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Proceso Agroindustrial en el Sector Lambayeque (Perú)



Partes: 1, 2

    1. La
      agro exportación
    2. Agro
      exportación en Lambayeque
    3. Conclusiones
    4. Bibliografía

    (Agro exportación en Lambayeque)

    Introducción

    En la actualidad la agroexportación es una de los
    beneficios que tiene el país, no muchos sabemos los
    diferentes productos que
    producimos en nuestra región.

    Es por eso que en el presente trabajo se
    dará a conocer los el significado de la agroexportacion,
    así mismo lo importante que es para el país.

    A las vez daremos a conocer las zonas más importantes
    de nuestra región dedicadas a la agroexportación
    como sus diferentes productos que produce.

    Este documento esta estructurado en dos capítulos que
    son los siguientes:

    La agroexportación y la agroexportacion en
    Lambayeque.

    • CAPITULO I:

    La agro
    exportación

    1.1 Definición:

    Según Olaya Morales, Beatriz (2005, pag. 19)
    La agro exportación "es la fase final y la de mayores
    exigencias de la producción agropecuaria, a la que se debe
    brindar especial atención".

    Hernández Calderón, (2002, pag.34) nos
    dice en términos amplios, "la agro exportación
    incluye todas las actividades económicas relacionadas con
    la producción y exportación de productos de origen
    agropecuario, sean estos al estado natural
    o procesado".

    En la agro exportación existen seis pilares para el
    exportador que son: la cantidad, la calidad, la
    oportunidad, cumplimiento, continuidad y competitividad
    si una de ella no está no se cumpliría la el
    proceso de la
    exportación.

    1.2 Importancia:

    Hernández Calderón (2002, pag. 56), nos dice
    que
    la agricultura
    representa uno de los sectores claves que debe desarrollar
    nuestro país debido a su reactivación
    permitirá demandar una cantidad significativa de mano de
    obra; y a su vez, incrementar el PBI solucionado de esta manera
    una de las principales limitaciones que presenta nuestra economía; por lo que, la agro
    exportación se esta constituyendo en una actividad de
    interés
    mundial y por ende debe ser de mayor interés nacional.

    "Perú Agro 2000", ha sido el más
    importante Foro
    Internacional organizado por PROMPEX y ADEX para impulsar el
    desarrollo de
    la Agro exportación, abrió para el país
    magníficas perspectivas, congregando a representantes de
    importantes empresas
    extranjeras de Europa, Estados Unidos,
    Japón,
    Canadá y otros países de la subregión
    latinoamericana en una fructífera rueda de negocios.

    Según Flores, Karin y Calisaya, Miguel (2006, pag.
    56)
    que a diferencia de las industrias
    extractivas (como la minería o
    la forestal), la agro exportación ha estado
    acompañada de un halo de sostenibilidad y prosperidad
    febrilmente celebrado en el medio. Hoy ostenta un expectante
    cuarto lugar en el ranking exportador, después del sector
    minero, el pesquero y el textil-confecciones. Ello no obstante,
    el mentado boom ha despertado reacciones diversas. Por un lado,
    están quienes destacan su potencial para generar empleo e
    ingresos,
    especialmente los gremios empresariales que hipotecan el futuro
    del sector a la firma del TLC con los
    Estados Unidos.

    Frente a esto las agroexportaciones en un país son de
    mucha y vital importancia ya que implican divisas que
    activan la economía nacional y que ayudan a equilibrar sus
    finanzas con
    el exterior en un sentido positivo.

    1.3 Análisis
    Foda a la Agro exportación:

    El ministerio de Agricultura y agro exportadores, realizaron
    un Análisis Foda a la
    agroexportacion, (esto permite conformar un cuadro de la
    situación actual de la empresa y con
    ello obtener un diagnóstico preciso que posibilite la
    toma de
    decisiones).

    1.3.1.- Fortalezas:

    A) Clima:

    • 84 de los 108 climas que existen en el mundo se
      desarrollan en nuestro territorio, lo que permite la
      diversidad de cultivos, crianzas y explotación
      forestal.

    • La costa es un "invernadero natural" por la presencia en
      nuestro territorio de la corriente fría de Humbolt y
      de la Cordillera de los Andes.

    • Se puede exportar en contra estación a los grandes
      mercados de consumo: Estados Unidos, Unión Europea y
      Japón

    B) Ubicación geográfica:

    Nuestra ubicación geográfica (parte central y
    con salida al Océano Pacífico en Sudamérica,
    nos permite tener una "situación estratégica" para
    la salida o ingreso de mercancías de otros países,
    lo que permite constituirnos como la puerta de salida y entrada
    de Sudamérica hacia los países conformantes de la
    cuenca del Pacifico.

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