Propuestas de mercadeo para operaciones turísticas comunitarias de la Zona Maya

Enviado por Mario Alonzo May Córdova

Partes: 1, 2, 3, 4, 5

Introducción

La actividad turística en Quintana Roo se
está expandiendo paulatinamente a la región centro
del estado,
avanzando por un lado desde Tulum hacia la Reserva de Sian
Ka´an y a la zona maya y por el otro lado desde Xcalac/
Mahahual hacia el Norte (Bahía del Espíritu
Santo). Este proceso de
expansión trae consigo múltiples riesgos
ecológicos y sociales, pero a su vez grandes oportunidades
para la población local. El turismo puede brindar, si se
maneja adecuadamente, la posibilidad de ingresos
económicos importantes a través de actividades de
impacto ecológico reducido. Muchos pobladores han
reconocido estas oportunidades y se han dado a la tarea de
aprovecharlas. Sin embargo, los involucrados pronto han tenido
que reconocer que la organización de empresas turísticas
requiere insumos muy diversos que frecuentemente no están
en las manos de la población local. En especial, las
cooperativas y
demás operaciones
comunitarias que han incursionado en este campo, han notado la
gran importancia que tiene el
conocimiento de mercado y el
consecuente desarrollo de
productos
turísticos adaptados a la demanda.

Es aquí donde el presente estudio se inserta.
Tiene el objetivo de
proporcionar a las organizaciones
turísticas comunitarias de Sian Ka´an la información que necesitan para tomar
decisiones básicas de comercialización. Para lograr este
objetivo, el equipo de la Universidad de
Quintana Roo trabajó en los siguientes campos:

Estudio de consumidores turísticos finales:
se encuestaron a más de 600 turistas provenientes de
Estados Unidos, Canadá y de diversos países
europeos, para determinar sus características
generales y sus gustos y preferencias en relación a
actividades ecoturísticas. Los resultados de esta
parte se encuentran en el capítulo 3.
Estudio de intermediarios turísticos: se
entrevistaron a más de 50 empresas turísticas
de Tulúm, Playa de Carmen, Cancún y Chetumal,
cubriendo todo el ancho de los servicios turísticos:
tour operadores, servicios terrestres de aeropuertos y
muelles, hoteles, agencias receptivas y representantes de
mayoristas, entre otros. Los resultados de esta parte se
encuentran en el capítulo 4.
Diagnóstico de los productos
turísticos actuales: se evaluaron los productos
turísticos de siete operaciones turísticas
comunitarias y se sostuvieron pláticas con una
operación más para detectar puntos de mejora en
estos productos y para recomendar en algunos casos productos
turísticos suplementarios. Los resultados de esta
parte se encuentran en el capítulo 5.
Estudios de costo: en base a recolección de
datos en las operaciones comunitarias con elevados costos
fijos, se establecieron dos modelos de costeo para las
comunidades. Los resultados de esta parte se encuentran en el
capítulo 2.4.
Estudios de capacidad gerencial: en base a
pláticas sostenidas con los miembros de las
organizaciones comunitarias, se describen las
características principales de las mismas en materia
de capacidad gerencial y se desarrollan algunas
recomendaciones. Los resultados de esta parte se encuentran
en el capítulo 2.3.

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