Guía de Química para el examen de ingreso a la UNAM

2. Estructura de la
   materia
3. Estructura
   atómica de la materia y teoría
   cuántica
4. Números
   cuánticos
5. Periodicidad
   química y enlaces químicos
6. Ley
   periódica
7. Diferencias entre
   metales y no metales
8. Nomenclatura y
   formulas químicas
9. Enlaces
   químicos
10. Reacciones
    químicas
11. Estequiometría
12. Ácidos y
    bases
13. Química del
    Carbono
14. Hidrocarburos
15. Alcoholes y
    fenoles
16. Los
    aldehídos
17. Cetonas
18. éteres.
19. Aminas
20. Ácidos
    carboxílicos
21. Macromoléculas
22. Carbohidratos
23. Lípidos
24. Proteínas
25. Preguntas de
    química
26. Respuestas a reactivos
    de química
27. Bibliografía

QUÍMICA

Introducción al estudio de la
química

DEFINICIÓN Y  CLASIFICACIÓN DE LA
QUÍMICA

La química
es la ciencia que
trata de la composición, estructura,
propiedades y transformaciones de la materia,
así como de las leyes que rigen
esos cambios y transformaciones.

LA QUÍMICA: SU IMPORTANCIA  EN LA VIDA
COTIDIANA Y RELACIÓN CON OTRAS CIENCIAS

La química es una ciencia que ha
permitido conocer, interpretar y transformar nuestro ambiente; la
química está presente en nuestro entorno diario,
proporcionándonos beneficios invaluables, pero la falta de
control y
ética
en su uso también puede causarnos problemas.

A la pregunta química ¿para qué?, algunas
respuestas son: "para elaborar materiales
semejantes a los naturales, más económicos y sin
dañar el entorno ecológico y para conocer la
composición de la estructura de los materiales". La
química participa en los campos de acción
de otras ciencias, de tal manera que se derivan, la bioquímica, la fisicoquímica,
etc.

DIFERENCIA ENTRE CAMBIOS FÍSICOS Y
QUÍMICOS

-         
Cambio físico.- Cuando  las modificaciones no
alteran  la composición  íntima de las
sustancias, dichos cambios  desaparecen cuando cesa la causa
que los originó. En este tipo de cambios  se modifica
la forma, el tamaño,  el estado de
movimiento  o el estado de
agregación; la energía implicada es pequeña.
Ejemplos: formación del arcoíris, fusión
de la cera, disolución del azúcar,
dilación de un metal, transmisión del calor, cambios
de estado, la elasticidad, el
magnetismo, la
propagación de la luz.

-         
Cambio químico.- Cuando el cambio
experimentado  modifica la naturaleza
íntima de las sustancias y no es reversible. Antes y
después  del cambio se tienen substancias diferentes
con propiedades diferentes. La energía desprendida o
absorbida  es mayor que el cambio físico. Ejemplos:
corrosión de metales,
explosión de una bomba, uso de un acumulador, revelado de
una fotografía, combustión de un cerillo, fotosíntesis, electrolisis del agua, el
proceso de
digestión, la fermentación, etc.

Estructura de la
materia

-         
ÁTOMO.- Partícula más pequeña
característica de un elemento.

-         
MOLéCULA.- Partícula más
pequeña de una sustancias dad (neutra)  capaz de
existir independientemente y que conserva sus propiedades
Químicas, se componen de átomos unidos
químicamente de acuerdo con su valencia, pueden ser
diatómicas (O3) o  poliatómicas
(Na2SO4), se representa con formulas
químicas.

-         
ELEMENTO.- Sustancia básica que no se descompone en
sustancias más simples  por métodos
químicos ordinarios. Son 115 elementos, 92 naturales y el
resto artificiales. La mayoría son sólidos, cinco
son líquidos en condiciones ambientales y doce son
gaseosos. Son abundantes otros no, algunos son raros, radiactivos
y algunos se sintetizan en el laboratorio.