Caracterización de la gestión comercial en el Hotel Tryp Península Varadero

Partes: 1, 2

1. Resumen
2. Caracterización general de la entidad
3. Funciones de la dirección comercial, tareas que desempeña, gestión comercial de la instalación
4. Marco regulatorio que modela el desempeño de la gestión comercial
6. Segmentación y posicionamiento
7. Producto-experiencia
8. Estrategia de fijación de precios
9. Canales de distribución
10. Comunicación/Promoción
11. Reflexiones finales
12. Conclusiones
13. Bibliografía

Resumen

La gestión comercial se integra con la planificación estratégica, en función de desarrollar programas de acción que permitan acentuar la comercialización del hotel, explícito en su misión, y alcanzar los objetivos de marketing a largo plazo en correspondencia con su estado deseado, declarado en su visión.

La gestión comercial estratégica se formaliza en el plan de marketing del hotel, el cual constituye un soporte fundamental para la dirección y gestión eficaz de la actividad comercial, principalmente bajo las condiciones de dinamismo e incertidumbre que marca el entorno.

Anualmente y como parte del Plan de Marketing del Hotel que se realiza por el Departamento de Ventas del Hotel y la Dirección Comercial de Sol Meliá Cuba, se determinan a través de la investigación de mercado:

• Las perspectivas y tendencias a mediano y corto plazo del turismo en el país y en el caribe.

• Se estudian y determinan las necesidades de cada mercado y sus principales características, de acuerdo con las condiciones actuales y futuras de cada mercado.

En tal sentido considerando la importancia del tema, así como su actualidad y perspectiva para el hotel Tryp Península Varadero, el objeto de este trabajo, es caracterizar la gestión comercial en la instalación.

Caracterización general de la entidad

Caracterización de la instalación:

El Hotel Tryp Península Varadero se encuentra ubicado en el Parque Natural Punta Hicacos y frente a una de las más hermosas playas de Varadero. Su estilo constructivo se conoce como "Key West" y se extiende bajo un armonioso conjunto de 20 Bungalows de 36, 24 y 16 habitaciones de dos y tres pisos, repartidos en un terreno de 15 hectáreas.

La propietaria es el Grupo Gaviota S.A. y el Grupo Sol-Meliá está contratado para su administración y comercialización. Es un hotel Vacacional con sistema TODO INCLUIDO.

Es un Hotel con categoría 5 estrellas dispone de 591 habitaciones.

Presenta Certificado su Sistema de Gestión de Calidad para los Procesos de Alojamiento según las normas ISO 9001:2000 por Lloyd"s Register y la Oficina Nacional de Normalización, siendo el primer hotel del país en recibir esta certificación.

Síntesis de los compromisos que se establecen en el contrato de administración y comercialización entre el Grupo Gaviota S.A y el Grupo Sol Meliá:

Administración:

• La titular confiere a la gerente durante el periodo de operación el derecho de administración del hotel ajustándose a los presupuestos y planes de negocios anuales aprobados no incurriendo en gastos adicionales.

• La titular no intervendrá en la administración diaria del hotel.

• La gerente garantizará la calidad de los servicios prestados por el hotel que corresponderán con la categoría del mismo.

Comercialización:

• La titular confiere a la gerente desde el inicio del periodo de preapertura y hasta el final del periodo de operación la comercialización del hotel.

• La titular y la gerente acordarán las políticas, estrategias y programas de comercialización y promoción.

• La gerente comunicará a la titular los precios que se cobrarán a los huéspedes en correspondencia con los mínimos corporativos definidos.

• La gerente aplicará la política de créditos a turoperadores y a clientes

• La gerente mantendrá el control de la ocupación del hotel, evitando que se produzcan sobreventas de las habitaciones disponibles.