 Página anterior | Volver al principio del trabajo | Página siguiente  |
Adelgace sin prohibiciones (2da. Edición) (página 3)
|
1 churrasco |
200 |
||
|
1 tomate |
35 |
||
|
1 manzana chica |
75 |
||
|
1 durazno chico |
40 |
||
Día 3
|
DESAYUNO |
1 vaso de jugo de pomelo |
20 |
|
|
MEDIA MAÑANA |
1 taza de mate cocido con 2 galletitas salvado |
30 |
|
|
ALMUERZO |
1 taza de caldo |
20 |
|
|
2 cucharadas de fideos |
30 |
||
|
1 churrasco |
200 |
||
|
1 tomate |
35 |
||
|
1 naranja |
70 |
||
|
MEDIA TARDE |
1 gelatina dietética |
20 |
|
|
MERIENDA |
20 |
||
|
CENA |
1 plato de acelga |
15 |
|
|
1 churrasco |
200 |
||
|
Lechuga |
15 |
||
|
1 vaso de jugo de pomelo |
25 |
||
Día 4
|
DESAYUNO |
1 café con leche descremada |
20 |
|
|
MEDIA MAÑANA |
1 taza de té |
0 |
|
|
2 galletitas de agua |
40 |
||
|
ALMUERZO |
1 churrasco |
200 |
|
|
1 tomate |
35 |
||
|
1 mandarina |
40 |
||
|
MEDIA TARDE |
1 taza de té |
0 |
|
|
2 galletitas salvado |
20 |
||
|
MERIENDA |
1 yogurt descremado |
30 |
|
|
CENA |
1 zapallito hervido |
15 |
|
|
1 ensalada de chauchas |
35 |
||
|
1 huevo duro |
75 |
||
|
1 papa |
90 |
||
|
1 manzana |
75 |
||
|
1 mandarina |
40 |
||
Dieta de 1000 calorías
|
COMIDAS |
CAL. |
||||||||||
|
DESAYUNO |
1 Taza de té |
0 |
|||||||||
|
2 Galletitas de agua |
40 |
||||||||||
|
1 Cuch. de Postre de dulce de leche |
30 |
||||||||||
|
MEDIA MAÑANA |
100 grs. de Yogurt descremado |
35 |
|||||||||
|
ALMUERZO |
200 grs. de Ñoquis de papas con |
230 |
|||||||||
|
1 Cucharadita de té con Manteca |
35 |
||||||||||
|
1 Cucharadita de té con Queso rallado |
20 |
||||||||||
|
100 grs. de Flan de vainilla |
180 |
||||||||||
|
MEDIA TARDE |
1 Jugo de pomelo (150 grs.) |
20 |
|||||||||
|
MERIENDA |
1 Taza de café (150 grs.) con |
0 |
|||||||||
|
2 Galletitas de salvado |
20 |
||||||||||
|
CENA |
200 grs. de Merluza hervida con |
160 |
|||||||||
|
1 Papa (150 grs.) |
90 |
||||||||||
|
1 Batata (100 grs.) |
100 |
||||||||||
|
100 grs. de Zapallo |
30 |
||||||||||
|
1 Tomate (100 grs.) |
20 |
||||||||||
|
1 Durazno (100 grs.) |
40 |
||||||||||
|
ACLARACIONES |
Condimentar con jugo de limón, orégano, perejil etc. |
||||||||||
|
En todas las dietas: |
Endulzar con edulcorante |
||||||||||
|
Tomar caldos dietéticos |
|||||||||||
Ejemplos de dietas de 1200 calorías
|
COMIDAS |
CAL. |
||||||||||
|
DESAYUNO |
½ Taza de leche descremada (75 grs.) |
25 |
|||||||||
|
2 Galletitas de salvado |
20 |
||||||||||
|
MEDIA MAÑANA |
100 grs. de Postre de vainilla o |
||||||||||
|
1 Manzana (200 grs.) |
100 |
||||||||||
|
ALMUERZO |
2 Hamburguesas diet (150 grs.) |
220 |
|||||||||
|
1 Papa (150 grs.) |
90 |
||||||||||
|
1 Batata (100 grs.) |
100 |
||||||||||
|
1 Berenjena (100 grs.) |
50 |
||||||||||
|
1 Gaseosa diet (150 ml.) |
2 |
||||||||||
|
1 Naranja (150 grs.) |
75 |
||||||||||
|
MEDIA TARDE |
1 Manzana (200 grs.) |
100 |
|||||||||
|
MERIENDA |
1 Taza de té (150 ml.) |
0 |
|||||||||
|
2 Bizcochos tipo Canale |
90 |
||||||||||
|
CENA |
50 grs. de Atún en lata |
150 |
|||||||||
|
100 grs. de Arroz blanco hervido con |
125 |
||||||||||
|
25 grs. de Queso blanco diet |
20 |
||||||||||
|
100 grs. de Espárragos hervidos |
25 |
||||||||||
|
1 Tomate (100 grs.) |
20 |
||||||||||
|
1 Durazno (100 grs.) |
40 |
||||||||||
Otros ejemplos de 1200 calorías
|
DESAYUNO |
1 Taza de café con leche descremada con 2 galletitas de agua o 1 tostada de pan integral |
|||
|
ALMUERZO |
1 hamburguesa con pan y 1 rebanada de tomate o 2 salchichas y 1 tomate o 1 huevo duro, medio tomate con lechuga o 1 yogurt y 1 manzana |
|||
|
MERIENDA |
1 te o te con leche con 2 galletitas de agua |
|||
|
CENA |
1 taza de caldo, 1 presa de pollo hervido con ensalada de lechuga y tomate y 1 pera |
|||
|
DESAYUNO |
1 café con leche descremada con 2 galletitas de agua o 1 tostada de pan integral |
|||
|
ALMUERZO |
1 taza de caldo con 1 huevo pochet, 1 churrasco con 1 tomate y 1 mandarina |
|||
|
MERIENDA |
1 yogurt descremado |
|||
|
CENA |
1 zapallito hervido, 1 ensalada de chauchas con huevo duro, media papa y 1 manzana |
|||
COLACIONES (media mañana y media tarde): 1 manzana o 1 yogurt con cereales o 1 ensalada de frutas o 2 laminas de queso de máquina.
Dieta de 1500 calorías
(Siempre consulte la tabla de calorías para variar la dieta)
|
COMIDAS |
CAL. |
||||||||||
|
DESAYUNO |
1 Taza de leche descremada (150 grs.) |
60 |
|||||||||
|
2 Galletitas dulces (10 grs.) |
50 |
||||||||||
|
MEDIA MAÑANA |
1 Pote (200 grs.) de Yogurt descremado |
60 |
|||||||||
|
ALMUERZO |
Ravioles de verdura (200 grs.) |
290 |
|||||||||
|
Estofado (100 grs.) |
200 |
||||||||||
|
1 Gaseosa diet (150 ml.) |
2 |
||||||||||
|
1 Helado diet (200 grs.) |
280 |
||||||||||
|
MEDIA TARDE |
200 grs. Gelatina diet |
30 |
|||||||||
|
MERIENDA |
1 Taza de té (150 grs.) |
0 |
|||||||||
|
2 Medialunas |
260 |
||||||||||
|
CENA |
1 Churrasco (150 grs.) |
210 |
|||||||||
|
100 grs. de Lechuga |
15 |
||||||||||
|
1 Tomate (100 grs.) |
20 |
||||||||||
|
1 Durazno (100 grs.) |
40 |
||||||||||
Dieta de 1600 calorías
(Siempre consulte la tabla de calorías para variar la dieta)
|
COMIDAS |
CAL. |
||||||||||
|
DESAYUNO |
1 taza de cereales con fibra (30g) |
125 |
|||||||||
|
1 taza de café con leche descremada (200ml) |
75 |
||||||||||
|
MEDIA MAÑANA |
1 jugo de naranja (200ml) |
100 |
|||||||||
|
2 galletitas de agua |
40 |
||||||||||
|
ALMUERZO |
Ensalada mixta (Lechuga, tomate, zanahoria + 2 huevos o 150g de jamón cocido o 150g de pechuga de pollo sin piel o 1 lata de atún al natural + 1 cuchara de aceite de oliva y aceto balsámico para el aderezo.) |
300 |
|||||||||
|
1 tostada de pan integral |
100 |
||||||||||
|
1 fruta (excepto banana) |
100 |
||||||||||
|
Gaseosa light |
|||||||||||
|
MEDIA TARDE |
1 manzana |
75 |
|||||||||
|
MERIENDA |
1 taza de té con leche descremada (125ml) |
50 |
|||||||||
|
2 galletitas de agua |
40 |
||||||||||
|
CENA |
80 grs. de fideos + media lata de tomate, media cebolla, orégano y 1 cuchara pequeña de aceite de oliva para la salsa. |
400 |
|||||||||
|
25g de queso parmesano |
100 |
||||||||||
|
Ensalada de fruta variada |
100 |
||||||||||
|
Infusión con edulcorante |
|||||||||||
Te recordamos que una dieta variada es determinante en el éxito de la dieta hipocalórica.
Dieta de 1800 calorías
|
COMIDAS |
CAL. |
||||||||||
|
DESAYUNO |
1 Taza de leche entera (150 grs.) |
100 |
|||||||||
|
2 galletitas de agua |
40 |
||||||||||
|
MEDIA MAÑANA |
1 Manzana (200 grs.) |
100 |
|||||||||
|
ALMUERZO |
Asado (200 grs.) |
350 |
|||||||||
|
1 Papa (150 grs.) |
90 |
||||||||||
|
Lechuga (200 grs.) |
30 |
||||||||||
|
1 Helado diet (100 grs.) |
140 |
||||||||||
|
1 Vaso de Vino (150 ml.) |
120 |
||||||||||
|
MEDIA TARDE |
1 Pera (150 grs.) |
90 |
|||||||||
|
MERIENDA |
1 Taza de Mate cocido (150 ml.) |
0 |
|||||||||
|
2 Galletitas de agua |
40 |
||||||||||
|
CENA |
2 Tomates Rellenos (200 grs.) con |
40 |
|||||||||
|
100 grs. de Sardinas en aceite |
240 |
||||||||||
|
1 Huevo duro |
150 |
||||||||||
|
1 Durazno (100 grs.) |
40 |
||||||||||
EQUIVALENCIAS PARA LAS DIETAS
(autoayuda)
EJEMPLOS DE DESAYUNOS, ALMUERZOS,
MERIENDAS Y CENAS
EJEMPLOS DE DESAYUNOS Y MERIENDAS
1 Galletita de soja 1 Cucharadita de Mermelada diet 85 calorías |
1 Durazno chico en cubitos 80 calorías |
2 Tostaditas de Pan francés 2 Cucharaditas de Queso blanco diet 70 calorías |
1 Galletita de soja 1 Rodaja de Jamón cocido 95 calorías |
Jugo de naranja 1 Café 80 calorías |
1 Rodaja de Pan integral 1 Rodaja de Queso semidescremado 95 calorías |
EJEMPLOS DE ALMUERZOS Y CENAS (Entre 300 y 350 cal. c/u)
1 Filet mediano de Merluza Ensalada de brócoli y zanahoria hervida 1 Taza de Frutillas |
2 Cucharadas de Fideos 2 Hamburguesas caseras chicas 1 Ensalada de hinojo 1 Zapallito hervido 1 Durazno |
Brócoli salteado en 1 cucharadita de margarina 1 Manzana |
Salsa natural de tomates 1 Gelatina diet |
¼ de Pollo sin piel a la parrilla Ensalada de pepino y remolacha ½ Pote de Yogurt diet |
2 Rodajas de Pesceto al horno Ensalada de lechuga y tomate |
EJEMPLOS DE ALMUERZOS Y CENAS RÁPIDAS (Sugerencias)
½ Lata de Atún al natural 1 Pera 170 calorías (aprox.) |
1 Rodaja de Jamón y 1 Rodaja de Tomate 1 Naranja 350 calorías (aprox.) |
1 Zanahoria rallada 1 Mandarina 320 calorías (aprox.) |
1 Manzana 230 calorías (aprox.) |
100 grs. de fideos con 1 cucharadita de margarina 1 Mandarina 320 calorías (aprox.) |
1 Cucharadita de margarina 1 Naranja 300 calorías (aprox.) |
|
|
ALGUNAS COMIDAS PREPARADAS (Por porción)
|
Berenjenas en escabeche 68 cal. |
Omelet de queso 260 cal. |
|
Cazuela de pescado 270 cal. |
Matambre casero 337 cal. |
|
Chow Mein de carne 100 cal. |
Niños envueltos 140 cal. |
|
Chop Suey de carne 275 cal. |
Tomate relleno con jardinera 270 cal. |
|
Aceitunas verdes (100 grs.) 130 cal. |
Aceitunas negras (100 grs.) 352 cal. |
|
Ensalada de papa con huevo duro y mayonesa 145 cal. |
|
Recetas light y postres
Recetas light
Tres sugerencias para comidas principales
Merluza al horno con verduras
Ingredientes:
150 gr. de filet de merluza 1 papa (100 gr.)
1 cebolla chica 1 calabacita (100 gr.)
1 zapallito (100 gr.) Sal, pimienta, orégano a gusto
Preparación:
Untar con aceite una fuente para horno. Cubrir el fondo con la papa cortada en rodajas, el zapallito y la calabacita en trozos finos. Salpimentar. Arriba colocar la cebolla cortada en aros y sobre ellos los filetes de merluza. Condimentar y rociar con jugo de limón. Cocinar en horno moderado durante 40 minutos. Calorías: 270
Pollo a la provenzal
Ingredientes:
150 gr. de pollo sin piel brócoli (100 gr.)
1 cebolla chica 1 ají (100 gr.)
1 zapallito (100 gr.) 2 dientes de ajo
perejil a gusto 1 taza de caldo
Preparación:
Colocar en una olla el caldo, luego el pollo trozado, la cebolla en aros, el ají en juliana, el zapallito en trocitos y el brócoli en trozos más grandes. Cocinar a fuego suave durante 30 minutos. Servir en una fuente, espolvoreado con el ajo y el perejil picados. Calorías: 265
Zapallitos rellenos
Ingredientes:
2 zapallitos 100 gr. de carne picada
1 cebolla chica medio morrón (100 gr.)
1 tomate cortado en rodajas finas
Preparación:
Hervir los zapallitos enteros. Luego cortarlos al medio y vaciarlos. Cocinar la cebolla y el ají picados en 3 cucharadas de agua. Agregarle la carne picada. Con esta mezcla rellenar los zapallitos, poner arriba las rodajas de tomate y dorar al horno durante 10 minutos. Calorías: 265
Tres sugerencias para postres
Gelatina con frutas
Ingredientes:
Gelatina diet 200 gr. 1 durazno
1/2 manzana 1/2 banana
Preparación:
Preparar la gelatina. Cortar en daditos el durazno, la manzana y la banana. Mezclar con la gelatina tibia y poner a enfriar. Calorías 140
Peras al horno
Ingredientes:
1 pera 1 cucharada de queso blanco
1 cucharada de mermelada diet de ciruelas
Preparación:
Cocinar la pera en horno moderado hasta que esté tierna, pero no deshecha. Dejar enfriar, ahuecarla y poner en su centro el queso y encima la mermelada. Dejar enfriar. Calorías: 100
Postre de vainilla con macedonia de frutas
Ingredientes:
Postre diet de vainilla 100 gr. frutillas 50 gr.
ciruelas 50 gr. 1 cucharadita de azúcar
Preparación:
Cortar las frutillas y las ciruelas en daditos. Espolvorear con el azúcar y dejar reposar durante 1 hora. Preparar el postre de vainilla y ponerlo sobre las frutas. Enfriar en la heladera. Calorías: 115
Tabla de calorías de los alimentos
|
TABLA DE CANTIDAD DE CALORIAS CONTENIDAS EN 100 Gr. DE ALIMENTOS |
|||||||||
|
ALIMENTOS |
CAL. |
ALIMENTOS |
CAL. |
||||||
|
Carnes: |
Cordero: |
||||||||
|
Pescados y mariscos: |
Costillas asadas |
195 |
|||||||
|
Abadejo seco |
360 |
Costillas fritas |
305 |
||||||
|
Abadejo cocido |
105 |
Costillas estofadas |
235 |
||||||
|
Almeja fresca |
80 |
Lengua cocida |
305 |
||||||
|
Almeja cocida |
70 |
Paletilla |
335 |
||||||
|
Anchoas en conserva |
180 |
Pierna estofada |
260 |
||||||
|
Anguilas cocidas |
230 |
Pierna asada |
260 |
||||||
|
Arenque frito |
210 |
Sesos cocidos |
105 |
||||||
|
Atún en conserva |
260 |
||||||||
|
Bacalao seco |
230 |
Oveja: |
|||||||
|
Bacalao cocido |
90 |
Carne cocida |
165 |
||||||
|
Bacalao frito |
180 |
Carne gorda |
415 |
||||||
|
Bonito |
145 |
Costilla gorda |
425 |
||||||
|
Calamar cocido |
75 |
||||||||
|
Calamar frito |
120 |
Ternera: |
|||||||
|
Camarón cocido |
128 |
Costillas asadas |
230 |
||||||
|
Cangrejo cocido |
105 |
Costillas fritas |
295 |
||||||
|
Carpa cocida |
90 |
Filete asado |
230 |
||||||
|
Caviar en conserva |
275 |
Hígado cocido |
155 |
||||||
|
Congrio cocido |
110 |
Hígado frito |
135 |
||||||
|
Congrio frito |
245 |
Lengua estofada |
190 |
||||||
|
Gambas frescas |
95 |
Sesos cocidos |
115 |
||||||
|
Langostas cocidas |
105 |
Riñones |
141 |
||||||
|
Langostinos cocidos |
125 |
Bistec frito |
275 |
||||||
|
Lenguado frito |
220 |
Carne congelada |
140 |
||||||
|
Mejillón fresco |
60 |
Falda cocida |
415 |
||||||
|
Mejillón cocido |
85 |
Lomo |
119 |
||||||
|
Merluza cocida |
105 |
Cuadril |
142 |
||||||
|
Merluza frita |
170 |
Pesceto, carnaza |
155 |
||||||
|
Ostras frescas |
55 |
Ubre |
170 |
||||||
|
Pescadilla |
95 |
Asado |
175 |
||||||
|
Dorado cocido |
90 |
Estofado |
195 |
||||||
|
Raya frita |
240 |
Chinchulín |
220 |
||||||
|
Salmón cocido |
195 |
Carne picada |
282 |
||||||
|
Salmón frito |
215 |
Milanesas fritas |
310 |
||||||
|
Sardina asada |
225 |
Molleja |
320 |
||||||
|
Sardina frita |
345 |
Vacío (flaco) |
350 |
||||||
|
Sardina en lata |
210 |
Vacío (gordo) |
615 |
||||||
|
Trucha cocida |
135 |
Panceta cruda |
670 |
||||||
|
Salmonete cocido |
120 |
||||||||
|
Salmonete frito |
165 |
||||||||
|
TABLA DE CANTIDAD DE CALORIAS CONTENIDAS EN 100 Gr. DE ALIMENTOS |
|||||||||
|
ALIMENTOS |
CAL. |
ALIMENTOS |
CAL. |
||||||
|
Carnes: |
Derivados: |
||||||||
|
Aves: |
Hamburguesas comunes |
200 |
|||||||
|
Pavo |
270 |
Hamburguesas diet |
154 |
||||||
|
Codorniz estofada |
230 |
Salchichas comunes |
295 |
||||||
|
Gallina |
170 |
Salchichas diet |
190 |
||||||
|
Ganso |
370 |
Salchichas 100 % vacuna |
229 |
||||||
|
Paloma |
190 |
||||||||
|
Pato |
295 |
Pastas: |
|||||||
|
Perdiz asada |
215 |
Vermicellis cocidos |
70 |
||||||
|
Perdiz estofada |
215 |
Tallarines con manteca y queso |
195 |
||||||
|
Pollo cocido |
185 |
Ravioles de verdura |
145 |
||||||
|
Pollo asado |
190 |
Ñoquis de papa |
115 |
||||||
|
Pollo sin piel |
120 |
Macarrones |
108 |
||||||
|
Fideos al huevo |
125 |
||||||||
|
Cerdo: |
Espaguetis |
100 |
|||||||
|
Costilla magra estofada |
305 |
Capelletis de verdura |
190 |
||||||
|
Jamón crudo |
260 |
Fideos secos |
115 |
||||||
|
Jamón cocido |
335 |
Canelones |
109 |
||||||
|
Lomo asado |
270 |
Lasagna |
171 |
||||||
|
Lomo estofado |
285 |
Letras, Números, Moños |
352 |
||||||
|
Lomo frito |
315 |
||||||||
|
Pierna asada |
315 |
Cereales y sus derivados: |
|||||||
|
Tocino |
760 |
Arroz descascarillado |
355 |
||||||
|
Arroz hervido |
125 |
||||||||
|
Caza: |
Arroz paella |
320 |
|||||||
|
Conejo asado |
215 |
Avena |
385 |
||||||
|
Conejo estofado |
180 |
Cebada |
335 |
||||||
|
Jabalí |
460 |
Centeno |
340 |
||||||
|
Liebre |
220 |
Maíz, harina de maíz |
360 |
||||||
|
Venado |
180 |
Harina de arroz |
360 |
||||||
|
Trigo, tapioca |
350 |
||||||||
|
Embutidos y Fiambres: |
Harina de avena |
400 |
|||||||
|
Mortadela |
302 |
Harina de centeno |
350 |
||||||
|
Chorizos crudos |
610 |
Salvado de trigo |
350 |
||||||
|
Chorizos cocidos |
550 |
Soja |
440 |
||||||
|
Morcilla fresca |
255 |
Sémola |
345 |
||||||
|
Morcilla cocida |
335 |
Harina de trigo |
355 |
||||||
|
Salame |
400 |
||||||||
|
Longaniza |
360 |
Legumbres secas: |
|||||||
|
Panceta |
370 |
Arvejas, lentejas |
340 |
||||||
|
Salchichón |
427 |
Habas, porotos |
340 |
||||||
|
Salamín |
450 |
Garbanzos |
360 |
||||||
|
Salchichas |
250 |
Porotos de soja |
403 |
||||||
|
Jamón cocido |
211 |
||||||||
|
Jamón crudo |
296 |
||||||||
|
Pate de foie |
141 |
||||||||
|
TABLA DE CANTIDAD DE CALORIAS CONTENIDAS EN 100 Gr. DE ALIMENTOS |
|||||||||
|
ALIMENTOS |
CAL. |
ALIMENTOS |
CAL. |
||||||
|
Legumbres: |
Productos de panadería: |
||||||||
|
Arveja fresca |
84 |
Pan de centeno |
245 |
||||||
|
Haba fresca o cocida |
105 |
Integral |
245 |
||||||
|
Poroto fresco |
111 |
Pan francés, lacteado |
269 |
||||||
| Página anterior | Volver al principio del trabajo | Página siguiente |
Trabajos relacionados
Ver mas trabajos de Salud |
|
Nota al lector: es posible que esta página no contenga todos los componentes del trabajo original (pies de página, avanzadas formulas matemáticas, esquemas o tablas complejas, etc.). Recuerde que para ver el trabajo en su versión original completa, puede descargarlo desde el menú superior.
Todos los documentos disponibles en este sitio expresan los puntos de vista de sus respectivos autores y no de Monografias.com. El objetivo de Monografias.com es poner el conocimiento a disposición de toda su comunidad. Queda bajo la responsabilidad de cada lector el eventual uso que se le de a esta información. Asimismo, es obligatoria la cita del autor del contenido y de Monografias.com como fuentes de información.
Iniciar sesión
Ingrese el e-mail y contraseña con el que está registrado en Monografias.com
|
|