Producción tecnificada de plantones de vid de alta calidad genética y fitosanitaria
Resumen
ejecutivo
El Proyecto plantea establecer en la
Región Ica, un vivero de alta tecnología con infraestructura y
equipamiento adecuado, un Banco de Germoplasma de Vid, un
plantel de plantas madres, un Laboratorio de Biotecnología para la
producción de patrones y
plantones de vid a partir de micro propagación de
plántulas concentrando germoplasma para patrones además
de porta injertos garantizados libres de virus de óptimo estado sanitario para
abastecer de patrones certificados a los productores
vitícolas de las Regiones de Lima e Ica. Las Regiones
mencionadas tienen la mayor área sembrada de vid a nivel
nacional, por lo que este proyecto permitirá establecer
nuevas plantaciones con mejores características y promover
la renovación de las plantas de vid antiguas mejorando de
esta manera su productividad. La
propagación en viveros que no reúnen las condiciones
sanitarias garantizadas son las principales causas de
diseminación de las enfermedades virales, las cuales generan
bajos rendimientos en la cantidad y calidad en las plantaciones y por
lo tanto menores ingresos de los
productores.
El Proyecto pretende mejorar la producción y
productividad en la cadena de la vid incrementando el rendimiento
en las plantaciones por el uso de plantones de calidad
certificada además busca elevar la calidad de los productos vitivinícolas
gracias a las alternativas tecnológicas generadas con la
labor de investigación y
extensión agraria. Cumpliendo estos objetivos se ampliará la
oferta exportable de manera
significativa y se generarán oportunidades sostenibles de
desarrollo en el
agro.
Como ya se comentó el Proyecto pretende abarcar las
Regiones de Lima e Ica. Sin embargo, al mejorar las cadenas
productivas, se puede trascender el límite geográfico
de incidencia y alcanzar un mayor número de beneficiarios.
Su área de influencia está caracterizada principalmente
por ser costa Sub-tropical desértica.
Según el Censo de Productores de Vid del año
2000 (Fuente MINAG- OIA 2000), en las Regiones de Ica y Lima
existían un total de 20 648 productores de vid, debidamente
registrados, 19148 productores cultivan uvas de mesa y uvas
pisqueras. Consideraremos a esta población como la
afectada con pérdidas en los rendimientos del cultivo de vid
por incremento del ataque de virus trasmitidos por nemátodos
y cochinillas harinosas. Los agricultores atendidos por el
proyecto alcanzan un total de 452 agricultores
vitícolas al 7mo año de iniciado el proyecto,
considerando que el área promedio por agricultor en Chincha
es de 7.81 has. (Ver cuadro 3) entonces el área atendida al
final del horizonte del proyecto (7mo año) es de 3531 has.
(27.5% del área sembrada al 7mo año). Esta área
atendida puede incrementarse a medida que se continúe con
las acciones y beneficios del
proyecto.
Aspectos
generales
2.1 Nombre del Proyecto:
"Producción Tecnificada de Plantones
de Vid de Alta Calidad Genética y
Fitosanitaria"
2.2 Participación de las entidades
involucradas y de los beneficiarios:
En el presente Proyecto es muy importante la
participación conjunta de los beneficiarios con los
investigadores, ya que los primeros serán los receptores de
la tecnología generada. Actualmente existe una demanda insatisfecha de
plantones y patrones de garantizada calidad genética y
fitosanitaria por parte de los viticultores.
Beneficiarios del proyecto
Según el Censo de Productores de Vid del año
2000 (Fuente MINAG- OIA 2000), en las Regiones de Ica y Lima
existían un total de 20 648 productores de vid, debidamente
registrados, 19148 productores cultivan uvas de mesa y uvas
pisqueras.
Los agricultores atendidos por el proyecto alcanzan un
total de 452 agricultores vitícolas al 7mo año
de iniciado el proyecto, considerando que el área promedio
por agricultor en Chincha es de 7.81 has. (ver cuadro 2) entonces
el área atendida al final del horizonte del proyecto (7mo
año) es de 3531 has. (27.5% del área sembrada al 7mo
año). Esta área atendida puede incrementarse a medida
que se continúe con las acciones y beneficios del
proyecto.
2.3 Marco de Referencia:
La situación actual de nuestro País es
deficiente en la aplicación de tecnologías para la
mejora en la producción de plantones con calidad
garantizada. Si nos referimos específicamente a los
plantones de frutales, los viveros actualmente existentes no
ofrecen garantías en aspectos fitosanitarios, debido que no
se cuenta con protocolos vigentes para la
producción de plantones certificados.
Identificación
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