Partes: 1, 2

Los bovinos de abasto investigados se comportaron de forma asintomática, coincidiendo con los resultados reportados por (Ruas et al, 2001 y Santos et al, 2002) para infestaciones bajas de sarcosistis por campo, no así con (Fayer, 2004 y OIE, 2005) quienes describen que en los casos de altas infestaciones del sarcosistis por campos observaron manifestaciones de diarrea, vómitos, postración, aborto, fiebre, neumonía y muerte.

Algunos autores lo refieren que el método de diagnóstico clínico es poco efectivo para el diagnostico de la enfermedad, porque muchas veces no aparecen los síntomas (Llop et al, 2001), criterio este que es compartido por nosotros.

La tabla 1 evidencia una extensidad de nivación del 100% en los 150 animales investigados, aspecto este preocupante, si tenemos en cuenta que ninguno de los animales presentaron manifestaciones clínicas y morfológicas. Lo que unido a la intensidad de invasión media de quistes por cm 2 de miocardio de 10.13, pone a pensar al servicio medico veterinario y a los especialistas de higiene y epidemiologia de Salud Publica, mas si tenemos en cuenta que se movió en rangos muy altos hasta de 38.

La carga quística por intervalos aparece en la tabla 2, Siendo lo mas significativo que se detectaron en 4 animales 35 0 mas quistes parasitarios por cm2 de tejido de miocardio. Estos resultados se corresponden con los publicados por (Dubey et al, 1994; Hamaprasmth, 1995 y Salas et al, 2005). En nuestras investigaciones no se encontraron intensidades de nivación parasitarias tan altas como las reportadas por (Mondragón et al, 2001) quienes refieren la presencia de hasta 80 quistes en 1 cm2 de tejido de miocardio, pero como plantean Martínez et al, 2001 todas estas lógicas variaciones infestivas del parásito están influenciadas por los sistemas de explotación de los animales, el clima, condiciones zoohigiénicas y otras, criterio que compartimos.

En nuestras observaciones fue casi mayoritario el predominio de las formaciones quísticas ovoides en cortes longitudinales de tejidos sobre las otras formas alargadas y redondeadas lo que indica un estadio intermedio de la maduración, coincidiendo en este sentido con la caracterización de los oquistes realizada por (Fayer 2004).

La presencia del Sarcocystis spp en dos casos (1,3%) fue observado formando parte de asociaciones mixtas con los tumores de naturaleza linfoides y pigmentarias como el (linfosarcoma y el melanosarcoma) respectivamente (figuras 2 y 3), coincidiendo así con reportes hechos por (Landsvrk et al, 1978; Freiler, 1984 y Gill et al, 1988).

Las discretas alteraciones morfológicas observadas por la acción combinada del parasito y su toxina aparecen en a tabla 3 que coincide con las descritas por (Llop et al, 2001 y Fayer , 2004).

CONCLUSIONES

• El 100% de los bovinos investigados presentaron distintos grados de intensidad infestiva por Sarcocystis spp en las miofibrillas del corazón.
• En animales con un grado de intensidad infestiva de hasta 35 quistes parasitarios por cm2 de miocardio no se observaron manifestaciones clínicas ni morfológicas de la enfermedad.
• El Sarcocystis spp se observó en miofibrillas de miocardio formando parte de asociaciones mixtas con los tumores.

ANEXOS

Tabla 1. Comportamiento de la Sarcocistosis en el miocardio bovino.

ESPECIE	ANIMALES	INDICADORES
	INVESTIGADOS	PREVALENCIA DE	INTENSIDAD	EXTENSIDAD DE
		LA ENFERMEDAD	DE INVACION MEDIA	INVASION
BOVINA	150	100%	10.13	100%

Tabla 2. Carga de sarcosistis por cm2 de tejido.

INTERVALOS	QUISTES MUSCULARES		CORAZONES AFECTADOS
QUISTICOS	TOTAL	%	TOTAL	%
(1-5)	365	24,01	73	48,66
(6-10)	350	23,02	35	23,33
(11-15)	360	23,68	24	16
(16-20)	200	13,15	10	6,66
(21-25)	75	4,93	3	2
(26-30)	30	1,97	1	0,66
(31-35)	140	9,21	4	2,66
TOTAL	1520	100	150	100

Figura 1. Intensidad de invasión del miocardio según el intervalo.

Tabla 3. Cambios histopatológicos detectados en el miocardio.

PRINCIPALES ALTERACIONES	%
* TRASTORNOS DEGENERATIVOS	100
* ATROFIA MUSCULAR	74.3
* FRAGMENTACION DE MIOFIBRILLAS	100
* TRASTORNOS CIRCULATORIOS	83.5
* ASOCIACION MIXTA CON TUMORES	1.6

Figura 2: Fibra muscular. Coloración H y E. Aumento P 10x 40. Sarcocystis asociado a un melanosarcoma en el miocardio.

Figura 3. Fibra muscular. Coloración H y E. Aumento P 10x 40. Sarcocystis asociados a un linfosarcoma en el miocardio.

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Autor:

Dr. MV. Héctor Puebla Domínguez

Dr. C. Nelson Zaldívar Quintero

Germánico Gallardo Catota

Cátedra de Anatomía Patológica

Universidad de Granma, Cuba.