Compendio de la apicultura ecuatoriana

2. Apicultura
   itinerante
3. Dificultades,
   problemas e inconvenientes en la apicultura ecuatoriana y las
   posibles soluciones como consecuencia de experiencias
   realizadas y comprobadas
4. Genética
   apícola y crianza de reinas
5. Guía
   práctica para la investigación científica
   en el ambito de la apicultura
6. Manual de
   administración apícola
7. El
   proyecto
8. Aplicación
   de normas internacionales a la apicultura
   ecuatoriana

. . ."para compartir el
conocimiento

no solamente se necesita de la
Sabiduría.

Se necesita de: una pizca de energía,

de una fuerte dosis de desprendimiento

y de una montaña de optimismo en la
aceptación

de las nuevas ideas por parte de sus
semejantes"

Napoleón Jaramillo López

INTRODUCCIÓN

Los hechos concretos a los que el apicultor tiene que
enfrentarse en la cotidianidad, son tan variados, si consideramos
la dinámica en la que se desarrolla la
Apicultura
ecuatoriana: diversidad de microclimas, repentina
variación climatológica, exuberante vegetación melífera y
polinífera contrarrestada con la deforestación indiscriminada, contaminación ambiental en determinadas
zonas, cosechas abundantes seguidas de una escasez
desesperante, estabilidad de precios en el
mercado local,
competencia
desleal con la adulteración de productos por
parte de un sector inescrupuloso que no considera el riesgo de la
salud y de la
vida de los consumidores, etc. A estos hechos se suman la escasa
información local especializada, la poca o
ninguna investigación formal, las malas
prácticas en el manejo de las abejas especialmente en las
cosechas en algunos sectores, la falta de organismos
especializados para la asesoría técnica, la
carencia de un Legislación que norme el contexto
apícola, la presencia de las organizaciones de
los apicultores sin respuestas objetivas a las inquietudes de sus
agremiados, la bondad de las abejas reflejada en la fortaleza y
en la capacidad de adaptación a diferentes
fenómenos muchos de ellos adversos como la resistencia a
enfermedades y al
mal manejo, la persistencia de algunos amigos de las abejas para
cuidarlas con el sano interés de
aprovecharse del trabajo
abnegado y generoso.

Frente al objetivo de
aprovechar racionalmente los recursos
melíferos y poliníferos, especialmente, en el
país se ha desarrollado la práctica de la
trashumancia o mejor conocida como Apicultura Itinerante, tema
que es analizado con amplitud en esta sinopsis y que es el
resultado de la práctica de muchos años, con
respuestas halagadoras, por el hecho de hacer las cosas bien
planificadas, con responsabilidad y criterio técnico.

Para responder a tan variadas inquietudes, en el presente
estudio se da a conocer algunas alternativas prácticas, no
como recetas precisamente, sino más bien, como una
muestra de lo
que se puede desarrollar en cada circunstancia específica,
con perspectivas de desarrollo
tecnológico en el contexto apícola ecuatoriano.

Sin duda el tema de mayor importancia es aquel que se
relaciona a la Genética y
por ende, a la crianza de reinas para mejorar las
características de prolificidad, productividad,
agresividad, resistencia a enfermedades de las abejas. En este
capítulo el lector encontrará la suficiente
información en cuanto a métodos de
Selección Genética y de Crianza de
reinas.

Quizá, el tema de la aplicación de la Administración en la Apicultura
ecuatoriana, es uno de las mayores preocupaciones de parte del
autor. El lector encontrará los principios
básicos de la Administración de Empresas, para hacer de
la Apicultura una actividad planificada, ordenada, controlada,
dirigida, coordinada y evaluada a su debido tiempo en las
fases claves para lograr los objetivos
propuestos en el negocio.

También el lector podrá conocer, en el caso
puntual o recordar la importancia que tiene el proyecto y la
planificación en el desarrollo de la
Apicultura ecuatoriana y las implicaciones positivas para lograr
objetivos, metas, reflejados en los resultados concretos de la
producción de los diferentes productos
apícolas.

El aporte que la Investigación científica hace a la
Apicultura ecuatoriana es incuantificable, toda vez que a
través de los procesos
investigativos bien llevados, el apicultor podrá comprobar
las suposiciones, aseveraciones de sus colegas o las hipótesis formuladas en derredor de un
hecho probable o de rechazo. Podrá también
experimentar con conocimiento,
procesos necesarios para verificar hechos de variada
índole, que repetidos bajo las mismas circunstancias,
sirven para afirmar una determinada teoría
o afirmación y así contribuir al desarrollo de
la ciencia
apícola.