ENDODERMIS : Capa más
interna del parénquima de la raíz.
Contiene células de pasaje
especiales. Los líquidos difundidos entre las
células del parénquima, en el lugar de hacerlo a
través de ellos, son dirigidos por las células de
pasaje hacia la zona central del tejido vascular.
Cilindro central : –
PERICICLO : Formado por células parenquimatosas
que alternan con las del endodermis y de donde salen las
raíces secundarias.VASOS CONDUCTORES :
Floema, distribuye el alimento producido en las
hojas hacia la raíz y otras partes de la planta.
Xilema, transporta el agua atraves de la planta y
está formada por fibras.MEDULA : Zona central de tejido.
Se llama médula cuando la raíz ha desarrollado
un cilindro vascular.ESTRUCTURA SECUNDARIA :
Corteza : – EPIDERMIS : Capa
que envuelve la estructura secundaria.FELOGENO : Capa celular que surge
hacia el exterior de la raíz en plantas viejas. Es una
zona celular en continua divisióny produce nuevas
capas : el felodermo y el felemo.PARENQUIMA CORTICAL : Cubre por
dentro de la epidermis espacios con aire.ENDODERMIS : Son una capa de
células de pasaje en donde se almacena el
líquido del parénquima hacia el tejido
vascular.Cilindro central : –
PERICICLO : Constituido por células del
parénquima que con la alteración de las
células del endodermis forman "raíces
hijas".CAMBIUM : Producen más
floema y xilema. Esta región se denomina
meristema.VASOS
CONDUCTORES :Floema, transporta el alimento de
las hojas hacia la raíz. Xilema, transporta
el agua de la raíz hacia toda la planta.MEDULA : Almacena alimento en el
cilindro vascular.
RAICES SEGÚN SU FORMA
RAIZ AXONOFORMA : Tiene el eje
preponderante, con raíces secundarias poco
desarrolladas, como la del pino o lechetrezna.RAIZ FIBROSA : Muy prolongada y
fina, no ramificada, como la lenteja de agua.RAIZ RAMIFICADA : Cuando la
principal pronto se ramifica en primaria, estas a su vez,
vuelven a dividirse en secundarias, y así
sucesivamente, como la del perejil.RAIZ FASCICULADA : Formada por un
haz de raíces, todas más o menos del mismo
calibre como las del ajo.RAIZ BARBADILLA : Es la
raíz fasciculada de raíces muy finas, como la
de muchas gramineas.RAIZ TUBERIFORME : Tiene forma de
tubérculo, como la dalia.RAIZ NAPIFORME : Raíz
axoforma muy engrosada, como la zanahoria.RAIZ NAPIFORME : Que crece
directamente de un tallo especial (bulbos) como el
mabo.RAIZ TUBEROSA : Es cuando presenta
tubérculos radicales, como la de la chufa.RAICES ADVENTICIAS (que crecen en la
base del tallo) : Raíz que no nace en el sitio
habitual, sino en una parte del tallo : la
base.RAICES ADVENTICIAS (que crecen en el
ápice del tallo) : Raíz que no nace en el
sitio acostumbrado, sino en el ápice del
tallo.RAICES ADVENTICIAS (que crecen a lo
largo del tallo) : Raíz que no nace en el sitio
estándar, sino a lo largo del
tallo.RAICES COLUMNARES : Raíces
adventicias epigeas que partiendo verticalmente de una rama
le sirve de apoyo, como en la higuera de las
pagodas.RAICES FULCREAS : Raíz
epigea, ramificada que sostiene el tallo en alto, como la del
pandamo.RAICES CON GEOTROPISMO NEGATIVO :
Son raíces muy modificadas. Se elevan verticalmente y
sirven para la aireación en terrenos anegados, como
los de avicennia.HAUSTORIOS : Son raíces
chupadoras de las plantas parásitas, que penetran
dentro de los tejidos de la planta hospedante, como los de
algunos Lorantáceas, de la cuscuta y del
muérdago.
El
tallo
El tallo es una estructura (que varia su
consistencia) de soporte para la planta. Su función es
sostener la planta, y transportar líquidos a través
de los vasos conductores.
FORMAS DEL TALLO
ARBOREO : Tallo leñoso,
grueso, macizo, de más de 5 metros de altura, con una
porción simple comprendida entre la base y la
ramificación (cruz), en los de ramificación
simpodica, y entre la base y la cúspide de la copa en
los de ramificación monopódica llamada
tronco.ARBUSTIVO : Cuando es
leñoso, se ramifica desde la base y su altura no llega
a los cinco metros, llamándose mata cuando alcanza un
metro de altura.HERBACEO : No es leñoso, es
blando y verde.
CLASES DE TALLOS
ACULE : Su tallo es tan corto que
la planta no parece tenerlo, como en el llanten y las
saxifragas.CALAMO : Es herbáceo sin
ramas ni nudos como en el junco.CAÑA : Tallo leñoso
con nudos. Fistuloso, como en el bambú o macizo, como
en el maíz y en la caña de
azúcar.ESTIPITE (brizna) : Tallo muy
fino, casi capilar.ESTIPITE : Tallo leñoso,
largo, no ramificado, con un penacho o un rosetón de
hojas en el ápice como las palmeras y
frailejones.ESCAPO O BOHORDO : Tallo
herbáceo, largo, no ramificado y sin hojas, rematado
por un ramillete de flores como en el natciso.SUCULENTO : Grueso, carnoso y
jugoso como en los cactus.VOLUBLE : Tallo que se enrosca en
un soporte de la planta.TREPADOR (por raíces
adherentes) : Se encarama hacia la derecha como en el
Lúpulo.TREPADOR (por acúleos o
aguijones ) : Crece trepándose a zarcillo, acules
o aguijones, como en la zarzamora.REPENTE : Poco consistente, que se
tumba y crece apoyándose en el suelo, como en la
calabaza.RADICANTE : Cuando echa
raíces por los nudos, como el
Anágalo.ESTOLON : Brote lateral que nace
en la base del tallo, apoyándose en el suelo de el en
el suelo o por debajo de el.LATIGUILLO : Es epígeo como
la fresa.
MODIFICACIONES DE LOS
TALLOS
FILOCLADOS : Ramas cortas de
crecimiento limitado, comprimidas de forma y aspecto foliar,
verdes y por lo tanto, con función clorofílica,
como en la espina cruz y en el brusco.CLADODIOS : Ramas comprimidas, de
color verde, asumiendo la función clorofila y con
hojitas rudimentarias, como las del higochumbo.ZARCILLOS CAULINARES : Ramas
filamentosas, herbáceas, sin hojas que sirven a la
planta para agarrarse como las de la vid.ESPINAS CAULINARES : Ramitas
cortas sin hojas, con la punta aguda y endurecida como las
del tojo y de Cystijus.
TALLOS ANOMALOS
RIZOMAS : Hipogeas, horizontales,
radiciformes, con catafilos, yemas y raíces como el de
la caña y el de los polígonos.RIZOMA ESTOLONIFERO : Tienen forma
estalonifera como los del Carex.BULBO TUNICADO : Tienen forma de
disco con gran yema terminal, también hipogea, con
catafilos repletos de materia de reserva. Su tallo queda
envuelto completamente por las bases de los catafilos siendo
simples como el de la cebolla.BULBO COMPUESTO : Que Están
más compuestos, como el del ajo.BULBO ESCAMOSO : Sus catafilas se
disponen en forma imbricada como en la azucena.BULBO MACIZO : Cuando su disco
(platillo) es abultado y los catafilos paperácios como
en el azafrán.CAULOBULBI : Tallo inferiormente
engrosado, como el de las orquídeas y las
espífitas.SEUDOBULBO : Tuberosidades mixtas,
de naturaleza caulinar y radical, propias de las
orquídeas terrícolas.TUBERCULO CAULINAR : Porciones de
tallo Hipogeas engrosadas por acumulo de sustancias de
reserva, con pequeños catafilo y yemas (ojos) como la
patata.
La
hoja
La hoja es un órgano que brota
lateralmente del tallo o de las ramas de crecimiento limitado y
de forma laminar.
La hoja tiene aberturas situadas
principalmente en la epidermis del envés de la hoja
llamadas ESTOMAS, franqueadas por células
reniformes y las células oclusivas que se sierran y se
abren según las condiciones ambientales
externas.
La planta que carece de hojas se denomina
AFILA.
ESTRUCTURA DE LA HOJA
Las partes de la hoja son las
siguientes :
LIMBO : Parte esencial de la hoja.
Superficie plana y generalmente ancha.APICE : Es la punta de la
hoja.VENA CENTRAL : Por ella circula la
mayor parte de los nutrientes que van y vienen de la
hoja.VENACION : Sistema complejo de
venas de la hoja.VAINA : Es la base más o
menos ancha de la hoja, que abrasa parcial o totalmente al
tallo.PECIOLO : Es la rabilla, que une
la vaina al limbo.MARGEN : Es el borde de la
hoja.
FORMAS DEL LIMBO
ASIMETRICA
| ORBICULAR | OVAL | CORDIFORME |
ESPATULADA | OBTOGONA | OVADA | CLOCLEARFRME.
|
CUNEIFORME
| PANDURIFORME | FLABELADA | SAGITAL |
LANCELADA
| ACINACIFORME | ENSIFORME | VITIFORME |
ACICULAR
| LACERADA | RUNCINADA | APICULADA |
MUCRONADA
| EMARGINADA | AURICULADA | HOSTADA |
BORDE DEL LIMBO
ONDEADA : La hoja es entera cuando
se dice que tiene su borde liso.SINUADA : Si además
presenta ondulaciones, se denomina sinuada.ASERRADA : Se llama así, si
presenta senas poco profundos.DENTADA : Tiene dientes
agudos : ineliados hacia el ápice
dentado.LOBADA : Presenta una clase de
festones.PINNATILOBADA : Está
dividida en porciones redondeadas.PALMATILOBADA : Tiene forma de
trébol.PINNATIFIDA : Presenta profundas
entalladuras, pero estas no llegan a la mitad del
semilimbo.PINNATIPARTIDA : Son profundas,
pero no llegan al nervio medial.PALMIPARTIDA : Tiene las misma
características que la pinnapartida, pero tiene forma
de palmera.FESTONEADA : Presenta
festones.BIPARTIDA : Puede ser una clase de
palmipartida.TRIPARTIDA : Es una clase de
palmipartida.PALMEADA : Una clase de
palmipartida.PINNOTISECTA : Cuando sus
entalladuras llegan al nervio medial.PALMATISECTA : Tiene las
características de la pinnotisecta.BIPINNATISECTA : Cuando la primera
se divide nuevamente.TRIPINNATISECTA : Se divide
nuevamente en la hoja.DIGITADA : Si en la segunda los
segmentos tienen bordes divergentes, se llama
digitada.PEDATISECTA : Sus entalladuras
afectan los nervios secundarios.
Hoja
compuesta
Las hojas compuestas son una clase de hojas
cuyos segmentos toman la forma de hojitas, folíolos con
sus pecídos, pecióululos, arrancando del nervio
medial, en este caso llamado raquis, la hoja recibe el
nombre de compuesta.
CLASIFICACION DE LAS HOJAS
COMPUESTAS
PINNATICOMPUESTA :
PARIPINNADA : Su raquis puede
terminar por dos folios.IMPARIPINNADA : Su raquis termina
en uno solo.ARISTADA : Su raquis no tiene
terminal, es libre.LIRADA : Su segmento apical es
grande y redondeado y los demás van
disminuyendo.LACINADA : Sus folios son largos y
estrechos.CAPILAR : Son
filamentosas.BICOMPUESTA : Clase de hojas
compuestas.BITERMADA : Clase de hoja
compuesta.
HOJAS SEGÚN SU
NERVADURA
PINNATINERVIA : Cuando sus nervios
secundarios arrancan del medial como las barbas de la
plúmula.PALMATINERVIA : Cuando todas
arrancan de un mismo punto.PARALELINERVIA : Si sus paralelos
son entre sí.RECTINERVIA : Si sus nervios son
rectos.CURVINERVIA : Si son hojas
curvas.CAMPILODRAMA : Desde la base hasta
el ápice son paralelos también a los
bordes.
La
flor
Las plantas se dividen en dos
grupos :
PLANTAS CRIPTOGAMAS : No poseen
flores.PLANTAS FANEROGAMAS : Si poseen
flores.
La flor es el aparato reproductor de las
plantas que se propagan, mediante semillas. Es el órgano
de reproducción SEXUAL de las plantas
fanerogamas.
La flor, está formada por hojas
modificadas :
ESENCIALES O PRIMARIAS : En la que
se forman los gametos masculinos y femeninos.SECUNDARIOS : Que protegen o
favorecen la función de las primarias.
La flor está constituida por cuatro
envolturas que se dividen en dos : ciclos florales y ciclos
internos.
CICLOS FLORALES
2 calis externos : – Calis : –
Sépalos
Corola : –
Pétalos
CICLOS INTERNOS
Andraceo : – Estambres
(masculino) : – AnteraFilamento
Gineceo : –
Pistilo (femenino) : – Ovario (abultamiento
inferior)Estilo
Estigma (abultamiento
superior)
El
fruto
Según el concepto clásico, el
fruto es el ovario desarrollado, conteniendo la semilla
ya formada.
CLASIFICACION DE LOS
FRUTOS
Los frutos se dividen en dos grandes
categorías : los que proceden de una sola flor o
frutos propiamente dichos, y los que proceden de una
inflorescencia, o infructescencia, pero con apariencia de un solo
fruto, como el higo y la piña americana. Los primeros
pueden ser secos o carnosos y ambos
dehiscentes o indehicentes, según que su
pericarpo se abra o no.
FRUTOS SECOS DEHISCENTES
Son folículos, fruto
unicarpelar, con varias semillas. Dehiscente por la sutura, como
el de la peonía.
PLURIFOLICULO : Compuesto de
varios folículos por proceder de un Gineceo
apocárpico como el del heléboro.LEGUMBRE : Unicarpelar, dehiscente
por la sutura y por el hacecillo, medial como en la
habichuela, hoy algunas que parecen biloculares
debido a un falso tabique de origen placentario, como el de
adenocarpus.LOMETO : Es una legumbre
indehiscente, con ceñiduras tabicadas por las que se
desarticula el fruto llegando a la madurez, como en
coronilla, glauca y en hippocrepis. Hay
lometos con mesocarpo carnoso.LOMETO DRUPACEO : Tiene las mismas
características que el lometo, pero no es coronilla
glauca, sino prosopis.CRASPEDIO : Es otra variante del
lometo, que así como éste se desarticula
completamente, en el craspedio aveda la armadura marginal
adherida al pedicelo, como en mimosa.SILICUA : Fruto bicarpelar con
placentación marginal y pariental dehiscente por las
placentas y comenzando por la base ; con las semillas
prendidas de un falso tabique o replo como en
cardamine. A veces termina por una porción
indehiscente muy desarrollada llamada
rostro.BILOMENTO : Es una silicua
indehiscente, como en rhaphanus. Cuando la silicua es muy
corta se llama silicula.SILICULA : Puede ser
lotisepta o angustisepta según que
el replo sea tan ancho o menos ancho que el fruto,
respectivamente como en Alyssum
y Lepidium ; también puede hallarse
la silicula dividida en dos mericarpas y entonces recibe el
nombre de dídima, como en
Biscutella.CAPSULA : Fruto pluricarpelar,
sincárpico, que se abre longitudinalmente ; la
dehiscencia puede ser : septicida, si se
verifica por los tabiques ; loculicida, si se
abre por los nervios mediales de los carpelos,
septifraga, si se verifica la roptura de los
tabiques paralelamente al eje del fruto ;
ventricida, cuando se verifica a lo largo de las
placentas como en vigella.PIXIDIO : Fruto capsular de
dehiscencia por poros o agujeros, como en antirrhinum y
papaver.SACCEDO : Fruto capsular con
dehiscencia desgarrada, como en chenopodium.
FRUTOS SECOS INDEHISCENTES
Son el aquenio y sus
múltiples variedades, que procede de un ovario uní,
bi o pluricarpelar, con pericarpo seco e indehiscente.
NUEZ : Aquenio generalmente
unilocular y con una sola semilla, con pericarpo
leñoso, como en corylus, si es muy pequeño se
llama núcula.CIPSELA : Aquinio procedentede un
ovario infeio y de mas de un carpels en las
compuestas.CARIOPSIS : Aquenio con el
pericarpo muy delgado y soldado al tegumento de la semilla,
como en las gramineas.GLANDE : Aquenio, pluricarpelar de
pericarpo cariáceo, con la base envuelta por una pieza
acrecenté llamada cúpula, como en
Quercus.DIAQUENIO : Conjunto de dos
aquenios procedentes de un ovario infero bicarpelar, como en
blupleurum y daucos carota.TETRAQUENIO : Conjunto de cuatro
aquenios procedentes de un ocario bicarpelar, en el que cada
carpeta ha formado dos aquenios, como en salvia
berbenaca.SAMARA : Aquenio procedente de un
ovario monocarpelar, que presenta una expansión
membranosa en forma de ala como en ulmus.SAMARIDO : Compuesto de dos
aquenios alados procedentes de un ovario bicarpelar, como en
hacer.CREMOCARPO : Aquenio procedente de
un ovario bicarpelar infero, que cuando madura se descompone
en dos, suspendidos de un carpóforo como en carum
carvi.BIAQUENIO : Procedente de un
ovario bicarpelar que da dos aquenios concrescentes, como en
galium.POLIAQUENIO : Procedente de un
ovario pluricarpelar que da otros tantos aquenios como el
clematis.REGMA : Procedente de un ovario de
dos o más carpelos con los estilos soldados, que al
llegar a la madures se separan inferiormente del eje, junto
con el correspondiente carpelo, como en el
geranium.UTRICULO : Fruto sincárpico
con una sola semilla.BALAUSTA : Fruto sincárpico
procedente de un ovario infero, con dos estratos de carpelos
superpuestos, y en cuya formación también
interviene el tálama floral acopado y soldado al
ovario ; se halla repleto de semillas con episperma
jugoso ; el del granado caso único en el reino
vegetal.
FRUTOS CARNOSOS
En los frutos carnosos hay reservas de
sustancias nutritivas como el almidón y el azúcar,
que dan a éstas gran importancia en la alimentación
humana, estos son :
DRUPA : Fruto de mesocarpo carnoso
con una sola semilla y procedente de un ovario supero
monocarpelar, como en el melocotonero, en el olivo, en el
ciruelo, cerezo, etc. Si en la drupa, el epi y el mesocarpo
son carnosos pero en la madurez se vuelven desjugados como en
el nogal, o coriáceos, como en el almendro, o fibrosos
como en el cocotero, recibe el nombre de trima, y
puede ser brearpelar (nogal), o pluricarpelar (cocotero).
Nucolanio, es una drupa con varios huesos o un hueso
plurilocular, como en rhamnus y sambucus.
BAYAS :
Fruto procedente de un gineceo monocarpelar
con el epicarpo muy delgado y el mesocarpo y endocarpo carnosos,
como en berberis, pero también puede proceder de un
gineceo de varios carpelos concrescentes, y recibe los nombres
de :
BAYA BICARPELAR : Como el
tomate.BAYA TRICARPELAR : Como el
dátil y la banana.BAYA PLURICARPELAR : Como el
caqui.Hay bayas que toman nombres especiales,
tales son :
HESPERIDIO : Procedente de un
ovario pero pluricarpelar y sincárpico, con el
epicarpo delgado y rico en escencias, el mesocarpo esponjoso
y el endocarpo membranoso y tapizados de pelos repletos de
jugo, como el limón y la naranja.DEPONIDA : Procedente de un ovario
infero de tres a cinco carpelos, sincárpico, cuyas
placentas muy desarrolladas llegan desde el eje hasta la
pared carpelar como la calabaza y el melón.POMO : Es un fruto complejo
procedente de un ovario infero y sincárpico, con la
parte central, que es el verdadero fruto, coriácea y
dividida en tantos compartimientos como carpelos, siendo la
parte carnosa el tálamo enormemente desarrollado como
la manzana y la pera.
FRUTOS COMPUESTOS
Tiene una parte carnosa cubierta de
aquenias o semillas negras que constituye el
receptáculo de la flor, hinchado al cargarse de sustancias
nutritivas. Son procedentes de una flor que se componen de varios
carpelos diferentes, ya hemos visto como :
CINORRODON : Es un seudofruto
formado por un tálamo acopado acrescido, que encierra
varias núculas, como en la rosa.SOROSIS : Cuando los frutos
procedentes de una sola flor son concrescentes y recubiertos
a modo de epicarpo por el conjunto de carpelos
apiñados y coherentes como la chirimoya.PLURINUCULA o CONOCARPO : Cuando
el tálamo se desarrolla y se vuelve carnoso y jugoso,
quedando las núculas en la periferia como en la
fresa.
INFRUCTESCENCIAS
Son los que producen de varias flores de
una inflorescencia, y siendo concrescentes forman una sola unidad
capológica. Tales son la plurinúcula del
plátano de sombra y el sicono del
higo.
FRUTOS DE LAS CONIFERAS
Son frutos pero no en el sentido
clásico de la palabra :
ESTROBILO : Formado por un eje
leñoso en torno del cuál se disponen,
cíclico o helicoidalmente, bracteas protectoras que
llevan en su interior escamas seminiferas soportando de uno a
nueve rudimentos seminales, llamandose cono el de
los picnos y galbulo si el estrobilo es esferoidal,
carnoso e indehiscente como el del enebro.
Autor:
Jairo Caravantes
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