La obesidad morbosa, la reducción del estómago y la epigénesis

La obesidad morbosa, la
reducción del estómago y la
epigénesis… Apagan el fuego, aventando las
llamas

En su clásica contribución a
la filosofía de la medicina (Illness as
metaphor), la aclamada autora estadounidense, Susan Sontag,
escribió: "Cualquier enfermedad importante, cuya
causalidad es oscura, y, para la que los métodos de
tratamiento son inefectivos, tiende a adquirir significancias
extremas" (la libre traducción de esta máxima
es responsabilidad mía).

La obesidad satisface todos los criterios
expresados en el párrafo anterior.

Veamos por qué

La obesidad es mal epidémico, para
sus víctimas, presagia problemas físicos y
sociales, su etiología es oscura y su tratamiento
incierto. Puede, que, adaptando las palabras de Sontag,
represente una metáfora de nuestros tiempos, como hemos
dicho en otras publicaciones.

La capacidad de ganar de peso fue una
adaptación del ser humano contra la hambruna que
constituyera parte de su existencia selvática. Como esto
ha cambiado, engordamos. (Véase mi ponencia, Las
Políticas de la Gordura… en
monografías.com).

La obesidad, como todo lo que percibimos,
evoca simbolismos en nuestras mentes, teñidos con el color
provisto por nuestras emociones, racionales, instintivas,
inconscientes, y, a veces, irracionales.

La obesidad despierta la memoria de los
pecados capitales de la pereza y la gula. Estimulando tanto el
desdeño de muchos, como — pocas veces logra aguzar —
la simpatía de otros.

La confusión que rodea la
génesis de este trastorno — tan refractario a toda
razón o entendimiento — ha extinguido toda posibilidad
para el intercambio legítimo entre científicos,
obstaculizando la investigación.

Por éstas y otras razones, la
obesidad persiste como la más malentendida de todas las
condiciones humanas y también como la más explotada
por los mercantes de las dietas comerciales.

Por décadas se ha disputado,
acaloradamente, su etiología posible, muy a menudo,
echando la culpa al obeso quien, para el pensamiento de tantos,
parece vivir para comer y nada más — lo que es algo que
está muy lejos de la realidad en la mayoría de los
casos.

Las personas que tienen sobrepeso o que son
obesas, con frecuencia, se tornan víctimas de la burla de
quienes no las entienden, son humilladas por quienes son
limitados de entendimiento, atormentadas con malos consejos de
nutricionistas mercenarios, y patrocinadas con campañas
espectaculares y engañosas, acerca de la validez falaz de
las dietas — las que nunca han logrado substanciar su
eficacia.

De todo lo mencionado, como solución
a este problema, únicamente el mercadeo ha demostrado
producir resultados, ya que la industria dietética en los
Estados Unidos genera un ingreso estimado en más de los 60
mil millones de dólares anuales.

A pesar de que por todo el mundo los gordos
malgastan montañas de dinero en sistemas para reducir de
peso — lo hacen motivados por la desesperación y sin
esperanzas — ya que ninguno de estas quimeras comerciales
funciona.

Pero, aún así, y contemplando
la posibilidad bochornosa del proceso innatural del
bypass (o circunvalación del estómago),
todavía seguimos engordando.

Pero, ¿por qué seguimos
engordando sin poder parar?

Este artículo tiene como meta
proveer una aportación distinta a otro aspecto del
entendimiento de los obesos y de sus dilemas. Porque de la
gordura, todos dicen y nadie sabe…

Patrick Deuel, pesando 1200
lbs.

Cansados de que las dietas, finalmente,
engordan, como, muy a menudo, lo hacen, y de que el yoyo
dietético representa otra manera eficaz de ganar de peso.
Para muchos, cuando el problema de la obesidad es extremo, no les
queda otro recurso que el suministrado por los métodos
mecánicos de la cirugía, para
solucionarlo.

El recurso final: La
cirugía gástrica

La cirugía gástrica, o
cirugía bariátrica, como también se la
conoce, no es una nueva invención — sino que resulta ser
consecuencia triste del estado de la impotencia que reina en la
medicina — cuando esta última ciencia trata de enfrentar
y resolver la condición difícil que confrontan las
personas súper-obesas, con más de cien libras de
sobrepeso o con un índice de masa corporal de más
de 40.

La cirugía bariátrica, como
todo lo que parece ser original, no es nueva

La historia de este procedimiento se
remonta más allá de los cien años, cuando en
el 1889 John A. Kelly, profesor de obstetricia en Johns
Hopkins University operó la primera paciente para
reducir el estómago. Los métodos de este cirujano,
aun se consideran controversiales, sino extravagantes.