Creación y puesta en marcha de una tienda dedicada a la venta de víveres de primera necesidad (página 2)

Vivimos en un entorno que evoluciona a un paso
acelerado, generando innumerables cambios en los variados
sectores de la sociedad, el acceso por parte de las personas al
conocimiento genera un avance tecnológico, creciente y
rápido, difundido a gran escala debido también a
acceso de masa a la tecnología de la comunicación
de medios. Este panorama da lugar a cambios de vida en las
Sociedades, costumbres y preferencias, más acentuado en
países que son consumidores a mayor grado, de todas
maneras, nuestro país no es la excepción, existen
en nuestra sociedad cambios muy marcados en aspectos
anteriormente mencionados.

El teléfono es un medio que permite acceder a
un público cada vez más numeroso y, por tanto, un
medio que permite además tanta o mayor creatividad que
cualquier otro medio audiovisual o gráfico, para cualquier
organización que desee establecer comercio a través
de él.

Uno de los grandes problemas que afrontan las amas de
casa modernas es la falta de tiempo, debido a que la
situación social y económica que vive nuestro
país las obliga a salir de casa y dedicarse a trabajar,
por supuesto sin descuidar sus responsabilidades en el hogar, es
decir, en el escaso tiempo con el que disponen deben realizar la
limpieza y el cuidado del hogar, la crianza y educación de
sus hijos, ir de compras al mercado, entre
otras.

Debido a este problema, deseamos presentar una
alternativa para evitar que las amas de casa salgan a realizar
sus compras y puedan hacerlo por vía
telefónica desde la comodidad de su hogar,
quedándoles así más tiempo para dedicarse a
otras tareas.

Estudio de pre
factibilidad

• Idea del Negocio

Se escoge como denominación y razón
jurídica de la empresa la denominación de "LA
TIENDA", se considera que la Sociedad de Responsabilidad
Limitada es la más conveniente para salvaguardar el
patrimonio de los socios de la empresa, limitando de esta manera
su responsabilidad al Capital Aportado, sin necesidad de
responder con sus bienes particulares ante un eventual cese de la
actividad comercial.

El negocio propuesto es una Tienda local
dedicada a la compra y venta de víveres de primera
necesidad por vía telefónica, para personas que por
sus distintas obligaciones no disponen de suficiente tiempo para
realizarlas o para aquellas que prefieren hacerlo desde la
comodidad de su hogar.

Se puede decir además que no
sólo provee a las familias de víveres sino que a la
vez brinda calidad, rapidez en la entrega, aporta a la comodidad
y precios económicos.

De esta forma la empresa no sólo
provee de víveres sino también colabora con la
mejora en la Calidad de vida, dado que se piensa en
Alimentación, Vivienda, Vestimenta, como necesidades
básicas del hombre según concepto desarrollado por
la escala de la teoría.

• Descripción del Negocio

Desde el punto de vista comercial, el producto, es
cualquier cosa que pueda ser ofrecida para su compra, para la
utilización o para su consideración. Es cualquier
bien, servicio o idea capaz de motivar y satisfacer a un
comprador; los productos que comercializará LA TIENDA
son:

Arroz Azúcar

Aceite Sal

Atún enlatado Papel higiénico

Pasta dental Shampoo

Jabón tocador Detergente en polvo

• Análisis de la Oferta, Demanda, Precios y
  Canal de Distribución

Propósito Fundamental de la
Investigación de Mercados:

• Determinar el nivel de demanda del
  producto en estudio.

• Determinar el grado de
  satisfacción por parte de los

consumidores hacia el producto.

• Determinar los motivos de
  adquisición del producto elegido.

Objetivos de la
Investigación:

• Analizar las características y
  comportamiento de la demanda.

• Investigar los aspectos que diferencian
  los productos.

• Establecer el mejor canal de
  distribución para el producto en
  cuestión.

• Conocer las influencias que ejerce el
  precio sobre los productos.

• Analizar el grado de importancia de la
  promoción para la demanda de los productos.

• Necesidades de
  Información

• Números de habitantes de la
  Ciudad de Milagro.

• Número de Viviendas de la Ciudad
  de Milagro.

• Número de Barrios de la Ciudad
  de Milagro.

• Hábitos de Consumo de la
  Población.

• Cantidad de TIENDAS

• Datos sobre el promedio de los precios de los
  víveres en el Sector.

• Datos sobre los productos Sustitutos.

• Leyes que regulan la TIENDA.

• Ubicación de Tiendas Competidoras.

• Preferencias de los Clientes para adquirir los
  víveres.

• Fuente de Datos

Datos Primarios: Para la
recolección de datos primarios, se utilizaron las
encuestas, las entrevistas y los métodos de
observación, procurando obtener información de
primera mano, que sirva para el análisis de los distintos
apartado de la investigación y para poder determinar el
grado de satisfacción que los consumidores
perciben.

También se puede destacar que la
encuesta es útil para realizar otras preguntas en
relación a temas acerca de los cuales la empresa necesite
información, como por ejemplo, imagen de marca, precio,
competencia, valor agregado, etc.

Datos Secundarios:

Se obtuvo datos de instituciones tales como:

• Municipalidad de Milagro

• Cámara de Comercio de Milagro.

• Recopilación de los datos

Plan de Muestreo: Para el diseño de
la muestra se utilizó el método de la muestra no
probabilística por ser el método que demanda menor
tiempo y recurso para la investigación.

Las encuestas fueron realizadas a 200
personas residentes de Milagro, en Barrios distintos que fueron
seleccionados de acuerdo al criterio del proponente del proyecto
por considerar que son barrios con mayores probabilidades, para
la comercialización de víveres por
teléfono.

• Marco de Referencia para el
  muestreo:

Universo Población de
Milagro.

Unidad de muestra Habitantes de la Ciudad
de Milagro.

Tamaño de la muestra 200 personas de
la ciudad de Milagro.

• Muestra del Cuestionario utilizado para la
  Encuesta

Le agradaría la idea de pedir los
productos de la lista anterior por teléfono y que sean
entregados en su domicilio en la brevedad posible

• Resultados en porcentajes de las respuestas que
  se consiguen a través de la encuesta.

• Alternativas de
  Comercialización

Debemos tener en cuenta que los consumidores tienden
a tener mayores expectativas con respecto a la
satisfacción de sus necesidades. Por lo tanto se considera
el hecho de que para comercializar el producto de LA TIENDA
se presentan dos alternativas que son:

Alternativa uno

• Comercialización de los productos por
  vía internet

Alternativa dos

• Comercialización de los productos por
  vía telefónica

Sin embargo, de acuerdo a los resultados obtenidos en el
muestreo podemos llegar a la conclusión
siguiente:

Inversiones Probables y Costo de
operación: La inversión de la alternativa dos
con respecto a la alternativa uno resultaría
considerablemente más conveniente debido a que, para
implementar la alternativa uno se debe levantar una
infraestructura informática mucha más compleja y
costosa, es decir, tendríamos que contratar un dominio en
internet y diseñar una página web que permita al
consumidor acceder a este servicio; mientras la
implementación de la alternativa dos resultaría de
menor costo considerando el resultado de la encuesta, la misma
que refleja un mayor de número de personas con
disponibilidad de servicio telefónico, sea este de tipo
convencional y/o celular.

Selección
de la mejor alternativa

Por lo antes expuesto y en virtud de la encuesta
realizada y dado los resultados que arrojó la muestra, se
llegó a la conclusión de que la alternativa que se
ajusta más a las necesidades de nuestros potenciales
clientes es aquella que tiene que ver con la
comercialización por vía telefónica
sea esta convencional o celular.

Cronograma de
actividades

Diagrama de Gantt

ACCESO A INTERNET

Estudio de
factibilidad

• Viabilidad Comercial

• Análisis de la Competencia

El comportamiento de rivalidad entre los vendedores
pueden adoptar muchas formas: publicidad, mejoras en la calidad
del producto, promoción de venta, desarrollo de nuevos
productos etc.

La estrategia que "LA TIENDA" adoptará es
dar a conocer al público, la Calidad de sus productos, a
un precio accesible y rapidez en la entrega de los
pedidos.

En la ciudad de Milagro, donde se halla LA TIENDA
no posee competencia real, al no existir establecimientos
similares, sin embargo es previsible que dadas las posibilidades
que ofrece el mercado, aparezca algún
competidor.

• Análisis de POTER

Diagrama del Entorno
Competitivo

La rivalidad entre competidores en este
momento es una amenaza relativamente nula, el ingreso de nuevos
competidores es una amenaza potencial que también
representa un riesgo moderado, en cambio la Amenaza de Productos
sustitutos es muy importante para la empresa.

Es muy importante para la empresa mantener
una buena relación de negocios con los proveedores, dado
que ellos se encargan de la producción, pero como el
proveedor no posee poder monopólico, no representan una
amenaza importante.

En cuanto al mercado, éste es lo
suficientemente amplio y como las ventas son al por menor, no
existe prácticamente amenaza en la negociación con
los clientes, si es que LA TIENDA mantiene los requisitos
requeridos para satisfacer la demanda.

• Análisis de FODA

Fortalezas

• Conocimientos de la Competencia.

• Calidad de los Productos

• Complementariedad de los Productos

• Política Publicitaria y de
  Promoción.

• Recursos Humanos Calificados, eficientes y con
  políticas motivacionales.

• Poseer política de desarrollo de nuevos
  productos.

Debilidades

• La lista de productos no es tan amplia, dado que
  sólo se limita a los de primera necesidad y no
  perecibles.

• Sólo cuenta con un local de Ventas, para la
  Comercialización y distribución de sus
  ventas.

• La recesión económica podría
  disminuir el volumen de ventas, porque los productos
  ofertados son víveres de primera necesidad.

• Inflación.

• Aumento en los Costos Fijos y Variables de LA
  TIENDA.

Oportunidades

• La demanda se halla insatisfecha, dado que no
  existen muchos competidores.

• El nivel de ingreso de los Consumidores potenciales
  del Sector es muy bueno.

Amenazas

• Podrían ingresar nuevos competidores a la
  ciudad.

7.2 Viabilidad
Técnica

7.2.1 Análisis de
localización

El análisis para un mejor uso de los espacios
tanto en las áreas de administración, venta y
bodega forma parte del objetivo central de LA TIENDA,
considerando los movimientos tanto de personas como de productos,
determinando de tal forma la mejor ubicación tanto de
muebles como de los pasillos para los movimientos.

LA TIENDA está ubicada en la ciudad de
Milagro provincia del Guayas, en las calles Pastaza y Av.
América de la ciudadela Rosa María

7.2.2 Especificaciones
Técnicas

Infraestructura

La infraestructura mínima necesaria para la
ubicación del proyecto está integrada por los
siguientes elementos: fuentes de suministro de agua; facilidades
para la eliminación de desechos; disponibilidad de
energía eléctrica y combustible; servicios
públicos diversos; etc.

• Fuentes de suministro de agua. El Proveedor es
  EMAPAM

• Facilidades para la eliminación de desechos.
  La municipalidad de Milagro envía a su recolector de
  basura diariamente.

• Disponibilidad de energía eléctrica y
  combustible.

• Servicios públicos diversos. Otros
  importantes servicios públicos requeridos son:
  caminos-vías de acceso y calles, seguridad
  pública, facilidades educacionales, red de drenaje y
  alcantarillado etc.

7.2.3 Presentaciones de
Costo

7.3 Viabilidad Legal

7.3.1 Apertura de una Sociedad de Responsabilidad
Limitada.

Para abrir una Empresa Individual de Responsabilidad
Limitada, en primer lugar se deberá concurrir a un abogado
para la redacción de la Escritura de Constitución,
en segundo lugar se debe acudir a una notaría para
protocolizar la escritura de constitución y formalizar el
aporte de capital, en tercer lugar se debe acudir a un contador
para las gestiones de los registros públicos donde se debe
inscribir la Escritura de Constitución, la
Matrícula de Comerciante, y hacer rubricar los libros
contables.

Se deberá obtener el registro único de
contribuyente (RUC) otorgado por el Servicio de Rentes Internas
para las declaraciones de impuestos correspondientes.

Posteriormente, se deberá obtener la Patente
Municipal y si cuenta con personal en relación de
dependencia, deberá realizar la inscripción
patronal en el Instituto de Seguridad Social (IESS), en el
Ministerio de Trabajo.

7.3.2. Escritura de Constitución
y Aporte de Capital

Los trámites comenzarán en una
notaría, donde se procederá a la redacción
de la Escritura de Constitución por un notario. Entre
otras cosas, en la Escritura de Constitución debe
establecerse el capital de la empresa. Dicho capital debe ser
aportado íntegramente en el acto de constitución y
podrá ser integrado en efectivo.

7.4 Viabilidad
Organizacional

Se trata de determinar que recurso y que actividades se
requieren para alcanzar los objetivos de la organización.
Luego se debe de diseñar la forma de combinarla en grupo
operativo, es decir, crear la estructura departamental de la
empresa. De la estructura establecida necesaria la
asignación de responsabilidades y la autoridad formal
asignada a cada puesto. Podemos decir que el resultado a que se
llegue con esta función es el establecimiento de una
estructura organizativa.

7.4.1 Estructura
Organizacional

La Estructura Organizacional de LA TIENDA
consistirá en la calidad cantidad de recursos humanos
requeridos para llevar a cabo el funcionamiento de la empresa, lo
cual depende del tamaño de la misma, del volumen y
complejidad de sus actividades y de la tecnología a ser
utilizada para la realización de los objetivos propuestos
por la organización.

A continuación se detallarán los
departamentos con que cuenta la empresa, la función que
desempeña cada uno y la cantidad de integrantes que la
compondrán.

Administración General

• 1 Socio

• 1 Secretaria / Recepcionista

Área de Ventas

• 1 Socio

• 1 Despachador/Empacador

• 1 Entrega a Domicilio

Departamento de Adquisiciones

• 1 Socio.

Departamento Contable –
Jurídico

• 1 Socio.

7.4.2 Organigrama de LA
TIENDA

7.5 Viabilidad Financiera

7.5.1 Estado de Situación
Inicial

7.5.2 VAN y TIR

Conclusiones

Al realizar el cálculo con la posibilidad de
financiamiento del Valor Actual Neto de la Inversión, con
tasa de corte del 4,26%, asciende a $ 6.912; obteniéndose
de esta manera una Tasa Interna de Retorno de 25% lo cual permite
afirmar lo viable y rentable que sería la puesta en marcha
de este proyecto de inversión, considerando los
parámetros de diseño utilizados, por lo que se
recomienda su aprobación.

Recomendación

Invertir en LA TIENDA es una excelente
oportunidad para generar y obtener ganancias que redituará
sobre lo invertido, en vista que son demostrados a través
de los resultados expuestos en cada capítulo de este
proyecto.

Otro aspecto muy bueno es que no sólo los
inversionistas tendrán utilidades, también el
mercado se verá favorecido con la apertura de la misma y
la creación de nuevos puestos de trabajos.

Luego de la investigación realizada, se concluye
que la inversión es factible, rentable y viable, por lo
que se recomienda su implementación.

Autor:

Jorge Angulo Carranza

Jennifer Acosta
Santillán

Shirley Salinas Salinas

Pablo Freire
Vásquez

Profesor:

Ing. Richard Ramírez

(Evaluación de Proyectos)

Ingeniería en Sistemas
Computacionales

Octavo Semestre – Nocturna

2010