Monografias.com > Sin categoría
Descargar Imprimir Comentar Ver trabajos relacionados

Gatorade: bebida no gasificada (página 2)



Partes: 1, 2

Al final, al entrenador en jefe Bud Carson de Georgia Tech, al
haber perdido con el equipo de Florida Gators, le preguntaron
porqué habían perdido, él contestó:
"No teníamos Gatorade, esa fue la diferencia." Este
comentario valió más que muchos millones de
dólares en publicidad,
apareciendo en revistas tales como Sports Illustrated y
dándole la vuelta al mundo. Debido a ello, algunos
entrenadores como Hank Stram, Entrenador en Jefe de Kansas City
Chiefs, aseguraron grandes cantidades de Gatorade para sus
jugadores.

La bebida llegó a ser popular entre las personas no
atletas.

Primeros
problemas

En octubre de 1969, solamente un año después de
la introducción comercial del Gatorade,
la
Administración de Drogas y
Alimentos
(FDA), emitió un comunicado donde se indicaba que, a
partir de el 1 de enero de 1970, quedaría prohibido el uso
de ciclamato sódico en bebidas y alimentos. Esto
presentó un gran problema para Stokely-Van Camp, puesto
que el ciclamato sódico, era uno de los ingredientes
iniciales de Gatorade. Inmediatamente, el Dr. Cade y su grupo
iniciaron una investigación para sustituir al ciclamato.
Finalmente, lograron reemplazarlo, reduciendo la rápida
asimilación de la glucosa, pero
no así el azúcar,
y añadiendo un disacárido dulce, la fructosa. De
esta manera, dejaron un poco de la energía rápida
disponible mediante la oxidación del azúcar, para
proporcionar dulzor.

El Dr. Cade junto con la Stokely-Van Camp, tenía
ventas por
cientos de miles de galones de Gatorade anualmente. Debido a ello
el interés
por los derechos de
propiedad fue
aumentando. A partir de ese año en adelante se iniciaron
una serie de contronversias jurídicas. Finalmente para los
ultimos meses de 1973 se llegó a una acuerdo entre la
Universidad de
Florida y los inventores originales – conocidos como the Gatorade
Trust -, donde cada quién recibiría regalías
comerciales. Desde entonces, la Universidad de Florida recibe
más de 80 millones de dólares por los derechos de
Gatorade. [3]

Cambios

En 1983 la Quaker Oats Company compró la Stokely-Van
Camp, después de una batalla con su rival Pillsbury. Este
cambio,
según el Profesor de
Marketing
Richard Lutz, "lanzó a Gatorade de una pequeña
marca
soñolienta al superestrellato". La Quaker Oats Company ha
sido capaz de asegurar más del 80 por ciento del mercado de
bebidas deportivas, para Gatorade. Desde ese año, Gatorade
ha tenido un índice de crecimiento anual sin precedentes
del 20 por ciento de las ventas. Ha crecido desde aproximadamente
100 millones de dólares en 1983 a más de 2.200
millones de dólares en 2001.[3]

La Quaker Oats Company inició negociaciones con
PepsiCo. Con ello, se licenció la fabricación de
Gatorade en algunos mercados
mundiales. Sin embargo, en 1998 Quaker demandó a Pepsi en
Australia. La Quaker alegaba que Pepsi estaba usurpando los
secretos comerciales de Gatorade para fabricar su propia bebida
para los deportes, All
Sport. Quaker Oats Company ganó el caso.

Ese mismo año, Gatorade dejó de usar envases de
vidrio en
Estados Unidos
y en algunos paises, sin embargo, aún hay paises en donde
se aún se emplean los envases de vidrio. Para agosto de
2001, PepsiCo adquirió a la Quaker Oats Company,
después de otra gran batalla por una oferta, esta
vez con su archi rival The Coca-Cola
Company. Ambas compañías valoraron a Quaker en gran
manera debido a la marca Gatorade

Gatorade en 2008

En el 2008 Gatorade, junto a Johnson & Johnson, es uno de
los patrocinadores de fundación National Athletic
Trainers's Association (Asociación de los Entrenadores
Nacionales Atléticos). Tan solo en Estados Unidos es la
bebida deportiva "oficial" de National Football League, Major
League Baseball, National Basketball
Association, Women's National Basketball Association, NBA
Development League, National Hockey League, US Soccer Federation,
Major League Soccer y muchos equipos deportivos.

Así mismo, Gatorade se encuentra en más de 80
países a nivel mundial, en los cuales es patrocinador de
muchos Equipos, Ligas Deportivas y Federaciones de Deportes.
Incluso en la Formula 1 es patrocinador del equipo Honda Racing
F1 Team a partir del año 2007.

Falleció
Robert Cade, creador del Gatorade

Fue un médico nacido en San Antonio
(Texas), creó la bebida, que ganó más del 80
por ciento del mercado a nivel mundial, junto con otros
investigadores de la Universidad de Florida en 1965 para ayudar a
hidratar a los jugadores de futbol americano
de esa universidad; h falleció el 27 de noviembre de
2007.

Robert Cade, inventó la famosa bebida deportiva
Gatorade, para ayudar a los jugadores de esa institución
que aparentemente sufría derrotas continuas por el
inclemente calor de las
zonas pantanos, y hoy, problemas
renales, le impidieron seguir disfrutando el éxito.
Tenía 80 años de edad.

Monografias.com

Cade y un equipo de investigadores a su cargo comenzaron a
experimentar en laboratorio en
1965 con la hoy mundialmente famosa bebida. Querían crear
una fórmula que ayudara a los jugadores de football
americano de la Universidad de Florida a mantenerse hidratados
durante los partidos.

Sin embargo, la mezcla de glucosa y sodio resultó
intomable para los jugadores, por lo que la esposa del
científico le sugirió que le agregara jugo de
limón.

"Nos gustó, pero sólo a nosotros", contó
hace unos años Cade. "Así que decidimos hacerla
más dulce y vimos que el sabor era muy bueno", dijo.

La bebida comenzó a ser conocida en 1966 cuando
periodistas deportivos descubrieron que los UF Gators disputaban
muy buenos segundos tiempos y lo vincularon con la bebida
preparada por el doctor Cade.

"Con su muerte la
Universidad de Florida pierde una leyenda, un gran amigo y un
genio
creativo", dijo Edward Block, jefe en el Colegio de Medicina de
esa casa de estudios, que tiene su sede en la ciudad de
Gainsville (Florida, sur).

El nombre del producto, que
acaparó el 81 por ciento del mercado de más de 7
mil millones de dólares de este tipo de bebidas en 2006,
se debe al nombre del equipo de futbol de la UF, Florida
Gators.

Inicialmente se crearon cuatro sabores, en la actualidad hay
más de 50 y la bebida se vende en todo el mundo.

La fama de Cade se expandió cuando un periodista
deportivo finalmente lo entrevistó para saber qué
estaban tomando los Gators y el científico reveló
que era una mezcla de agua, sodio,
potasio, fosfato, azúcar y jugo de limón para
mantener a los jugadores hidratados y combatir la fatiga.

Gatorade se convirtió en una industria
multimillonaria que se vende en 80 países y ha dado a la
Universidad de Florida regalías por más de 150
millones de dólares desde su invención 40
años atrás. Ese dinero ha
servido para sostener numerosos proyectos y
programas del
colegio de medicina, informó la entidad
académica.

Cade, quien estaba casado y tuvo seis hijos, comenzó a
trabajar como profesor asistente en medicina interna en la UF, en
1961 y se retiró a los 76 años, en noviembre del
2004

Innovación

Gatorade innova y presenta una nueva botella deportiva en el
Perú

Lima – Perú, Gatorade, la bebida hidratante más
estudiada por la ciencia en
el mundo, entró en una nueva etapa de innovación en el Perú, al cambiar su
tradicional envase de vidrio de 473 ml. por uno más
moderno, ergonómico y deportivo.

La nueva presentación de Gatorade, siempre de 473 ml. y
al mismo precio de su
antecesor, está disponible en sus siete sabores: Tropical,
Mandarina, Apple ice, Sandía, Uva, Lima-limón y el
aclamado Cool blue.

"La innovadora botella de vidrio que presentamos en el
Perú destaca a simple vista por su forma más
estilizada, permitiendo que los deportistas puedan hidratarse y
recuperar energías con mayor comodidad, ya que es mucho
más fácil de agarrar y beber", señala Sandra
Celle, Gerente de
Marca Gatorade.

Pero sin duda, lo más importante para los atletas es
que la nueva presentación de Gatorade conserva las mismas
propiedades, sales minerales y
carbohidratos
que caracterizan a la bebida más estudiada en el mundo. Es
decir, rehidrata, repone y reactiva antes, durante y
después de cada actividad física.

Gatorade es un producto de PepsiCo, compañía
líder
en bebidas y alimentos a nivel global con presencia en 200
países.

Monografias.com

Rehidratante nacional destrona a gigante internacional de
bebidas

ENERGÍA EN BOTELLA. Sporade y Gatorade se disputan el
espacio en las vitrinas de bodegas y autoservicios.

Claves

1. VOLUMEN.
Según el estudio realizado por CCR, desde junio del 2004
hasta enero del presente año, el volumen de ventas de las
bebidas isotónicas aumentó en un 232%.

2. INGRESOS. Ese
estudio revela que el crecimiento de los ingresos solo
alcanzó el 72%.

3. PARTICIPACIÓN. La venta de estas
bebidas representa aproximadamente el 1% del mercado de bebidas
sin alcohol.

ALTA COMPETENCIA .
Sporade de grupo local Ajeper, también dueño de
Kola Real, le pisa los talones a Gatorade, marca de la
transnacional Pepsico, en el mercado de energizantes.

. La demanda ha
crecido en 90%.

Las bebidas rehidratantes ingresaron con fuerza para
aplacar la sed del mercado nacional y pretenden quedarse por
mucho tiempo.

Hace un par de años, el consumo de las
también llamadas bebidas isotónicas era exclusivo
de una reducida élite y, una determinada marca, Gatorade,
poseía prácticamente el monopolio de
las ventas.

Pero el ingreso de Sporade del grupo Ajeper de los hermanos
Añaños (el mismo del fenómeno Kola Real)
cambió el mercado de estas bebidas basada en el factor de
precio.

Gatorade, marca de PepsiCo, todavía se mantiene como
líder, pero la nacional Sporade le pisa los talones. Cada
una tiene una participación en el mercado que sobrepasa el
40%, seguidas por Powerade (Coca Cola) y
Electrolight.

Negocio líquido

El ingreso de éstas provocó una
ampliación en el mercado. Con precios mucho
más económicos (el precio de Sporade es 50% menor
que el de Gatorade), otros segmentos del mercado empezaron a
consumir también estas bebidas.

Para Horacio Acosta, gerente de Imagen y Desarrollo de
Corporación de Compañías de Research (CCR),
"el producto nacional ha tenido éxito en ciertos rubros
porque tienen una oferta interesante, con una calidad
aceptable, pero si lo hubiese hecho una transnacional hubiese
pasado lo mismo".

Un ejemplo de esto es Powerade de la transnacional Coca Cola
que forma su cartera de productos
desde hace años, lo lanzó en otros países
latinoamericanos, pero aquí no aprovecharon la
oportunidad. Sporade sí lo hizo y le rindió muy
buenos resultados convirtiéndose en el competidor
más duro del gigante Gatorade.

Cifras de impacto

Según un estudio hecho por CCR, se registró un
importante crecimiento de 90% en este mercado. Solo en el mes de
enero se registró un ingreso de ventas que ascendió
a los US$ 420,000, con un volumen de 648,000 litros vendidos solo
en autoservicios.

Este mercado está creciendo más en volumen
(unidades vendidas en litros), que en ingresos debido a la
masificación del consumo por los bajos precios.

Para Alfredo Rendón, de Retail Audit Research, cuando
Sporade y Powerade ingresaron al mercado, el tema de precios
cambió notablemente, ahora son más
económicos. Por eso, el crecimiento en litros es
más fuerte.

Pepsi refuerza
sus lazos con la
salud y lanza una Gatorade
light 

Monografias.com

En el segmento de las bebidas funcionales Pepsico es la
líder con la marca Gatorade. Sin embargo la tendencia
saludable y el crecimiento de la competencia dentro del sector
comienzan a socavar el amplio margen de ventaja que tiene
Gatorade. En este contexto, Pepsico busca rejuvenecer la marca
lanzando una versión bajas calorías, apuntando a un
segmento de consumidores no deportistas.

Si bien la necesidad de reformular Gatorade hace varios meses
se encuentra en las carpetas de Pepsico, el inminente desembarco
de Coca Cola en el sector, apuró los procesos. La
marca oriunda de Atlanta acaba de comprar Glaceau, una marca de
aguas isotónicas reforzada con vitaminas y
minerales. A esta compra, Coca Cola sumó la
reformulación de tres marcas de aguas
embotelladas de su cartera.

Este lanzamiento es parte de un gesto de Pepsico para mostrar
a los inversionistas que Gatorade está en condiciones de
revertir el desaceleramiento que viene mostrando en las ventas
durante los últimos dos años.

Si bien Gatorade es la segunda marca mejor posicionada dentro
de la cartera de Pepsico (la primera es Pepsi Cola), en el
último cuatrimestre vio caer sus ventas un 13%.

Según informa el WallStreetJournal, analistas del
sector aseguran que gran parte de la mala performance de Gatorade
se debe a las ventas récord que expermiento la marca en
2005, al incremento de los precios en 2006 y al mal clima del
último verano boreal.La nueva marca se presentara a
principios del
200º y será un nuevo intento de Pepsico para
mantenerse líder en el segmento de bebidas saludables.
En EEUU, la marca mantiene un récord de más de 2
a 1 en ventas de bebidas no carbonatadas frente a Coca Cola
.
Sin embargo, Coca se encuentra realizando fuertes inversiones
para revertir esta situación.

La marca oriunda de Atlanta acaba de adquirir la firma Energy
Brands, una de las maryores fabricantes de bebidas energizantes
en EEUU, y se encuentra relanzando varias de las marcas de aguas
que mantiene en su cartera. Incluso, días atrás,
Coca Cola presentó un nuevo plan de distribución de su flamante línea de
aguas con vitaminas, que planea recortar parte del mercado que
domina Gatorade.

Al principio, cuando a los consumidores se le ofrecía
alternativa a las gaseosas con sólo 50 calorías por
porción (la cantidad que ofrece la versión
tradicional de Gatorade) era algo atractivo, comenta al
WallStreet Journal Dawn Hudson, presidente y CEO de Pepsi-Cola
North America. Ahora hay muchas más opciones y los
consumidores, y los consumidores se están volcando por
opciones con muchas menos calorías y con los mismos
beneficios, afirmó la ejecutiva.

La nueva Gatorade bajas calorías, que se
llamará G2, no está enfocada al segmento
deportivo
, como la línea tradicional, sino que apunta
al sector que busca bebidas "saludables".

Monografias.com

SANTO DOMINGO.- Gatorade, la bebida deportiva no.1 en el
mundo, continúa innovando y lanza al mercado dominicano el
nuevo Gatorade Rain, el cual posee la misma fórmula y
superioridad funcional de Gatorade, con un sabor más
ligero, suave y refrescante.

Utilidades

Enlaces

Gatorade Rain es una sub-línea de Gatorade, dirigido a
mujeres y hombres que practican actividades físicas y
necesitan rehidratarse. Cuenta con una innovadora tecnología que hace
que se elimine la sed rápidamente, logrando una
óptima hidratación, con una sensación suave
y agradable al paladar.

La línea de comunicación de este nuevo producto bajo la
marca Gatorade se apoya del slogan: ¡Refresca tu Interior!
con Gatorade Rain, tomando como referencia la lluvia, la cual
refleja la frescura y suavidad del producto.

Gatorade Rain ya está disponible en 3 suaves sabores:
Naranja-Mandarina, Kiwi- Fresa y Manzana, en formatos de 591 ml y
se encuentra en los principales supermercados, colmados y tiendas
de conveniencia del país.

Gatorade Rain ha sido exitosamente lanzado en mercados tan
importantes como los Estados Unidos de América, Puerto Rico,
Centroamérica, Venezuela y
ahora le toca a República
Dominicana experimentar la frescura de este innovador
producto bajo la marca Gatorade.

El evento de lanzamiento de Gatorade Rain tuvo lugar el martes
diecinueve de febrero en el restaurante Mitre. A la actividad
asistieron los principales ejecutivos de PepsiCo Internacional y
de Distribuidora Corripio.

Gatorade Rain es la alternativa para los que prefieren un
sabor ligero, suave y refrescante, en momentos en que se necesite
la rehidratación del cuerpo.

¡Siente la frescura de la lluvia apaga tu
sed con el nuevo Gatorade Rain!

Monografias.com

Monografias.com

Gatorade
consolida su
liderazgo con nueva botella plástica
irrompible

Con una inversión que alcanza el 40% del presupuesto de la
marca, Gatorade lanzó su nuevo envase en forma de botella
plástica irrompible que ha sido especialmente
diseñada para adaptarse a las necesidades de los
consumidores de la marca. El nuevo envase ofrece los beneficios
esperados por quienes son asiduos practicantes de alguna
actividad deportiva.

La nueva presentación de Gatorade en botella
plástica de 500 mililitros de contenido, cuenta con un
diseño
único, más estilizado, moderno, ergonómico y
manejable, lo que le imprime al producto mayor seguridad y
facilidad para llevarlo a todas partes, entre otras
características.

Según explica Eric Melis, Gerente de Portafolio de
Bebidas Funcionales, el principal valor que
tiene para el consumidor el
lanzamiento de la nueva botella plástica de Gatorade
está en el concepto de un
"Yo deportista creando una botella especialmente para mí",
no sólo por sus características físicas y de
diseño sino por su funcionalidad.

Es precisamente en esta funcionalidad donde los consumidores
de Gatorade ven mejor reflejado su estilo de
vida, ya que en su gran mayoría se describen como
personas activas, que realizan algún tipo de actividad
física regularmente y practican deportes.

Otro de los beneficios inmediatos para el consumidor es que
con la nueva botella plástica la marca ofrece "más
valor por el mismo precio", ya que aunque la nueva
presentación ofrece más contenido, 500 mililitros,
el precio seguirá siendo el mismo.

Gatorade es la marca líder de bebidas deportivas dentro
del mercado venezolano, donde se ha mantenido por cerca de 15
años con el más alto nivel de preferencia entre los
consumidores de esta categoría de productos: 95% de
preferencia en todo el país.

Con este lanzamiento Gatorade espera aumentar en 25% sus
ventas y reforzar su carácter innovador.

"Gatorade está consolidando su liderazgo en
el mercado venezolano, donde además del gran valor que
tiene la marca en términos de imagen, es indiscutible su
predominio desde el punto de vista de ventas y
distribución", señaló Melis.

La nueva presentación de 500 mililitros en sus cuatro
sabores (mandarina, tropical fruit, naranja-grapefruit y berry de
fuerce) completa el portafolio de Gatorade en Venezuela, el cual
también contempla las presentaciones de 946 mililitros en
sus 3 sabores y la de 591 mililitros de tapa deportiva
también con sus 3 sabores.

Botella a imagen y semejanza del consumidor

La campaña que acompañará el lanzamiento
de esta nueva presentación es un esfuerzo de 360° que
incluye diversas actividades de publicidad, promoción, punto de venta y comunicaciones, todo directamente alineado con la
esencia y espíritu de Gatorade, ya que resalta conceptos
intrínsecos de la marca como la práctica del
deporte, el
esfuerzo individual, los retos y la determinación.

Monografias.com

Monografias.com

En
Pugna

El mercado de bebidas
energizantes/rehidratantes e isotónicas ha llegado a un
equilibrio,
por el momento. Gatorade y Sporade son las que mejor se han
posicionado en un consumidor caracterizado por su juventud y su
fidelidad hacia las marcas.

Luego de unos años de lucha el mercado
de las bebidas energizantes/rehidratantes e isotónicas ha
alcanzado una nueva forma. Si antes el dominio de
Gatorade era evidente ahora su posición dista realmente
muy poco de su más cercano competidor: Sporade,
según las cifras del Estudio Multimix de Consumo del mes
de Febrero de CPI. En el primer caso Gatorade tiene una
penetración de 20.8%, mientras que Sporade cuenta con
18.6%. La explicación

Monografias.com

El segundo grupo más significativo, en
ambos casos, también es joven pues es el de las personas
de 26 a 37 años. Ciertamente, se encuentran algunas
diferencias entre ambas marcas pues mientras Gatorade siempre
muestra su
fortaleza en el grupo más joven en todos los niveles
socioeconómicos (NSE) Sporade pasa al segundo grupo (de 26
a 37) al observar el NSE C.

Y aquí también se puede
señalar otro dato significativo. Contra lo que algunos
pudiesen pensar el mercado de bebidas energizantes/rehidratantes
e isotónicas no se limita sólo a los sectores de
altos ingresos. Estos productos han penetrado incluso a los NSE
más modestos (D/E) a niveles que no se alejan mucho de los
de otros sectores. Si en el NSE A se llega a una
penetración de 45% en el nivel

D/E se llega a un 29%. La diferencia ya no es
radical.

Sin embargo, a pesar de las diferencias en los
NSE en los que se pueden encontrar a los consumidores de este
tipo de productos se pueden hallar otras similitudes entre
ellos.

Características

Otro de los hallazgos significativos del estudio es que los
consumidores adquieren las bebidas preferentemente en las
bodegas. Aproximadamente, tres de cada cuatro personas lo hacen
así y en segundo lugar, a mucha distancia, en los
autoservicios.

Es de sorprender también la fidelidad hacia la bebida.
En ambos casos esta variable llega hasta un 62%. Es decir, un 62%
de los consumidores de cada una de las dos bebidas principales
sólo consume esta bebida. Por tanto, podemos imaginar que
éstas son personas que van de bodega en bodega hasta
encontrar la bebida que acostumbran beber.

Monografias.com

Y no es de extrañar. El esfuerzo físico que
implicaría esta fidelidad es explicable por la juventud de
los consumidores y también por la ocupación de
estas personas. La mayor parte (30% aproximadamente) son
estudiantes (de secundaria principalmente), seguidos de empleados
y trabajadores independientes. La mayoría son solteros de
Lima y Callao que tienen como pasatiempos principales el escuchar
música,
mirar televisión
o leer.

Cuando salen prefieren asistir a un restaurante, aunque
también son opciones importantes para ellos los
establecimientos de comida rápida y los cafés o
heladerías. También se los puede hallar paseando
por los autoservicios (entre el

66% a 70% van ahí, especialmente a Metro) o a una
tienda por departamento o a un centro comercial.

¿Quiere llegar a ellos? El estudio arroja
que no es la
televisión el medio al que más atención le presta, sino la radio. Ello se
desprende del índice de efectividad que exhibe un 2.3 para
la radio y 2.1 para
la televisión. La principal radio para ellos
es Moda, mientras
que el principal canal de televisión que observan es

América Televisión. Los
consumidores de Gatorade leen preferencialmente El

Comercio, mientras que los de Sporade el Trome. Y
así se encuentran algunas minúsculas diferencias
que nos dicen que las dos bebidas principales del mercado se
están pareciendo cada vez más ante los ojos de los
consumidores. Ese público joven con ansias de vivir una
vida más activa.

Nuevo Gatorade Rain ¡Refresca tu interior!

Gatorade Rain es una sub-línea de Gatorade, dirigido a
mujeres y hombres que practican actividades físicas y
necesitan rehidrata

Por Servicios de
noticias

DiarioDigitalRD

 

 

 

Autor:

Celeste Brenis Miranda

Partes: 1, 2
 Página anterior Volver al principio del trabajoPágina siguiente 

Nota al lector: es posible que esta página no contenga todos los componentes del trabajo original (pies de página, avanzadas formulas matemáticas, esquemas o tablas complejas, etc.). Recuerde que para ver el trabajo en su versión original completa, puede descargarlo desde el menú superior.

Todos los documentos disponibles en este sitio expresan los puntos de vista de sus respectivos autores y no de Monografias.com. El objetivo de Monografias.com es poner el conocimiento a disposición de toda su comunidad. Queda bajo la responsabilidad de cada lector el eventual uso que se le de a esta información. Asimismo, es obligatoria la cita del autor del contenido y de Monografias.com como fuentes de información.

Categorias
Newsletter