Propuestas de mercadeo para operaciones turísticas comunitarias de la Zona Maya (página 4)

La comunidad de
señor cuenta con una gran gama de atractivos
turísticos por lo que la cooperativa
Xyaat, los aprovecha para realizar sus actividades
turísticas, cuenta también con infraestructura
básica la cual le da el soporte y el fácil acceso
para que ésta actividad en la comunidad sea viable, a
continuación se dará un abreve descripción de estos.

Pueblo Maya "Señor"

Localización

Para llegar a Señor saliendo de Felipe Carrillo
Puerto, se toma la carretera federal 295 rumbo a Valladolid por
30 minutos. La carretera es de pavimento por lo que es
accesible.

Evaluación

El pueblo Maya Señor, cuenta con muchos aspectos
atractivos los cuales lo convierten en un sitio muy importante
para visitar y conocer acerca de la vida de los
Mayas.

Este pueblo sigue conservando sus costumbres y
tradiciones, sus casas y lengua Maya,
sus fiestas, cultos y música
prehispánica.

En la actualidad la gente confecciona ropa y manteles
bordados, hacen hamacas, fabrican instrumentos
musicales prehispánicos y usan la medicina
tradicional, las casa que son visitadas durante el recorrido dan
al visitante un amplio panorama de la forma de vida de los
Mayas en la
actualidad.

Aktun Ch"en Cenote

Localización

Para llegar al cenote se toma el camino de
terracería a Chanchen Comandante (25 min. en carro o 45
min. en bicicleta partiendo de Señor). Después se
toma una vereda o sendero interpretativo a pie (25 min. sin
explicación o 45 min. con explicación)

Evaluación

El cenote Aktun Ch"en en estos momentos no está
siendo aprovechado turísticamente, pero tiene un claro
potencial para turistas interesados en conocer la vegetación y el paisaje de la
región, por lo que se ve la oportunidad de implementar
actividades como observación de flora en el sendero
interpretativo y posibles avistamientos de fauna, en el
sendero también se puede apreciar los suelos
cársticos de la región.

El cenote se encuentra aproximadamente a doce metros de
profundidad del nivel del suelo con paredes
casi verticales, por lo que para llegar al agua es
necesario usar un sistema de rapel
(esta actividad es recomendada para principiantes, con edades de
diez años en adelante y un peso máximo de 90
kilos), también se pude usar un sistema de tirolesa ya que
el ancho del cenote es de diez metros aproximadamente, el agua del
cenote no siempre es transparente y hay ocasiones en las que se
encuentra turbia y las orillas se ven muy fangosas por lo que es
muy probable que cuando el agua este así los visitantes no
quieran nadar en ella. Posiblemente, un pequeño muelle con
escalera de ingreso al agua permita que a los visitantes les
atraiga nadar, el guía necesariamente tiene que saber
nadar, para dar confianza y seguridad al
visitante. Dentro del cenote podemos encontrar tortugas que son
endémicas de la región y en las paredes
murciélagos y nidos de golondrinas. Seria conveniente
limpiar y quitar un poco de ramas tanto afuera del cenote como
adentro, para hacerlo mas atractivo visualmente, la capacidad de
este lugar como máximo es de 10 personas.

Laguna Pocha (Azul)

Localización

Para llegar a la laguna se toma el camino de
terracería a Chanchen Comandante (15 min en carro ó
30 min. en bicicleta aprox. , partiendo de Señor)
después se toma la primer desviación de
terracería (15 min. en carro ó 30 min. en bicicleta
aprox.).

Evaluación

La laguna azul tiene un claro potencial turístico
ya que se encuentra rodeada de vegetación acuática
y terrestre de la región, el acceso a ella es fácil
en vehículo puesto que se cuenta con una carretera de
terracería en buenas condiciones, lo que la hace accesible
a diversos tipos de turistas, desde niños
que buscan diversión hasta adultos amantes de la naturaleza, el
agua tiene dos tonalidades de azul lo que la hace lucir muy
bella, en la laguna se ha construido un muelle que es
idóneo para abordar Kayaks y canoas, pero no permite el
acceso para nadar, ya que no cuenta con una escalera para bajar,
lo que seria conveniente poner, para hacer mas fácil el
acceso al agua. Alrededor de la laguna se tiene un sendero
interpretativo con diversos tipos de flora, entre las que se
pueden encontrar 19 tipos de orquídeas, cactus trepadores
etc. Cuando el agua de la laguna sube, da paso para conocer dos
pequeños cenotes que están pegados a
ella.

Un aspecto muy desagradable es la basura, ya que
por el fácil acceso, llegan visitantes locales los cuales
no tienen una cultura
ecológica y dejan toda la basura que
llevan, por lo que seria conveniente poner botes de basura y
letreros para así tratar de controlar esto, el baño
ecológico no esta en buenas condiciones ya que no se
limpia por lo que tiene un olor muy desagradable.

Zona Arqueológica

Localización

Para llegar a la zona arqueológica se toma el
camino de terracería a Chanchen Comandante (15 min. en
carro ó 30 min. en bicicleta aprox., partiendo de
Señor) después se toma la primer desviación
de terracería que va hacia la laguna azul(15 min. en carro
ó 30 min. en bicicleta aprox.), estando en la laguna se
toman las canoas y se rema hasta llegar a una pequeña
vereda, en la cual se camina 10 min. aprox.

Evaluación

No se realizo la evaluación
de este sitio.

Infraestructura básica

Entre la infraestructura básica con la que se
cuenta encontramos las carreteras que llegan a Felipe Carrillo
Puerto, por la carretera federal 307 que inicia de Chetumal y
termina en Cancún y la carretera federal que comunica a
Felipe Carrillo Puerto con la comunidad de Señor por la
carretera federal 295 que va a Valladolid, Yucatán, esta
comunidad no cuenta con aeropuertos, ni puertos marítimos,
ya que en el estado de
Quintana Roo se tiene solo dos aeropuertos uno en Cancún y
otro en Chetumal, el mas cercano seria el aeropuerto de Chetumal,
y entre puertos marítimos el mas cercano seria el puerto
de cruceros de Costa Maya.

Infraestructura turística

En la comunidad de Señor la infraestructura
turística con la que se cuenta son las instalaciones de la
cooperativa, un muelle en la laguna, en cuanto a servicio de
hospedaje y alimentación, cuenta con un área de
campamento en la laguna Azul, y un comedor que es parte de las
instalaciones de la cooperativa. Los servicios de
hoteles y restaurantes más
cercanos se encuentran en Felipe Carrillo Puerto.

Descripción de los productos
turísticos

Tour "Vida Maya" (ver anexo)

Este recorrido se hace en la comunidad Señor,
consiste en visitar cuatro o cinco casas Mayas las cuales
muestran al visitante sus formas de vida y algunas de sus
actividades económicas, como la fabricación del
henequén, la producción de miel de abeja Melipona, el
urdido de hamacas, entre otros, en este recorrido a los
visitantes se les relatan historias del pueblo, se les muestra el uso de
la medicina tradicional y se les invita a disfrutar y participar
en la música y baile del Maya Pax, el cual es un baile
tradicional Prehispánico.

Tour "Laguna Azul" (ver Anexo)

Este recorrido consiste en visitar la laguna y sus
alrededores con el fin de conocer la diversidad de flora y fauna
que podemos encontrar allí, por medio de un sendero
interpretativo y un recorrido en canoa.

Tour "Campamento Xyaat"(ver Anexo)

Este recorrido consiste en recorrer la laguna y sus
alrededores para así disfrutar y conocer mas acerca de la
vida natural que allí se encuentra, en este recorrido se
hacen actividades diversas.

Recomendaciones a
los tours existentes

Guías: el guía principal (Marcos
Canté) tiene una gran capacidad para el manejo de grupos, por lo
que se encarga de la mayoría de los tours en el pueblo y
de canoas en la laguna por lo que sería recomendable que
los demás miembros de la cooperativa se animaran a
participar en esto y así tuvieran la experiencia real de
guiar turistas, para esto ese indispensable que aprendan Ingles,
ya que el mercado al que se
quiere dirigir el producto habla
en su mayoría este idioma. Los guías y la gente a
la que se visita, deberían de tener un uniforme el cual
sea de ropa típica de la región, no la
típica de los touroperadores, esto le daría un
toque más real a cada tour.

Lugar: Señor es un pueblo pequeño
pero muy bonito y una de sus desventajas es que tiene mucha
basura como en todo lugar, por lo que la cooperativa se ha
encargado de programas como;
educación
ambiental y de recolección de basura en el pueblo,
pero no es suficiente por lo que es indispensable que las
autoridades ejidales hagan un esfuerzo para limpiar las calles y
especialmente la plaza del pueblo, y que se sembraran árboles
de sombra en las calles, ya que el producto se basa en la belleza
del pueblo.

La laguna y sus alrededores hacen que el tour en canoa
sea de lo más rico y placentero, así que hay que
tratar de conservarlo en buenas condiciones y limpio, por lo que
seria necesario implementar botes de basura y letreros con
mensajes ecológicos para que los lugareños al ir a
pasear a la laguna empiecen a tomar conciencia y
deposite la basura en su lugar, no permitir que se haga mal uso
de las canoas, (si los visitantes locales las usan que halla un
control o cuidado
para que las dejen en sus sitio y no las maltraten) ya que esto
las deteriora y acaba con sus tiempo de vida
útil.

El comedor es agradable, pero lo seria aun más si
se abre la vista al patio, y que en este se encuentren sembradas
plantas
decorativas para crear un ambiente
más agradable durante la comida.

Diseño del tour: la duración y el
diseño
de los tours en general son adecuados. Solo sería
recomendable en el tour vida Maya, que las casas que se pasen a
visitar contarán con bancos o troncos
para que los turistas se sienten un rato y que en algunas de las
casas que se visitan se le ofrezca aguas frescas de la
región, también que se hicieran pequeños
talleres en los que se desarrollaran los trabajos de
fabricación de instrumento musicales, esto con el fin de
que los visitantes conozcan la realización de estos y
así se podrían poner a la venta,

al igual que las artesanías. De la misma manera,
en el aprovechamiento del yute, la presentación
ganaría mucho si se realizará en un contexto de
trabajo
más claro y con productos terminados a la vista.
Seguramente, los turistas estarían encantados de llevarse
pequeños morrales, bolsitas o hasta hamacas de yute, para
esto tendría obviamente que adquirirse una rueda para
producir mecate. En general, todos los lugares visitados
deberían de contar con productos caseros relacionados con
la actividad mostrada: ungüentos o Tes. de plantas
medicinales, miel de abeja melipona en pequeños
frascos, sombreros de palma, etc.

Circuitos: en
este caso, los turistas vendrían con poco tiempo y mucha
hambre. La comida será el producto principal del tour, por
lo que deberá de ser de excelente calidad y
suficiente variedad. No será suficiente ofrecer una sola
comida, por ejemplo tamales, para esto se requiere de que la
cocina impecable. En esta situación, los organizadores del
circuito pagarán principalmente por la comida y
verán el recorrido cultural como un "plus". Esto significa
que habría poco interés en
pagar por este tour. En esta situación sería
recomendable considerar si el Maya Pax se realiza o no. Por otro
lado, la venta de artesanías en las casas visitadas
recobran un valor
especial.

Excursiones: en este caso, debe considerarse ofrecer a
los turistas un paquete que combine el tour cultural con un tour
más deportivo (Kayak o caminata al Cenote). Posiblemente,
el tour deportivo se haga antes del mediodía, mientras el
tour cultural se haría después de la
comida.

Visitantes individuales: debería de preverse una
versión adecuada para "paracaidistas", es decir, personas
que llegan al pueblo sin aviso. Para ellos, debería de
crearse la posibilidad de visitar a las familias presentes a un
costo más
reducido y de continuar posteriormente a la laguna.

Promoción del tour: Este tour
podría orientarse, con ligeros cambios a varios segmentos
de mercado, y en cada caso requeriría una estrategia de
promoción diferente.

Circuitos: en el caso de los circuitos, la principal
forma de promoción es invitar a representantes de las
incoming agencies a conocer el producto y escuchar su retroalimentación. Esto cuesta dinero y
debería de preverse un presupuesto
aún cuando no se obtenga un resultado tan tangible como un
tríptico o un poster.

Excursiones: igual que en los circuitos, la principal
forma de promoción debería de ser invitar a
representantes de las tour operadoras. En este caso,
además sería importante desarrollar
trípticos y posters.

Visitantes individuales: sería importante
desarrollar trípticos y carteles para este grupo de
personas, especialmente para aquellos que cuentan con un carro
rentado.

Propuestas de
nuevos productos turísticos

Aventura en el Cenote Aktun Ch"en

En este recorrido los visitantes conocerán de la
flora y fauna de la región con un toque de aventura
realizando actividades como rapel y tirolesa. La oferta
está orientada a turistas "alternativos" hospedados en
Tulúm y Playa, es decir, está concebida como parte
de una excursión.

Como llegar

Para llegar al cenote se toma el camino de
terracería a Chanchen Comandante (25 min. en carro o 45
min. en bicicleta partiendo de Señor). Después se
toma una vereda o sendero interpretativo a pie (25 min. sin
explicación o 45 min. con explicación)

Actividades y servicios incluidos.

Recorrido al cenote Aktun Ch"een, este se hace en
bicicletas o en combis tipo Van, depende de lo que él
visitante prefiera, durante el trayecto se podrán
observar, dependiendo de la hora y el tiempo diversas aves y otro
tipo de animales.

Sendero interpretativo, este nos lleva al cenote
y se recorre a pie, el guía explicará la diversidad
de flora que hay en el sitio y el uso que los Mayas le
dan.

Rapel o tirolesa en el cenote, estas actividades
no son muy riesgosas ni extremas ya que el rapel tiene 12 metros
de altura aprox. y la tirolesa es de 15 metros de largo aprox.,
después de esto se les da un tiempo de esparcimiento en
donde los visitantes pueden nadar, y platicar con los
guías acerca de sus costumbres, tradiciones
etc.

Cabe mencionar que esta actividad no es para
expertos en materia de
rapel y tirolesa, sino para gente que no haya hecho esta
actividad antes y que quiera experimentar esto, las personas con
edades de 10 años a 50 años y con un peso menor de
85 o 90 kilos, son aptas para hacerlo, siempre y cuando no le
teman a las alturas, y el grupo será de 4 personas
mínimo y 10 máximo

Duración: el tiempo que dura la actividad
es de cuatro horas 30 minutos aproximadamente, ya que todo
depende de los visitantes.

Posibles extensiones del tour

Comida típica del lugar

Vida maya, por la tarde.

Propuesta organizativa

La cooperativa Xyaat, tendrá que negociar con el
ejido señor y quedar en común acuerdo para poder hacer
uso del cenote y poder llevar turistas allí, otorgando un
porcentaje de las ganancias o haciendo mejoras a la comunidad,
dependiendo del acuerdo al que hayan llegado, la cooperativa
tendrá que gestionar con SECTUR o alguna otra dependencia
cursos de capacitación para los guías, ya que
estas serian actividades nuevas para ellos y también
tendrán que gestionar apoyos o financiamiento
para la inversión del equipo que se
requiere.

Aspectos de capacitación requeridos

Los guías tendrán que capacitarse en
cuestiones del uso, reglas y manejo de cuerdas (rapel y
tirolesa), en manejo de grupos, en servicio y calidad y en
primeros
auxilios, para así brindar al visitante una
experiencia grata y de calidad.

Inversión requerida

Señor a la luz de las
velas

En este recorrido, los visitantes realizarán un
paseo nocturno por Señor, una pequeña comunidad
maya en donde las costumbres y tradiciones siguen vigentes a
través del tiempo. La oferta esta orientada a turistas que
vienen en circuitos.

Como llegar: La comunidad de Señor se
ubica a 30 minutos de la ciudad de Felipe Carrillo Puerto, sobre
la carretera federal 295 rumbo a Valladolid. La entrada a la
comunidad cuenta con camino pavimentado, siendo así
más accesible.

Actividades y servicios incluidos

Recorrido cultural: Este paseo se realiza a pie por la
comunidad, los visitantes conocen cuatro o cinco familias Mayas
las cuales les muestras la vida de los Mayas en la actualidad y
algunas de las actividades económicas que realizan
día con día tales como: la producción de
miel de la abeja Melipona, la producción de fibra de
henequén, el urdido de hamacas, la fabricación de
tambores maya pax etc., también conocerán algunos
patios donde se les explicará el uso medicinal de las
distintas plantas que tienen sembradas.

Cena a la luz de las velas en el pueblo o la laguna
azul: al término del recorrido cultural, los visitantes
serán llevados al sitio donde prefirieron hacer la cena,
en donde les estará esperando una deliciosa cena
típica del lugar, mientras los visitantes disfrutan de la
cena, los guías que son nativos el sitio contarán
leyendas e
historias que envuelven a su pueblo, por lo que los visitantes
pasaran una velada muy agradable.

Duración: El recorrido por la comunidad y
la cena tienen una duración aproximada de 3 horas y 30
minutos.

Propuesta organizativa

El tipo de turistas al que se piensa dirigir este
producto es a los que realizan viajes en
circuitos que duermen en Felipe Carrillo Puerto. La idea es que
al llegar a la recepción vean publicidad del
paseo y en el hotel mismo lo
contraten. Generalmente, los turistas que duermen en Carrillo
Puerto llegan a esta ciudad bastante tarde, por lo que las
reservaciones se harían con muy corto aviso. Así,
los miembros de la cooperativa Xyaat tendrán que estar
dispuestos a organizarse de manera rápida. También
deberán organizarse de manera que todas las tardes, haya
alguien en la oficina para
atender cualquier llamada de este tipo. El producto debe estar
concebido a grupos pequeños, es decir, debe de trabajarse
en minimizar los costos.

Cooperativa Mots Maya, Felipe Carrillo Puerto

Descripción general de la cooperativa

La cooperativa Mots Maya se encuentra ubicada en la
ciudad de Felipe Carrillo Puerto, pasa por ella la carretera
federal Chetumal-Cancún.

Mots maya esta integrada por seis socios, cuentan con un
capital social
aproximado a los 600,000 mil pesos y cuentan con tres años
en funcionamiento. Los lugares donde desarrollan sus actividades
son: Felipe Carrillo puerto, Kantemó, Señor y parte
de la reserva de Sian ka"an.

Descripción y evaluación de atractivos
turísticos e infraestructura

Los atractivos turísticos que destacan en el
área de Felipe Carrillo Puerto son el natural y cultural,
por lo que a continuación de escriben cada uno de
estos.

En cuanto a infraestructura cuenta con suficientes
servicios para desarrollar la actividad
turística.

Senderos interpretativos

Localización

Para llegar a los senderos interpretativos de la reserva
de la biosfera de
Sian Ka"an saliendo de Felipe Carrillo Puerto se toma la
carretera vieja a Vigía Chico.

Evaluación

Carrillo puerto cuenta con gran diversidad de flora y
fauna ya que se encuentra en la entrada a la Reserva de la
Biosfera Sian Ka"an, en los senderos interpretativos que se usan
para dar los recorridos para realizar la actividad de
observación de aves se podrán ver entre la flora
especies como, chaca, chechen, zapote, maíz,
mangle, orquídeas, palo de tinte, entre muchas otras, y
entre la fauna posiblemente se podrían ver especies
diversas como, iguanas, lagartijas, víboras puma,
tejón, ocelote, tigrillo, oso hormiguero,
murciélago, aves como, pericos, palomas, pavo de monte,
loro, tucán, trogón y zopilotes, en los meses de
octubre-noviembre llegan aves migratorias la cual hace de la
actividad algo espléndido, hay que mencionar que esta
actividad no puede ser realizada a cualquier hora, ya que las
mejores horas son en la mañana a las 6:00, y por la tarde
a las 5:30 o 6:00, con este recorrido los visitantes
conocerán mucho mas acerca de la flora y fauna de la
región.

Felipe Carrillo Puerto

Localización

La ciudad de Felipe Carrillo Puerto está ubicada
a 165km al Norte de Chetumal, y a 98 Km al Sur de
Tulúm.

Evaluación

La gran riqueza de Felipe Carrillo Puerto se encuentra
en los atractivos culturales que involucran aspectos
históricos relevantes en la vida del pueblo maya actual,
durante el recorrido los visitantes podrán conocer
monumentos históricos como, el templo de la cruz parlante
que tuvo gran influencia para aglutinar a los Mayas rebeldes de
la Guerra de
Castas y el edificio de la casa de la Cultura que data del siglo
pasado, la pila de los azotes, la fachada del hotel
Esquivel(casona) y la iglesia Balam
Nah, esto da una idea clara de lo que paso años
atrás con los mayas y como viven actualmente, la gente de
Felipe Carrillo Puerto aun conservan su lengua Maya, sus
ceremonias, creencias, y conocimientos de medicina
tradicional.

Laguna Pocha (azul)

Ver descripción que se hizo de la laguna en el
punto 5.2.2 correspondiente a la cooperativa Xyaat,
señor.

Infraestructura básica

Entre la infraestructura básica con la que se
cuenta encontramos la carretera federal 307 que inicia en
Chetumal, pasa por Felipe Carrillo Puerto y termina en
Cancún. En este poblado no se cuenta con aeropuertos, ni
puertos marítimos, el aeropuerto más cercano seria
el de Chetumal y el puerto marítimo más cercano el
puerto de cruceros de Costa Maya. En Felipe Carrillo Puerto hay
una estación de autobuses que tiene salidas de primera y
segunda clase con
diferentes destinos de la republica.

Infraestructura turística

Felipe Carrillo Puerto es un pueblo Maya que cuenta con
buena variedad de hoteles y restaurantes típicos de la
región, los cuales brindan sus servicios todo el
año.

Descripción de los productos
turísticos

Tour Resistencia
Maya

Este es un recorrido que se realiza en el centro de la
ciudad en el cual los visitantes conocerán lugares
históricos como el templo de la Cruz Parlante, el cual es
perfecto para dar información con respecto a la Guerra de
Castas, durante el recorrido se conocerán otros sitos y se
explicará la forma de vida de los Mayas en la
actualidad.

Tour Observación de aves

Este es un recorrido que se realiza generalmente en la
entrada de la reserva de la biosfera de Sian Ka"an por la
carretera antigua de Vigía Chico, ya que la reserva es un
sitio ideal para esta actividad, durante el recorrido se pueden
apreciar aves como, tucanes, oriols, pavos ocelados, ocofaisanes,
y aves migratorias en los meses de octubre-noviembre, el
visitante además conocerá acerca de la flora y
fauna del lugar y algunos de los usos medicinales en las
plantas.

Tour de Kayak

Esta actividad la cual se realiza en la laguna Ocom y en
la laguna azul de Señor, dos lugares cercanos a la ciudad,
los visitantes disfrutaran mucho y se relajaran ya que
conocerán acerca de la diversidad de flora y fauna de la
región, los guías explicarán acerca de la
cultura Maya y
de la importancia que le daban a la vegetación.

Recomendaciones a los tours existentes

Guías: en cuanto al tour Resistencia Maya
el nivel de conocimiento
del guía es admirable, pero muchas veces se hace tedioso y
fastidioso escuchar demasiadas fechas y datos
históricos que los visitantes no recordaran al final del
tour, por lo que se recomienda decir lo indispensable y detallar
las cosas si el visitante así lo pide, el guía
deberá de tener una interacción mas amigable con el visitante
para que así el recorrido se haga rico, ameno y
disfrutable. En el tour de observación de aves el
guía que este a cargo debe estar muy interesado y saber
mucho al respecto, ya que si el no sabe o pierde el
interés el visitante se ira muy insatisfecho, por lo que
se recomienda tomar cursos especializados en aves.

Lugar: los sitios visitados en el tour de
Resistencia Maya y Kayak, son hermosos solo se
recomendaría que la laguna donde se hace el tour de kayak
se acondicione mejor (ver evaluación de la laguna Pocha en
el punto 5.2.2 de la cooperativa Xyaat), este recorrido es muy
atractivo, se sugiere la construcción de un pequeño almacén en
el lugar donde para guardar el equipo ya que se elevan mucho los
costos por el traslado. En el sitio donde se realiza la actividad
de observación de aves sería recomendable
rediseñar los senderos con el fin de identificar el sitio
donde realmente se puedan apreciar esta especie, este tipo de
actividad no puede ser realizada a cualquier hora por lo que los
guías deben establecer y conocer el momento idóneo
para realizarla, lo más recomendable es que sea muy en la
mañana (6:00) o por la tarde (5:30, 6:00)

Diseño del tour: el diseño y la
duración de los tours son muy buenos, y
funcionarían mejor tomando en cuenta las recomendaciones
anteriores.

Promoción de los tours: seria recomendable
que la promoción que hacen por Internet sea clara y
concisa, deben de saber a que mercado van a dirigir su producto,
y como lo van a hacer, pueden promocionar sus productos en las
páginas de internet de la SECTUR y paginas de otras
organizaciones
como la del fideicomiso de
la Riviera Maya. La oficina esta ubicada en un lugar no muy
estratégico, por lo que sería recomendable que se
pusieran señales
para saber donde se ubica la oficina, es recomendable el usar
trípticos y carteles para promocionar los productos con
las agencias de viajes, y otras estancias.

Propuestas de nuevos productos
turísticos

Campamento Felipe Carrillo Puerto – Punta
Allen

Este campamento trata de dar a conocer al visitante la
diversidad de flora y fauna que se encuentra en la reserva de
Sian Ka"an, por medio la observación de flora y fauna y el
contacto directo con la naturaleza, este campamento es de tres
días en los que el visitante disfrutará de la
naturaleza.

Como llegar

La ciudad de Felipe Carrillo Puerto está ubicada
a 165 km al Norte de Chetumal, y a 98 Km al Sur de
Tulúm.

Actividades y servicios incluidos

Día 1.- Campamento Reserva de Sian Ka"an:
este recorrido se realizará en bicicletas, saliendo por la
mañana de Felipe Carrillo Puerto hacia la entrada de la
reserva de Sian Ka"an, para así continuar con la aventura
ya dentro de la reserva, durante el campamento se
realizarán actividades tales como: observación de
aves silvestres en la biosfera de Sian Ka"an, caminatas nocturnas
por la selva, posibles avistamientos de mamíferos y reptiles, esta noche los
visitantes dormirán en casas de campaña en la selva
con catres.

Incluye: desayuno, lunch box, almuerzo, cena,
guía bilingüe, guía interprete de la
naturaleza, bicicletas, binoculares, clave de aves, casas de
campaña.

Día 2.-Campamento Punta Allen: En la
madrugada, avistamiento de aves, posterior desayuno y
continuación del viaje, pedaleando hasta el playón,
donde estará esperando una lancha que los llevará a
Punta Allen, donde se tomara un almuerzo tardío en la
playa y se descansará en un confortable hotel.

Día 3- Punta Allen. Al tercer día
conocerán el pequeño pueblo pesquero, en donde
realizarán actividades como: la observación de aves
y flora acuática, paseo en lancha y snorkel, los
visitantes disfrutarán, y quedarán maravillados con
las fascinantes cosas que la reserva de Sian Ka"an les ofrece,
por la tarde los visitantes serán transportados en vans a
Felipe Carrillo Puerto.

Incluye: transporte
marítimo a Punta Allen, desayuno, box lunch, almuerzo,
cena, guía bilingüe, guía interprete de la
naturaleza, binoculares, clave de aves, equipo de snorkel, casas
de campaña.

Cabe mencionar que esta actividad es para personas
que les guste y apasione estar en contacto directo con la
naturaleza ya que estarán prácticamente 3
días lejos de la civilización, al igual que tengan
una conciencia ecológica de conservación, personas
no cardiacas y que tengan un nivel de condicionamiento
físico bueno, ya que el recorrido por la reserva de Sian
Ka"an es de aproximadamente de 60 km, personas con edades de 15 a
50 años.

Duración: el campamento tiene una
duración de tres días.

Capacidad de turistas por campamento: mínimo 4
personas, máximo 8

Propuesta organizativa

La cooperativa Mots Maya, tendrá gestionar el
permiso para acampar en la reserva de Sian Ka"an, al igual que
gestionar con SECTUR o alguna otra dependencia cursos de
capacitación para los guías, contactar a las
cooperativas
de Punta Allen para realizar las actividades que el tour
requiere, al igual que solicitar apoyo para la promoción y
publicidad de los productos que ofrecen, ya que no sirve de mucho
estar muy bien capacitados si los tour no se venden por la falta
de promoción, en este aspecto hay que estar innovando, ya
que la competencia es
fuerte y hay que estar al nivel de los demás.

Aspectos de capacitación requerida

Los guías tendrán que capacitarse en la
observación de aves, cuestiones del uso, reglas para
realizar un campamento en la reserva de Sian Ka"an, en manejo de
grupos, en servicio y calidad y sobre todo en primeros auxilios,
para así brindar al visitante una experiencia grata y de
calidad.

Inversión requerida

La cooperativa Mots Maya, no tendría que hacer
gran inversión en este nuevo producto ya que cuentan con
el equipo necesario para operar el tour, la inversión que
se requeriría seria en cuestión de alimentos, pago
de transportación a la entrada de la reserva y pago de
transportación marítima a Punta Allen, refacciones
de bicicleta.

Grupo meta

Durante la fase de entrenamiento, se
recomienda realizar el recorrido con estudiantes de la
región. Posteriormente, el grupo meta debería de
ser personas de edad media de
los Estados Unidos y
Europa que en sus
países gusten de hacer deportes al aire libre,
especialmente caminata y bicicleta.

Requerimientos importantes

Se deberá solicitar a la reserva el permiso para
establecer un baño ecológico en el lugar de dormir.
Se espera que como prácticamente no existe turismo en la parte
terrestre de la reserva, esta solicitud sea aceptada.

Cooperativa Lancheros de la Bahía S. C. de R. L.,
Punta Herrero

Descripción general de la cooperativa

La cooperativa Punta Herrero es producto de la
visión empresarial de los socios de la cooperativa
"José María Azcorra". Aunque su principal fuente de
ingresos es la
actividad pesquera y esencialmente la pesca de
langosta, han visto a futuro los grandes beneficios que
representa el turismo como alternativa de ingresos.

Con la creación del centro turístico Costa
Maya ha representado el detonador, pues, han comenzado a llegar
turistas a conocer el lugar y la reserva. Como respuesta, los
pobladores ofrecen los servicios de paseos en lancha por la
bahía del Espíritu
Santo, en Kayaks por los ríos que desembocan a la
bahía, Snorkel y pesca deportiva. La cooperativa
está integrada por 23 socios y cuentan con un capital
aproximado a los quinientos mil pesos.

Ver tabla anexa para observar algunos elementos importantes de
las cooperativas

Observaciones

Se puede ver que la
organización, ofrece servicios similares a los
prestados en Punta Allen, incluso comparte la misma historia. Sin embargo,
dependerán del turismo proveniente de Costa Maya, que
tiene características muy diferentes al de la Riviera
Maya.

Hasta ahora, existen algunos obstáculos que hacen
tener un funcionamiento irregular de la cooperativa. La carretera
de terracería que conecta a Punta Herrero con el resto del
estado, se
encuentra deteriorada. También se suma a esto, la falta de
comunicación telefónica; se cuenta
con un teléfono satelital pero éste se
desinstala cuando existe algún fenómeno
meteorológico, y su posterior instalación tarda
meses, creando así, dificultades en las labores
logísticas de la cooperativa.

Descripción de atractivos turísticos e
infraestructura

Duna costera

Playa intacta, Este camino atraviesa un sistema vegetal
clasificado como duna costera, que incluye especies como Ciricote
de playa, uva de mar, Hicaco, palma de Chit,, Margarita de mar.
Riñonina, Lirio blanco y otras especies adaptadas a las
fuertes condiciones de salinidad de este hábitat, así como a la influencia
del oleaje y fuertes vientos que durante todo el año
están presentes en la costa caribeña.

Laguna Mosquiteros

Punto importante del trayecto es la laguna Mosquitero,
cuyo espejo de agua podrá ser observado desde el camino,
al lado izquierdo, a la altura de Punta Mosquitero. Esta laguna
es grande, con abundancia de fauna acuática por su
aislamiento natural y circundada en su totalidad por mangle rojo,
lo que hace difícil su acceso por cualquier punto. En la
actualidad personal del
rancho el Placer, lleva a algunos turistas a dar recorridos
guiados, para lo cual hicieron una pequeña entrada a un
lado del camino costero.

Casa de Coral

Más adelante nos encontraremos frente a la Casa
de Coral, la cual perteneció a José y Felicia
López, quienes al igual que don Bene, fueron pobladores
pioneros del área y cuyo testimonio está manifiesto
en las dos tumbas que se encuentran frente a esta
construcción, también abandonada, como mudos
guardianes de las glorias y penas de aquellos tiempos. Esta casa
es llamada así porque parte de sus muros fueron
construidos con bloques de coral y cal de concha marina quemada,
lo que garantizó que hasta la fecha se mantenga de
pié, pese al paso de huracanes como el Gilberto, Roxane y
otras tormentas tropicales que han borrado del mapa a la
mayoría de las construcciones antiguas de esa parte de la
costa.

Don Bene y su Ford de los 20"s

En el trayecto se podrán observar lugares
interesantes que guardan una parte importante de la historia de
los pobladores pioneros que iniciaron el despegue
económico de la zona como "Don Bene", cuyo rancho fue un
gran productor de copra y quién junto con su esposa,
marcó una época en la dura vida entre los 60s y los
90s.En este rancho abandonado y muy deteriorado en sus
construcciones, se puede admirar aún, el viejo modelo de
camioneta Ford de los años 20s que poseía este
personaje y que estuvo funcionando hasta finales de los 80s,
antes de que la enfermedad acabara con los cocos, siendo
común ver a Don Bene cargando el coco para llevarlo a los
secaderos de su rancho en su increíble vehículo, el
cual tenía todo tipo de parches y arreglos caseros, pero
funcionaba.

Infraestructura básica

En cuanto a carreteras, Punta Herrero cuenta con la
carretera federal Bacalar-Cafetal, y la carretera federal que va
hacia mahahual, para llegar al sitio la desviación que se
toma esta pavimentada pero en su mayor parte es de
terracería. Le queda muy cerca el puerto de cruceros de
Costa Maya y la aeropista de avionetas que se ubica en Mahahual
lo que es una gran ventaja para la cooperativa.

Infraestructura turística

La cooperativa cuenta desde el 2003 con un centro de
visitantes, así como con dos baños
ecológicos y un área para acampar, este es un lugar
muy pequeño por lo que no se cuenta con hoteles y
restaurantes, estos servicios se pueden encontrar en la localidad
de Mahahual.

Descripción de los productos
turísticos

Observación de aves en Isla Pájaros (ver
anexo)

Este recorrido se realiza en la isla Pájaros, el
guía explica y da a conocer al visitante la diversidad de
flora y fauna, terrestre y acuática que prevalece en el
lugar, se les explicara la importancia de preservar estas
especies y disfrutarán del mar haciendo Snorkel para
conocer el arrecife coralino, durante el recorrido los visitantes
se divertirán y relajarán, al recorrer las
playas.

Kayak en los canales de Espíritu Santo(ver
anexo)

Este recorrido se hace a través de los canales
que hay en la bahía de Espíritu Santo, los
guías mostrarán al visitante la diversidad de
mangle y otro tipo de vegetación marina que allí
haya, al igual que la diversidad de aves ya que durante el
trayecto a los canales se podrá visitar isla
pájaros.

Recomendaciones generales

Guías: el guía debe tener mas
control de grupo, ya que la interacción con los turistas
es muy importante, es recomendable elegir al ave
característica del lugar y hablar por ejemplo de sus
hábitos, sus épocas de anidación, cuanto
viven, si son monógamos, quien cuida a los críos,
las diferencias entre los machos y las hembras, el mismo caso en
alguna otra especie de mamífero o insecto
endémico.

Lugar: Punta Herrero, es un sitio muy bonito el
cual no hay que hacerle muchas modificaciones, una
recomendación sería que mantengan el sitio en
buenas condiciones, sin basura, podría la cooperativa
implementar un programa en el
cual se realice la limpieza del sitio constantemente.

Diseño del tour: El diseño de los
tours es apropiado, resaltan los atractivos más
importantes de Punta Herrero, el equipo se encuentra en
excelentes condiciones, el estado de las instalaciones del centro
de visitantes es muy bueno, sin embargo el baño,
deberá tener condiciones propicias para el uso de
regaderas.

Propuesta de nuevos productos

Regresando en el tiempo y a lo natural

En este recorrido los visitantes conocerán la
flora y fauna terrestres y acuática de la zona y
realizaran actividades como kayak y Snorkel.

Como llegar

Punta Herrero se encuentra en la zona de Costa Maya se
llega a través del camino Mahahual-Uvero, pasando este
último y dirigiéndose hacia el Noreste, o bien
puede llegar en lancha desde Punta Allen.

Actividades y servicios incluidos

Kayak en la laguna —–: el visitante
será recibido con una bebida de bienvenida y la
degustación de frutas de temporada(Pitaya, Chico Zapote,
Cayumito, Mamey, Guanábana, Anona, Nance), posteriormente
el guía dará instrucciones del recorrido y
realizarán los ejercicios de preparación, una
lancha los trasladará de Punta Herrero a la laguna —–,
donde los visitantes conocerán la diversidad de flora y
fauna de la zona.

Kayak en el golfito: En este sitio los
guías darán instrucciones del uso de los Kayaks y
se realizaran dinámicas divertidas como la
realización de una balsa, la manera correcta de subir al
kayak etc. los visitantes podrán disfrutar nadando en el
sitio.

Incluye: Guía bilingüe de kayak,
guía interprete de la naturaleza, kayaks, chalecos
salvavidas, equipo de snorkel, trasporte en lancha, bebida y
fruta de bienvenida, bocadillos de mariscos.

Cabe mencionar que la promoción de este
producto se quiere enfocar a los turistas de los cruceros que
llegan a Costa Maya, por lo que esta actividad es de un
día completo, el tiempo de traslado del puerto costa maya
al Punta Herrero, son tres horas por lo que proponen hacer
paradas en sitios estratégico e importantes durante el
trayecto, para hacerlo más ameno y educativo, el tipo de
actividad que se implementa es para personas de 7 a 60
años de edad.

Duración: el recorrido dura aproximadamente
siete horas

Propuesta organizativa

Los miembros de la cooperativa "Lancheros de la
Bahía S.C. de R.L.", tendrán que gestionar cursos
de capacitación con la SECTUR y otras instituciones,
para obtener certificaciones que le garantizarán al
turista calidad y confianza.

Aspectos de capacitación requerida

Los guías tendrán que capacitarse en
cuestiones de manejo y conducción de grupos, cursos de
kayak, donde se les certifique como guías ya que esto le
da confianza al turista, también deben de capacitarse en
cuestiones de interpretación ambiental,
observación de aves, en servicios de calidad y sobre todo
en primeros auxilios, para así brindar al visitante una
experiencia grata y de calidad.

Inversión requerida

Lo cooperativa no requiere de gran inversión para
la realización de este tour puesto que cuenta con equipo
como: Kayak, claves de aves, binoculares, libros de
flora y fauna regional, equipo para snorkel, chalecos y una
lancha de 25 pies para 7 personas, así que la
inversión que se haga será solo referente a
alimentos.

Cooperativa conjunto Aluxes, Muyil

Descripción general de la cooperativa

La cooperativa conjunto Aluxes se encuentra establecida
en la comunidad de Muyil. Esta organización surge de la necesidad de sus
integrantes por mejorar su calidad de
vida, dado que actividades como la agricultura no
les era redituable. En sus inicios contaban solo con una lancha y
la conformaban catorce socios. Con ayuda de la CONANP, PNUD y un
fideicomiso comienzan operaciones. A la
fecha las principales actividades económicas de los socios
son el turismo (la más importante), agricultura y la
apicultura.

Como parte del desarrollo de
la empresa, se
han tomado diversos cursos de capacitación, entre ellos
podemos mencionar cursos de ingles, interpretación de la
naturaleza y observación de aves. Con los cursos de ingles
han logrado la independencia
de los guías de turistas externos, además de que la
mayor parte de los operadores turísticos se limitan a
entregar a los socios de la cooperativa, la guía en los
recorridos.

Existen tres factores que han influido en el crecimiento
de la demanda de
servicios turísticos en esta comunidad. El turismo de la
Riviera, la apertura del sitio arqueológico
Chunyaxché y adecuadas relaciones con intermediarios. En
el último caso, los intermediarios han disminuido algunos
costos de publicidad, promoción y cierre de tratos con
turistas y touroperadores.

La cooperativa Conjunto Aluxes está conformada
por 8 socios y cuentan con un capital social aproximado a los
$1,117,000 pesos. Por el momento, ofrecen dos servicios
importantes que son: Senderos interpretativos por la selva y
recorridos por los canales y lagunas de Chunyaxché. La
comunidad de Muyil se encuentra comunicada por la carretera
Carrillo Puerto-Cancún y esta aproximadamente a 25km de la
ciudad de Tulum.

En la época prehispánica (600 d.c.) Muyil
jugó un papel importante en el comercio maya
de la región. Fungía como punto de distribución de productos entre el
señorío de Coba (al cual pertenecía) y el
Petén en Guatemala.
Como legado de aquellos años existe un canal artificial de
aproximadamente 12 km de largo que conecta con el Mar Caribe y
que ahora se utiliza en los recorridos turísticos.
Chunyaxché se encuentra cerca de la comunidad y es el
sitio arqueológico más importante de la reserva, en
el se encuentra "El Castillo", una edificación con una
altura de casi los 17 mts. de altura.

Los pobladores de la comunidad son en su mayoría
de Origen Maya con niveles de educación bajos y sus
ingresos dependen en mayor parte de la agricultura. En los
últimos años parte de la población (hombres en su mayoría) ha
emigrado a las ciudades de Playa del Carmen Y Cancún en
busca de mejores fuentes de
ingreso.

Descripción y evaluación de atractivos
turísticos e infraestructura

Los atractivos con los que cuenta esta zona son los
propios de la reserva, ya que involucra el aspecto natural con la
gran diversidad de flora y fauna que se puede encontrar y el
aspecto cultural con un canal y un montículo usado por los
Mayas. Es la única zona en la que se ha encontrado este
tipo de construcciones y valdría la pena resaltar su
valor.

Canal Prehispánico

Ubicación

Para llegar al canal prehispánico hay que llegar
a Muyil, que esta a 22 kilómetros del sur de Tulúm,
llegando allí, se contacta a los miembros de la
cooperativa y ellos le llevaran al sitio indicado.

Evaluación

Este sitio es un canal construido por los mayas, el cual
utilizaban para el comercio con otras poblaciones, fue de gran
importancia por su estratégica situación que le
permitía mediar en las rutas comerciales entre loa
asentamientos del sur y el norte. Este sitio esta lleno de vida
acuática y terrestre por lo que el recorrido se hace
interesante.

Canal natural

Ubicación

Para llegar al canal natural hay que llegar a Muyil, que
esta a 22 kilómetros del sur de Tulúm, llegando
allí, se contacta a los miembros de la cooperativa y ellos
le llevaran al sitio indicado.

Evaluación

pendiente

Zona arqueológica

Ubicación

Para llegar a la zona arqueológica hay que llegar
a Muyil, que esta a 22 kilómetros del sur de Tulúm,
llegando allí, se contacta a los miembros de la
cooperativa y ellos le llevaran al sitio indicado.

Evaluación

La zona arqueológica de Muyil, es un sitio en el
que los visitantes podrán disfrutar de la naturaleza y la
cultura al mismo tiempo. Este sitio cuenta con un castillo que
tiene 17 metros altura en el que se ha podido definir dos etapas
constructivas, la información que este sitio nos da es
importante para conocer la vida de los mayas
prehispánicos, Es interesante mencionar que en un altar o
caja situada en el remate de la escalera de la primer etapa, se
hallaron dos ofrendas
consistentes en diversos objetos (cuentas,
pendientes, orejeras, bezotes y anillos); de los cuales, 183
fueron elaborados en jadeíta y 79 en caracol.
También esta el templo 8 consiste de un basamento
piramidal de tres cuerpos, cuya fachada principal mira al Norte;
en su cima se construyó un templo de pequeñas
dimensiones que después quedó cubierto por un
edificio similar, pero de mayor tamaño. Al igual que El
Castillo, este templo tiene dos etapas constructivas, en donde la
subestructura conserva restos de pintura
mural.

Infraestructura básica

Entre la infraestructura básica con la que se
cuenta encontramos la carretera federal 307 que inicia en
Chetumal, pasa por Felipe Carrillo Puerto y termina en
Cancún. La carretera esta en buenas condiciones. En este
poblado no se cuenta con aeropuertos, ni puertos
marítimos, por lo que los visitantes llegan vía
terrestre.

Infraestructura turística

La infraestructura turística con la que cuenta
Muyil, es básicamente la de la cooperativa, por lo que no
hay hoteles ni restaurantes, el poblado mas cercano que ofrece
estos servicios es Tulúm.

Descripción de los productos
turísticos

Recorrido Canal Prehispánico (ver anexo)

Este recorrido consiste en visitar la zona
arqueológica de Muyil en donde los visitantes
conocerán acerca de la cultura de los Mayas
prehispánicos y una de sus actividades económicas
que fue el comercio con poblaciones vecinas, recorriendo los
canales que hay en el sitio los visitantes conocerán
acerca de la flora y fauna de la zona, donde los guías
explican muy bien acerca de ello. Los visitantes se
divertirán disfrutando de las aguas del canal.

Recomendaciones a los tours existentes

Guía: En el recorrido de la zona
arqueológica el guía muestra tener profesionalismo
y muy buena información tanto de la historia maya como de
plantas, solo falta tener un mejor manejo de grupos. Se
recomendaría que para darle mas realce a su
explicación sobre todo acerca de los Mayas se recomienda
apoyarse de materiales
tales como, fotografías, cuentos e
instrumentos musicales prehispánicos. Así mismo es
importante que el guía mencione de forma clara la
relación de esta zona arqueológica con las otras
cercanas, otra sugerencia sería promover dinámicas
o juegos entre
durante el trayecto en el que flotan para hacerlo además
de relajado divertido.

Lugar: el sitio en el que se desarrollan las
actividades es muy bello por lo que no se tendría que
hacer ninguna adecuación, solo seria acondicionar mejor la
cueva donde se encuentran los fósiles marinos y
murciélagos.

Diseño del tour: la duración y el
diseño del tour son excelentes y se demuestra con la
aceptación que tiene el tour entre los turistas,
podría complementarse con la explicación de una
cueva que se identificó durante el recorrido en la que se
encuentran fósiles marinos y murciélagos, el
guía esta preparado y puede aprovechar esto para comentar
el surgimiento de la Península de Yucatán que
resultaría muy interesante para los turistas. No hay que
olvidar que la seguridad de los visitantes debe ser una de las
prioridades por lo que tener botiquines de primeros auxilios en
las lanchas así como radios para poder coordinarse en la
entrada y salida de los canales, es muy recomendable por
cualquier percance.

Propuesta de nuevos productos

La cooperativa Aluxes, Muyil, realmente no requiere de
propuesta de un nuevo tour, puesto que el tour que en este
momento que están operando les funciona
excelentemente

Cooperativa Ubel Chac Mool, Felipe Carrillo
Puerto

Descripción general de la cooperativa

La conforman nueve socios que cuentan con un capital
social de 100,000 pesos, cuentan con aproximadamente 1600
hectáreas de selva donde pretenden establecer la
infraestructura necesaria para prestar servicios de ecoturismo.
Han tenido el apoyo financiero del PNUD para creación de
palapas, centro de recepción, torres de observación
y equipos complementarios para las actividades.

Entre los servicios que los socios desean implementar,
resaltan, los senderos explicativos, la observación aves y
animales silvestres.

Descripción y evaluación de los atractivos
turísticos e infraestructura

Reserva privada

Localización

Se encuentra a aproximadamente 15 kms. de Carrillo
Puerto. Se llega a ella por un camino extraordinariamente
difícil de transitar tanto con carros como con
bicicleta.

Evaluación

Si bien en la reserva se encuentran algunos
árboles de dimensiones importantes, la reserva no difiere
demasiado de otras selvas medianas de la región que son
mucho más fácilmente accesibles. Tampoco hay
indicios de que la fauna de la reserva sea más
fácilmente visible que en otros lugares. La
combinación de difícil acceso y falta de atractivos
naturales diferenciados harán difícil la
promoción del lugar.

Descripción de los productos
turísticos

En este momento la cooperativa no ha desarrollado un
producto turístico consistente. La idea general es llevar
a turistas en bicicleta o en vehículo por unos días
y realizar caminatas a diversos lugares cercanos a la
reserva.

Recomendaciones generales

La cooperativa está cometiendo el error muy
común de pensar en construir alguna infraestructura
turística sin tener una idea clara del proyecto
turístico general. Desgraciadamente, existe en Quintana
Roo una gran cantidad de edificaciones ecoturísticas que
nunca funcionaron, debido a que nunca se estableció un
concepto
turístico claro para las mismas. En este caso, se ha
procedido a levantar torres de observación cuando en
realidad no se sabe quien podría estar interesado en
utilizarlas. A esto se agrega el hecho de que el atractivo
turístico como tal es difícil de comercializar.
Actualmente, se requieren para llegar a la reserva por lo menos
dos horas y media, lo que implica que será difícil
organizar excursiones de un día, si es que se quiere
avistar fauna. Se requerirían entonces excursiones de
más de un día, pero esto implica una capacidad
organizativa y comercial que la cooperativa actualmente no posee.
Es importante recordar que el ecoturismo a final de cuentas tiene
que ver principalmente con un servicio bastante complejo. Se
tiene que encontrar un balance adecuado entre el goce de la
naturaleza y la búsqueda de comodidad. Además tiene
que garantizarse la seguridad física de los
turistas. En la actualidad, la cooperativa carece de la
experiencia turística necesaria para implementar este
balance.

En esta situación, se recomienda que la
cooperativa, si está decidida a continuar con el proyecto
turístico, vierta toda su energía en la
adquisición de habilidades logísticas,
organizativas, comerciales y de técnicas
ecoturísticas, o de lo contrario, que busque delegar las
funciones
correspondientes en una persona externa.
A esta se le tendría que pagar un sueldo. Para los
miembros de la cooperativa será muy útil visitar
otras iniciativas ecoturísticas del estado, tanto exitosas
como estancadas, para darse cuenta de las posibilidades que tiene
su propio proyecto.

Propuesta de nuevos tours

Campamento en Sian Ka´an

Como llegar: se parte de Felipe Carrillo Puerto
16 km aproximadamente rumbo al este a través de un camino
de terraceria hasta llegar a una UMA donde existe un campamento
en medio de la selva maya muy cerca de la Reserva de la Biosfera
de Sian Ka"an.

Actividades y Servicos incluidos

Día 1.- este campamento se
realizará en la UMA, ubicada dantro de la RBSK , este
primer día los visitantes partirán de Felipe
Carrillo Puerto, en vans, al llegar al campamento se instalaran
hamacas o casas de campaña si así lo desea el
visitante para esperar la noche y cenar. Antes de cenar se
podría visitar el trilladero¹ del tapir en donde
tendremos gran posibilidad de observarlo, también existe
la posibilidad aunque muy remota de observar una especie
prioritaria de fauna silvestre (peligro de extinción) el
jaguar.

Día 2.-Por la mañana después
del desayuno los visitantes podrán a observar aves y tomar
y fotografias panorámicas de la selva maya a través
de las torres de observación.

Después de un descanso podremos explorar
alrededor del campamento y conocer un poco de como es la vida en
la selva, una mezcla entre flora y fauna y una amena platica de
alguien que nos llevara a visitar unos hatos chicleros que son
utilizados para descanso o para protegerse de la lluvia por la
gente nativa.

Por la tarde después del almuerzo podremos tomar
fotografías desde las torres de observación
admirando el atardecer y el dosen (copa de
árboles).

Antes de dormir tendremos una fogata y nuestra
cena.

Día 3.-Después del desayuno se
dará una platica de educación ambiental con el
propósito de que nuestros visitantes conozcan la
importancia de preservar el ambiente, este día iremos
rumbo a los humedales que están a unos pocos
kilómetros del campamento, en donde nuestro guías
nos explicara su forma de percibir los ecosistemas en
su vida diaria y así poder conocer el cuidado que la gente
nativa tiene hacia la naturaleza. Retornamos a Felipe Carrillo
Puerto y finalizamos con nuestro recorrido.

Incluye:

Duración: este campamento dura tres
días.

Propuesta organizativa

La cooperativa tendrá que gestionar con SECTUR o
alguna otra dependencia cursos de capacitación para los
guías, ya que estas serian actividades son importantes
para sus tours y también tendrán que gestionar
apoyos o financiamiento para la inversión del equipo que
se requiere.

Aspectos de capacitación requerida

Los guías tendrán que capacitarse en
cuestiones de manejo y conducción de grupos, gestionar
certificaciones con la SECTUR en observación de aves, en
interpretación ambiental y en cursos correspondientes a la
naturaleza ya que esto le da confianza al turista, también
deben de capacitarse en cuestiones de servicios de calidad y
sobre todo en primeros auxilios, para así brindar al
visitante una experiencia grata y de calidad.

Inversión requerida

Cooperativa Punta Allen, Punta Allen, Q. Roo

Descripción general de la cooperativa

Esta organización está integrada por
veinticuatro socios y cuentan con un capital aproximado a los dos
millones de pesos, tienen ocho años de estar en
operaciones y tres años de conformación en S.C.;
los servicios que prestan son: pesca deportiva, paseos en lancha
y Snorkeling e igualmente los tours son realizados por la
Bahía de la ascensión

Descripción y evaluación de los atractivos
turísticos e infraestructura

Los atractivos turísticos con los que cuenta la
comunidad de Punta Allen son naturales ya que se encuentra
ubicada dentro de la Reserva de Sian Ka"an.

Arrecife coralino

Dentro de Sian ka"an encontramos 110Km de la segunda
más grande barrera coralina del mundo que continua hasta
Belice y Honduras.

El arrecife es hábitat de varias especies en
peligro de extinción, por lo que su cuidado debe ser real,
este atractivo es importante para la realización de los
productos en esta zona por lo que las cooperativas tratan de
hacer lo mejor posible para preservarlo.

Duna costera

La duna costera es una protección natural para
los ecosistemas tierra
adentro, especialmente durante tormentas. Esta vegetación
incluye especies como Coccoloba uvifera, Tournefortia
gnaphalodes

Manglares

En esta parte de la reserva se cuenta con cuatro tipos
de mangle. Estas comunidades son criticas para la sobre vivencia
de diversas especies de peces, aves,
insectos, reptiles y otras plantas. Algunas especies de mangle
filtran agua contaminada y sedimento atrapado, haciéndolos
protectores naturales del arrecife de coral y otros
hábitats.

Las cuatro diferentes especies de mangle que se
encuentran en la zona son: Rhizophora mangle (mangle
rojo), Avicennia germinans (mangle negro),
Laguncularia racemosa (mangle blanco), and
Conocarpus erectus (mangle gris o
botoncillo).

Lagunas de agua dulce

Las lagunas de agua dulce en Sian Ka"an se alimentan con
fuentes brotantes de agua del sistema acuífero
subterráneo. El agua dulce es filtrada desde el centro de
la península por varias capas de calcita mediante
ríos subterráneos y sistemas de
Cenotes. Estas lagunas son hogar de varias especies de peces y
plantas que no se encuentran cerca de las regiones
costeras.

Lagunas de agua salobre

Agua de océano y agua dulce se encuentran y
mezclan en las lagunas de agua salobre a lo largo de la costa de
Sian ka"an Estas lagunas están delineadas con mangles y
zacates tolerantes al agua salobre y son hogar de peces y
pequeños moluscos que hacen un excelente lugar para
anidación de aves acuáticas y dos especies de
cocodrilos Crocodylus moreletii y Crocodylus
acutus.

Infraestructura básica

La infraestructura con la que cuenta este sitio es la
carretera federal 307 que inicia en Chetumal y termina en
Cancún, adelante de Carrillo Puerto se encuentra la
entrada de terracería a la reserva de la Biosfera de Sian
Ka"an. Cuenta con muelles para la transportación
marítima al lugar. También se puede tomar la
carretera de Tulúm que va a Boca Paila y se llega a Punta
Allen por una carretera de terracería. Hay también
tiendas, una pequeña clínica y servicio de taxis
marino.

Infraestructura turística

Punta Allen es un pueblo pescador, por lo que no es muy
grande pero cuenta con pequeñas fondas y restaurantes que
brindan el servicio de alimentación, al igual que cuartos
para alquilar dentro de las casas de los pescadores, áreas
para acampar y cabañas, las cuales brindan el servicio de
hospedaje.

Descripción de los productos
turísticos

Tour 1

En este recorrido los turistas conocerán un sitio
llamado " El Blanquizal" en donde los turistas disfrutarán
nadando dentro de una piscina natural que hay en el mar,
posteriormente los guía los llevarán al arrecife
donde realizarán la actividad de Snorkel y podrán
conocer la diversidad de flora y fauna acuática que se
encuentra en el sitio. Todo este recorrido se realizará en
lancha por lo que es posible tener avistamientos con delfines y
tortugas marinas.

Tour 2

Este recorrido se realizará en Isla
Pájaros en donde los visitantes conocerán la
diversidad de aves que hay en el sitio, además que en el
transcurso a la isla es posible tener avistamientos con delfines
y tortugas marinas, después de conocer las diferentes aves
que alberga este lugar, los visitantes harán snorkel para
relajarse y disfrutar del mar caribe.

Tour 3

Los visitantes realizan la actividad de snorkel en el
arrecife del Faro en donde conocerán y disfrutarán
de la gran cantidad de peces que hay en el sitio, y para
finalizar los visitantes conocerán un sitio donde se
encuentran estrellas de mar.

En este sitio se pueden realizar varios tour los cuales
son derivados del tour principal, eso depende del turista y de lo
que quisiera realizar.

Recomendaciones generales

Guías: En esta cooperativa los
guías están capacitados para realizar los
recorridos turísticos, han recibido cursos de la SECTUR en
cuestión organización, de manejo de grupos etc., la
recomendación sería que todos los integrantes de la
cooperativa pudieran tomar cursos de ingles para mejorar sus
servicios.

Lugar: Punta Allen es un sitio que cuenta con
gran diversidad de atractivos turísticos por lo que no hay
que recomendarle mucho, solo que continúen con la
conservación del área.

Diseño de los tours: De forma general
estos recorridos son muy completos y cumplen con los tiempos que
los turistas requieren y los servicios necesarios que debe tener
un recorrido, prueba de ello es que ya son productos que se
están comercializando a través de agencias de viaje
de Tulum y Playa del Carmen.

Promoción: una de las mejores propuestas
de promoción es que el producto se haga llegar al turista
de forma directa por lo que se pueden publicar los productos a
través de alguna página de Internet ya sea con su
propio dominio o que
trabajen en colaboración con alguna. Seria excelente que
trabajen en conjunto con el fideicomiso de Riviera Maya a
través de su página como enlace y puedan hacer
intercambio de links con otras. Así mismo a través
de la página de Internet pueden promocionar paquetes de
varios días para que los turistas amplíen su
estancia en Punta Allen.

5.7.5 Propuesta de nuevos productos

Observación de cocodrilos

Actividades y servicios incluidos

Observación de cocodrilos: este recorrido
consiste en realizar un recorrido por la noche en lancha a
través de una de las lagunas dentro de la península
de Puntan Allen, ya que es el sitio en donde algunas especies de
cocodrilos habitan. En este recorrido los visitantes
conocerán también la diversidad de flora y fauna
que se encuentra en la región.

Incluye: transportación marítima, chalecos
salvavidas, lámparas.

Cabe mencionar que esta actividad es impredecible
por lo no se garantiza al 100 % que se pueda observar cocodrilos,
para esto se propone crear un espacio en donde se puedan criar
estos animales, a través de un proyecto que se tenga que
realizar en conjunto con la RBSK y otras organizaciones
capacitadas en todo lo que implique realizar un proyecto de esta
índole. El área donde se puede realizar el criadero
podría se una de las lagunas del lugar, siempre y cuando
se adecue correctamente, esto para evitar futuros accidentes, o
algún percance que pueda ocurrir, tanto para los
pobladores, como para los cocodrilos.

Posibles extensiones del tour

Cena a base de mariscos

Duración: esto depende de los turistas y de lo
que se realice durante el tour.

Capacidad de turistas en el tour: 10 personas
máximo.

Propuesta organizativa

La cooperativa Punta Allen tendrá que gestionar
los permisos requeridos a la Reserva de la Biosfera de Sian
Ka"an, al igual que capacitaciones a la SECTUR u otras
instituciones para tener el
conocimiento exacto de lo que se debe de realizar, en
cuestión de la actividad de observación de
cocodrilos y el manejo del criadero de cocodrilos, gestionar
apoyos para el proyecto, entre otros aspectos.

Aspectos de capacitación requeridos

Los guías tendrán que capacitarse en la
actividad de observación de cocodrilos y en
cuestión de la crianza, cuidado y conocimiento de este
para dar una buena explicación a la hora de realizar el
tour.

Inversión requerida

Para el desarrollo de la actividad la inversión
no es necesaria, ya que la cooperativa cuenta con embarcaciones,
la inversión que se requerirá será en la
instalación del criadero de cocodrilos.

Cooperativa Vigía Grande

Descripción general de la cooperativa

Vigía grande fue la primer cooperativa en
comenzar con el turismo en la comunidad de Punta Allen, cuenta
con doce años de estar en funcionamiento y ocho
años de estar legalmente como S.C., está conformada
por veintiocho socios, cuentan con un capital aproximado de dos
millones de pesos, ofrecen servicios de Pesca deportiva, paseos
en lancha y Snorkeling.

Descripción y evaluación de los atractivos
turísticos e infraestructura

Véase la descripción de atractivos
turísticos e infraestructura en el punto 5.7.2
correspondiente a la cooperativa Punta Allen.

Descripción de los productos
turísticos

Básicamente los tours que se realizan en esta
cooperativa son los mismos que se realizan en la cooperativa de
Puna Allen, véase la descripción de los productos
turísticos de de Punta Allen en el punto 5.7.3

Recomendaciones a los tours existentes

Propuesta de nuevos productos

Véase descripción de nuevos productos en
el punto 5.7.4 correspondiente a la cooperativa Punta
Allen.

Cooperativa Los Gaytanes

Descripción general de la cooperativa

La cooperativa Gaytanes está integrada por once
socios que cuentan con un capital social aproximado de un
millón de pesos, cuentan con seis años de estar en
funcionamiento y cinco años como Sociedad
Cooperativa. Gaytanes ofrece los servicios de paseos en lancha,
pesca deportiva y Snorkeling; todos estos servicios se realizan
en la bahía de la Ascensión.

Descripción y evaluación de los atractivos
turísticos e infraestructura

Véase la descripción de atractivos
turísticos e infraestructura en el punto 5.7.2
correspondiente a la cooperativa Punta Allen.

Descripción de los productos
turísticos

Los productos turísticos que realiza esta
cooperativa son básicamente los mismos que los de la
cooperativa Punta Allen, véase descripción de
productos turísticos en el punto 5.7.3 correspondientes a
Punta Allen

Recomendaciones a los tours existentes

Propuesta de nuevos productos

Actividades y servicios incluidos

Paseo en lancha con fondo de cristal: Este es un
paseo que se realizara principalmente cerca del arrecife coralino
de Punta Allen, o en algún otro punto marino en donde se
pueda observar directamente la fauna marina que habitan en el
lugar esto con el fin de que los visitantes sin necesidad de
nadar, conozcan la diversidad de flora y fauna acuática.
Este recorrido es muy similar al tradicional recorrido en el
arrecife, pero con la diferencia y comodidad de observar
directamente el fondo marino desde la
embarcación.

Esta es una idea que surge de la cooperativa los
Gaytanes y que se piensa pueda ser más atractivo para los
turistas que visitan el lugar.

Posibles extensiones del tour

Alimentos a base de productos del mar

Esto podría combinarse con alguna otra actividad
como búsqueda de estrellas, la laguna negra, el ojo de
agua, o algún otro ecosistema
acuático en donde se pueda utilizar de esta
adecuación de la embarcación.

Duración: El recorrido puede tener una
duración de hasta dos o tres horas depende de los
turistas.

Capacidad de turistas:

Propuesta organizativa

La cooperativa tendrá que gestionar permisos a la
Reserva de la Biosfera de Sian Ka"an para poder operar este tipos
de tour, apoyos de inversión para la adquisición de
las embarcaciones o modificación de las que ya tienen y
capacitación para la realización de esta actividad,
con las diferentes instituciones que así lo
requieran.

Inversión requerida

La cooperativa tendrá la necesidad de modificar
algunas de sus embarcaciones transformando el fondo de cristal
para poder realizar esta actividad, ya que adquirir embarcaciones
ya modificadas podrirá resultar demasiado costoso. Ya
existe un contacto en Cozumel para la realización de este
trabajo.

Conclusiones y
recomendaciones

Zona Sur de Sián Kaan (Punta Herrero)

La cooperativa de Punta Herrero aún es incipiente
en su actividad turística. Sin embargo, es de prever que
se dará un crecimiento constante de los visitantes a este
lugar, lo que les permitirá crecer de una forma
ordenada.

Se pueden mencionar las siguientes
conclusiones:

• i. En el corto y mediano plazo, el turismo de
  cruceros no será una opción viable para esta
  cooperativa. Esta conclusión, desde luego preliminar,
  se basa en las siguientes consideraciones:

• Los intermediarios que trabajan en Mahahual tienen
  una muy fuerte tendencia a la integración vertical, es
  decir, que generalmente prefieren comprar lanchas propias y
  no subcontratar con otras operaciones turísticas. Para
  estos intermediarios, el negocio está en llevar a los
  turistas a puntos cercanos al muelle y atenderlos ahí,
  ofreciéndoles servicios de bar y restaurante y
  productos turísticos propios.

• Acceder directamente a contratar con viajeros de
  crucero requiere una capacidad de negociación frente a
  los intermediarios consolidados que la cooperativa aún
  no tiene.

• El riesgo de llevar turistas de cruceros a Punta
  Herrero es relativamente grande, porque implica la
  obligación de regresarlos a tiempo al crucero.
  Cualquier llanta ponchada podría significar una grave
  perdida para el negocio.

• Las condiciones del camino son en muchas ocasiones
  demasiado malas como para que un grupo de turistas viaje 6
  horas en una van.

• Los tamaños de grupo que manejan los
  intermediarios de Mahahual son muy superiores a la actual
  capacidad de la cooperativa.

• ii. Por lo mismo, el principal grupo de
  turistas que debería de enfocar la cooperativa es el
  de los turistas alternativos que se hospedan en los hoteles
  de la costa Maya. Estos turistas en general son personas
  mayores que las que llegan a Punta Allen, ya sea parejas de
  recién casados o los así llamados "empty
  nesters", personas con hijos adultos que viajan sin sus
  hijos. En los hoteles de Mahahual, también existe el
  tipo de turistas "alternativos" que se describen para Punta
  Allen.

• iii. El crecimiento de este tipo de turismo
  está estrechamente ligado al éxito de un modelo
  de turismo cuestionado por el turismo de cruceros, que a
  final de cuentas es un turismo masivo. Mucho depende de las
  decisiones políticas de los próximos
  años para que el número de turistas
  alternativos crezca o se estanque. La cooperativa
  deberá de seguir cuidadosamente estas
  tendencias.

• iv. Desde la perspectiva de los turistas que
  llegan hasta Punta Herrero, este destino representa una
  posibilidad extraordinaria de una experiencia de convivencia
  con la naturaleza. El aspecto más importante es su
  aislamiento y el sentimiento de cercanía a la
  naturaleza. Hay gente que ha regresado del tour diciendo que
  este ha sido el mejor tour de su vida justamente por este
  sentimiento.

• v. Los tres aspectos que más molestan a
  los turistas son: la basura, los sanitarios en malas
  condiciones, y la matanza de animales (pescado).

De estos puntos se pueden derivar las siguientes
recomendaciones:

• Una estrategia de integración vertical, es
  decir, de contactar directamente a los turistas, tal como se
  practica en el norte con Community Tours, no es viable ni
  prometedora en el sur. Más bien, la cooperativa
  deberá de buscar aliados entre los hoteleros o
  guías de turistas de la costa Maya que recomienden sus
  servicios.

• Es extraordinariamente importante de cuidar el trato
  con los hoteles. A diferencia de las cooperativas del norte,
  que cuentan con un flujo casi ilimitado de turistas y una
  gran gama de tour operadores con quien cooperar, los hoteles
  de la costa Maya son contados. Crear una mala imagen con uno
  solo de ellos implicará cerrar las puertas de todos
  los demás.

• El aspecto central en la relación con los
  intermediarios (hoteles o guías) es "ser de palabra".
  Los compromisos adquiridos deberán de ser cumplidos
  estrictamente y por el período estipulado. Los precios
  establecidos en las negociaciones no pueden ser modificados
  después de un mes con el pretexto de que "ya
  subió la gasolina". Deben de ser válidos por lo
  menos una temporada. De la misma manera, las condiciones que
  se hayan establecido tienen que seguirse por lo menos una
  temporada al pie de la letra.

• Es importante resolver el problema de la basura. Si
  bien en la playa la mayor parte de la basura viene del mar,
  en el pueblo y en el camino que lleva al pueblo no puede
  decirse lo mismo. Debería de efectuarse un programa
  permanente de limpieza, en la cual cada visitante (extranjero
  y local) recibiera una bolsa y la llenara de basura, para que
  esta se depositara posteriormente fuera de la reserva. Es
  casi seguro que los turistas acojan este programa con
  entusiasmo.

• Es importante definir mejor los productos ofrecidos.
  En el anexo 5 se presentan dos ejemplos de Punta Herrero de
  cómo pudieran definirse productos para negociar con
  los intermediarios.

• Es importante mejorar el sanitario. El excusado
  existente podrá ser suficiente en términos
  ecológicos, pero no lo es en términos
  turísticos. El baño deberá de estar
  construido de tal manera que pueda ser mantenido
  perfectamente limpio, y obviamente deberá de haber
  alguien que lo mantenga así. De preferencia,
  debería de haber un baño para mujeres y uno
  para hombres.