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Efectos de los Contaminantes Orgánicos Persistentes (COPs)



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    1. Otros contaminantes son de liberación no intencionada:
      dioxinas y furanos

    2. Convenio de Estocolmo sobre Contaminantes Orgánicos
      Persistentes

    Se verifica un fenómeno en el discurrir
    del desarrollo de
    la civilización que ha pesar de tener cotidiana, asidua
    participación en el funcionamiento biológico del
    hombre
    afectándolo, la atención que se le presta no se compagina
    con la importancia del hecho.

    Es importante conocer la trascendencia que puede
    tener sobre la salud humana y el ambiente, el
    uso de ciertos plaguicidas. La inquietud surge cuando se
    descubren trazas de insecticidas órganos clorados y otros
    productos
    químicos en el organismo de los seres vivientes de
    regiones muy distantes de donde dichos compuestos fueron
    utilizados o producidos.

    Estos productos fueron bautizados con el nombre
    de Contaminantes Orgánicos Persistentes (COPs), conocidos
    internacionalmente por su acrónimo inglés
    POPs (Persistent Organic Pollutants). Para explicar la presencia
    de estos compuestos en lugares donde jamás han sido
    utilizados, se propuso en la década de los setenta, que
    los COPs podían migrar a grandes distancias a
    través de la atmósfera tanto en la
    forma de vapor como adheridos a partículas de aerosoles y
    condensar a temperaturas frías (Rappe, 1974).

    La política a seguir
    frente a la realidad que constituyen los Contaminantes
    Orgánicos Persistentes (COPs), fue definida en el llamado
    Convenio de Estocolmo, realizado en Suecia en mayo del 2001, y
    del cual 137 países fueron signatarios. Durante este
    evento se planteo un enfoque precautorio ante la naturaleza de
    estos productos y frente a la significación de lo plasmado
    en el Principio 15 de la "Declaración de Río",
    durante la Conferencia de
    las Naciones Unidas
    sobre el Medio Ambiente
    y el Desarrollo en el 1992.

    El Principio 15 reza así: "Con el fin de
    proteger el medio ambiente, los Estados deberán aplicar
    ampliamente el criterio de precaución conforme a sus
    capacidades. Cuando haya peligro de daño
    grave o irreversible, la falta de certeza científica
    absoluta no deberá utilizarse como razón para
    postergar la adopción
    de medidas eficaces en función de
    los costos para
    impedir la degradación del medio ambiente".

    Los contaminantes orgánicos persistentes
    son productos químicos con propiedades tóxicas y
    que diferente a otros contaminantes, son resistentes a la
    degradación química,
    biológica, y fotolítica; son bioacumulables y
    además semivolátiles, lo que permite que sean
    transportados a largas distancias por el agua,
    aire y especies
    migratorias, lo cual los hace particularmente perniciosos para la
    salud humana y el medio ambiente. En pocas palabras estos
    productos permanecen activos en la
    naturaleza por largos años. Por ejemplo, se sabe que el
    DDT puede durar 60 años activo, esto porque su uso
    principió en los años 50. Cada año que pasa
    se sigue contando.

    Los efectos de los COPs sobre el hombre, la
    flora y la fauna silvestre,
    se hallan perfectamente establecidos y documentados. Se les
    confiere capacidad de alterar funciones
    biológicas normales aún en concentraciones
    extraordinariamente bajas, incluyendo la actividad natural de las
    hormonas y
    otros mensajeros químicos y disparar una serie de efectos
    potencialmente dañinos. Recurrentemente se les asocia al
    aumento de tumores ginecológicos y de los genitales
    masculinos y a la disminución de la cantidad y la calidad del
    esperma humano.

    Entre los problemas que
    pueden ocasionar, se pueden mencionar:

    • Cánceres y tumores en múltiples
      sitios.

    • Deterioro neuronal incluyendo desordenes de
      aprendizaje, menor rendimiento y cambios de temperamento.

    • Alteraciones del sistema
      inmunológico.

    • Desórdenes reproductivos y
      sexuales.

    • Reducción del período de
      lactancia en madres que amamantan.

    • Enfermedades tales como endometriosis
      (desorden ginecológico, crónico y doloroso en
      el que los tejidos uterinos crecen fuera del útero), y
      aumento de la incidencia de la diabetes, entre otras.

    Entre los COPs identificados y que son fabricados
    por el hombre se encuentran algunos pesticidas como el DDT, los
    organoclorados, el hexaclobenceno (HCB), el lindano
    (hexaclorohexano) y el endosulfan; compuestos de uso industrial:
    bifenilos poli clorados, PCBs y los esteres bifenilicos
    polibromados, PBDEs.

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    Otros contaminantes son
    de liberación no intencionada: dioxinas y furanos

    Las dioxinas son sustancias generadas no
    intencionalmente como consecuencia de: combustión incompleta, fabricación
    de productos químicos, reciclado de metales, blanqueo
    de pulpa de papel, combustión de carbón vegetal,
    quema de residuos a cielo abierto, etc. Los furanos son
    sustancias producidas no intencionalmente en los procesos que
    generan dioxinas; se encuentra también en las mezclas
    comerciales de los PCBs.

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