- Factores de éxito de
esta actividad - No sólo tomate,
también pepinos, calabazas y
otros - Historia
- Otros
aspectos de Culiacán
Culiacán
Es la bella capital del estado de Sinaloa. Rodeada por
Tres ríos, emerge como vigoroso centro de negocios y urbanismo, cuya
potencia en parte se debe al
desarrollo que ha tenido su
valle agrícola, abierto al cultivo desde el año de 1949
con la construcción de la presa
Sanalona, situada río arriba del Tamazula. Posteriormente se
construye la presa López Mateos, situada río arriba del
Humaya, allá, precisamente, en la región de los
Humayes.
Su valle rico en agricultura, actividad que
predomina en su economía desde hace
algún tiempo y que representa un
vergel frutícola muy importante en México, pues sus 700
millones de dólares, valor solo de la producción hortícola
anual, se distribuyen en empleos, en insumos agrícolas, en
las mismas cuentas bancarias depositadas en
los bancos locales y que han hecho
prosperar a esta región significativamente. Ahora importante
productor de maíz, gracias a las
innovaciones técnicas de simientes que
han propiciado un crecimiento en los rendimientos del maíz
casi comparables a las zonas mas importantes de otros
países. Hoy se están cosechando más de doce
toneladas de maíz por hectárea, lo que da una
producción anual que superará los 5 millones de
toneladas que se estimó dentro del ciclo de cosecha
incluyendo el primavera-verano que recién acaba de
terminar.
Sinaloa es considerado en México y en el mundo como
una entidad eminentemente agrícola, donde se concentra gran
parte de la producción de hortalizas del
país.
Factores de éxito de esta
actividad
Esta situación favorable de la horticultura
sinaloense se debe, entre otros factores, a su posición
geográfica estratégica, un clima favorable, sus notables
avances tecnológicos y gran capacidad de innovación, además
sobresalen la organización eficiente de
los productores, la disposición de tierra cultivable, una enorme
infraestructura hidráulica, disponibilidad de mano de obra,
reducciones arancelarias (TLCAN), tradición en sus
relaciones con las distribuidoras estadounidenses, facilidades en
telecomunicaciones y transporte y la calidad de sus productos hortícola. La
gran mayoría de los productores hortícola, tienen sus
propias firmas distribuidoras en la frontera norte, lugar de donde
se expande la producción a toda la Unión americana.
Sinaloa posee mas de 5 millones de hectáreas, de las cuales
destina 1 939 350 a la agricultura ( casi el 35.2%)
correspondiendo a Culiacán 295 853
hectáreas.
No sólo
tomate, también pepinos,
calabazas y otros
Entre las hortalizas y frutas exportadas a Estados Unidos que sobresalen por
su volumen se encuentran: el
jitomate, el pepino, la calabaza y el limón.
Estos comprendían más del 90% de las importaciones estadounidenses de
cada producto. El Noroeste del
país concentraba en 1995 el 24% de la superficie cultivada
de hortalizas a nivel nacional, destacando Sinaloa con el 13 por
ciento. Este dato es válido todavía en la
actualidad.
Las condiciones para la producción de hortalizas
han variado. Hoy una mayor producción bajo condiciones de
invernaderos y malla sombras, esta marcando ahora la tendencia
tecnológica del sector hortícola, que esta resuelto a
orientar su esfuerzo no sólo a producir mejor, sino a vender
también mejor el resultado de su alta tecnología.
Las opciones ya están definidas por un estudio que
CAADES, a través de la CIDH encargó a la Universidad Estatal de Arizona,
en el que se muestra claramente, cuál es
el camino para acceder eficientemente a la cadena de valor, y rescatar
para el productor, una parte de la diferencia abismal, que existe
entre los precios que paga el consumidor final por los
productos que exportamos, y los que finalmente recibimos en el
esquema tradicional de comercialización. Porque
la horticultura, porque es una actividad estratégica
para el Estado; por lo que
ésta representa, en términos de empleo, divisas y derrama
regional.
POBLACIÓN Culiacán, es
una ciudad del noroeste de México, capital y ciudad más
grande del Estado de Sinaloa y del Municipio de Culiacán,
con 793.730 habitantes en el año 2005[2] (ambos
datos están referidos al
17 de octubre del 2005). La tasas de crecimiento anual durante el
periodo de 2000 a 2005 fueron del 2.0 % para la ciudad y del
1.1 % para el municipio. Por lo anterior, las estimaciones
del CONAPO para el 1o. de julio de 2007 señalan 626 140
habitantes para la ciudad y 808 810 para el municipio. Algunas
fuentes no oficiales estiman
la población de la ciudad
mucho mayor que los datos oficiales, sin embargo no aclaran la
metodología de la
estimación. La ciudad se encuentra asentada a la confluencia
de los ríos Humaya y Tamazula "dando origen al río
Culiacán que toma el nombre de la ciudad", y se encuentra a
54 m sobre el nivel del mar, en las faldas de la Sierra Madre
Occidental. Sus coordenadas son 24°47′57″N
107°23′22″O / 24.79917,
-107.38944.
Aun cuando el censo poblacional registre ese total de
793,730 habitantes para Culiacán, cabe hacer la observación de que en
esta localidad se encuentran o censaron 193, 559 viviendas y que
de acuerdo a datos demográficos, por cada vivienda
corresponden 5 habitantes, nos daría un total de 967,780
habitantes para Culiacán para ese mismo año. En tomas
de aguas instaladas para el municipio de Culiacán,
existían en ese año (2006) 218 028 y si aplicamos la
misma regla, nos daría una población de 1 091,400
habitantes
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