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Automatización del sistema de producción agrícola (página 3)

Enviado por Ernesto Fong



Partes: 1, 2, 3


Análisis de las Fichas de Observación

Objeto: Caña

Hay controles para seleccionar la semilla.

Para seleccionar las semillas adecuadas, parten tomando en cuenta experiencias de años anteriores, con la finalidad de obtener una que cuentes con las características necesarias a nuestro ambiente (suelo, clima).

Análisis de las Fichas de Observación

Objeto: Caña

La chapia de la caña se realiza de manera manual.

En los primeros meses el cultivo de caña requiere de una gran cantidad de jornales para:

  • La fumigación: la cual se realiza utilizando bomba de mochilas.

  • La chapia o limpieza con machete.

Análisis de las Fichas de Observación

Objeto: Caña

Los cultivos se trabajan en base a parcela.

Debido a las grandes magnitudes a la siembra de caña es muy dificultoso optar por realizar parcelas, es por eso que es mas factibles cultivar por hectáreas.

Análisis de las Fichas de Observación

Objeto: Piña

Se controla la selección de semilla.

Cuando se va a iniciar un proyecto de piña, es necesario conocer diversos factores que influyen en el desarrollo satisfactorio de este producto. Es por eso que la selección de la semilla, juega un papel muy importante ya que nos permite adecuarla al ambiente donde se va cultivar.

Análisis de las Fichas de Observación

Objeto: Piña

Se utiliza métodos mecánicos para su cosecha.

Para la producción de la piña es necesario tener en cuenta la fecha de siembra para así conocer el tiempo de su cosecha luego los jornales recolectan y seleccionan este producto para separar el de mejor calidad de aquellos que presentan deficiencia para su exportación.

CAPÍTULO 4

PRESENTACIÓN DEL SISTEMA ACTUAL

Descripción del Sistema Actual

Presentación del Sistema

El sistema que actualmente se está llevando en la administración de los cultivos agrícolas de ALCOHOLES DEL ISTMO se realiza por medio de Microsoft Excel. Primero el técnico procede a recoger la información que le proporcionan los capataces.

Los capataces hacen un informe manual diario por parcela de todos los jornales a su cargo en donde indican la cantidad de horas trabajadas por cada uno, la cantidad de insumos consumidos y las horas trabajadas por equipo en la o las parcelas asignadas y la cantidad producida sí la parcela se está cultivando.

Los capataces entregan esta información al técnico que es el que procede a realizar el informe en Excel, este informe debe arrojar la información necesaria para mantener actualizado el inventario de insumos, también diseña un informe en le cual se refleja la cantidad de horas trabajadas y el salario por hora de cada jornal el cual es enviado al departamento de contabilidad para el proceso de planilla de pago.

Identificación de la Comunidad de Usuario

Quienes trabajan con este sistema son los técnicos y capataces que actualmente son los encargados y estos a su vez están dentro del departamento de producción.

  • Capataz: Suministra la información de la parcela y luego la proporciona al técnico manualmente.

  • Técnico: Verifica los datos que le proporcionan los capataces de forma manual mediante informes.

Identificación de Entrada y Salida

Identificación de Entrada

Información de

Entrada

Colecta o

Genera

Procesa o

Transcribe

Frecuencia

Medio o

Entrada

Las Parcelas

Jornales

Capataz

Diario

Informe

Identificación de Salida

Salida

Destino

Uso

Frecuencia

Informe

Técnico

Registro de Informe

Diario

Funciones, Limitaciones y Restricciones

Vamos a remplazar el sistema actual usando un sistema en el que le permite agilizar la recolección de datos ya que el actual ocasiona problema durante el proceso de recolección de datos. En esta empresa el campo es extenso, el personal encargado no está preparado para utilizar este dispositivo.

Funciones:

  • Recolectar

  • Procesar

  • Elaborar

Limitaciones:

  • El sistema que actualmente se está llevando en la administración de los cultivos agrícolas de Alcoholes del Istmo se realiza por medio de Microsoft Excel. Primero el técnico procede a recoger la información que le proporcionan los capataces.

  • Los capataces hacen un informe manual diario por parcela de todos los jornales a su cargo en donde indican la cantidad de horas trabajadas por

Cada uno, la cantidad de insumos consumidos y las horas trabajadas por equipo en la o las parcelas asignadas y la cantidad producida sí la parcela se está cultivando.

  • Los capataces entregan esta información al técnico que es el que procede a realizar el informe en Excel, este informe debe arrojar la información necesaria para mantener actualizado el inventario de insumos, también diseña un informe en el cual se refleja la cantidad de horas trabajadas y el salario por hora de cada jornal el cual es enviado al departamento de contabilidad para el proceso de planilla de pago.

Restricciones:

  • No se puede brindar un informe al día.

  • Los informes no están elaborados correctamente.

  • La recolección de datos es muy lento.

Diagramas de Flujo de Datos (DFD"S)

Monografias.com

CAPÍTULO 5

SISTEMA PROPUESTO

Presentación del Sistema Propuesto

Mediante este proyecto, proponemos administrar los cultivos agrícolas de Alcoholes del Istmo de una manera rápida y eficiente, utilizando los avances tecnológicos como será la implementación del G.P.S. (Sistema de Posicionamiento Global), ya que el mismo es capaz de calcular la cantidad de terreno y mediante esta información podemos calcular la cantidad de semilla a utilizar, los jornales, insumos, cantidad de parcelas, hacer un calculo de los gastos requeridos, y algo muy importante tener un aproximado de la futura cosecha, La ubicación de este dispositivo debería ser en una área despejada para una buena recepción de la información. El mismo será manipulado por el capataz, ya que esta persona trabaja directamente con los cultivos y el que proporcionaría la información correcta referente a los cultivos para su tratamiento al técnico. Además de realizarse algún cambio con la ayuda del GPS, el capataz desde el campo realiza la acción y esta a su vez queda almacenada directamente en el servidor.

Identificación de la Comunidad de Usuarios.

  • Capataces: Recolectan la información directamente de las parcelas mediante el GPS y se las suministran a los técnicos mediante el servidor.

  • Técnico: Verifica la información desde el servidor que ha sido proporcionada anteriormente por el capataz utilizando el GPS.

Diseño de Entrada /Salida

Identificación de Entrada

Información de Entrada

Colecta o

Genera

Procesa o Transcribe

Frecuencia

Medio o Entrada

Las Parcelas

Capataz

Técnico

Diario

Informe

Identificación de Salida

Salida

Destino

Uso

Frecuencia

Informe

Técnico

Registro de Informe

Diario

Funciones, Limitaciones y Restricciones

Vamos a remplazar el sistema actual, usando un sistema en el que le permite agilizar la recolección de datos ya que el actual ocasiona problema durante el proceso de recolección de datos. En estas empresa el campo es extenso, el personal encargado no esta preparado para utilizar este dispositivo.

Funciones:

  • Agilizar la captura de información en el campo.

  • Brindar información valiosa en el tiempo necesario, para poder tomar decisiones correctas.

  • Mejorar el funcionamiento en el sector de producción.

Limitaciones:

  • No contar con el Hardware requerido para realizar este proyecto.

  • No contar con el personal calificado.

Restricciones:

DESARROLLO DE LOS NIVELES DFD"S

Diagrama de contexto

Monografias.com

Monografias.com

Diagrama de detalles

Monografias.com

Monografias.com

Diccionario de Datos

Definición de Proceso

Nombre: Procesar Datos de Piña y Caña

Número: 1

Gráfico:

Monografias.com

Descripción: Procesar los datos de la piña y caña para tener un mejor control de los mismos.

Flujo de Entrada: Datos de Piña

Datos de Caña

Flujo de Salida: Datos de Cultivo

Definición de Proceso

Nombre: Procesar Datos de Proveedores

Número: 2

Gráfico:

Monografias.com

Descripción: Procesar los Datos de Proveedores para un mejor manejo de la empresa.

Flujo de Entrada: Datos de Cultivos

Flujo de Salida: Informes.

Definición de Proceso

Nombre: Procesar Datos de Parcelas

Número: 3

Gráfico:

 

Monografias.com

Descripción: Procesar los datos parcelas para agilizar la información y para tener un mejor control en la aplicación de fertilizantes.

Flujo de Entrada: Reportes

Flujo de Salida: Informes

Definición de Proceso

Nombre: Procesar Datos de Insumos.

Número: 4

Gráfico:

Monografias.com

 

Descripción: Procesar datos de insumos para procesarlos y calcular el gasto de insumo por parcelas y conocer la cantidad disponible en almacén.

Flujo de Entrada: Informes

Flujo de Salida: Insumo, Informe de insumos procesados.

Definición de Proceso

Nombre: Calcular salario del jornal.

Número: 5

Gráfico:

Monografias.com

Descripción: Calcular el salario de jornal para determinar horas trabajadas y por ende conocer el pago semanal de cada jornal.

Flujo de Entrada: Informe de Insumos procesados

Flujo de Salida: Jornales, Contabilidad

Definición de Flujos de Datos

Nombre: Datos de Piña y Caña

Gráfico: Monografias.com

Descripción: Aquí se procesara los datos relacionados con los cultivos de piña y caña

Composición: Tipo de cultivo, cantidad sembrada, fecha de siembra, mes, año, cantidad de cosecha, fecha de cosecha, mes, año.

Origen: Capataz, Técnico.

Destino: 1 Procesar datos de piña y caña

Comentario: Este proceso se realiza para controlar los datos de los productos cultivados.

Definición de Flujos de Datos

Nombre: Procesar datos de proveedores.

Gráfico:

Monografias.com

Descripción: Conocer donde obtener la mejor calidad de semilla.

Composición: Nombre del Proveedor, tipo de semilla, precio de semilla, fecha de compra.

Origen: 1 Procesar datos de piña y caña.

Destino: 2 Procesar datos de proveedores.

Comentario: Para obtener la mejor calidad de semillas.

Definición de Flujos de Datos

Nombre: Informe.

Gráfico:

Monografias.com

 

Descripción: Para conocer el tipo de cultivo, insumos suministrados y personal.

Composición: Tipo de cultivo, semilla utilizada, cantidad de semilla, montos, cantidad de insumos, precio, montos, total de costo de la parcela.

Origen: 2 Procesar datos de proveedores.

Destino: 3 Procesar datos de parcelas.

Comentario: Para deslindar costos de la parcela.

Definición de Flujos de Datos

Nombre: Informe

Gráfico:

Monografias.com

 

Descripción: Conocer los costos y calidad de los insumos utilizados.

Composición: Tipo de Insumo, cantidad total, costo, cantidad total utilizada, costo, cantidad disponible, costo.

Origen: 3 Procesar datos de parcelas.

Destino: 4 Procesar datos de insumos.

Comentario: Para controlar plagas y reducir costos.

Definición de Flujos de Datos

Nombre: Informe de insumos procesados

Gráfico:

Monografias.com

Descripción: Conocer el salario para calcular la planilla.

Composición: Nombre, cedula, tipo de jornal, horas trabajadas, pago semanal.

Origen: 4 Procesar datos de insumos.

Destino: 5 Calcular salario de jornal.

Comentario: Conocer cuanto se le debe pagar a cada jornal.

Entidad Relación

Monografias.com

Costos de Beneficios Estimados

Costo de Hardware

Para este sistema necesitamos 5 sistemas GPS que son las encargadas de triangular el calculo de longitud de cada parcela, también se utilizaría para medir la distancia entre cada planta de piña, medir una determinada área y crear un mapa de todo el relieve y sus condiciones.

  • Cada equipo portátil cuesta B/. 800.00 y es de marca Lowrance GM 5300C.

  • Cuatro antenas Larsen GPSCW3E8001 que tienen un valor de B/. 150.00 cada una. Esta deberá estar ubicada estratégicamente para un uso eficiente.

  • Un servidor con tecnología Windows Server o Netware con un costo de B/. 1000.00. Este a su vez será el encargado de recoger todos los datos para luego procesarlos.

Costo de Software

El Software tendrá un costo de B/. 2000.00.

Otros Gastos

  • Capacitación del personal tiene un costo de B/. 100.00.

  • La sincronización del equipo tiene un costo de B/. 150.00.

Beneficios Estimados

Con la implantación de este nuevo sistema surgirán una serie de gastos de aproximadamente B/. 7000.00, la cual representa una cantidad considerable para la empresa pero proporcionara a su vez:

  • Agilizar la captura de datos en el campo, ya que este sistema cuenta con la ayuda de dispositivos como son el GPS y el Servidor. Dichos dispositivos permiten la transferencia de información entre el capataz desde campo por medio de un GPS con el técnico en la oficina a través del servidor. También podemos señalar que podemos tener acceso a la información mediante registros anteriores almacenados en el servidor y en tiempo real y esto significa poder tomar decisiones que beneficien este sector y por ende a la empresa.

  • Este sistema presenta flexibilidad para la empresa, ya que le podemos anexar cualquier otro tipo de producto que la empresa desee producir en un futuro aparte de los ya existentes.

  • Con este sistema la empresa podrá disminuir la cantidad de capataces que tienen asignados hoy día para la captura de información, ya que con la utilización del GPS ahorra mucho tiempo en esta labor lo cual representa una reducción en los gastos.

  • Además nos permite ver la evolución del producto antes y después de la aplicación de cierto insumo por medio de vista satelitales lo cual brinda una seguridad para el desarrollo del producto.

  • Otra de las ventajas es que se puede observar grandes extensiones de terreno para determinar cual es apto para un determinado producto y controlar cualquier cultivo que se desarrolle a nivel nacional, lo cual representa un ahorro en transporte cuando se quiera hacer una supervisión.

  • También el técnico puede supervisar gran cantidad de parcelas diariamente lo cual le permite estar al día en el desarrollo y evolución del producto y hacer los reportes que le fuesen solicitado en un momento dado.

  • Es por eso que aunque esta propuesta tenga costos elevados, beneficiará en gran manera al área de producción, ya que automatizará lo que hoyen día se realiza manualmente agilizará procesos y reducirá muchos costos en cuanto mano de obra, gasto de insumo, transporte y combustible, etc.

  • Como también poder realizar modificaciones a futuro que sería como la mejor reducción de costos.

Viabilidad del Sistema

Viabilidad Técnica

Nuestro proyecto es viable, porque esta empresa cuenta con el 50% de los recursos tecnológicos necesarios para el desarrollo de esta propuesta.

Viabilidad Económica

Este proyecto es viable económicamente, porque esta empresa cuenta con el capital suficiente para su realización.

Viabilidad Operativa

Actualmente no se cuenta con el personal calificado para manipular este equipo (GPS), pero con una adecuada capacitación los técnicos pueden maximizar sus labores utilizando este dispositivo.

Viabilidad de Cronograma

La implementación de esta propuesta se llevará a cabo en tres meses aproximadamente, el cual se desarrollará así:

  • Capacitación de los técnicos 2 semanas.

  • Cotización y compra de equipo 6 semanas.

  • Instalación de antena y equipo 2 semanas.

  • Evaluación y prueba de la propuesta 2 semanas.

CAPÍTULO 6

CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES

CONCLUSIÓN

Hemos realizado esta propuesta con la finalidad de mejorar la manipulación de datos y el rendimiento en el área de producción de la empresa Alcoholes del Istmo S.A., ya que actualmente están utilizando un sistema creado desde los año 80, que es cuando inicia dicha empresa y el cual se le han hecho escasas mejoras por lo cual nos interesamos en realizar dicha propuesta con la finalidad de incorporar un sistema nuevo que automatice el sistema actual e incorpore recursos tecnológicos.

Con la información recogida de las diferentes técnicas de investigación utilizadas podemos establecer que el mayor déficit que presenta el sistema actual es que la información no está disponible en el tiempo oportuno ya que esta tiene que ser redactada por diferentes personas como los capataces y técnicos y a consecuencia de que esta información es recolectada manualmente nunca está disponible a la hora de tomar decisiones.

Es de gran orgullo para nosotros, formar parte de este valioso proyecto ya que dicha empresa nos brindó la información necesaria para que fuese de gran éxito y con nuestras investigaciones hicimos de nuestro proyecto nuestro sueño realidad.

RECOMENDACIONES

  • Es necesario adquirir un servidor para almacenar o tener disponible la información que será capturada por el GPS.

  • Una capacitación general para el manejo de estos equipos.

BIBLIOGRAFÍA

ALCOHOLES DEL ISTMO S.A.

 

 

 

Autores

Ernesto Fong

ernestofong[arroba]yahoo.es

Otros:

UNIVERSIDAD DE PANAMÁ

CENTRO REGIONAL UNIVERSITARIO DE AZUERO

FACULTAD DE INFORMATICA, ELECTRÓNICA Y COMUNICACIÓN

LICENCIATURA EN INFORMÁTICA PARA LA GESTIÓN EDUCATIVA Y EMPRESARIAL

II SEMESTRE

MATERIA

ANÁLISIS Y DISEÑO DE SISTEMAS

PROFESORA

MARIBEL E. MORALES DE CASAS

FECHA DE ENTREGA

24 DE NOVIEMBRE DE 2008


Partes: 1, 2, 3


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