que existen o que deben satisfacerse en corto,
mediano o largo plazo: Previsión.

Sin la
investigación previa de las necesidades, nunca se
podrá pensar en la programación de ningún curso.

2. – Una vez señaladas las necesidades que han de
satisfacerse, fijar los objetivos que se deben lograr;
programación.

Esta segunda fase del proceso es la función de
planeación de la capacitación. ¿Hacia donde
vamos? ¿Qué metas a corto, mediano y largo plazo
debemos obtener? ¿De que? ¿Quién?
¿Cómo? ¿Cuándo?

Estas son algunas interrogantes que deberá responder el
instructor de una empresa.

3. – Definir que contenidos de educacion son más
necesarios, que temas, que materias y que áreas deben ser
cubiertas en los cursos, es decir, el
conocimiento que ha de impartirse, la habilidad y aptitud que
será motivo del tratamiento. Algo que puede servir como
base para la selección
del contenido de los diferentes programas
seria:

– Conocimientos y habilidades elementales para el puesto

– Conocimientos de complementación profesional para el
mejor desempeño del puesto.

– Materias culturales y conocimientos universales.

4. – Señalar la forma y método
ideal que sea el mejor. Todos serán buenos y darán
los resultados deseados siempre y cuando estén
relacionados claramente con los objetivos que se persiguen, con
el número de participantes del curso y con el tiempo que
se dispone.

5. – Una vez realizado el curso se deberá evaluar a
través de una encuesta a fin
de medir su éxito y el grado de asimilación del
alumno, lo que servirá de base para determinar
posteriormente las necesidades de capacitación.

MOTIVACION E INCENTIVOS.

Si se requieren alcanzar los objetivos fijados, deberán
tenerse presentes la
motivación y el incentivo como medios de
apoyo para lograr lo planeado. Como son dos conceptos diferentes,
pero a menudo confundidos, a continuación se aclarara la
diferencia.

La motivación es algo intangible, ya que su
objetivo es medir la moral del personal. La evaluación
de la motivación
se realiza a través de:

– Encuesta de actitud

– Estudios de ausentismo y retardos

– Frecuencia de conflictos

– Buzón de quejas y sugerencias

– Productividad

Por lo que respecta a los incentivos, son algo tangible, se
dan a través de las recompensas, despensas en especie o en
dinero, paseos a los trabajadores con sus familias, etc.

OTROS ASPECTOS DE LOS COMITES MIXTOS DE SEGURIDAD E
HIGIENE

Es indispensable en la vida de las comités mixtaos que
sea levantada el acta de su integración y también de las
asambleas ordinarias y extraordinarias que se lleven a cabo. En
ellas, además de los datos generales de la empresa y de
los miembros de la comisión, se contienen los siguientes
datos:

– Datos de los trabajadores de las áreas visitadas de
la empresa.

– Tipo de materiales y maquinaria utilizados.

– Nombre de los departamentos visitados.

– Anomalías encontradas.

– Medidas de prevención acordadas.

– Análisis de las acciones que
se realizan en base a las medidas dictadas en el mes
anterior.

Registro de los
accidentes
acaecidos desde el mes anterior, a la fecha.

Documentación referente al análisis
del accidente que se reporta.

Ademas de reportar sus actividades, las comisiones tienen
entre sus principales obligaciones
las siguientes,

1. – Investigar las causas de los accidentes y enfermedades
profesionales.

2. – Tomar las medidas para prevenir enfermedades y
accidentes.

3. – Poner en practica todas las iniciativas de
prevención.

4. – Dar instrucciones sobre medidas preventivas a los
trabajadores.

5. – Vigilar que se cumplan las disposiciones del Reglamento
de Seguridad y Salud en el Trabajo.

6. – Vigilar que se cumplan las medidas preventivas dictadas
por las mismas comisiones de seguridad.

7. – Poner en conocimiento del patrón, de los
inspectores o de cualquier otra autoridad del
trabajo, las violaciones a las disposiciones dictadas, con el fin
de prevenir los accidentes y enfermedades profesionales.

UNIDAD 6:
SINIESTROS

SINIESTROS.

Siniestro.

Definición. – Daño,
destrucción o perdida que sufren las personas o
propiedades por causa de sismos,
incendios, inundaciones, etc.

6.1 CONCEPTO DE
SINIESTROS.

El rápido aumento de sustancias químicas
peligrosas en la industria y el
comercio,
(combustibles, explosivos o tóxicas) ha producido un
considerable incremento del numero de personas, tanto de
trabajadores como ciudadanos en general, cuya vida esta en
peligro en cualquier momento debido a un accidente ocasionado por
esas sustancias, y no de menos importancia al problema de los
fenómenos naturales.

La preocupación publica por las múltiples
lesiones y muertes que causan accidentes espectaculares como: una
explosión, una fuga de una sustancia combustible o
tóxica, un incendio o catástrofes naturales,
invariablemente dan origen a peticiones de mayor
prevención y regularización en los planos nacional
e internacional.

6.2 CLASIFICACION DE SINIESTROS.

Sismos.

El sismo se considera como un movimiento sorpresivo de la
corteza terrestre ocasionando, en muchos casos, por
desplazamiento o reacomodamiento de las placas terrestres a lo
largo de una falla del suelo.

Al punto de desplazamiento máximo se le llama foco o
epicentro: aunque algunas veces el valor del
desplazamiento es pequeño, solo de algunos
centímetros, la destrucción que causa en la
superficie de la tierra es
desastrosa debido a causas secundarias.

Los fenómenos volcánicos generalmente van
acompañados de sismos, temblores o terremotos que
de acuerdo a la magnitud de ellos, causan daños
irreparables.

Los sismos se pueden clasificar en:

Simples, dobles y compuestos, de acuerdo con la naturaleza de
la conmoción, y en oscilatorios, trepidatorios y
combinados, de acuerdo a su movimiento.

De acuerdo a las medidas de prevención lo podemos
palpar sobre todo en grandes construcciones, donde podemos
observar leyendas como
en "Caso de sismos" o flechas indicando evacuación; no
acercarse a construcciones dañadas, prevenir fugas de todo
índole.

Explosiones.

Se origina generalmente por un aumento rápido de
presión
en un espacio limitado en el cual casi siempre existen reacciones
químicas, exotérmicas, en que se producen
gases en gran
cantidad, presentándose como resultado de la combustión rápida de esos gases.

Incendios.

La seguridad en contra, y la prevención de incendios.-
se necesita que la instalación, sus operaciones
procedimientos, estructuras y
equipo, estén diseñadas y reciban mantenimiento
de manera que no representen causas de o sean auxiliares de
combustión e incluyan medidas para que el personal pueda
abandonar las instalaciones con facilidad y seguridad en caso de
que ocurra un incendio (puertas, escaleras, etc.).

La protección en contra de los incendios.- se necesita
el desarrollo y uso de diseños y métodos para
detectar y controlar incendios, de tal suerte que se limiten, al
probable daño que produzcan un incendio si se llegara a
presentar.

SISTEMAS CONTRA INCENDIO.

El equipo contra incendio es el principal auxiliar con el que
contamos para combatir el fuego cuando llega a presentarse. Por
ello es necesario estar bien capacitados en su uso y conocer las
medidas de prevención: Conceptos básicos.

Es importante aquí señalar de manera breve los
fundamentos por los que se originan los incendios. El fuego es
uno de los principales descubrimientos que mayor utilidad le ha
dado al hombre. Pero
no solo es benéfico sino que puede convertirse en
destructor cuando se sale de control, debido a
esas características se le puede clasificar
así:

Fuego útil, el que se utiliza controlado en alguna
actividad para beneficio del hombre.

Fuego perjudicial, el que esta fuera de control, el que
destruye los bienes o la
vida del hombre, generalmente se le llama incendio.

Entonces podríamos ensayar la siguiente
definición Incendio es una combustión que se
desarrolla sin control en el tiempo y el espacio.

El fuego que se inicia en el preciso lugar que se desea y se
extingue en el momento que se requiere, es un fuego útil
que esta al servicio del
hombre. Pero si se inicia de improviso, pudiendo extenderse sin
control es un fuego perjudicial o incendio.

El fuego se define como la elevación excesiva de
temperatura
como resultado de la oxidación de los cuerpos, en forma
brusca, con desprendimiento de luz, calor y
productos de
combustión.

Para que se produzca un fuego debe existir forzosamente tres
elementos:

  • El Combustible: Los combustibles pueden ser sólidos
    (como el carbón, la madera, el
    papel), líquidos (como la gasolina, el aceite, el
    alcohol) o
    gaseosos (como el GLP, GNV).
  • El Comburente: Es él oxigeno
    constituyente del aire. El aire
    no contiene mas que un 22% de oxigeno aproximadamente y se
    necesita una proporción de un 16% a un 21% en volumen para
    que se queme una pequeña cantidad de combustible.
  • Fuente Calorífica: Para que se inicie la
    combustión se requiere también la presencia de
    una fuente de ignición o sea un cuerpo que genere el
    calor inicial necesario.

El fuego se producirá cuando estos tres elementos se
combinan en la proporción adecuada. Un elemento adicional
es la reacción en cadena, que al considerarse, a
transformado el triángulo de fuego en el tetraedro del
mismo.

Tipos de Fuego

Según el tipo de combustible

a-) Fuego tipo A.- Sustancias carbonosas.-

Es la forma en la que arden madera, papel, telas y sustancias
celulosicas en general. Su característica principal es que
tienen dos maneras de combustión posible, con la
producción de flama y en forma incandescente, pudiendo
darse las dos al mismo tiempo. Generalmente mediante la
combustión se produce el carbón lo cual explica su
nombre.

b-) Fuego tipo B.- Líquidos inflamables.-

Se trata de fuegos en líquidos como gasolina, petróleo, aceites, grasas,
alcoholes,
etc., cuya característica principal es que son más
ligeros que el agua. Estos
tipos de combustibles generalmente no tienen combustión
incandescente, por lo que el abatimiento de la llama se logra la
extinción total.

c-) Fuego tipo C.- Eléctricos.-

Se trata en realidad de fuegos en aparatos que producen,
transforman, utilizan o transportan energía
eléctrica. Como se ve la denominación no es del
todo precisa, ya que en realidad se trata de fuegos tipo A
(madera de un tablero eléctrico, materiales aislantes de
los cables), o fuegos tipo B (aceite de un transformador), pero
con la particularidad de que existe el peligro de electrocutacion
para la persona que trate de extinguir el fuego, motivo por el
cual se les ha agrupado aparte.

d-) Fuegos tipo D.- Fuegos Especiales.-

En esta clasificación entran todas aquellas sustancias
(químicas en su mayoría) que necesitan sistemas o
agentes especiales para su extinción debido a la forma
particular en que se realiza en ellas la combustión

TEORIA DE LA EXTINCION DE INCENDIOS

Los incendios según el grado de desarrollo que hayan
alcanzado se pueden clasificar en:

  • Incendio de primer grado o conato
  • Incendio de segundo grado o incipiente
  • Incendio de tercer grado o declarado

Los primeros se pueden combatir con sistemas sencillos como
los extintores.

Para propiciar la extinción de un incendio es necesario
que se elimine alguno de los 3 lados del triángulo del
fuego, como el combustible, el oxigeno o el calor.

De acuerdo con esto la tecnología actual recurre a uno
o a varios de los siguientes sistemas:

  • Supresión de la alimentación del aire, o sea
    ahogar al fuego.
  • Enfriamiento de los materiales a una temperatura inferior a
    la de ignición de los combustibles.
  • Supresión de los materiales combustibles que puedan
    alimentar el incendio.
  • Disminución de la afinidad de los materiales o de
    los gases combustibles con él oxigeno.

Supresión del aire.- Se ha visto el papel tan
importante que el aire desempeña en las combustión
y la gran avidez que tiene este por el, por tanto si se evita que
se alimente de oxigeno se lograra la extinción o cuando
menos el control del fuego. Cuando el fuego sea de primer grado o
conato y se encuentre en su iniciación es muy fácil
ahogarlo.

Enfriamiento.- El enfriamiento actúa de dos maneras
diferentes en la combustión: ya sea reduciendo la
producción de gases inflamables o disminuyendo la
intensidad de la ignición.

Soplando Enérgicamente el Material.- Es así como
se extingue una cerilla, una vela, un papel. No es necesario
recalcar que este procedimiento tiene sus peligros, ya que
también se puede activar el fuego soplando moderadamente
al material.

Dispersando los Materiales Inflamados.- Se logra que la
superficie de los mismos que esta en contacto con el aire sea
mayor, existiendo por lo tanto una disipación más
activa de energía calorífica y consecuentemente se
activa el enfriamiento de dichos materiales. La dispersión
se logra golpeando los objetos inflamados. El impacto del chorro
de agua a
presión de las mangueras contra incendio obtiene este
beneficio.

Supresión de materiales combustibles.- Esto se puede
llevar a cabo de las maneras siguientes:

  • Poniendo una pantalla entre lo que se incendia y otros
    materiales combustibles. Esto es lo que se hace con los muros o
    elementos cortafuego, los cuales generalmente son fijos, pero
    en algunos incendios han dado buenos resultados láminas
    metálicas formando pantallas móviles para lograr
    una separación momentánea. En galerías
    comerciales se deberán utilizaran únicamente las
    dimensiones internas de los locales por que debido a los
    materiales de su construcción (material noble, puerta de
    fierro) constituyen una buena barrera en caso de producirse un
    incendio de primer o segundo grado.

Al iniciarse el fuego en el puesto numero I, va a propagarse
utilizando como medio a la propia mercadería, la pared
divisoria entre los puestos II y III va a servir de corta fuego
al no haber mercadería colocada, dando tiempo a las
labores de la brigada contra incendio.

  • Quitando los combustibles en la dirección en el que el fuego avanza para
    que se extinga por falta de combustible.
  • Empapando de agua a los combustibles que rodean el foco del
    incendio para que los mismos sean incombustibles, logrando
    así que el fuego se consuma. Este es el sistema mas
    utilizado por los bomberos en los incendios de tercer
    grado.
  • Acción inhibidora: Si se les agrega a los gases
    ciertos productos, se reduce considerablemente su afinidad con
    el oxigeno, lográndose así detener la
    formación de flamas. Algunos de los principales
    productos son los siguientes: * Polvos químicos, ya sea
    a base de bicarbonato de sodio o de potasio *Derivados a base
    de cloro, bromo, yodo o flour (productos halogenados).

Dichos procesos tienen la particularidad de que actúan
directamente en la combustión del gas. Todos los
otros procedimientos descritos antes atacan directamente al
material inflamado, actuando indirectamente en las llamas al
suprimir o disminuir la producción de gases
combustibles.

Los Sistemas y equipos de protección contra
incendio:

Se han clasificado los incendios desde un punto de vista
práctico en cuatro grupos, según el material
combustible que los produce teniendo:

EQUIPO CONTRA INCENDIO.

AGENTES EXTINTORES.

Los medios para extinguir los incendios se han clasificado
según los tipos de fuego

Agentes extintores para fuegos clase A; cuya
característica es la de formar brasas, deben ser capaces
de impregnar el objeto incendiado, debido precisamente a la
necesidad de apagar las brasas. Los tipos mas usados son el agua
y las soluciones
acuosas.

Agentes extintores para fuegos clase B; actúan ahogando
la flama o enfriando el combustible por debajo de su punto de
inflamación, o por inhibición
química.
Los tipos que mas se usan son las espumas, el bióxido de
carbono y los
polvos químicos a base de bicarbonato de sodio o de
potasio, el agua en forma de neblina y las sustancias
halogenedas

Agentes extintores para fuegos clase C; deben tener,
además de la capacidad extintora necesaria, la de no ser
conductores de la energía eléctrica. Los tipos que
más se utilizan son los mencionados para el tipo b a
excepción de las espumas.

Agentes extintores para fuegos clase D; deben de tener las
características especiales según el combustible de
que se trate, lo que se determina mediante estudios
específicos.

El equipo contra incendio puede variar dependiendo del tipo de
fuego que se produzca. Así tenemos los siguientes
equipos:

– Polvo químico seco (fuego ABC).

PORTATIL – Bióxido de carbono (fuego BC) capacidad
(exterior).

– Halón (fuegos ABC) 1 a12Kg.

– Polvo químico seco (fuegos ABC) (capacidad exterior)
50,70 Kg.

MOVIL

– Bióxido de carbono (fuegos AB) 150Kg.

Manuales:
redes
hidráulicas formadas por una bomba, deposito de agua e
hidrantes. El agente extintor puede ser agua o espuma.

SISTEMAS

FIJOS

– Automáticos: sistema que funciona con detectores y
por si solos disparan el agente extinguidor. Los agentes pueden
ser: agua, Bióxido de carbono o halon.

Debemos aclarar que los equipos portátiles y
móviles son utilizados para combatir conatos de incendio,
esto es un fuego que apenas inicia y es muy fácil de
suprimir. Cuando el incendio se ha extendido, se requiere
recurrir al uso de hidratantes. El adecuado personal de cualquier
empresa, cuando tiene a la mano el equipo adecuado contra
incendio y esta capacitado para utilizarlo, puede combatir los
conatos de incendio a tiempo y ahorrar millones de soles de la
empresa.

Inspección de equipo contra incendio.-

Las técnicas
de combate contra incendios solo pueden ser efectivas cuando se
tiene el equipo adecuado, de tal forma que es necesario que todo
el equipo contra incendio, incluyendo el equipo de
protección del bombero, se encuentre siempre en
condiciones optimas de funcionamiento y listo para usarse. Para
ello, a continuación describimos como debe efectuarse una
inspección del equipo contra incendio, y que debemos
verificar en cada una:

a) Extintores portátiles y móviles:

Cuando se realiza una revisión del equipo
portátil y móvil se debe inspeccionar lo
siguiente:

1. – Ubicación el sitio donde se encuentre el extintor
debe ser accesible y estar cerca del personal que lo
tendrá que utilizar.

Así mismo debe tener un numero asignado.

2. – Tipo: según el agente extinguidor, si es de Polvo,
CO o halon y si corresponde al tipo de fuego que se
producirá en esa zona.

3. – Capacidad: los extinguidores de Polvo y halon cuentan con
un manometro que indica si se encuentran presurizados o no. Los
extintores de CO2 deben pesarse para saber si están llenos
o vacíos.

4. – Carga: los extinguidores de polvo y halòn cuentan
con un manómetro que indica si se encuentran presurizados
o no. Los extinguidores de CO2 deben pesarse para saber si
están llenos o vacíos.

5. – Vencimiento:
la carga de todos los extintores caduca al año, aun cuando
no se hayan disparado y el manómetro indique
presión normal.

6. – Señalamiento: debe ser claramente visible desde
todos los ángulos.

7. – Altura: la parte mas alta del extintor debe estar
máximo a 1.50mts. del piso.

8. – Acceso: no debe estar obstruido el acceso al extintor

9. – Etiqueta: el extintor debe tener la etiqueta de
instrucciones de uso, el tipo de extintor y la fecha de
recarga.

10. – Seguro: en la
manija debe estar el seguro y el alambre de cobre con
sello metálico que indica que no se ha utilizado

11. – Manguera: la manguera debe estar en su sitio y no tener
grietas

12. – Pintura: el
cilindro debe estar bien pintado

13. – Prueba hidrostática: esta prueba se realiza a
intervalos que no excedan los 5 años, el cilindro debe
mostrar números grabados de la fecha de la ultima
prueba.

b) Hidratantes:

Los hidratantes deben ser revisados en la misma forma que los
extintores y se inspecciona lo siguiente:

1. – Gabinete: debe estar bien pintado, con su numero
respectivo y su cristal integro. La cerradura debe estar en buen
estado.

2. – Señalamiento: debe ser visible desde todos los
ángulos

3. – Manguera: debe estar conectada, no tener picaduras ni
señales
de oxidación, enrollada adecuadamente dentro del gabinete
de tal forma que al sacarla se desenrolle fácilmente.

4. – Llave universal: dentro del gabinete se debe contar con
una llave de bronce que sirve para unir o separar las partes del
hidratante.

5. – Chiflón o boquilla: debe estar conectada a la
manguera y en condiciones de funcionamiento

6. – Llave de paso del agua: debe estar en buenas condiciones
y ser fácilmente identificable.

7. – Presión: cada tres meses deberán
desenrrollarse las mangueras y probar la presión del
sistema:

La inspección del equipo contra incendios deberá
hacerse cada 15 días y anotarlo en la hoja de control
respectiva. Siempre que se utilice el extintor deberá
colocarse en el suelo, atravesado, para identificar que no se
encuentra en condiciones de operación y notificarse de
inmediato al supervisor.

Incendios.-

El principio es que para que exista un fuego se necesitan los
tres elementos del ‘triángulo’ del fuego
mencionados, si falta alguno de ellos no puede haber fuego.

SISTEMAS DE PROTECCION

Existen varios sistemas de protección contra incendio
cuyas características dependen básicamente del
grado de protección que sea necesario lograr en
determinados tipo de riesgo.

El Reglamento Nacional de Edificaciones en la Norma A.070
COMERCIO, capitulo II Condiciones de Habitabilidad en su:

Articulo 6

‘Las edificaciones comerciales deberán cumplir
con las siguientes condicione de seguridad: Dotar a la
edificación de los siguientes elementos de seguridad y de
prevención de incendios:

– SE Salidas de Emergencia

– EE Escaleras de emergencia alternas a la escalera
general

– SR Sistemas de rociadores o sprinklers

– GCI Gabinetes contra incendios espaciados a no más de
60 mts.

  • EPM Extintores de propósito múltiple
    espaciados cada 45 mts en cada nivel

Tienda

    

EPM

Conjunto de tiendas

   

GCI

EPM

Galería comercial

 

EE

 

GCI

EPM

Tienda por departamentos

SE

EE

SR

GCI

EPM

Centro comercial

SE

EE

 

GCI

EPM

Complejo comercial

   

GCI

EPM

Mercados Mayoristas

   

GCI

EPM

Supermercados

SE

 

SR

GCI

EPM

Mercados Minoristas

   

GCI

EPM

Restaurante

   

GCI

EPM

Grifos

   

GCI

EPM

Estaciones de Servicio

   

GCI

EPM

Gasocentros

   

GCI

EPM

De los sistemas mas empleados se pueden citar 3 tipos
principales por las ventajas de su utilidad en la
protección contra incendios en los comercios:

Extinguidores

Gabinetes contra incendios

Rociadores o sprinklers

Estos sistemas están ordenados en función
de la importancia de sus instalaciones, equipo y agente extintor
que se emplee.

Las instalaciones en edificios de un sistema de
Extinguidores son las más sencillas por ser equipos
portátiles de poca capacidad que solo sirven para combatir
conatos de incendios, y tienen gran utilidad en riesgos de escaso
peligro de incendio.

Las instalaciones a base de un sistema de gabinetes
contra incendios tienen gran utilidad en edificios de usos
industriales o comerciales en que exista peligro de incendios de
gran magnitud. Las instalaciones con un sistema de rociadores
aportan al sistema la seguridad de contar de manera
automática con una respuesta inmediata al producirse el
conato de incendio asegurando las mayores posibilidades de
éxito.

Es importante señalar que se hace necesario en el
diseño
del sistema contar con los equipos e instalaciones necesarias en
cantidad y capacidad que nos permitan conjurar el incendio en
caso de que este se produzca reduciendo al mínimo los
riesgos a los que podríamos estar expuestos.

REQUISITOS BASICOS QUE SE DEBEN OBSERVAR CON
CUALQUIER SISTEMA DE PROTECCION CONTRA INCENDIOS

a-) Instalaciones Eléctrica y Motriz.-

Contar con el sistema adecuado de instalación y
que este de acuerdo a los requerimientos de energía
eléctrica necesaria para las labores que se realicen en la
edificación.

En este punto no se debe permitir ninguna deficiencia,
como la falta de tableros de control, falta de conexiones a
tierra, cables
inadecuados, instalaciones provisionales o exteriores sin aislar
debidamente, el uso de tubo de P.V.C. visible o exterior, cajas
de registro sin tapa, etc., ya que las causas principales de los
incendios son precisamente las instalaciones
eléctricas inadecuadas, deficientes, el mal uso de las
mismas y el descuido completo de su mantenimiento.

b-) Vigilancia.-

Deberán los vigilantes de ambos turnos
(día y noche), verificar todos los puntos plausibles de
riesgo poniendo mayor énfasis el personal del turno noche.
Las rondas de vigilancia se harán cada 40 minutos como
máximo. Se deberá de instalar un sistema de relojes
o cualquier otro mecanismo de control que permita verificar que
el personal de noche este realizando su trabajo
correctamente.

c-) Personal Capacitado.-

Todo el personal que labore dentro de las instalaciones
deberá ser adecuadamente capacitado, especialmente el
personal de seguridad y siempre estará disponible durante
cualquier situación de riesgo de incendio para hacerse
cargo del funcionamiento y manejo del equipo contra
incendio.

d-) Simulacros.-

Todo el personal que labora en las instalaciones
deberá participar en los simulacros con el equipo contra
incendios tres veces al año, de no ser posible se
realizaran cada 6 meses a efectos que se conozca de manera
practica el funcionamiento de los equipos , además de la
parte teórica , lográndose de tal manera la
organización necesaria del personal para casos de
incendio.

Otras catástrofes naturales.-

En nuestro medio ambiente
las más comunes que puede vivir son:

Huaycos.

Inundaciones.

Tormentas de aire.

Erupciones volcánicas.

Naufragios.

En otros medios o en otros países causan
desastres otros problemas naturales como:

Maremotos.

Tornados.

Tifones.

Deslaves.

Deshielos.

Evacuación.

Se toman todas las medidas necesarias para que la
persona pueda abandonar las instalaciones con facilidad y
seguridad en caso de que suceda algún percance.

Ruta de evacuación: rutas previamente
establecidas para salir del área rápida y
ordenadamente, hacia el punto de reunieron más
cercano.

Punto de reunión: sitio al cual deberá
acudir todo el personal que no tenga una actividad especifica en
el momento de la emergencia, habitualmente es el área de
recepción del edificio o área de oficinas, si es
área abierta.

Para lograr la máxima protección a todo el
personal, así como de las instalaciones y propiedades de
cualquier empresa, es necesario que todo el personal este
preparado para seguir un plan de control bien organizado y
así efectuar la evacuación de todo el
personal.

Reducir y evitar los daños a la propiedad,
equipo o maquinaria y proporcionar la atención medica en caso
necesario.

6.3 INTEGRACION DE LA COMISION DE SINIESTROS Y/O
BRIGADAS.

Emergencias.-

Definición: es toda situación normal que
ocasiona la interrupción de las operaciones y actividades
de un área o de toda la planta y que para su control se
requiere de la ayuda de otros departamentos de servicios
públicos externos, (bomberos, defensa civil,
policia, etc.). Dado que pueden generar lesiones y daños
al personal, al equipo o a las instalaciones o a otras
propiedades.

Tipos de emergencia.-

En general, las situaciones que se consideran necesario
intervengan las brigadas son:

  • Fuego: de cualquier magnitud, en cualquier
    área de la planta, u otro lugar cualesquiera que sea su
    origen.
  • Explosión: genere o no fuego, ya sea de
    materia
    inerte (aire, nitrógeno, etc.) o de material activo (gas
    glp, combustibles, etc.).
  • Fugas: de material muy tóxico o
    combustibles.
  • Cortos circuitos:
    en subestaciones, en centros de control de motores o
    cualquier área que genere un corto circuito que pueda
    hacer causa de fuego.
  • Roturas de cable de alta tensión.
  • Temblores o derrumbes.
  • Inundaciones: con interrupción de la
    operación de la planta o del lugar.
  • Accidentes mayores de plantas
    vecinas.
  • Erupciones volcánicas.

CORDINADOR DE BRIGADAS: Es la persona encargada de
coordinar el ataque de la emergencia y responsable de coordinar
los recursos de acuerdo a la situación y a las
instrucciones recibidas por el centro de control de
brigadas.

Centro de control de brigadas: es el sitio o lugar desde
donde se emitirán las instrucciones para el control de la
emergencia.

Alarma: es la señal para que todo el personal
actué de acuerdo a lo establecido por las
brigadas.

Objetivo de las brigadas.

Establecer la organización, responsabilidades,
comunicaciones
y procedimientos para controlar y minimizar los efectos
producidos por una emergencia en las diferentes
áreas.

La seguridad junto con la calidad, el costo y el
servicio son elementos vitales dentro de las actividades
productivas, por ello se harán todos los esfuerzos en
beneficio de la prevención de accidentes, la
protección contra incendios y la conservación de la
salud, por lo cual deberán cumplirse los lineamientos
establecidos para el control de una emergencia.

Responsabilidad.

El encargado del área de seguridad será el
responsable de definir los lineamientos a mandos superiores,
difundirlos a los mandos medios, empleados y personal
lineamientos operativos a su cargo.

Es responsabilidad de los supervisores del
área y/o turno, dar a conocer e instruir el personal
operativo a su cargo sobre el objetivo y aplicación de los
planes, así como vigilar su cumplimiento. Es
responsabilidad de todo el personal conocer, actuar, y cumplir
con las disposiciones del "Plan de Emergencias".

TODA PERSONA. Que vea, oiga o detecte una emergencia
hará el paro
específico a cada equipo y procederá a sonar la
alarma más cercana.

Al escuchar la alarma, TODO EL PERSONAL deberá de
tener la operación de su equipo e interrumpir la actividad
que esté realizando, cualesquiera que esta sea.

Al oír la alarma, ninguna persona deberá
correr dentro de la planta, para evitar accidentes por pánico.

Todo el personal que tenga actividades
específicas durante la emergencia, deberá acudir al
centro de control.

Todo el personal que no tenga actividades
específicas deberá acudir al punto de
reunión especificado así como los visitantes bajo
la responsabilidad de la persona a quien visita.

Ninguna persona miembro de la brigada de emergencia
podrá atacar la emergencia sin la autorización y
coordinación del coordinador de
emergencias, para exponer su vida
inútilmente.

 

 

Autor:

Javier Pinillos Chávez

Universidad Nacional de Educación Enrique
Guzmán y Valle

Convenio Educativo Consorcio Paul Samuelson

Curso de Seguridad Integral

Junio 2007

Partes: , 2, 3

Partes: 1, 2, 3
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